Jak sadzić i wyhodować awokado z nasion w domu

03/08/2019 306 Drzewo

Uprawiane w domu z nasion owoce tropikalne kiełkują 99 na 100 razy. Drzewo przyniesie owoce tylko wtedy, gdy będzie odpowiednio zorganizowane pod kątem pielęgnacji i odpowiednich warunków przestrzeni wokół. Awokado można wykiełkować z nasion w dowolny wygodny sposób.

[Ukryć]

Co to jest awokado

Awokado od dawna pojawia się na sklepowych półkach. Znalezienie go w supermarkecie nie stanowi problemu. Jednocześnie pozostaje produktem egzotycznym, którego pochodzenie nie każdemu jest znane.

Awokado to owoc, tak dziwnie brzmi. Rośnie na drzewie o tej samej nazwie. Drzewo pochodzi z rodziny laurowej. Jego wysokość może sięgać 20 metrów, ale istnieje prawie 400 odmian owoców. Niektóre z nich są jadalne, ale innych lepiej nie jeść.

Awokado wygląda jak zwykła gruszka. Różni się kolorem skórki. Występuje w kolorze zielonym, czerwonym i fioletowym. Owoc smakuje jak dynia z orzechowym posmakiem. W trakcie dojrzewania inaczej smakuje. Same owoce, zjedzone, ważą nie więcej niż 300 gramów. Połowa wagi pochodzi z kości znajdującej się w samym środku. Nie warto próbować, zawiera toksyczne substancje. Ale miąższ owocu ma korzystne właściwości. Konsystencja dojrzałego awokado przypomina masło, z dość tłustym miąższem.

Zutano

To awokado z Gwatemali. Skórka ma delikatną i błyszczącą konsystencję oraz żółto-zielony kolor. Kolor ten pozostaje niezmieniony przez cały okres dojrzewania. Owoce zbierane są w okresie jesiennym, aż do zimy.

Wnętrze jest mięsiste, miękkie i lekko wodniste, w kolorze jasnozielonym. Kamień jest wystarczająco duży jak na stosunkowo niewielki rozmiar samego owocu - 450 g, to najlepsza opcja.

Jak wykiełkować pestkę awokado w wodzie

Aby to zrobić, umieść pestki awokado w wodzie na pół. Należy zauważyć, że powinien on być umieszczony ostrą stroną do góry. To tępa dolna część daje później korzenie rośliny. Możesz włożyć go do pojemnika i napełnić wodą do pożądanego poziomu lub możesz użyć tej metody.

Zdjęcie: W domu uprawiamy awokado z nasion

Pobiera się kilka wykałaczek, którymi należy bardzo ostrożnie przebić kość. Głębokość nakłuć powinna być niewielka, wystarczy pół centymetra. Następnie należy go zanurzyć w pojemniku wypełnionym wodą. Tak więc kość zostanie pokryta wodą na wymaganym poziomie - dokładnie do środka. Lepiej jest przechowywać kość na parapecie w ciepłym, słonecznym miejscu.

Zdjęcie: W domu uprawiamy awokado z nasion

Konieczne jest codzienne dolewanie wody do tego samego poziomu, co na początku. Woda musi być najpierw chroniona i monitorowana przez jej temperaturę, powinna wynosić 25-27 stopni.

Jeśli kość jest zanurzana w wodzie za pomocą wykałaczek, ważne jest, aby woda nie dostała się do nakłutych miejsc.

Wskazówka: aby przyspieszyć proces kiełkowania nasion, można wstępnie obrać skórkę z części zanurzonej w wodzie.

Po kilku tygodniach przy kości tworzy się kiełek.Czas jego pojawienia się będzie zależał od pory roku, w której ma miejsce kiełkowanie. Awokado, podobnie jak inne rośliny, pozytywnie oddziałuje na promienie słoneczne. Im więcej słońca otrzyma roślina, tym lepiej dla niej.

Gdy korzenie osiągną długość 3-4 cm, możesz przeszczepić awokado do gleby.

Zdjęcie: W domu uprawiamy awokado z nasion

Region pochodzenia

Meksyk uważany jest za miejsce narodzin tej tropikalnej rośliny. Jagoda była spożywana przez starożytnych Azteków, którzy żyli w tym regionie. Z biegiem czasu zaczęli uprawiać roślinę. Naukowcy podczas wykopalisk znaleźli nasiona większe niż dzikie okazy.

Opis

W porównaniu z większością jagód „gruszka aligatora” ma znaczną wielkość. Średnia długość wynosi 5–20 cm. Waga jednej próbki może wynosić 50–150 g lub 1 kg. Kształt jest zróżnicowany - od owalnego do gruszkowatego. Na zdjęciu różne rodzaje awokado.
Skórka jest zwykle ciemnozielona. Młode okazy wyróżniają się jaśniejszymi odcieniami. W miarę dojrzewania skórka większości odmian ciemnieje do czerni.

