Jak sadzić buraki wiosną w otwartym terenie i na sadzonki?

Ocena autora

Autor artykułu

Jakow Pawłowicz

Profesor, kierownik Katedry Warzywnictwa

Artykuły napisane

153

Buraki to kultura witaminowa, bez której trudno wyobrazić sobie ogródek warzywny. Warzywo jest nie tylko dobre dla ludzkiego organizmu, ale także całkowicie jadalne, łącznie z liśćmi. Buraki są używane jako sałatki, dodatki i pierwsze dania. Warzywa korzeniowe są również spożywane zarówno na surowo, jak i gotowane.

Sadzenie buraków nasionami w otwartym terenie może wykonać nawet początkujący ogrodnik. Ważne jest tylko poznanie niektórych niuansów.

Daty siewu buraków w otwartym terenie

Daty sadzenia zależą od wielu czynników - od przynależności odmianowej rośliny, klimatu i pogody w regionie, wymagań uprawy warzyw i jej przeznaczenia po zbiorach (do szybkiego użycia lub do długotrwałego przechowywania).
W przypadku odmian wczesnych daty sadzenia powinny być wczesne, a dla odmian późniejszych - później. Najważniejsze jest, aby zatrzymać nocne przymrozki, ponieważ buraki bardzo źle reagują na nagłe spadki temperatury, szczególnie w nocy. W tym czasie gleba powinna mieć stabilną temperaturę - około ośmiu do dziesięciu stopni Celsjusza.

Temperatura powietrza ma również duże znaczenie dla wysiewu nasion, a raczej czasu wschodów sadzonek.

Jeśli powietrze ogrzeje się do pięciu stopni, kiełki pojawią się dopiero po piętnastu do dwudziestu dniach, do dziesięciu stopni - za dziesięć dni, do piętnastu stopni - pięć dni, a po dwudziestu i więcej - nie będziesz musiał dłużej czekać niż trzy do czterech dni.

Wysiew buraków z uwzględnieniem regionu

W zależności od warunków klimatycznych panujących na ich terenie i przedłużających się mrozów nasiona wysiewa się od marca do lipca, dobierając odpowiednie odmiany na okresy dojrzewania. Na przykład późnych odmian nie można wysiewać latem w zimnym klimacie, ponieważ nie dojrzewają w czasie.

• W Kubanie, Krasnodarze i innych regionach południowych o stabilnym ciepłym klimacie siew odbywa się w marcu - kwietniu.
• Na Syberii i Uralu korzystnym okresem siewu będzie druga połowa maja (po 20) i pierwsza połowa czerwca (do 15).
• W regionie moskiewskim lepiej siać nasiona w pierwszej połowie maja (do 20).

Kiedy siać buraki w 2020 roku według kalendarza księżycowego

Wielu letnich mieszkańców i ogrodników przestrzega zaleceń kalendarza księżycowego, który odradza sadzenie w pełni księżyca, a także wskazuje najbardziej udane dni dla tych prac.

Dni są uważane za pomyślne:

• 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30 – w marcu;
• 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30 – w kwietniu;
• 1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23 – w maju;
• 9, 10, 11, 18, 19, 20 – w czerwcu;
• 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 – w lipcu.

Nie zaleca się sadzenia buraków: 6, 7 i 21 marca, 5 i 19 kwietnia, 5 i 19 maja, 3, 4 i 17 czerwca, 2, 3 i 17 lipca.

Rosnące funkcje

Burak to roślina warzywna wzbogacona o przydatne składniki. Przy odpowiednim sadzeniu i odpowiedniej pielęgnacji rośliny okopowe rosną duże i mają doskonały smak. Konieczne jest, aby rosnąć zgodnie ze specyfiką uprawy.

Uwaga! Jeśli chcesz sadzić sadzonki buraków wiosną w ogrodzie, najlepszym okresem na to jest 14-16 maja.

