Gruszka jest rzadkim gościem w syberyjskich ogrodach. Można to wytłumaczyć kilkoma przyczynami: po pierwsze drzewo wyróżnia się niską zimotrwalością i niedojrzałością wczesną, a po drugie, w regionach o chłodnym lecie nie można oczekiwać zbiorów w ogóle. Ale nie myśl, że na Syberii nie da się wyhodować pachnących i słodkich owoców! Dzisiaj porozmawiamy o tym, jakie odmiany gruszek wybrać na Syberię, weźmiemy pod uwagę cechy opieki nad nimi i porozmawiamy o najczęstszych błędach początkujących ogrodników!
Perun
Ta odmiana doskonale sprawdza się nawet w trudnych warunkach klimatycznych. Został wyhodowany w ogrodach doświadczalnych Barnauł Wszechrosyjskiego Instytutu Ogrodnictwa na Syberii. Do stworzenia hodowcy wykorzystali zimową odmianę Decanka i odmianę mieszańcową nr 10821, której „rodzicami” były gruszki Bergamotnaya i wnuczka. Pomimo swojej nazwy ta odmiana gruszki na Syberię nie ma nic wspólnego ze słowiańską mitologią i bogiem piorunów. Po prostu I.A. Puchkin, który prowadził grupę hodowców, lubił religię i historię Słowian. Tak pełen szacunku stosunek do starożytnych legend zaowocował nazwami odmian wyhodowanych przez naukowca.
Grusza tej odmiany jest średniej wielkości, korona rozłożysta, zaokrąglona. Liście są gładkie, ciemnozielone. Masa owoców gruszki Perun może osiągnąć 145 g. Nawiasem mówiąc, owoce są nierówne, ich skórka jest delikatna, tłusta. Miąższ owocu nie jest zbyt gęsty, koloru białego. Smak jest przyjemny, słodko-kwaśny. Gruszki dojrzewają w połowie października. Nadają się zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do wyrobu marmolady, konfitur, kompotów i galaretek. Owoce gruszki można przechowywać w lodówce - nie stracą smaku aż do stycznia!
Wśród zalet odmiany Perun można zauważyć jej odporność na choroby grzybowe. Wiele szkodników się go nie boi. Ale gryzonie mogą zepsuć gruszkę. Aby chronić drzewo, musisz owinąć łodygę i gałęzie szkieletowe gęstym improwizowanym materiałem.
Dziedziczenie ogólne
Odmiana "Svarog" powstała przez skrzyżowanie, różniące się zimotrwalosc, Gruszka Ussuriyskaya i "Bere Bosk" - stara francuska odmiana późne dojrzewanie.
Co rodzice dali nowej formie hybrydowej:
- z odmiany "Bere Bosk" - odziedziczona odporność na parcha i inne choroby grzybowe, atrakcyjność handlowa owoców i ich nietuzinkowy smak; wzrost produktywności podczas procesu wzrostu rośliny; mało wymagający skład gleb z wystarczającym podlewaniem;
- z gruszki Ussuri - zdolność do zmienności w procesie selekcji klonów; wyjątkowa mrozoodporność; tolerancja na suszę; mało wymagający do składu gleb.
To prawda, że owoce tej dekoracyjnej odmiany są nieprzyjemne w smaku i są małe, a po posadzeniu sadzonki będą musiały poczekać 20 lat.
Odniesienie: Bogactwo błonnika w owocach gruszki pomaga wyeliminować szkodliwy cholesterol z organizmu człowieka. Ściągający smak większości krajowych odmian zawdzięczamy garbnikom - naturalnym środkom zapobiegającym osadzaniu się soli. Kubki smakowe z łatwością identyfikują kamienne komórki miąższu gruszki - tkanki podporowej. U odmian dzikich obecność tych komórek jest bardziej wyraźna, co powoduje chrupnięcie podczas gryzienia owoców.
Zasady opieki
Gruszka Perun nie lubi przeciągów, prawie przepływających wód gruntowych. Ale najważniejsze jest to, że drzewo musi otrzymać wystarczającą ilość światła słonecznego! Ta odmiana ma specjalne wymagania dotyczące gleby. Najlepszą opcją jest gleba czarna, gliniasta lub gliniasta piaszczysta.
W pierwszym roku po posadzeniu gruszka Perun rośnie powoli i dlatego nie wymaga przycinania. Od trzeciego roku konieczne jest regularne przycinanie drzew owocowych, usuwanie suchych i chorych gałęzi. Kąt trymu musi być prawidłowy. Ogrodnicy zalecają odmładzanie gruszki od dołu do góry. Po zakończeniu procesu cięcia należy obrobić boiskiem ogrodowym - można go kupić w specjalistycznym sklepie lub zrobić to samemu. Możesz zastąpić var ogrodowy farbą olejną.
Recenzje ogrodników
Opis gruszki „Lel” jest dość powszechny, a według ogrodników odmiana ma wiele pozytywnych cech. Owoce dojrzewają całkowicie pod koniec drugiej dekady sierpnia. Zebrany plon można przechowywać nie dłużej niż tydzień, a owoce mają uniwersalne zastosowanie.