Odmiany

Istnieje około 1000 odmian awokado. Różnią się terytorium wzrostu, wyglądu, a także smaku. Szczególną popularność zyskały tylko trzy gatunki: meksykański, gwatemalski i zachodnioindyjski. Przyjrzyjmy się bliżej ich znakom.

Meksykański

Główną cechą jest wytrzymałość. Drzewa bardzo dobrze znoszą niskie temperatury. Kwitną wiosną, owocują latem i jesienią. Skórka jest gładka i cienka, łatwo oddzielająca się od miąższu.

Gwatemalski

Drzewa tego gatunku również kwitną wiosną, ale owoców należy się spodziewać dopiero w przyszłym roku. Jedną z głównych cech jest gruba, gęsta skóra. Gatunek odporny na lekki mróz.

Zachodni Indianin

Kwitnienie tego gatunku występuje wiosną, owoce można uzyskać latem tego samego roku. Skórka jest cienka i gładka. Gatunki zachodnioindyjskie słabo odporne na mróz.

Różne odmiany

Spośród wielu innych odmian nie wszystkie są szeroko rozpowszechnione. Ze względu na swój gust stały się ulubieńcami wielu kulinarnych znawców. Rozważ odmiany, które najczęściej znajdują się na półkach supermarketów:

• "Boczek". Zazwyczaj okazy mają owalny kształt. Ich rozmiary są małe, a ich waga rzadko przekracza 360 g. Nasiona są średnie i duże. Miąższ ma bladożółty odcień. Są popularne ze względu na dyskretny i lekki smak. Skórka jest zielona, ​​cienka, gładka, łatwa do obierania. Z biegiem czasu trochę ciemnieje;
• "Gwen." Zwykle są to owoce średniej wielkości do dużych, owalne. Waga waha się od 200-450 g. Kamień jest okrągły, mały. Miąższ złocistozielony o przyjemnym kremowym smaku. Skórka jest gruba, pryszcza i miękka w dotyku. Po dojrzewaniu nabiera intensywnego zielonego koloru;
• „Zutano”. Jagoda w kształcie gruszki. Smakuje trochę jak jabłko;
• Carlsbad. Jagody tej odmiany są zwykle średniej wielkości, podłużne, jajowate. Często osiągają wagę 450 g. Skórka niezbyt gruba, ciemnozielona. Z czasem staje się brązowy lub nawet czarny. Kość jest okrągła i stanowi około 15% ciężaru. Różni się doskonałym, dyskretnym smakiem;
• "Meksyk". Ta odmiana jest uważana za jedną z najbardziej odpornych na mróz. Dobrze znosi okresy suszy. Waga przeciętnej próbki wynosi około 100 g;
• Pinkerton. Jagody są duże, mają wydłużony kształt gruszki. Niektóre okazy osiągają wagę 560 g lub więcej. Skórka jest gruba, ciemnozielona, ​​lekko szorstka. Ta odmiana charakteryzuje się wysoką zawartością oleju. Kamień jest mały, zajmuje nie więcej niż 10% całkowitej masy;
• Puebla. Drzewa tej odmiany wyróżniają się wysokimi wskaźnikami mrozoodporności.Średnia waga owocu wynosi 200 g. Skórka jest ciemnobrązowa;
• Trzcina. Kształt okrągły lub owalny. Bardzo duże okazy osiągają masę 500 g. Miąższ ma jasnożółty odcień. Ceniony za doskonały smak. Wyczuwalne lekkie, dyskretne odcienie orzecha i gruszki;
• Fuerte. Drzewa owocują zimą. Średnia waga ok. 250 g. Bogata zielona skórka średniej grubości, gładka. Można go łatwo oddzielić od miazgi. Z biegiem czasu skórka nie zmienia koloru jak większość odmian. Smakosze uwielbiają Fuerte za jej słodki smak;
• Hass. Owoce duże, osiągające 560 g. Kształt owalny, skórka gruba, czarna. Miąższ jest biały lub żółtawy, lekko oleisty. Wyraźny orzechowy smak;
• Ettinger. Uważana jest za jedną z najdelikatniejszych odmian. Miąższ jest tak miękki, że rozpływa się w ustach.

Powyższe odmiany różnią się morfologią, regionem wzrostu i smakiem. Na przykład odmiana Ettinger jest uprawiana głównie w Izraelu. Zwykle roślina ta jest uprawiana w strefach tropikalnych i subtropikalnych.

powrót do menu ↑

Jaką glebę wybrać do kiełkowania awokado

Do tej kwestii należy podchodzić z pełną odpowiedzialnością. Nie możesz sadzić awokado w absolutnie żadnej glebie. Ta roślina nie zakorzenia się dobrze w kwaśnym środowisku. Najlepszym wyborem byłaby ziemia do kwiatów, która jest dostępna w każdym sklepie ogrodniczym lub w dużym supermarkecie. Ziemia ta została już w specjalny sposób przygotowana, nawożona, a dla lepszego wzrostu przyszłego drzewa awokado idealnie byłoby zmieszać ją z torfem i piaskiem.

Musisz również upewnić się, że kość ma zdolność oddychania w glebie. Dlatego musisz upewnić się, że gleba jest wystarczająco luźna, a także pamiętaj o dodaniu do niej drenażu.

