Wiciokrzew jest byliną należącą do rodziny wiciokrzewów. Może być kręcone i wyprostowane. Roślina dobrze zakorzenia się na środkowym pasie. Owoce, które pojawiają się po kwitnieniu, są jadalne w wielu odmianach.
Często są używane do sporządzania leków i kosmetyków. Za ich pomocą możesz nadrobić brak witamin, pierwiastków śladowych, kwasów organicznych. Sadzenie i pielęgnacja wiciokrzewu na zewnątrz jest dość prosta.
Łącznie wyróżnia się 190 odmian. Różnią się wysokością krzewu, odcieniem i kształtem kwiatostanów.
Opis botaniczny
Deser Wiciokrzewu Niebieskiego to średniej wielkości krzew o stosunkowo powolnym tempie wzrostu. W rejestrze państwowym w opisie rośliny wskazano, że krzew nie gęstnieje i nie rozprzestrzenia się. Jej liście są duże, lancetowate, zielone. Roślina kwitnie dużymi kwiatami. W ich miejsce powstają owoce w kształcie dzbanka o ciemnoniebieskim kolorze. Dojrzewają w połowie lata.
Czy wiedziałeś? Istnieje tylko kilka jadalnych odmian wiciokrzewu. Aby zrozumieć: zanim staniesz się jagodą nadającą się do spożycia, czy nie, spójrz na jej kolor. Niebieski i czarny są w porządku, czerwony i pomarańczowy są niebezpieczne.
Przygotowanie miejsca i selekcja sadzonek
Przed posadzeniem krzewu musisz wybrać odpowiednią stronę:
- Gleba musi być pożywna, które należy przygotować przed wejściem na pokład.
- Przed rozkopaniem terenu, powinien być zapłodniony zgniły obornik z dodatkiem popiołu drzewnego.
- Kopanie dziur w odległości co najmniej dwóch metrów od siebie na głębokość nie większą niż pół metra.
- Jeśli woda gruntowa jest płytka od powierzchni gleby, potrzebny drenaż, w innych przypadkach jest opcjonalne.
- Przed wejściem na pokład musisz zastosować nawozy mineralne, w zależności od składu gleby, którą miesza się z ziemią i układa na dnie przygotowanego otworu.
Podczas wykopywania terenu konieczne jest dodanie obornika i popiołu drzewnego
Kupując sadzonki, należy dokładnie zbadać system korzeniowy, nie należy ich odrywać ani odcinać. Najlepiej wybierać sadzonki mocne, niskie, z niewielką liczbą pędów, mają dobrą przeżywalność i jest gwarancja, że nie zginą. Dla lepszego zapylenia i dobrych zbiorów zaleca się sadzenie kilku różnych odmian wiciokrzewu, ale z jednoczesnym kwitnieniem.
Sadzonki wiciokrzewu
Charakterystyka
Zakład charakteryzuje się następującymi parametrami:
- Krzew jest średniej wielkości, średnio rozłożysty, owalny, uformowany z wyprostowanych pędów z lekkim opadaniem.
- Pędy pokryte są lancetowatymi zielonymi liśćmi.
- Owoce są zawiązane duże, w kształcie dzbanka, o masie 0,8 g. Ich skórka jest cienka.
- Owoc zawiera 29,6–32,6 mg witaminy C, 6,7–10,7% cukrów, 1,7–2,3% kwasów organicznych.
- Ocena degustacyjna - 4,6-4,9 punktu.
- Jagody o uniwersalnym zastosowaniu.
Owocnikowanie, produktywność
Krzew wchodzi w owocnikowanie w trzecim roku życia pod warunkiem, że zostanie przeprowadzone zapylenie krzyżowe kilku odmian. Jeśli spełnione są wszystkie warunki normalnego owocowania, z jednego krzewu można uzyskać 2-3 kg jadalnych jagód.
Odporność na mróz i suszę
Deser wiciokrzew niebieski wyhodowany jest mrozoodporny, dlatego na środkowym pasie jest w stanie zimować bez schronienia. W regionach, w których temperatura termometru spada poniżej –30 ° C, konieczne jest przykrycie kultury. Susza toleruje, jeśli się nie przedłuża.