Należy to jednak zrobić zgodnie z zasadami. Ważne jest, aby rośliny utwardzić, a także postępować zgodnie z prostymi zaleceniami. Tylko w ten sposób przeprowadzka będzie bezbolesna. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie miejsce na warzywo:

1. Owoce potrzebują przestrzeni, dlatego im rzadziej kiełki są od siebie, tym większe będzie warzywo.
2. Jeśli potrzebne są duże zbiory, sadzi się je obok innych warzyw: ziemniaków, fasoli, odmian ogórków.
3. Ogród powinien być w pełni oświetlony, obok źródła wody, ale jednocześnie konieczne jest wyposażenie drenażu.
4. Nieprawidłowe jest sadzenie odmian buraków w tym samym ogrodzie przez dwa lata z rzędu.
5. Możesz sadzić buraki po cebuli, pomidorach, czosnku, ziemniakach, bakłażanie, cukinii i marchewce.

Aby stwardnieć roślinę, sadzonki należy wyjąć na kwadrans w zacienionym miejscu. Można to jednak zrobić dopiero po wyrośnięciu 2-3 prawdziwych liści, gdy pogoda się ustabilizuje. Należy wydłużyć czas spędzony na ulicy. Jednak nadal należy unikać bezpośredniego nasłonecznienia kiełków. Na ostatnim etapie twardnienia można już pozostawić sadzonki na 24 h. Ekspozycja na słońce nie jest niebezpieczna, ale lepiej nie prześwietlać.

Jak prawidłowo siać buraki w otwartym terenie

Wybór miejsca lądowania

Buraczki powinny znajdować się po południowej stronie ogrodu lub po prostu na otwartej przestrzeni, z wystarczającą ilością światła i ciepła przez cały dzień. Niedopuszczalny jest cień lub półcień - wpłynie to na pełny rozwój roślin okopowych.

Do podlewania rośliny kochającej wilgoć będzie wygodnie, jeśli w pobliżu znajduje się źródło wody. Ale sadzenie buraków na wzgórzu nie jest pożądane, ponieważ warzywo otrzyma mniej wilgoci i będzie narażone na podmuchy wiatru.

Przygotowanie gleby

Prace przygotowawcze do sadzenia wiosennego należy rozpocząć jesienią po zebraniu wszystkich warzyw z ogrodu. Pierwszym jest głębokie wykopanie terenu; dużych brył ziemi nie trzeba rozbijać, aby gleba zgromadziła wystarczające rezerwy wilgoci. Lepiej jest zebrać resztki roślinne, a następnie zniszczyć lub użyć do dołu kompostowego.
Gleby, różniące się budową i składem, wymagają indywidualnego żywienia i oddzielnych zabiegów.

• Na przykład na gęstych obszarach gliniastych do gleby dodaje się torf, próchnicę lub zgniłe trociny.
• Gleby o dużej kwasowości zaleca się wapnować. W tym celu na każdy metr kwadratowy gruntu rozsypuje się jeden kilogram popiołu drzewnego lub mąki dolomitowej.
• Gleby gliniaste wymagają nawozów potasowych lub superfosfatu - około trzystu gramów na metr.
• Nawozy azotowe stosuje się na gleby lekkie torfowe lub piaszczysto-gliniaste, ale już wiosną, tuż przed siewem.

Na kilka dni przed wysiewem nasion na wybranym obszarze powierzchnia ziemi jest wyrównywana za pomocą grabi i w razie potrzeby wycinana jest liczba płytkich rowków.

Uwaga! Nie możesz użyć świeżego obornika jako nawozu, wpłynie to negatywnie na jakość roślin okopowych.

Przygotowanie nasion buraka do siewu

Nasiona zakupione w wyspecjalizowanych sklepach, w opakowaniu ze wszystkimi danymi dotyczącymi zbioru, daty i terminu przydatności do spożycia, zwykle nie są poddawane żadnemu przygotowaniu, lecz wysiewane w gruncie w postaci suchej.

Zakupione nasiona przeszły już dezynfekcję i inne rodzaje zabiegów. Chociaż doświadczeni ogrodnicy uważają, że suche nasiona kiełkują trzy razy wolniej niż te namoczone w zwykłej wodzie lub nasączone roztworami pobudzającymi.

Materiał nasienny z własnej kolekcji, zakupiony luzem na rynku, od znajomych, należy koniecznie przygotować do siewu. Najpierw jest sortowany, a następnie moczony przez dwadzieścia cztery godziny w ciepłej wodzie o temperaturze co najmniej trzydziestu do trzydziestu pięciu stopni lub w jakimkolwiek dezynfekującym, stymulującym roztworze odżywczym.