Pinkerton

To jedna z hybrydowych odmian awokado - Pinkerton. Ma wydłużony kształt gruszki. Owoce są dostatecznie duże i osiągają ponad 550 g. Owoce są stosunkowo duże, nasiona są małe i zajmują nie więcej niż 10%. Skórka jest koloru ciemnozielonego i ma szorstką teksturę. Im bardziej dojrzały owoc, tym bogatszy kolor. Wnętrze jest kremowe, a miąższ jasnozielony. Ta odmiana słynie z dużej zawartości oleju. Wnętrze jest dość łatwe do oddzielenia od skórki. Owoce dojrzewają latem i jesienią.

Wybór doniczki z nasionami awokado

Oprócz gleby należytą uwagę należy zwrócić na doniczkę, w której będzie rosło nasze drzewo. Do początkowego sadzenia wybiera się małą doniczkę. Głębokość 10 cm jest w porządku.

Na dnie garnka musi być kilka otworów. Pozwalają na przenikanie niepotrzebnej wilgoci. Jeśli ten stan zostanie zaniedbany, może rozpocząć się gnicie korzeni roślin. Może to spowodować śmierć twojego przyszłego drzewa. Z tego samego powodu drenaż kładzie się na dnie garnka, na wysokości kilku centymetrów. W tym celu można użyć keramzytu lub specjalnego granulatu drenażowego. Drenaż usunie nadmiar wody z korzeni rośliny i będzie doskonałym środkiem do napowietrzenia gleby.

Jeśli chodzi o materiał doniczek, zalecamy przyklejenie plastiku. Do tego drzewa owocowego nie należy wybierać ceramiki ani ceramiki. Z zastrzeżeniem wszystkich powyższych warunków, kość awokado będzie bardzo wygodna i już wkrótce na pewno wykiełkuje.

Korzystne cechy

O zaletach awokado dla organizmu można wiele powiedzieć. Nie bez powodu jest to jeden z najbardziej polecanych produktów spożywczych na poważne patologie. Ciągłe stosowanie pomaga normalizować pracę wszystkich systemów, poprawia stan funkcjonalny organizmu jako całości.

Lekarze zalecają spożywanie jagód na surowo, jeśli masz problemy z sercem. Regularne stosowanie pozwala uniknąć anemii poprzez zwiększenie produkcji czerwonych krwinek. Z biegiem czasu praca układu sercowo-naczyniowego normalizuje się.Często owoce awokado je się na odchudzanie: przyjmowanie go pozwala przyspieszyć metabolizm, dlatego człowiek szybko traci na wadze.

powrót do menu ↑

Kiełkujące nasiona awokado w ziemi

Kiełkowanie kości w wodzie jest bardzo zabawną i wizualną czynnością. Tutaj cały proces odbywa się na naszych oczach. Ale możesz użyć innej metody, aby wyhodować awokado z nasion. Umieść ją bezpośrednio w ziemi. Ta opcja jest mniej kłopotliwa, ale pojawienie się pierwszych pędów potrwa znacznie dłużej.

Lepiej jest sadzić awokado wiosną. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku tej metody kiełkowania (w ziemi). Wynika to z faktu, że o tej porze roku najkorzystniejsze są promienie słoneczne, które pomagają kiełkom wyrwać się z kości.

Do sadzenia awokado w ziemi najlepiej nadaje się duży dół. Jest bardziej zdolna do szybkiego wschodu rośliny. Podczas zanurzania kości w glebie jej górną część należy pozostawić nad ziemią. Powinna to być spiczasta strona kości. W związku z tym najszersza część będzie w ziemi.

Posadzoną kość należy przenieść w jasne miejsce. Podlewanie należy przeprowadzać co tydzień w dużych ilościach. Warto sprawdzić glebę i nie dopuścić do jej wyschnięcia. Awokado lepiej podlać przefiltrowaną wodą z dodatkiem niewielkiej ilości soli (2-3 szczypty).

Posadzone w ten sposób nasiona wykiełkują nie wcześniej niż 3-3,5 miesiąca po posadzeniu.

Zdjęcie: W domu uprawiamy awokado z nasion

Możliwe problemy i ich eliminacja

Awokado może atakować kleszcze i łuski owadów.

Aby je wyeliminować, możesz użyć następujących środków:

1. Mycie liści roztworem wody z dodatkiem mydła do prania.
2. Roztwór rumianku. Zagotuj 200 gram kwiatów (na szklankę wody) i odstaw na co najmniej 10 godzin. Przepuścić przez drobne sito i dodać wodę, aby uzyskać dwukrotny napar. Może być przetwarzany w stanie nierozcieńczonym, jeśli Perseusz jest poważnie uszkodzony.
3. Roztwór czosnku. Drobno posiekaj pół kilograma warzyw i dodaj do wody (około 3 litry). Następnie nalewkę umieszczamy w ciemnym miejscu na 5 dni. Na każde 60 ml naparu filtrujemy i dodajemy 10 litrów wody. W rozcieńczonym produkcie można pocierać 50 g grubą tarką. hozmyla.
4. Możesz kupić gotowe leki w kwiaciarniach. Stosuje się je do zakażenia Persea na dużą skalę kleszczami amerykańskimi.