Zalety i wady
- Zalety zakładu to:
- bardzo wczesne okresy dojrzewania;
- stabilne zbiory roczne;
- owoce dietetyczne;
- żywotność krzewu wynosi około 50 lat;
- odporność pąków na wiosenne przymrozki;
- nie potrzebują dużo ciepła w okresie dojrzewania.
- Negatywne cechy:
- nie wydaje owoców bez zapylenia krzyżowego między odmianami;
- lubi, aby gleba była zawsze wilgotna, ale nie zalana;
- system korzeniowy jest powierzchowny, więc podczas obluzowywania łatwo go uszkodzić.
Przydatne właściwości wiciokrzewu dla kobiet
Zalety wiciokrzewu dla zdrowia i urody płci pięknej:
- Właściwości antyseptyczne miazgi jagodowej wykorzystywane są w walce z problemami skórnymi - pomagają pozbyć się trądziku, wysypek, zaskórników, łagodzą zaczerwienienia, zwężają pory, jednocześnie nie wysuszając skóry.
- Na bazie dojrzałych owoców tworzą naturalne maski na twarz nasycone naturalną siłą. Tonizują, łagodzą, nawilżają i witaminizują skórę.
- Ekstrakt z jadalnych kwiatów wiciokrzewu wchodzi w skład kremów przeciwzmarszczkowych.
- Aby zachować młodość skóry, kosmetolodzy i specjaliści od urody zalecają mycie wywarem z kwiatów wiciokrzewu.
Funkcje lądowania
Sadzenie wiciokrzewu zasadniczo nie różni się od sadzenia innych krzewów owocowych, ale nadal istnieją pewne osobliwości.
wyczucie czasu
Optymalny okres sadzenia to jesień (wrzesień-październik) lub wczesna wiosna (kwiecień), aż do zakwitnięcia pąków.
Wybór miejsca, przygotowanie dołków
Wiciokrzew jest rośliną kochającą słońce i wilgoć. Powinien być sadzony w dobrze oświetlonych miejscach, gdzie śnieg utrzymuje się najdłużej, aby zapewnić systemowi korzeniowemu wystarczającą wilgotność. Takie miejsca na działkach to przeważnie tereny przy ogrodzeniu, zabudowania, ale nie tam, gdzie pada cień. Można sadzić na każdym zboczu.
Pożądane jest, aby miejsce to było nadal bezwietrzne. Silny wiatr z łatwością powala pąki, kwiaty, jajniki. Rodzaj, podobnie jak żyzność gleby, deser wiciokrzew niebieski jest spokojny, ale jeśli zastosuje się nawozy organiczne, zachwyci obfitymi zbiorami.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Wybierając sadzonki do sadzenia, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:
- Dwuletnie krzewy o 2-3 gałęziach i wysokości 30-40 cm lepiej się zakorzeniają.
- Roślina powinna mieć elastyczne, nie suche, nieskazitelne gałęzie.
- Łuszcząca się kora jest normalna.
- Sadzonka powinna mieć kilka pąków i dobrze rozwinięty świeży system korzeniowy.
Lepiej jest od razu kupować sadzonki różnych odmian w parach, aby później nie myśleć o zapylaczach.
Schemat lądowania
Optymalne jest sadzenie młodych krzewów wiciokrzewu w odstępie 200-300 cm między nimi, a między rzędami - 150 cm. Wykopuje się dołek o głębokości co najmniej 0,4 mi średnicy 0,6 m. Sadzonka w otwór powinien znajdować się pionowo, a kołnierz korzeniowy powinien znajdować się pod ziemią na głębokości 3-5 cm.
Możesz być zainteresowany informacjami, co zrobić, jeśli młody wiciokrzew nie zapuści korzeni.
Lądowanie odbywa się w następujący sposób:
- Otwory przygotowuje się na 3-5 dni przed planowanymi pracami nasadzeniowymi.
- Dno dołu do sadzenia pokryte jest warstwą drenażową.