Możesz wybrać jedną z opcji. Każdy z nich zwiększy kiełkowanie i doda pozytywnej energii nasionom.

• Napar z popiołu.
• Słaby roztwór nadmanganianu potasu.
• Roztwór jednego litra wody i pół łyżeczki nitrofosforanu (lub superfosfatu).
• Złożony roztwór jednego litra wody, soli potasowej i superfosfatu (po jednej łyżeczce), wapna hydratyzowanego (sto gramów), ptasich odchodów (pięćdziesiąt gramów), mocznika (dziesięć gramów).

Po namoczeniu nasiona należy opłukać pod bieżącą wodą i wysuszyć na papierze lub szmatce.

W regionach o krótkim okresie letnim zaleca się kiełkowanie nasion przed sadzeniem.

Cechy siewu buraków

Przed siewem gleba w rowkach jest obficie podlewana wodą, poczekaj, aż zostanie całkowicie wchłonięta, a dopiero potem wysiewa się nasiona.

Odległość między rzędami wynosi od dwudziestu do trzydziestu centymetrów, między nasionami od trzech do pięciu centymetrów, głębokość sadzenia wynosi około czterech centymetrów.

Nasiona posypuje się cienką warstwą gleby lub torfu, a wszystkie łóżka są ponownie podlewane. Aby chwasty nie przeszkadzały we wzroście chwastów, zaleca się pokrycie obszaru między rzędami ściółką z próchnicy lub torfu. Ściółka nie tylko zachowuje umiarkowaną wilgotność gleby, chroni przed chwastami, ale także staje się źródłem dodatkowego pożywienia dla roślin.

Subtelności sadzenia buraków w otwartym terenie - wideo

Przydatne porady

Buraki ozime mogą się nie wylęgać z różnych powodów: złe nasiona, zamarznięta ziemia, nielegalne sadzenie, warunki pogodowe, choroby i pasożyty. Kupując nasiona, należy zwrócić uwagę na datę ważności, jeśli nasiona są stare, nie należy czekać na sadzonki. Nie zapomnij o warunkach konserwacji. Aby uniknąć problemów, materiał do sadzenia należy kupować w dużych sklepach.

Kolejnym błędem jest nieprawidłowe wysiewanie. Do sadzenia należy zbierać glebę z drenażem i sadzić, zgodnie z zasadami płodozmianu. Nasiona buraków nie mogą być pogłębione głębiej niż 20-40 mm. Jeśli podłoże jest lekkie, dozwolone jest głębsze. Gdy gleba jest oleista, nasiona umieszcza się bliżej powierzchni.

Sadzenie buraków to prosty proces, ale wymaga czasu i wysiłku. Powinieneś zacząć od wyboru wysokiej jakości nasion i przygotowania gleby. Aby uzyskać wysoką wydajność, musisz zapoznać się z kalendarzem księżycowym. Biorąc również pod uwagę cechy astronomiczne, można prawidłowo nawozić i podlać ogród.

Rachunkowość dla roślin - poprzednicy

Dobrymi poprzednikami buraków są:

• squash i squash,
• pomidory i bakłażany,
• słodko-gorzka papryka,
• ziemniaki i groszek,
• ogórki i cebula.

Ale po zasianiu kapusty nie zaleca się sadzenia roślin okopowych, a sadzenie samych buraków w tym samym łóżku ogrodowym dla drugiego miasta z rzędu również nie jest zalecane. Plony będą słabe i złej jakości, prawdopodobnie uszkodzone przez szkodniki i choroby pozostające w glebie po poprzedniej uprawie tej samej rośliny.

Czy muszę wstępnie namoczyć nasiona

Moczenie nasion nie jest konieczne, ale jeśli chcesz, aby kiełkowały szybciej, nadal powinieneś to zrobić.

Aby to zrobić, użyj jednego z tych narzędzi:

• 1/4 łyżeczki kwas borowy i 0,5 łyżeczki. nitrofoska lub nitroammophoska;
• 1 łyżeczka superfosfat;
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
• 1 łyżka. l. Popiół drzewny.