Należy mieć świadomość, że wilgoć w powietrzu oraz spryskiwanie lub spłukiwanie liści drzew bieżącą wodą to najlepszy sposób na zapobieganie inwazji szkodników.

Pielęgnacja drzew

Awokado pochodzi z tropików. Oznacza to, że musisz stworzyć dla niego ciepłe i wilgotne warunki. Temperatura w pomieszczeniu utrzymywana jest na poziomie co najmniej 22-25 stopni Celsjusza. Powinien być bardzo lekki. Jednak bezpośrednie promienie słoneczne nie powinny docierać do liści rośliny. Może to spowodować oparzenia na nich.

Jeśli awokado zniesie zimne pęknięcie lub odwrotnie, przegrzeje się, liście rośliny mogą się kruszyć. To nie jest powód, żeby go wyrzucać. Odnów komfortowe warunki, a liście wkrótce ponownie pojawią się na drzewie.

Życiową aktywność drzewa dobrze będzie wesprzeć, spryskując wodą liście z butelki z rozpylaczem. Najlepiej robić to jak najczęściej. Musisz również umieścić paletę pod doniczką z drzewkiem, którą należy wypełnić wodą.

Jeśli drzewo jest przesycone wodą, liście awokado żółkną. Jeśli go zabraknie, zmieni kolor na brązowy.

Awokado nawozi się średnio raz w miesiącu. Do karmienia można użyć dowolnych złożonych nawozów mineralnych. Jeśli ta procedura zostanie wykonana w odpowiednim czasie, drzewo będzie się rozwijać dość aktywnie.

Za najbardziej aktywny czas wzrostu uważa się 3 miesiące po utworzeniu liści. Pod koniec trzeciego miesiąca drzewo osiągnie już 50-55 cm wysokości, po czym jego wzrost nieco spowolni.Gdy awokado osiągnie żądaną wysokość, musisz uszczypnąć górę.

Każdego roku musisz wybrać większy garnek na awokado i przesadzić go. Odbywa się to w połowie wiosny metodą przeładunkową. Dobrze będzie dodać do gleby glinę i kompost. Ale dorosłego awokado (powyżej 5 lat) nie trzeba przesadzać częściej niż raz na 2 lata. Lepiej nie stresować go niepotrzebnie przeszczepem, chyba że jest to konieczne.

Semil-34

Ta odmiana jest bardziej egzotyczna i droższa, że ​​tak powiem, należy do klasy premium. Zewnętrznie owoc jest podobny do kulki, ma bardziej owalny kształt. Osiąga imponujący rozmiar - średnio około 1 kg. Pomimo tego, że tylko miazga to prawie 70%. Uprawiany jest na Dominikanie, ale pomimo gorącego klimatu, z którego dostarczany jest we wszystkie zakątki świata, Semil-34 jest zaskakująco odporny na mróz. Przechowywany przez długi czas w różnych temperaturach.

Podobnie jak inne odmiany awokado, semil-34 charakteryzuje się pewnym stopniem dojrzewania, podczas gdy jego smak się zmienia. W pełni dojrzały owoc ma przyjemny słodkawy smak z nutą owocową. Obdarzony zwiększoną soczystością spożywany jest po prostu jako owoc. Ale w przypadku guacamole mniej odpowiednia opcja może tylko zepsuć danie ze względu na zwiększoną zawartość wilgoci.

Wszystkie odmiany są do siebie nieco podobne, a ze względu na właściwość zmiany ich smaku podczas dojrzewania można je łatwo pomylić z innymi odmianami. Przykładowo, jeśli podasz Semil-34 do przejrzałego, to po smaku odróżnienie go od odmiany Hass jest prawie niemożliwe. Konsystencja staje się maślana i nabiera orzechowego posmaku, a miąższ nabiera jasnożółtego koloru.

Owoce awokado

Wielu zainteresowanych pytaniem, jak wyhodować awokado z nasion, dąży do uzyskania owoców. W domu jest to możliwe. W trzecim roku awokado ma kwiaty.

Zdjęcie: W domu uprawiamy awokado z nasion

Wyglądają jak żółto-zielona wiązka. Aby nastąpiło zapylenie, musisz wyhodować inne drzewo. Następnie mogą zapylać krzyżowo. Ta procedura jest wykonywana miękką szczoteczką trzy razy w miesiącu. Dojrzały pyłek jest usuwany z kwitnących kwiatów i przenoszony do kwiatów innego drzewa awokado. Czynności te najlepiej wykonywać wczesnym słonecznym porankiem.

Uprawa kilku drzew awokado w domu może przynieść inny cel. Jeśli wykiełkujesz 2 lub 3 nasiona w jednej doniczce, łodygi można przeplatać. To tkanie odbywa się ostrożnie, bez uszkadzania lub łamania łodyg roślin. Wygląda bardzo efektownie.