Ta odmiana okazała się bardzo wymagająca pod względem wystarczającej ilości wilgoci. Kwitnienie obserwuje się nieco później niż większość odmian strefowych. Odmiana zaczyna owocować w czwartym roku po posadzeniu na stałe. Plon dość wysoki, a owocowanie bardzo regularne. Wadą tej odmiany jest niezbyt dobra jakość utrzymania i transportowalność zebranego plonu.
Svarog
Kolejną odmianą przetestowaną na Syberii jest gruszka Svarog. Podobnie jak odmiana Perun, Svarog został wyhodowany przez grupę hodowców pod kierownictwem I.A. Puchkowa w Naukowym Instytucie Ogrodnictwa na Syberii.
Odmiana Svarog ma wiele zalet:
- dobrze znosi mrozy do -30 ° С;
- odmiana jest odporna na grzyby chorobotwórcze;
- owoce dojrzewają przed pierwszą zimną pogodą;
- gruszki można przechowywać przez około trzy miesiące.
Ale nie wszystko jest takie różowe! Jeśli nie zastosujesz się do zasad opieki nad gruszką Svarog, drzewo może przestać rodzić owoce lub umrzeć!
Wygląd tej odmiany zależy od miejsca wzrostu i składu gleby. Tak więc liście gruszki mogą mieć wierzbowy, łuszczący się kształt, a nawet przypominać liście brzozy. Kora tej odmiany gruszki na Syberię jest brązowa, łuszcząca się. Waga owocu wynosi zwykle około 80 g, skórka jest szorstka i matowa. Pełne dojrzewanie owoców następuje na początku października. Miąższ jest soczysty i kremowy.
Wygląd
Rozważ osobno wygląd drzewa i owocu.
Drewno
Drzewa odmiany Lel są średniej wielkości, osiągają wysokość 4-6 metrów. Korona ma średnią gęstość i doskonałe ulistnienie. Ma kształt elipsy.
Najczęściej formacje owocowe są wiązane na małych i wydłużonych gałązkach owocowych. Czasami - na lokach łodygi i uformowanych włóczniach. Kwitnie później - na początku czerwca.
Pędy zakrzywione, odcień bordowo-brązowy. Na końcach są lekko owłosione. Liście są miniaturowe, owalne, blade, szmaragdowe. Blaszka liściowa jest tłoczona, mocno zakrzywiona.
Gruszki są miniaturowe, mniejsze od średniej wielkości. W wadze osiągają nie więcej niż 60-80 gramów. Przy dobrej pielęgnacji drzew czasami można znaleźć stosunkowo duże gruszki do 100 gramów. Owoce są szerokie, regularne w kształcie gruszki.
Skóra jest gładka, obdarzona błyszczącym połyskiem. Szypułki są małe, zakrzywione. W okresie żniw głównym kolorem jest szmaragd.
W pełni dojrzałe owoce stają się szmaragdowo-bursztynowe. Cień okrywowy jest prążkowany, słabo wyrażony, rozciąga się na 1/6 owocu.
Ma piękny bordowy rumieniec. Istnieje wiele piegów podskórnych. Mają szmaragdowy odcień. Są miniaturowe, dobrze widoczne na owocach. Spodek jest obszerny, karbowany, niezbyt głęboki.
Sugerujemy zapoznanie się z: Przekarmianie trawnika: sposób dosiewania trawnika (instrukcja), dobór nasion
Miseczka jest typu zamkniętego, nie odpada. Lejek jest nieobecny lub bardzo słabo objawiony. Serce jest małe, eliptyczne. Komory nasienne nie spadają, są wyposażone w zamkniętą formę.
Rurka sub-miseczki jest woreczkowa, wydłużona. Nasiona są zwyczajne, owalne, koloru brązowego. Miąższ półtłusty, śnieżnobiały, przyjemny, lekki. Posiada słodki posmak deserowy z lekką kwaskowatością i delikatnym korzennym aromatem.
Jak sadzić i pielęgnować?
Pierwszą rzeczą, na którą musisz zwrócić uwagę, jest wybór lokalizacji. Najlepiej sadzić gruszkę Svaroga na ciepłym, osłoniętym od wiatru miejscu. Ogrodnicy zalecają preferowanie sadzonek z rozwiniętym systemem korzeniowym. Usuń uszkodzone korzenie przed sadzeniem. Bardzo ważne jest przygotowanie kołka wspierającego, do którego zostanie przymocowany pień młodego drzewa!
Konieczne jest coroczne nawożenie gruszki. Jako nawóz wierzchni odpowiednie są związki organiczne oraz związki fosforowo-potasowe.
Gruszka bakteriozowa tej odmiany praktycznie nie jest straszna. Jednak jest podatny na atak szkodników. Rozwiązanie „Karbofos” pomoże od mszycy pospolitej. Nitrofen pomoże chronić drzewo przed chrząszczem. W takim przypadku ważne jest, aby spalić dotknięte liście - w nich wołek organizuje lęgi.