- Żyzną ziemię z 2 wiadrami kompostu, 50 g superfosfatu, wylewa się na nią 1 kg popiołu. Podczas sadzenia kompostu w glebie piaszczystej potrzebujesz 3 wiadra. Możesz dodać więcej gliny (4–5 kg / m²).
- Gleba jest obficie podlewana.
- W środku dołu tworzy się wzgórze, na którym umieszcza się sadzonkę o wyprostowanych korzeniach.
- System korzeniowy spryskać ziemią i obficie podlać krzew. Kiedy gleba opadnie, dodaj więcej gleby.
- Krąg pnia jest ściółkowany, aby wilgoć dłużej znikała.
Gdzie sadzić wiciokrzew: w cieniu czy na słońcu?
Wiciokrzew jest rośliną tolerującą cień.Nawet w warunkach 40% ciemnienia terenu krzew nadal owocuje, ale jednocześnie pędy są silnie rozciągnięte, a owoce i kwiatostany stają się mniejsze. Roślina owocująca sadzona w cieniu wymaga regularnego przycinania gałęzi do 1,5-2 m. W przeciwnym razie pędy, które osiągnęły 4-5 m długości, zaczną spowalniać procesy wegetatywne.
Zaleca się sadzenie owoców i jagód na płaskich, nasłonecznionych obszarach.
Zalecenia:
- Odmiany ozdobne można umieszczać w dowolnym miejscu.
- Krzewy owocowe potrzebują wystarczającej ilości światła do wczesnego dojrzewania plonu.
- Gatunki odporne na zimę dobrze znoszą półcień.
Ściółkowany krzew
Jadalny i dekoracyjny wiciokrzew jest bezpretensjonalny dla gleby. Równie dobrze zakorzenia się na żyznych ziemiach i na piasku. Na takich obszarach możliwe jest również sadzenie jabłoni. Roślina reaguje na każdą przynętę wzrostem plonu. Jednak ogrodnicy nie powinni nadużywać nawozów azotowych, ponieważ niektóre z nich, gromadząc się, zakwaszają glebę. Na przykład doświadczeni agronomowie zalecają stosowanie roztworu mocznika nie więcej niż 1 raz w sezonie, naprzemiennie z neutralizującymi suplementami wapnia.
Gałęzie wiciokrzewu są elastyczne i mocne, dzięki czemu sadzonki nie boją się podmuchów wiatru do 15-20 m / s. Silniejsza burza może uszkodzić kwiatostany i jajniki owoców. Jeśli trudno jest zdecydować, gdzie posadzić wiciokrzew na miejscu, należy zwrócić uwagę na rozkład światła słonecznego w ogrodzie w ciągu dnia. Najlepszym miejscem do sadzenia krzewów będzie strona południowo-wschodnia.
Zasady opieki
Przez pierwszy rok lub dwa lata roślina aktywnie tworzy część podziemną, podczas gdy wzrost części nadziemnej jest praktycznie niewidoczny. Jeśli wykopiesz dwuletnią roślinę, jej korzenie będą dwukrotnie większe od średnicy krzewu. Wzrost pędów rozpoczyna się po kwitnieniu. Rosną przez około miesiąc i natychmiast zaczynają tworzyć pąki kwiatowe. W tym okresie należy zwrócić uwagę na podlewanie i karmienie rośliny.
Krzew jest nawadniany, gdy tylko gleba zacznie trochę wysychać. Musisz wlać tyle płynu, aby gleba była mokra o pół metra. Młoda roślina potrzebuje 1-2 wiadra wody, osoba dorosła 4-6 wiader. Wskazane jest, aby nie podlewać często i stopniowo.
Z nawozów wiciokrzew preferuje materię organiczną. Przynosi się po 3-4 latach od posadzenia poprzez ściółkowanie gleby jesienią lub wiosną. Jedna roślina potrzebuje 0,5–1 wiadra materii organicznej (torf z próchnicą, kompost) i 0,5–1 l popiołu drzewnego rocznie lub dwa. Częstotliwość stosowania zależy od stanu uprawy. Jeśli uda Ci się utrzymać wilgotność gleby na wystarczającym poziomie, możesz dodać kompleksy mineralne.
