Agrest czarny - rośnie w domu

Grządki agrestowe

Agrest czarny przewyższa zielone pod względem właściwości użytkowych, więc ogrodnicy coraz częściej zaczęli preferować odmiany o ciemnych jagodach. Dzięki nowoczesnej hodowli pojawiło się wiele nowych mieszańców o czarnych owocach, ale są odmiany, które pozostają poza czasem i konkurencją. To odmiana agrestu Black Negus, wyhodowana w latach dwudziestych XX wieku przez I.V. Michurin. Od prawie stu lat odmiana ta nie straciła na popularności i do dziś coraz częściej spotykana jest w ogrodach prywatnych.

• 1 funkcja
• 2 Sadzenie krzewów
• 3 Zasady opieki
• 4 Zalety i wady
• 5 Wideo „Zasady sadzenia agrestu”

Opis i cechy agrestu Black Negus

Z Ameryki na kontynent euroazjatycki sprowadzona została choroba grzybicza - sferoteca (łac. Sphaerotheca). Nazywano go również amerykańskim mączniakiem prawdziwym. Najbardziej ucierpiały na nim krzewy owocowe: porzeczki, róży, agrest i inne. Dokonano wielu odkryć dotyczących upraw odpornych na choroby. Na przykład w ten sposób uzyskuje się czarny agrest.

Jagody agrestu czarnego

Historia pochodzenia

IV Michurin w 1928 roku rozpoczął pracę nad hodowlą agrestu odpornego na sferotecę. Sukces przyszedł po skrzyżowaniu europejskiej odmiany Anibut o dużych owocach (łac. Ribes grossularia L.) z północnoamerykańskim dzikim agrestem. Nasiona dojrzałych owoców zostały zasiane i w 1932 roku dały pierwsze zbiory dużych czarnych jagód o gładkiej skórce. Hybrydowi nadano nazwę Black Negus. Był używany do późniejszych prac selekcyjnych, ale oryginał był bardzo ceniony i szybko rozprzestrzenił się w ogrodach w całym ZSRR.

Czarny negus

Charakterystyka krzewów

W wieku 4 lat krzew osiąga wysokość ok. 1,5 m. Pędy są mocne, rozłożyste, wysklepione. Liść jest duży, ciemnozielony, z lekkim pokwitaniem. Kolce są duże i liczne, pojedyncze, podwójne, potrójne, z końcówkami zagiętymi w formie haczyków.

Uwaga! Zwiększone kłucie na zewnątrz sprawia, że ​​agrest zbliża się do jeżyny, a tym samym umożliwia wykorzystanie krzewu do uzyskania nieprzekraczalnego żywopłotu.

Charakterystyka jagód

Czarne jagody agrestu są płaskie, odwrotnie jajowate, o średnicy około 2 cm. Skórka jest gęsta i elastyczna, czarna z połyskiem, bez pokwitania, czasem z niebieskawo-szarym woskowym nalotem. Średnia waga jagód wynosi około 3,6 g. Jasnozielone łodygi o długości około 18 mm mocno trzymają jagody aż do dojrzewania. Słodko-kwaśny miąższ jest czarno-czerwony z czerwonymi karminowymi żyłkami. Wewnątrz jagód znajdują się trójkątne brązowo-brązowe nasiona. Okres dojrzewania - druga połowa lipca.

Dojrzałe jagody na gałęzi

Właściwości lecznicze rośliny

Agrest czarny Negus jest bogaty w witaminę C.

Agrest czarny ma następujące korzystne właściwości:

1. Zatrzymanie rozwoju patologii zakaźnych.
2. Wysokie stężenie witaminy C.
3. Poprawa normalnej wydajności układu nerwowego.
4. Obecność ogromnej ilości witamin i minerałów.
5. Towarzyszący gojeniu się naczyń krwionośnych.
6. Łagodzenie patologii serca.
7. Korzystny wpływ na skórę.
8. Korzystny wpływ na wzrok.
9. Obecność kwasu foliowego w składzie.
10. Normalizacja wydolności przewodu pokarmowego.
11. Szybka eliminacja trucizn z organizmu.
12. Obecność w składzie antocyjanów.
13. Leczenie anemii.
14. Nasycenie włókien.