Zdjęcie: W domu uprawiamy awokado z nasion

Fuerte

Na zewnątrz ta odmiana awokado ma bardziej wydłużony kształt, skórka jest gładka i ma jasnozielony kolor, a wewnętrzny kamień jest mały. Miąższ, w zależności od kraju uprawy, może być jasnobiały lub żółty, ma wysoką zawartość tłuszczu i jest bardzo przyjemny w smaku.

Jest uprawiana w wielu krajach i, co ciekawe, w każdym z nich smak tej odmiany różni się od siebie.

Owoce dojrzewają latem i jesienią. W transporcie jest problematyczny i niestabilny.

Zastosowanie do gotowania

Awokado jest szeroko stosowane w kuchni. W przeciwieństwie do innych owoców, które świetnie nadają się do przyrządzania deserów, owoc ten jest idealny do przyrządzania sosów i sałatek.

Robiąc potrawy z gruszki aligatora, musisz znać kilka prostych zasad:

1. Owoce są zwykle sprzedawane jako trochę niedojrzałe, dlatego przed gotowaniem należy je przechowywać przez kilka dni w ciemnym, ciepłym miejscu;
2. Podczas interakcji z tlenem miazga owocu ulega szybkiemu utlenianiu i nabiera bardzo nieprzedstawialnego, ciemnego koloru. Aby tego uniknąć, należy spryskać go sokiem z cytryny;
3. Niedojrzały miąższ jest twardy i bez smaku, dlatego należy używać tylko dojrzałych owoców.

Gruszka aligatora jest bardzo popularna wśród wegetarian. W swoich potrawach używają miąższu tego owocu zamiast mięsa. A z dodatkiem tego awokado coraz częściej przygotowuje się takie popularne japońskie potrawy, jak sushi i bułki.

Sadzenie i przesadzanie

Po raz pierwszy awokado sadzi się ze szklanki wody (w miejscu kiełkowania nasion) w małej doniczce w celu ukorzenienia i pojawienia się pierwszego kiełka. W tym celu odpowiednia jest odcięta plastikowa butelka lub inny podobny wydłużony pojemnik (na przykład spod paczki chipsów pringles).

Następnie, gdy roślina dorośnie i wzmocni się, pojawią się na niej liście, awokado można przesadzić do większej doniczki. Konieczne będzie już ułożenie drenażu z keramzytu lub zepsutej cegły, mchu i piasku na wierzchu.

1. Awokado wyjmij z poprzedniego pojemnika i ostrożnie, nie uszkadzając korzeni, włóż do nowego garnka na ułożony drenaż, mech i piasek.
2. Następnie dodaj tak przygotowaną glebę, aby kość awokado wystawała nieco ponad powierzchnię.
3. Ubij lekko i dobrze rozlej.

Podobnie jak w przypadku innych roślin, planuj sadzenie i przesadzanie awokado wyłącznie w miesiącach wiosennych od marca do maja.

WSKAZÓWKA Jeśli weźmiesz dary natury - mech z lasu, ziemię z ogrodu, piasek z tutejszej plaży - nie zapomnij wyparować wszystkich składników, zalać wrzątkiem, rozlać biofungicydem i ogólnie zdezynfekować w każdy dostępny sposób.

Garnek na awokado

Wybierając pojemnik do uprawy awokado, weź pod uwagę ważne punkty:

• Im większy pojemnik, tym silniejsze drzewo będzie rosło i rozciągało się w górę. Dlatego jeśli nie chcesz zdobyć niezdarnego olbrzyma, przesadzaj roślinę stopniowo, gdy rośnie.
• Garnek z awokado potrzebuje dłuższego garnka niż szeroki. Korzeń awokado sięga głęboko, a roślina musi zapewnić taką głębokość. Dlatego wybierz pojemnik podłogowy do uprawy awokado, zwłaszcza gdy drzewo dorasta do 1-1,5 m
• Najlepiej jest garnek ze specjalnymi otworami drenażowymi. W końcu drzewo kocha wilgoć, ale nie toleruje stojącej cieczy i może łatwo gnić. Tak stało się z moim pierwszym awokado, które nie wytrzymało mojej miłości i troski i nagle zwiędło od nadmiernego podlewania.

BTW Teraz moje awokado ma nieco ponad sześć miesięcy (od momentu posadzenia w doniczce), ma ok. 80 cm (po dwóch uszczypnięciach) i rośnie w doniczce o średnicy 23 cm i wysokości 22 cm.

Zdjęcie: moje awokado też potrzebowało wsparcia, inaczej bagażnik uparcie przechyla się w prawo

Jaki rodzaj gleby przygotować

Wybierz dla swojego awokado dobrze przepuszczalną i żyzną glebę. Możesz przygotować mieszankę gleby w następujących proporcjach:

• 2 części darni,
• 1 część piasku
• 1 część humusu.

Lub: liściasta ziemia, torf i piasek w równych proporcjach.