Do każdego funduszu potrzebny jest 1 litr ciepłej wody. Namocz nasiona na jeden dzień. Następnie opłucz je, zawiń wilgotną szmatką i przechowuj w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni, uważając, aby opakowanie nie wyschło.

Jeśli sadzisz nasiona jesienią, nie musisz ich moczyć.

Czy wiedziałeś? Buraki cieszyły się dużym szacunkiem przez Rzymian, zbierano je nawet jako hołd od podwładnych Niemców. Rzymianie używali go również jako afrodyzjaku.

Zasady pielęgnacji sadzonek

W trosce o kapryśne buraki należy zawsze pamiętać, że naprawdę nie lubią: suchej skorupy pojawiającej się na powierzchni ziemi (z powodu nieregularnego podlewania i spulchniania) oraz roślinności chwastów (z powodu przedwczesnego odchwaszczania).

Częstotliwość i objętość podlewania

Objętość wody do nawadniania powinna być taka, aby wilgoć wnikała na głębokość od piętnastu do dwudziestu centymetrów.W takim przypadku system korzeniowy otrzyma całą niezbędną wilgoć do wzrostu.

Przed pierwszym przerzedzeniem podlewanie należy przeprowadzać z umiarem, a po nim - raz lub dwa razy na dziesięć dni, od dziesięciu do dwudziestu litrów na metr kwadratowy gruntu (w zależności od składu gleby i okresu wegetacji rośliny warzywnej) ). W miarę wzrostu roślin okopowych częstotliwość podlewania można stopniowo zwiększać.

Nie należy zaprzeczać hodowli kochającej wilgoć w dodatkowym nawadnianiu w okresach suchych z długim brakiem opadów. Brak wody do nawadniania doprowadzi do pogorszenia jakości roślin okopowych. Będą małe, szorstkie i gorzkie.

Około dziesięciu do piętnastu dni przed zbiorem rośliny są całkowicie nawadniane.

Rozluźnienie i pielenie gleby

Zaleca się poluzowanie gleby na rabatach buraków po każdym podlewaniu i odchwaszczaniu - w miarę pojawienia się nowych chwastów. Jako środek zapobiegawczy przeciwko chwastom, doświadczeni ogrodnicy radzą spryskać obszar natychmiast po wysianiu nasion naftą traktorową (około pięćdziesięciu gramów na metr).

Na początkowym etapie rozwoju młodych roślin zwalczanie chwastów należy przeprowadzać regularnie, nie dopuszczając do zagłuszenia nasadzeń warzywnych.

Przerzedzenie upraw

Gęste plantacje uniemożliwiają roślinom pobieranie wystarczającej ilości składników odżywczych i wilgoci z gleby, dlatego należy je kilkakrotnie przerzedzać (w miarę wzrostu).

• Za pierwszym razem - po utworzeniu dwóch pełnoprawnych liści na sadzonkach. Odległość między uprawami wynosi od dwóch do trzech centymetrów.
• Za drugim razem - po piątym lub szóstym arkuszu, pozostawiając odległość od czterech do sześciu centymetrów.
• Za trzecim razem - do połowy sierpnia dystans wynosi około ośmiu centymetrów.

Po drugim i trzecim przerzedzeniu nadmiar osobników usuniętych z zagonów można sadzić jako sadzonki na oddzielnym obszarze.

Stosowanie nawozów i opatrunków

Na cały okres uprawy buraków zaleca się trzykrotne nawożenie i nawożenie.

• Żywienie ekologiczne - ziołowy, napar z popiołu lub odchody kurze (po pierwszym przerzedzeniu).

Dziesięć litrów wody wymaga półtorej szklanki popiołu lub kilograma ptasich odchodów.

• Nawozy z dużą zawartością potasu i fosforu - dwa tygodnie po pierwszym karmieniu i bezpośrednio po drugim trzebieży.

Alternatywnie możesz wziąć roztwór soli do drugiego karmienia (duża łyżka soli na wiadro wody) lub roztwór na bazie wiadra z wodą i pół łyżeczki kwasu borowego.

Przeczytaj więcej w artykule - Buraki: korzyści i szkody zdrowotne

Walcz z chorobami

Możliwe choroby buraków - phomoza, plamienie, mączniak rzekomy, korzeń, zgnilizna brunatna, choroba filcowa.