Ponieważ system korzeniowy wiciokrzewu znajduje się blisko powierzchni, konieczne jest poluzowanie gruntu w pobliżu krzewu z dużą ostrożnością. To samo dotyczy pielenia. Możesz puchnąć tylko warstwę 5-10 cm.
Przycinanie nie będzie zbędne dla krzewu. Odbywa się corocznie. Przez pierwsze 7-8 lat życia rośliny ścinają tylko suche, uszkodzone, chore lub osłabione gałęzie, a także te, które rosną w dół. W wieku 8-10 lat krzew należy przerzedzić, aby zapewnić równomierne odświeżenie wszystkich pędów.
Usuń niektóre stare gałęzie szkieletu. W wieku 20-25 lat krzew odmładza się. Wszystkie gałęzie szkieletowe są usuwane. Na ich miejscu powinny pozostać kikuty 15–20 cm. Przerzedzony w ten sposób krzew w przyszłym roku wyzdrowieje i będzie zachwycał zbiorami przez kolejne 5-10 lat.
Odmiany wiciokrzewu
Wszystkie odmiany można podzielić na dwa rodzaje: z jadalnymi i niejadalnymi jagodami.
Różnorodność | Opis | Za pomocą | Dojrzewanie |
Tatarskaya | Różni się trwałością. Bujne krzewy, jasnoróżowe i białe kwiatostany. Kwitnie od maja do czerwca. Pomarańczowe drobne owoce, trujące. Odmiany: Rosea, Hack Red, Elegans, Zabelii. | Dekoracyjny. | Koniec czerwca. |
Las (wolfberry) | Małe krzewy o jasnozielonych gałęziach. Białe korale, czerwone, duże trujące owoce. | Są sadzone, aby udekorować witrynę. | Lipiec sierpień. |
Wiciokrzew | Niejadalne drobne jagody, aromat miodu. Roślina kwitnie od maja do czerwca. Corollas o biało-żółtych i biało-różowych odcieniach. Długość 5-6 metrów. | Ozdobne winorośle. | Koniec lipca. |
język japoński | Półzimozielone winorośle z trującymi owocami. Fioletowe kwiatostany z białym odcieniem. Duży wzrost boczny. | Architektura krajobrazu. | Środek lata. |
Duma Bakchara | Roślina mrozoodporna, kwiaty pojawiają się wiosną. Wrzecionowate fioletowo-niebieskie jagody mają słodko-kwaśny smak. Dzięki grubej skorupie nie ma problemów z transportem. | Kompot kuchenny, wino, dżem i przetwory. | Początek czerwca. |
Bakcharskaya Jubilee | Krzewy średnio rozłożyste charakteryzują się owalnym kształtem. Pędy brązowe, świeży aromat. Dobrze rośnie w suchych miejscach. Jagody są duże, nie ma goryczy. | Do celów kulinarnych. | Średnio późno. |
Silginka | Jagody duże, ciemnoniebieskie, wydłużone, zaokrąglone. Ich góra jest spiczasta. Pokryte powłoką woskową, dzięki czemu uzyskują srebrny odcień. Wysokość rośliny - nie więcej niż 1,5 m. | Dekoracyjny wygląd, przygotowanie deserów. | Średnio wcześnie. |
Niebieski ptak | Mrozoodporny, około 1,5 m. Liście są podłużne, owalne. Jagody wydłużone, drobne, kobaltowe z niebieskawym odcieniem, o słodkim, cierpkim, jagodowym smaku. | Cele kulinarne i lecznicze. | Od połowy do końca czerwca. |
Morena (Mała Syrenka) | Mały, pełen wdzięku. Kapryśny dla chorób i szkodników, jeśli lato jest zimne i deszczowe. Zimotrwała do -40 ° C. | Gotowanie. | Koniec czerwca. |
Wiciokrzew zaczyna owocować około 7-8 lat po posadzeniu.