Świeży agrest polecany jest kobietom w ciąży.

Korzystny wpływ na widzenie zawdzięcza obecności witaminy A.

Agrest czarny jest bardzo korzystny dla organizmu kobiety w ciąży. Dzięki obecności w owocach kwasu foliowego dziecko rozwija się harmonijnie.

Dzięki antocyjanom naczynia krwionośne są szybko oczyszczane ze szkodliwego cholesterolu. Ciśnienie krwi wraca do normy, zmniejsza się ryzyko blaszek miażdżycowych.

Owoce agrestu czarnego polecane są do włączenia do jadłospisu osób chorych na cukrzycę.... Zawierają minimalną ilość węglowodanów.

Główne przeciwwskazania

Agrest czarny ma szereg przeciwwskazań.

1. Nie zaleca się spożywania go osobom z historią reakcji alergicznych.... Jeśli zaniedbasz to zalecenie, istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia obrzęku Quinckego. Kobiety w okresie laktacji powinny również unikać jedzenia jagód.
2. Na tle wysokiej zawartości kwasu stosowanie owoców tej rośliny może wywołać zaostrzenie patologii żołądkowo-jelitowych... Dla osób cierpiących na choroby żołądka i jelit agrest można spożywać wyłącznie w postaci dżemu lub dżemu.
3. Nie zaleca się mieszania agrestu z produktami mlecznymi... Ta kombinacja ma silne działanie przeczyszczające.

Odmiana Black Prince

Agrest Grushenka - cechy i cechy

Najnowsze sadzonki w sprzedaży można nazwać Czarnym Księciem. Mogą różnić się od swoich poprzedników wielkością jagód, liczbą kolców, kształtem i kolorem liści. Ogólnie rzecz biorąc, plon i właściwości jagód pozostały takie same i służą jako swego rodzaju punkt odniesienia do porównania z agrestem w innych kolorach.

Uwaga! Agrest ciemny uprawiany jest od prawie stu lat. Odporność na groźną chorobę grzybiczą nie jest jedyną zaletą uprawy owoców.

Okres dojrzewania i plonowanie

Dokładne daty dojrzewania jagód zależą od regionu uprawy i warunków pogodowych. Ale zwykle zbiory są zbierane w drugiej połowie lipca po 20. Krzew rodzi pierwsze jagody już w 2 roku życia, a do 4 roku wykazuje pełny potencjał - ok. 7 kg w sezonie. Dojrzałe jagody mocno osadzają się na gałęziach i nie kruszą się nawet po deszczu.

Walory smakowe

Agrest Consul - cechy i cechy uprawy

Chociaż skórka jest raczej cienka, jagody dobrze znoszą transport, nie marszczą się ani nie pękają. Smak uważany jest za deser - słodki z wyraźną przyjemną kwaskowatością, zasługuje na ocenę 4,7 punktu w 5-stopniowej skali.

Uwaga! Według ogrodników smak i konsystencja jagód bardzo przypomina winogrona Isabella.

Odporność na suszę i mrozoodporność

Odmiana jest mrozoodporna. Bez schronienia może zimować w regionach, w których temperatura zimowa wynosi minimum -25 stopni. Kulturę można sklasyfikować jako odporną na suszę. Ponadto, sadzone w pobliżu zbiorników wodnych lub na wilgotnych nizinach, krzewy cierpią na zgniliznę korzeni.

Odporność na choroby i szkodniki

Oprócz sferoteki kultura jest odporna na rdzę i pospolitego mączniaka prawdziwego. Niezwykle rzadko jest dotknięty chorobami zakaźnymi. Odmiana nie jest odporna na szkodniki powszechne na środkowym pasie - mszyce, ćmy, muszki żółciowe i inne.