Kupując lub przygotowując podłoże ogrodnicze do sadzenia awokado, pamiętaj:

1. Gleba powinna być przewiewna, żyzna, luźna, dobrze zatrzymująca wilgoć;
2. Gleba nie powinna być kwaśna
3. Awokado spodoba się zawartości mokrego mchu i piasku w mieszance gleby.

BTW Moje awokado rośnie na zwykłej ziemi ogrodowej. Na dnie garnka hojnie ułożyłem drenaż (co najmniej 2/3 objętości). Górną warstwę gleby ściółkowałam kamykami - ta ściółka wygląda zarówno dekoracyjnie, jak i zatrzymuje wilgoć. Chociaż najlepszą ściółką chroniącą przed wilgocią dla awokado jest mech lub zrębki. Ponadto ściółka chroni wilgotną glebę przed dominacją much domowych, zwłaszcza w zimnych porach roku.

Zdjęcie: ściółka z łupin orzechów i pestek dyni

Szkodniki i choroby

Awokado bez pestek może wyschnąć lub stracić liście. Przyczyną tego stanu może być wysoka temperatura powietrza. Ten stan obserwuje się również w warunkach niskiej temperatury. Na stan rośliny wpływa podlewanie, może być nadmierne lub niewystarczające. Domowe awokado cierpi na przeciągi. Dlatego doniczkę z rośliną należy ustawić w miejscu chronionym przed przeciągami.

Choroby awokado

Jeśli końcówki liści brązowieją lub liście odpadną, powietrze w pomieszczeniu jest suche. Sytuację koryguje regularne opryskiwanie rośliny z butelki z rozpylaczem. Podobna sytuacja ma miejsce, gdy domowe awokado jest ubogie. Właściwe podlewanie poprawi sytuację.

Centralne ogrzewanie może również uszkodzić kwiat. Aby roślina mniej cierpiała z powodu suchego powietrza, doniczkę umieszcza się na palecie z mchem torfowym lub zwilżoną keramzytem.

Kiedy liście tracą jasność, stają się blade, oznacza to, że roślina otrzymuje mało światła. Przysuń awokado bliżej okna lub zapewnij oświetlenie.

Awokado w pomieszczeniach może uszkodzić:

• przędziorek;
• tarcza;
• mączniak.

Możesz pozbyć się szkodników wodą z mydłem, lecząc obszary problemowe lub stosując środki owadobójcze, takie jak Aktara, Fitoferm, Aktellik, Biotlin, Calypso, Confidor.

Środki owadobójcze należy stosować w ostateczności i tylko w przypadku poważnych uszkodzeń.

Niuanse wzrostu

Awokado należy do rodziny laurowych. W warunkach naturalnych może osiągnąć osiemnaście metrów wysokości. Więc można to nazwać drzewem bardzo warunkowo. Ale w domu w każdym razie nie będzie tak rosnąć, ale będzie to bardzo ładny i spektakularny mini-ogród.

Głównym warunkiem kiełkowania nasion jest dojrzałe awokado.

Pierwszym warunkiem pomyślnego rozwoju awokado jest wybór odpowiedniego owocu. Powinien być dojrzały, ponieważ pestki owoców mogą nie kiełkować i lekko marszczyć się przy wyciskaniu.

Następna chwila - musisz być w stanie zdobyć kość. Znowu zależy to od tego, czy roślina się wykluje.

Jak to zrobić?

1. Wykonaj równe cięcie wzdłuż.
2. Chwyć połówki rękami i przewiń je w przeciwnych kierunkach.

Po czym kość jest bardzo łatwo usuwana.

Awokado wymaga szczególnej uwagi.

Musisz być przygotowany na pewne niuanse:

• bardzo młode drzewo nie jest szczególnie atrakcyjne. Wygląda jak cienka naga łodyga z garścią liści na samej górze;
• kiełek niezwykle potrzebuje bezpośrednich promieni słonecznych, w przeciwnym razie nie należy oczekiwać normalnego rozwoju;
• zimą będziesz musiał podjąć wiele wysiłków, aby uratować zielonego zwierzaka i zapobiec zrzucaniu liści: zadbaj o temperaturę powietrza nie niższą niż +16 C i nie podlewaj często;
• nie toleruje gleby suchej ani zbyt mokrej, ale wymaga dużej wilgotności.

Kilka interesujących faktów

1. Awokado znajduje się w Księdze Rekordów Guinnessa. Dostał się do niego ze względu na jego wartość odżywczą, która jest uznawana za najwyższą wśród owoców;
2. Wśród Azteków ten owoc symbolizował miłość, ponieważ owocowanie tego drzewa jest niemożliwe bez innego tego samego stojącego w pobliżu. Okazuje się, że jest to małżeństwo.
3. Najpopularniejszą odmianą tego owocu jest Hass, ponieważ odkrył go amerykański listonosz Rudolf Hass, który odkrył drzewo owocowe na swoim podwórku jeszcze w latach 30. ubiegłego wieku. Owoc był tak smaczny, że natychmiast złożył na niego patent. Tak powstała odmiana awokado, która stała się najpopularniejsza na świecie. Mówią, że wyjątkowe drzewo wciąż rośnie i wydaje owoce.