Odmiany wiciokrzewu dla regionu moskiewskiego
W tym obszarze wyraźnie zaznacza się umiarkowana sezonowość kontynentalna. Zima jest mroźna, a lato ciepłe. W podobnych warunkach klimatycznych sadzi się następujące odmiany:
Różnorodność | Opis | Dojrzewanie | Zapylacze |
Altair | Charakteryzuje się mrozoodpornością, odpornością na choroby. Niebieskie jagody mają przyjemny smak. | Wczesne dojrzałe. | Morena Malvina. |
Gigant Bakchar | Wysokość - 2 m, szerokość - 1,3 m. Krzew owalny, luźny i rozłożysty. Liście szaro-zielone o matowym odcieniu. | Środek sezonu. | Córka gigantycznej nimfy. |
Niebieskie wrzeciono | Odporny na niskie temperatury i suszę. Kolejną wyróżniającą cechą jest wysoka wydajność. Liście są wydłużone, owalne. Jagody są niebieskie i duże. Wśród minusów: nadmierne kruszenie. | Wczesne dojrzałe. | Kopciuszek Bluebird. |
O długich owocach | Owoce wydłużone, fioletowoniebieskie, o cienkiej skórce, długopędach, liście lancetowate. Przeciętny owoc rozkruszony. | Wczesne dojrzałe. | Sineglazka Swan. |
Kopciuszek | Gęste niskie krzewy, cienkie pędy, duże czarne wrzecionowate jagody. Różni się wysoką zimotrwalością. | Środek sezonu. | Wrzeciono Amphora Blue. |
Gigant z Leningradu | Wysokość ponad 2 metry. Cylindryczne, niebieskie owoce. Mrozoodporność, odporność na choroby. | Wczesne dojrzałe. | Gzhelka Malvina. |
Zbiór i przechowywanie
Owoce wiciokrzewu dojrzewają w połowie lipca. Dojrzałe jagody dobrze przylegają do krzaków i nie kruszą się, więc nie można się spieszyć z ich zbieraniem. Zwykle, aby zebrać owoce, pod krzak rozprowadza się folię lub szmatkę i strząsa się na niej jagody.
Świeże, niebieskie jagody są przechowywane przez 2-3 dni, więc należy je przetworzyć. Z owoców wiciokrzewu uzyskuje się doskonałą galaretkę, dżem, sorbet, kompot, napój owocowy. Owoce można suszyć lub zamrażać.
Dbaj o jadalne wiciokrzewy wiosną na wsi
Pomimo prostoty w uprawie wiciokrzew wymaga pełnej pielęgnacji. Aby zapobiec problemom, jesienią odetnij wszystkie chore, suche i osłabione gałęzie, a także te rosnące wewnątrz korony.
Zasady podlewania, spulchniania i pielenia
Roślina z wdzięcznością reaguje na regularne podlewanie, ale obawia się poluzowania - istnieje możliwość uszkodzenia korzeni, dlatego pielenie odbywa się ręcznie, a spulchnianie zastępuje mulczowanie. Latem warto pod krzakiem dodać suche resztki roślin.
Przygotowanie do zimy
Odmiana jest mrozoodporna, ale należy ją przygotować na zimę. Przede wszystkim wykonują przycinanie krzewu, a także usuwają resztki roślinne z terenu. Następnie musisz podlewać i karmić kulturę. Następnie, jeśli w regionie występują ostre zimy, młode pędy należy związać, zgiąć do ziemi i przykryć dowolnym materiałem pokrywającym.
W miejscach, gdzie w pobliżu występuje wiele ptaków leśnych, jako materiału okrywającego zaleca się stosowanie siatek lub worków syntetycznych. Musisz ukryć pod nimi całą roślinę, ponieważ gile i jemiołuszki uwielbiają jeść pąki owocowe wiciokrzewu.
Wideo: Jak przygotować wiciokrzew na zimę.