Używanie jagód

Agrest czarny jest wszechstronny. Jagody można jeść świeże, wyciskane, suszone i mrożone do długotrwałego przechowywania. Przepisów na dżemy, dżemy i kompoty z aronią czarną jest wiele, a także robią z nich deserowe wino jagodowe, likiery i nalewki.

Referencje

Aromat agrestowy Black Negus to mój ulubiony.Jagody są słodkie o ciekawym winnym aromacie, długo utrzymują się na łodygach w stanie pełnej dojrzałości, nie kruszą się. Mój krzew rośnie w półcieniu, a cukier nie traci smaku.

Przed sadzeniem agrestu pamiętaj, aby ostrożnie usunąć korzenie chwastów z miejsca. Po raz pierwszy posadziłem agrest i nie usunąłem korzeni pora, w wyniku czego chwast zaczął rosnąć w strefie korzeni agrestu, a chwastów pod łodygami jest bardzo trudno, gałęzie są kłujące i ranią mnie w dłonie .

Sądząc po recenzjach, najbardziej przydatny jest czarny agrest, dlatego uważam Black Negus za naturalny suplement diety.

W uprawie agrestu Black Negus nie ma nic skomplikowanego. Nawet niedoświadczony ogrodnik może z łatwością poradzić sobie z zadaniem, ponieważ wymagana jest minimalna ostrożność. 7 kg wyselekcjonowanych jagód z krzaka (prawie wiadro) to najlepsza zapłata za opiekę nad ciernistym krzewem.

Zalety i wady odmiany

Wśród pozytywnych cech Czarnego Negusa:

• Przyjemny smak dużych i soczystych jagód.
• Uniwersalny cel.
• Wysoki plon już od 2 roku po posadzeniu (do 7 kg z krzewu).
• Utrzymanie jakości jagód - do 4 tygodni.
• Dobra przenośność.
• Mrozoodporność do -25 stopni.

Gooseberry Commander - cechy i cechy

Wadą jest duża liczba cierni na gałęziach, przez co najlepiej zbierać jagody w wytrzymałych rękawiczkach.

Uwaga! Krzew dobrze zakorzenia się wzdłuż ogrodzeń, czyniąc z nich przeszkodę nie do pokonania dla zwierząt i ludzi.

Kompot z pomarańczy i agrestu

Joshta i pomarańcza w kompocie tworzą wspaniały, niepowtarzalny duet. Owoce cytrusowe dają szczególny aromat i gorzko-kwaśny smak, któremu czasami brakuje smacznej i słodkiej jagody.

Trzylitrowy słoik kompotu będzie wymagał szklanki czarnego dojrzałego agrestu, jednej pomarańczy, trzystu gramów cukru i trzech litrów wody. Owocu nie trzeba obrać, będzie potrzebny razem ze skórką. Wystarczy pokroić go w kółko. Umieść jagody i plasterki pomarańczy w słoiku. W międzyczasie zagotuj wodę. Następnie dodaj cukier i przygotuj syrop, od czasu do czasu mieszając. Po ponownym zagotowaniu wlej go do słoika i zwiń pokrywkę. Pozostaw do ostygnięcia do góry nogami.

Sadzenie młodych sadzonek na miejscu

Odmianowy materiał nasadzeniowy kupowany jest w szkółkach, preferując sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym. Charakterystyczną cechą są ostre ciernie.

Jeśli sadzonka zostanie zakupiona w pojemniku z glebą, nie jest do niej wymagane żadne przygotowanie. Wystąpienia z gołymi korzeniami moczy się w wodzie na jeden dzień, dodając do niej fungicyd lub stymulant wzrostu. Wiosną krzewy powinny mieć uśpione pąki, a jesienią - bez śladów chorób na gałęziach.