W jakich krajach się rozwija

Kupując owoc, należy zastanowić się, gdzie rośnie awokado iw jakich krajach jest uprawiane. Meksyk jest uważany za miejsce narodzin tego owocu. Łączna powierzchnia uprawy owoców sięga ponad 400 tys. Akrów.

Owoce są uprawiane w stanach Puebla, Morelos, Nayarit, Michoacan itp.

Awokado rośnie naturalnie w Ameryce (północ, południe), na Wyspach Kanaryjskich. Gatunki roślin rozprzestrzeniły się w następujących krajach o klimacie podzwrotnikowym i tropikalnym:

• Republika Dominikany;
• Peru;
• Indonezja;
• Kolumbia;
• Afryka;
• Holandia;
• Chile;
• Hiszpania;
• Kenia;
• Francja;
• Nowa Zelandia;
• Belgia;
• Niemcy;
• Izrael;
• Haiti;
• Australia;
• Filipiny;
• Malezja.

Kraje te wytwarzają ponad 90% całkowitej światowej podaży awokado. Powierzchnia plantacji, na których uprawiane są rośliny, z roku na rok powiększa się. Kultura rozprzestrzeniła się również na terytorium Abchazji, w Rosji roślina uprawiana jest na wybrzeżach Morza Czarnego.

Skład chemiczny i zawartość składników odżywczych

Awokado jest bogate w różnorodne minerały i witaminy, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Miazga zawiera tak ważne pierwiastki chemiczne jak:

• magnez;
• fluor;
• selen;
• wapń;
• potas;
• mangan;
• miedź;
• żelazo.

Miąższ dojrzałych owoców zawiera wiele witamin. Na przykład kwas foliowy i askorbinowy, retinol, ryboflawina, tokoferol, witamina K. Ponadto jagoda zawiera duże ilości tłuszczów, które są ważne dla ludzkiego organizmu. Kwas oleinowy pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, co przyczynia się do poprawy zdrowia serca i naczyń krwionośnych.

powrót do menu ↑

Zasady wyboru dojrzałych owoców

Dojrzałe owoce egzotyczne mają bardzo delikatny i przyjemny smak oraz słodki zapach. Niedojrzałe owoce zawierają znacznie mniej cennych i przydatnych dla organizmu substancji. Dokładnie sprawdź awokado przed zakupem. Zwróć uwagę na 3 kryteria dojrzałości owoców:

• Wygląd awokado. Skórka owocu powinna być wolna od plam i uszkodzeń. Kolor musi być jednolity;
• Miękkość. Spróbuj lekko docisnąć skórę palcem. Jeśli owoc jest niedojrzały, jest gęsty i w ogóle nie odkształca się pod wpływem tłoczenia. Jeśli owoc jest przejrzały, tworzy się wgniecenie, które nie znika. Owoc, którego potrzebujesz, musi być dojrzały, po kliknięciu pojawi się wgniecenie i prawie natychmiast zniknie;
• Kość owocowa. Potrząśnij awokado, jeśli owoce są dojrzałe, usłyszysz stukanie nasion w środku.

Ważny! Jeśli kupiłeś niedojrzałe awokado, to nie ma znaczenia. Owiń owoce w papier i umieść obok nich kilka bananów, aby przyspieszyć dojrzewanie. Jest jeszcze jeden sposób na „pomoc” płodowi w dojrzewaniu, w tym celu wystarczy, że przeżyjesz go w ciepłym miejscu przez 3 dni.

Czy można zdobyć owoce w domu i jak to zrobić

Nawet jeśli awokado ma kwiaty, gdy jest uprawiane w domu, prawdopodobieństwo, że zawiązuje owoce, jest minimalne. Tylko 1 na 5000 kwiatów może następnie stać się owocami. Wynika to z bardzo złożonego systemu zapylania krzyżowego. Aby awokado przyniosło owoce, musisz mieć co najmniej 2 drzewa do zapylenia krzyżowego. Możesz spróbować osiągnąć wygląd owocu za pomocą kilku manipulacji. Każdy kwiat kwitnie dwukrotnie. Po raz pierwszy działa tylko słupek. Kilka z tych kwiatów należy oznaczyć. Następnym razem otwierają się jako kwiaty męskie. Stąd pyłek można przenosić na kwiaty żeńskie. Być może wynik zapylenia krzyżowego przyniesie owoce.

Sadzenie kiełkujących nasion

Po wykiełkowaniu nasion należy je przesadzić.

Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:

• Wybierz plastikowy pojemnik o średnicy nie większej niż 15 cm, na dnie powinna znajdować się wystarczająca liczba otworów drenażowych. Wlej ziemię do garnka. Zanurz wykiełkowaną kość o jedną trzecią w ziemi.
• Pojemnik umieszczaj w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu i często podlewaj. Najlepiej jest podlewać przez tacę, wtedy roślina sama pobierze tyle wilgoci, ile potrzebuje.
• Nie odłamuj ani nie usuwaj kości. Może to uszkodzić kiełki, a następnie roślina umrze.
• Z czasem kość stanie się gładka i różowawa. Będzie rosnąć i będzie ozdobą drzewa.