Jak wybrać miejsce do sadzenia wiciokrzewu
Głównym kryterium wyboru miejsca sadzenia wiciokrzewu jest dostępność dobrego oświetlenia. Oczywiście krzew jest w stanie przetrwać w cieniu, ale wtedy plon będzie minimalny, a odmiany dekoracyjne będą słabo kwitnąć. Do obfitych zbiorów i bujnego kwitnienia wiciokrzewu potrzeba więcej światła.
Unikaj wyniesionych obszarów, na których istnieje zagrożenie przeciągami. Pędy wiciokrzewu są delikatne i łamliwe, a przy silnym wietrze łatwo pękają.
Kędzierzawe odmiany ozdobne wiciokrzewu zaleca się sadzić wokół altan lub w pobliżu łuku, tak aby pędy miały oparcie dla dalszego wzrostu. Niższe odmiany jadalne można sadzić w grupie w jednym rogu działki lub jako żywopłot w jednym rzędzie wzdłuż ogrodzenia lub granicy działki.
Metody reprodukcji
Kultura jest rozmnażana przez nasiona lub wegetatywnie. Aby rozmnażać wiciokrzew z nasionami, nasiona należy przygotować latem, aby wyschły przed jesienią. W tym okresie nasiona są sadzone do kiełkowania. Aby to zrobić, weź szeroki i płytki pojemnik, napełnij go mokrym piaskiem warstwą 50-60 mm i rozłóż na nim suche nasiona.
Sugerujemy zapoznanie się z informacją, dlaczego wiciokrzew nie owocuje.
Posyp je na wierzchu mokrym piaskiem. Pojemnik przykrywa się plastikową pokrywką i umieszcza w chłodnym miejscu. W razie potrzeby piasek jest zwilżany. Wiosną wybiera się wyższy pojemnik, do którego wlewa się 10-12 cm gleby. Wysypuje się go piaskiem z nasionami i posypuje ziemią (10–20 mm). Cała mieszanka jest zagęszczona i nawilżona. Pojemnik przykrywa się folią i umieszcza w ogrodzie pod drzewem. Uprawy powinny być wystawiane na działanie słońca przez co najmniej 6 godzin dziennie. Konieczne jest monitorowanie wilgotności gleby. Wraz z pojawieniem się pierwszych pędów film jest usuwany. Utwardzone sadzonki przesadza się do łóżka ogrodowego. Ziemia wokół jest koniecznie ściółkowana, a teren ogrodu jest ogrodzony deskami.
Niestety, tak wyhodowane krzewy zaczynają owocować już w piątym roku życia. Ponadto dochodzi do utraty właściwości odmianowych. Z tego powodu wiele osób preferuje wegetatywną metodę uprawy, do której używają zielonych sadzonek wyciętych z nie zdrewniałych pędów tego roku.
Czy wiedziałeś? Po łacinie wiciokrzew to lonicera. Nazwę nadano roślinie na cześć niemieckiego matematyka, botanika i lekarza Adama Lonitzera, autora Księgi ziół.
Ścinane są wcześnie rano po kwitnieniu w chłodny, pochmurny dzień. Łodyga powinna mieć 2-3 pąki. Gotowe sadzonki umieszcza się w wodzie na 24 godziny, a następnie sadzi w ziemi (w przygotowanej wcześniej mini szklarni wypełnionej ziemią zmieszaną z piaskiem i torfem). Musi być warstwa drenażowa. Po ukorzenieniu można go sadzić na stałe.
Choroby i szkodniki
Wiciokrzew to kultura o silnej odporności. Rzadko atakują ją choroby, może tylko przeszkadzać wiciokrzew i mszyce wierzchołkowe... Można sobie z nimi poradzić, a także z innymi nieszczęściami, tylko środkami ludowymi, ponieważ wszystkie preparaty chemiczne odstraszają zapylacze i mają zły wpływ na stan rośliny jako całości.
Jeśli chcesz bez większego wysiłku wyhodować niezwykłą kulturę w swojej witrynie, wiciokrzew niebieski jest tym, czego potrzebujesz. Pod względem złożoności uprawy nie różni się od zwykłych roślin krzewiastych, ale jego maleńkie słodkie owoce zawierają wiele użytecznych dla naszego organizmu substancji.