Sadzenie wiosną przeprowadza się w pierwszej połowie marca, kiedy śnieg właśnie stopił się w łóżkach. Sadzenie jesienne wykonuje się po zrzuceniu liści. Między krzakami pozostaje 1-1,5 m, a przy zwykłym sadzeniu - do 1,5 m między rzędami.

Miejsce dla Czarnego Negusa powinno być bardzo słoneczne, bez cienia, ale zawsze chronione przed silnymi wiatrami. Najlepiej sadzić na niewielkim wzniesieniu lub na zboczu, aby u korzeni nie tworzyła się stojąca woda.

Przygotowanie strony

Ziemię wykopuje się 10 dni przed sadzeniem, dodając do niej kompost lub humus. Jeśli gleba jest przygotowywana jesienią, wprowadza się do niej trochę piasku zmieszanego z zgniłymi trocinami, aby poprawić jej strukturę. Optymalny poziom kwasowości to pH = 6,0. Okopy i dołki kopane są z północy na południe.

Prace wykonywane są w następującej kolejności:

1. Wykop otwory do sadzenia o wymiarach 50x50 cm.
2. Glebę zasypową miesza się z 50 g superfosfatu i 50 g nawozu potasowego.
3. Kołki do pończoch są instalowane na dole otworów.
4. Kołnierz korzeniowy jest zakopany na 5-10 cm.
5. Po zasypaniu wszystkie krzewy są podlewane - po 10 litrów wody na każdy.
6. Kręgi pnia są ściółkowane torfem lub trocinami.

Pojawienie się świeżo posadzonego krzewu wiosną

Formacja krzewów

Ogrodnik nie powinien zapominać o tworzeniu się krzewu. Ten proces jest bardzo ważny i wymaga szczególnej uwagi. Krzew agrestu rośnie szybko, wszystkie jego gałęzie są usiane cierniami. Jeśli porzucisz to i nie wykonasz przycinania, zbiory staną się trudne i nieprzyjemne. Cięcie jest wskazane jesienią. Podczas przycinania usuwane są wszystkie stare, wysuszone i uszkodzone gałęzie. Po przycięciu powinno pozostać tylko kilka najsilniejszych pędów, na których znajdują się gałęzie. Długość tych pędów po przycięciu powinna wynosić średnio 50 cm Aby nie uszkodzić rąk cierniami podczas pracy, należy wziąć specjalne nożyczki z długimi trzonkami.

Funkcje opieki sezonowej

Zaczynają dbać o agrest wczesną wiosną, a kończą dopiero późną jesienią. Zasady rolnictwa są standardowe dla tej uprawy owoców.

Podlewanie i karmienie

Czarny negus nie lubi przedłużającej się suszy, a także negatywnie postrzega długotrwałe deszcze. Jeśli latem pada co tydzień, podlewanie nie jest wymagane. W suche lato co tydzień podlewa się wodę - 10 litrów wody na każdy krzew.

Jeśli podczas sadzenia do ziemi wprowadzono kompost lub humus, wówczas pierwszy opatrunek górny będzie musiał zostać zastosowany dopiero w 3 roku.

Uwaga! Najlepiej jest stosować comiesięczne podlewanie agrestu roztworem dziewanny lub z taką samą częstotliwością złożonym nawozem mineralnym.

Ściółkowanie i spulchnianie

Za pomocą mulczowania kręgów przy pniu rozwiązuje się kilka problemów naraz: nie trzeba zbyt często podlewać agrestu, a chwasty praktycznie przestają rosnąć na takiej glebie. Ponieważ system korzeniowy leży blisko powierzchni, podczas ściółkowania nie trzeba poluzowywać gleby po podlaniu, nie wysycha ona skorupą i nie pęka w porze suchej.

Korzystanie z podpór

Podpory są używane do nasadzeń kratowych. Są instalowane na końcach rzędów, a między nimi przeciągany jest drut na wysokości 50, 80 i 100 cm od poziomu gleby. Bicze agrestowe są do nich przywiązywane, gdy rosną w wiązkach po 5 sztuk.