Po której stronie sadzić nasiona awokado?

W przypadku każdej metody sadzenia kość należy umieścić czubkiem do góry.

Co zrobić po pojawieniu się pierwszego kiełka?

Po pojawieniu się pierwszego pędu, którego długość musi wynosić co najmniej 3 cm, roślinę należy posadzić w doniczce.

Dlaczego śni się awokado

Pojawienie się awokado w snach jest interpretowane przez książki o marzeniach głównie jako nadchodzące pozytywne zmiany. Sadzenie drzewa i opieka nad nim jest więc interpretowane jako zbliżająca się zmiana miejsca zamieszkania, długa podróż lub poszerzenie kręgu przyjaciół. Jeśli sam owoc śni, jest to niepoważny akt. Jedzenie tego owocu z grubą skórką we śnie - musisz pokazać charakter. Jedz pyszne owoce - ku radości. Z dużą kością - przytłacza Cię twórcza energia.

Nie ma więc znaczenia, czy awokado jest owocem, czy warzywem. Co ważne, to wyjątkowy produkt o niesamowitych dobroczynnych właściwościach.

Strzelaj lub młode zdjęcie awokado roślin

Roślina awokado to szybko rosnące drzewo, które osiąga 18 metrów w dojrzałym wieku. Pień drzewa jest najczęściej prosty. Rozgałęzienie awokado jest bardzo mocne. Liście stale się kruszą, co nadaje roślinie niezbyt schludny wygląd.

Problemy z uprawą awakado

Zimą drzewo czasami zrzuca liście, które pojawiają się ponownie na wiosnę. Idzie w stan hibernacji. To jest zupełnie normalne.

W procesie wzrostu pojawiają się problemy:

• Końce liści wysychają. Dzieje się tak, gdy nie przestrzega się zasad nawadniania, wilgotność powietrza jest niewystarczająca.
• Awokado nie lubi przeciągów - liście opadają. Jeśli latem wyjmujesz go na zewnątrz, musisz wziąć pod uwagę ten moment. Obniżenie temperatury może również spowodować opadanie liści.
• Liście bledną w słabym świetle.

Nieprzestrzeganie zasad opieki prowadzi do następujących warunków:

• roślina jest częściej narażona na choroby;
• moment owocowania nie nadchodzi;
• łodygi są rozciągnięte;
• wzrasta toksyczność rośliny.

Jakie warunki są potrzebne do uprawy drzewa w domu

Awokado to przedstawiciel tropików. Dlatego, aby wyhodować go w domu, konieczne jest stworzenie dla niego odpowiednich warunków. Roślina bardzo kocha wilgoć. Suche powietrze w pomieszczeniu spowoduje wysuszenie liści. Drewno również potrzebuje ciepła. Pomieszczenie nie może mieć poniżej + 10-12 stopni. Konieczne jest umieszczenie doniczki z rośliną w jasnym miejscu, ale bez bezpośredniego słońca, aby liście nie zostały spalone pod jej wpływem.

Na początku rozwoju awokado rośnie bardzo szybko. Po 3 miesiącach osiąga wysokość 35-50 cm, po czym następuje spowolnienie wzrostu. Bez ingerencji z zewnątrz pędy boczne nie będą rosły, drzewo będzie się mocno rozciągać, a po osiągnięciu sufitu umrze. Dlatego końcówkę należy ścisnąć, aby pobudzić wzrost gałęzi bocznych i uformować koronę.

Podczas ciąży

Awokado jest wskazane dla kobiet w ciąży, niezależnie od czasu trwania ciąży, gdyż korzystnie wpływa na stan płodu w łonie matki, a także na przyszłą kobietę rodzącą.

Co więcej:

• Kwas foliowy zawarty w awokado jest w stanie zapobiegać występowaniu wad i patologii u dziecka;
• Zapobiega możliwości rozwoju anemii;
• Pomaga zapobiegać problemom stomatologicznym, które często prześladują kobiety w ciąży;
• Ponieważ awokado jest bogate w tłuszcze nienasycone, przyczynia się do prawidłowego tworzenia się mózgu płodu.

Możliwe jest kontynuowanie wskazań do spożycia tego pysznego tropikalnego egzotyku przez kobiety w ciąży. Istnieje wiele powodów:

• Brak wapnia w organizmie
• Zaostrzenie zatrucia
• Niedobór witamin, osłabiona odporność
• Wysokie ciśnienie krwi
• Przewlekłe zaburzenia żołądkowo-jelitowe
• Choroby układu krążenia

Jedząc awokado, kobiety w ciąży powinny przestrzegać pewnych środków ostrożności. Przede wszystkim należy się upewnić, że owoc lub któryś z jego składników nie powoduje nietolerancji i nie jest alergenem. Ale nawet jeśli wszystko jest w porządku, nie powinieneś nadużywać egzotyki.