Zasady lądowania
Najpierw musisz przygotować otwór do sadzenia. Przygotowywany jest na kilka tygodni przed planowanym lądowaniem. Jest to konieczne, aby osiadła wierzchnia warstwa gleby. Do otworu należy wbić mały kołek (o długości 40 cm), który będzie służył jako podpora dla rośliny.
Miejsce do sadzenia przygotowuje się na kilka tygodni przed planowanym sadzeniem
Przed opuszczeniem sadzonki do ziemi należy równomiernie rozprowadzić system korzeniowy na całym obwodzie dołu. Podczas sadzenia należy zwrócić uwagę na fakt, że kołnierz korzeniowy musi koniecznie znajdować się nad ziemią.
Jeśli posypiesz go ziemią, wkrótce zacznie gnić. W rezultacie roślina całkowicie umrze. Sadzonkę należy obsypać ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni. Po zasypaniu ziemi nasyp jest dobrze zagęszczony i podlewany 20 litrami ciepłej wody.
Odmiany gruszek Lel: opis pielęgnacji
Uzyskanie wysokiej jakości zbiorów zależy od zgodności ze wszystkimi technologiami uprawy i terminowymi działaniami związanymi z walką z chorobami i szkodnikami. Ta odmiana boi się czarnego raka, zgnilizny łodyg, rdzy, mączniaka prawdziwego, manilii. Uszkodzenia pasożytów gruszy i roślin - roztocza gruszki, ćmy, mszycy zielonej.
Środki zapobiegawcze pomogą zachować roślinę. Na przykład trzy razy w sezonie konieczne jest spryskanie gruszki: pierwszy zabieg Kinmix przeprowadza się wiosną, po przebudzeniu się drzewa, gruszkę Lel należy potraktować Agravertinem przed kwitnieniem, a gdy pojawią się jajniki drzewo, zaleca się użycie Iskry.
Dobra ochrona przed szkodnikami i chorobami - środki niechemiczne. Możesz spryskać wszystkie odmiany gruszek na Syberię bulionami z mniszka lekarskiego, do których dodaje się czosnek i mydło do prania. Każdej jesieni grusza wymaga sanitarnego przycięcia i usunięcia pozostałych liści. Zapobiegnie to rozprzestrzenianiu się owadów i chorób.
Wczesną wiosną doświadczeni ogrodnicy zalecają wybielanie pni. To ochroni korę przed poparzeniem słonecznym. Dodatkowo metoda ta pozwoli na zniszczenie części pasożytów hibernujących pod korą.
Severyanka
Jedną z najpopularniejszych odmian uprawianych na Syberii jest gruszka Severyanka. Charakteryzuje się wcześniejszym owocowaniem, wysoką produktywnością i zimotrwalością. Odmiana ta została odebrana przez słynnego hodowcę P.N. Jakowlew. Para rodzicielska - gruszki Koperechka nr 12 i Ulubiona Klappa.To od nich Severyanka odziedziczyła gęstą kremową miazgę, delikatny aromat i niecierpliwy kwaśny smak. Owoce są przechowywane przez krótki czas - około dwóch tygodni.
Odmianę tę można zaliczyć do najbardziej odpornych na zimę. Na przykład w Ufie odnotowano przypadek, w którym, gdy temperatura spadła do -50 ° C, zamrażano tylko młode gruszki odmiany Severyanka. Wiadomo również, że wraz z przedłużającym się spadkiem temperatury do -42 ° C nadziemna część drzew obumarła, ale roślina szybko wyzdrowiała.
Funkcje pielęgnacyjne
Doświadczeni ogrodnicy zapewniają, że z jednego drzewa można zebrać około 100 kg soczystych owoców! Aby to zrobić, musisz zapewnić Severyance odpowiednią opiekę. Wybierając miejsce do sadzenia najlepiej pozostać w miejscu nasłonecznionym, chronionym przed przeciągami. Humus i obornik należy ułożyć na dnie dołu do sadzenia.
Pierwsze przycinanie odbywa się natychmiast po posadzeniu gruszki. W przypadku, gdy nie ma gałęzi szkieletowych, jedyne pędy warto wyciąć. Najlepiej zrobić to na wysokości około 80 cm nad ziemią, zachowując co najmniej trzy rozwinięte pąki. Aby zapobiec obumarciu młodej rośliny, w pierwszych dwóch lub trzech latach należy ją zaizolować na zimę.
Pierwsze zapłodnienie należy przeprowadzić w drugim roku życia Seweryanki. Ta odmiana gruszki na Syberię uwielbia wilgoć, dlatego należy ją podlewać kilka razy w sezonie.
Grusza praktycznie nie jest podatna na choroby, ale mogą na nią wpływać szkodniki - pryszczarek gruszkowy i motylek głogowy. Pomoże to zarówno w przepisach chemicznych, jak i ludowych. Możesz spryskać roślinę naparem z piołunu, makhorki i czosnku. Jest to proste: należy wymieszać 200 g pokruszonych składników, zalać je wrzątkiem (wystarczy pięć litrów). Następnie konieczne jest dodatkowe gotowanie kompozycji przez 1,5 godziny. Powstały „lek” należy rozcieńczyć 15 litrami wody, do której można dodać 300 g mydła do prania.