W niesprzyjających warunkach agrest może cierpieć na choroby i szkodniki, dlatego należy je spryskiwać przed kwitnieniem, a także po zbiorach.

Wiosną pędy skracane są o jedną trzecią, usuwając złamane, chore, suche i stare gałęzie. Gałęzie rosnące poziomo również nie są przydatne. Optymalna liczba pędów wynosi nie więcej niż 20 dla krzewu powyżej 4-5 lat.

Schemat przycinania agrestu według roku

Schronienie na zimę jest wymagane tylko w regionach, w których mrozy spadają poniżej -25 stopni. Dla ochrony krzewy obsypuje się torfem lub trocinami, a następnie przykrywa świerkowymi gałęziami, płótnem rolniczym, płótnem.

wnioski

Agrest kratowy jest łatwiejszy w pielęgnacji i łatwiejszy w zbiorach.

Poważną wadą agrestu czarnego jest obecność dużej liczby ostrych cierni. Na tym tle zbiory mogą być znacznie utrudnione.

Według doświadczonych ogrodników uprawę można sadzić na kratownicy. Ta metoda może zapewnić bezpieczny zbiór owoców. Procedura przycinania będzie również dość prosta.

Reprodukcja

Negus to agrest, który łatwo rozmnaża się na różne sposoby, aż do wysiewu nasion. Wybierz metodę, która jest najwygodniejsza w danych warunkach.

Przez sadzonki

Zeszłoroczne pędy o długości 12-15 cm z 3-4 pąkami są doskonałym materiałem do sadzenia. Są cięte przed kwitnieniem i natychmiast sadzone w ziemi, przykryte plastikowymi butelkami na górze. Pomyślnie ukorzenione okazy sadzi się po roku na stałe miejsce.

Uwaga! Możesz kiełkować gałązki w pojemniku z wodą.

Ukorzenienie sadzonek agrestu w glebie lub wodzie

Dzieląc krzew

Krzewy powyżej 4 lat można wykopać i podzielić na 2-3 części, każdą sadząc w osobnym dołku. Najlepszy czas na to to połowa marca przed rozpoczęciem przepływu soków.

Warstwy

Pędy są zgięte do ziemi i zakopane wczesną wiosną. Po pomyślnym ukorzenieniu młode krzewy sadzi się na stałe dopiero rok później - w maju.

Pędy

Korzenie są zwykle cięte, aby uniknąć zgrubienia krzewu. Ale jeśli to konieczne, jest ostrożnie wykopywany, odcinany od głównych korzeni i sadzony w nowym miejscu. Najlepszy czas na to to maj lub koniec sierpnia.

Uwaga! Jeśli wylejesz krzew wysoko na wiosnę i obficie go podlewasz przez całe lato, do jesieni uformuje się wiele nowych gałęzi, które są starannie oddzielane i sadzone w nowym miejscu.

Imperial Yoshta Jam

Aby zrobić dżem z czarnego agrestu, potrzebujesz kilograma tej jagody, kilograma granulowanego cukru (jeśli to możliwe, lepiej go zastąpić miodem), pół litra wody. W razie potrzeby możesz dodać kilka liści czarnej porzeczki, wiśni, gałązki mięty lub melisy.

Wlej wodę do rondla, dodaj cukier i gotuj do całkowitego rozpuszczenia. Na etapie, gdy syrop gęstnieje, można włożyć do niego liście jagód lub gałęzie pachnących roślin do aromatyzowania. Z nimi smak będzie o wiele ciekawszy. Wlej agrest do gorącego syropu, przykryj patelnię pokrywką i wyłącz kuchenkę. Pozostaw jagody w ten sposób na dwie do trzech godzin. Następnie musisz usunąć wszystkie niepotrzebne (liście i gałązki). Ponownie włóż patelnię do ognia i zagotuj. Po sześciu minutach dżem można wyjąć z pieca - jest gotowy. Pozostaje tylko włożyć go do słoików i zwinąć pokrywki.