Kiedy pojawia się phomosis potrzebujesz nawożenia zawartością boru - na każdy metr kwadratowy trzy gramy substancji (jest to roztwór dziesięciu litrów wody i pół łyżeczki leku). Opryskiwanie roślin złagodzi choroby grzybowe.

Z plamami gleba jest karmiona chlorkiem potasu, a profilaktycznie przed zasiewem gleba jest traktowana fungicydem, a nasiona - "Agatom - 25".

Specjalne środki zapobiegawcze pomagają chronić buraki od pojawienia się mączniaka rzekomego. To namaczanie nasion w preparacie „Fartuch” i opryskiwanie nowo wyrosłych sadzonek fungicydami.

Zrogowaciały korzeń może pojawić się tylko na gęstych, ciężkich glebach ze słabym napowietrzeniem, suchą skorupą na powierzchni gleby i wysokim poziomem kwasowości. Środki zapobiegawcze to przygotowanie gleby do siewu i ścisłe przestrzeganie zasad pielęgnacji upraw.

Rośliny okopowe zakażone fusarium należy usunąć z ogrodu, nie można ich przechowywać i spożywać.Zapobieganie rozwojowi zgnilizny możliwe jest poprzez odpowiednie podlewanie, umiarkowane nawożenie (zwłaszcza azotem) i regularną pielęgnację gleby w łóżkach.

Filc choroba rozprzestrzenia się bardzo szybko, gdy przechowuje się rośliny okopowe od zainfekowanego warzywa do zdrowego. Pilnie trzeba je odizolować i poddać recyklingowi.

Zwalczanie szkodników

Najczęstszymi szkodnikami buraków są muchy buraczane i mszyce, czerpaki i pchły. Środki zapobiegawcze i kontrolne - regularne odchwaszczanie, głębokie kopanie terenu jesienią, opryski cebulą, popiołem, naparem tytoniowym lub specjalnymi preparatami i roztworami: Iskra Bio, Karbofos, Gomelin, Aktofit, Calypso, „Confidor”.

Wybór i przygotowanie miejsca do siewu nasion

Wskazane jest, aby jesienią zdecydować się na miejsce, w którym ta kultura będzie rosła. Należy go wykopać i usunąć suche łodygi. Pożądane jest, aby było dobrze oświetlone przez słońce, ponieważ roślina ta uwielbia promienie słoneczne i ciepło. Nie należy wybierać miejsc, w których występuje stojąca woda lub obszary bagienne, w takich warunkach istnieje duże prawdopodobieństwo zgnilizny korzeni.

Zaleca się co roku wybierać nowe miejsce na ogród, aby zbiory były dobre.

Pod względem składu gleba powinna być obojętna pod względem kwasowości, a także luźna, aby zapewnić cyrkulację powietrza. Jesienią nakarm ziemię potasem - nawozami fosforowymi.

W kwietniu musisz wykopać łóżko ogrodowe i naładować glebę po zimie. Idealnie nadają się do tego opatrunki zawierające azot. Korzystnie wpłyną na wzrost nasion i dobrze wzmocnią korzenie.

Zasady zbioru i przechowywania buraków

Optymalny czas zbioru to od 20 sierpnia do 20 września. Sygnałem do zbioru mogą być żółte lub suche liście buraków. Aby uzyskać tę przyjemną procedurę, lepiej wybrać chłodny, suchy dzień.

Rośliny okopowe usuwa się z ziemi, strząsa z przylegającej gleby, odcina liście (do wysokości około dwóch centymetrów od ogonków) i pozostawia w ogrodzie do wyschnięcia. Następnym krokiem jest sortowanie. Tylko egzemplarze o stuprocentowej jakości są odkładane do długotrwałego przechowywania, a cała reszta służy do przetwarzania lub innej metody szybkiego użycia (na przykład do karmy dla zwierząt domowych).

Przez kolejny - dwa tygodnie najlepsze rośliny okopowe powinny w końcu wyschnąć, będąc w pomieszczeniu z dobrą wentylacją, a następnie przenieść je do piwnicy lub piwnicy.

Pełnowartościowe warunki utrzymania roślin okopowych to temperatury od zera do dwóch stopni Celsjusza, umiarkowana wilgotność (nie więcej niż osiemdziesiąt procent), dobra wentylacja.

Buraki należy przechowywać w drewnianych lub plastikowych pojemnikach z otworami wentylacyjnymi na specjalnych paletach lub stojakach. W celu ochrony przed chorobami i gryzoniami zaleca się posypać rośliny okopowe sproszkowaną kredą lub posypać piaskiem.

Więcej w artykule: Dressing na barszcz buraczany na zimę - przepisy kulinarne

Możliwe trudności

Z możliwych problemów wyróżnia się moment, w którym sadzonki są szybko rozciągane.

Może do tego służyć kilka czynników:

• sadzenie przeprowadzono bardzo ciasno, co doprowadziło do zgrubienia;
• sadzonki zbyt długo przebywały w domu;
• aktywne podlewanie;
• brak światła.

Znając przyczyny ciągnięcia sadzonek, konieczne jest ich terminowe wyeliminowanie. Możesz przeszczepić do lżejszego miejsca, tymczasowo zatrzymać podlewanie. Jeśli przyczyną było prześwietlenie sadzonek w domu, zaleca się skrócenie korzenia, dodanie ziemi.

Popularne odmiany buraków na otwartym terenie

1. "Czerwona piłka"

Wczesna odmiana odporna na zimno przeznaczona dla regionów o niestabilnym klimacie. Pełne dojrzewanie rośliny okopowej zajmuje około trzech i pół miesiąca. Przy średniej wadze trzystu gramów warzywo korzeniowe ma wspaniały słodki smak i zaokrąglony kształt.

1. "Monokl"

Wszechstronna i średnio dojrzewająca odmiana o przybliżonej wadze dwustu siedemdziesięciu gramów.Kultura nie wymaga przerzedzania, łatwo toleruje małe ujemne temperatury i nie boi się nadmiaru wilgoci. Okres wegetacji trwa około czterech miesięcy.

1. „Czerwony Bogatyr”

Burak ćwikłowy należy do bogatych ciemnych odmian. Zwykle daje obfite zbiory w ciągu czterech miesięcy. To bardzo smaczne i pożywne warzywo o wadze pół kilograma. Duże warzywa korzeniowe można spożywać na surowo, a także po zamrożeniu i przetworzeniu.

1. „Jedno kiełki”

Późna odmiana okrągłej rośliny okopowej o odcieniu ciemnej wiśni nie boi się kaprysów pogody, chorób i szkodników. Dzięki obecności tylko jednego pędu po wykiełkowaniu nie wymaga przerzedzania, a dzięki płytkiemu umiejscowieniu w gruncie jest łatwo usuwany z gleby podczas zbioru. W ciągu czterech - czterech i pół miesiąca osiąga wagę trzystu - trzystu pięćdziesięciu gramów.

1. "Niezrównany"

Odmiana odporna na zimno, najbardziej odpowiednia do długiego przechowywania w okresie zimowym, polecana jest jako środek leczniczy i dietetyczny, najpopularniejszy w kuchni i medycynie ludowej. W ciągu czterech miesięcy rośliny okopowe osiągają wagę od trzystu do pięciuset gramów.

1. „Czerwony lód”

Najlepsza wczesna odmiana o wysokiej odporności na zimno i krótkim okresie dojrzewania (nie więcej niż sto dni). Średnia waga to dwieście pięćdziesiąt gramów. Rośliny okopowe o gęstej bordowej strukturze i wielu cennych składnikach nie tracą smaku i właściwości użytkowych podczas długotrwałego przechowywania.

Co należy wziąć pod uwagę przy wyborze odmiany do sadzenia?

Szczególną uwagę zwraca się na czas dojrzewania:

• Wczesne dojrzałe. Zbiory zbiera się 50-80 dni po wykiełkowaniu.
• Środek sezonu. Owoce powstają w 80-100 dni.
• Późno. Warzywa dojrzewają w ciągu 100 lub więcej dni.

Pozostałe parametry:

• Formularz. Jest okrągły, wydłużony, cylindryczny, spłaszczony.
• Cel, powód. Tylko buraki są używane do jedzenia. Hoduje się paszę dla zwierząt gospodarskich. W celu uzyskania cukru sadzi się rośliny okopowe tego samego rodzaju.