Nasturcja to roślina zielna z rodziny Nasturtiaceae. Istnieje około 90 rodzajów tych kwiatów. Roślina pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej. W naszym rejonie roślina od dawna opanowała dzięki holenderskim hodowcom kwiatów.
Wieloletnie, roczne kapucynki to nic innego jak winorośle o soczystych łodygach. Najczęściej roślina ma klapowane liście. Kwiaty mają nieregularny kształt przypominający aksamit. Składają się z pięciu lub więcej płatków.
Kolory kwiatów są różne, ale najczęściej są to odmiany czerwone, żółte. Kwiaty i łodygi nasturcji mają właściwości lecznicze i są również szeroko stosowane przez szefów kuchni w kuchni.
Ze względu na podobieństwo kwiatów do ubrań z kapturem mnichów roślina nazywa się kapucynami. Zwykle nasturcja rośnie na balkonach domów, na otwartym polu.
Opis
Odmiany nasturcji to:
- jednoroczne;
- bylina.
Z reguły rośnie długa winorośl z jasnymi liśćmi i kwiatami. Występują również w postaci krzewu.
Kwiaty wydzielają wyraźny aromat i według rodzaju pąków można znaleźć:
- półpełne;
- frotte.
Pączek ma 5 płatków, które zaczynają się od wnęki. W kwiatach zbiera się nektar. Najczęściej kwiaty są w kolorze żółtym, czerwonym i pomarańczowym.
Podczas gotowania kwiaty są dodawane do zup, sałatek i dekorują nimi różne potrawy.
- Zamiast mielonego czarnego pieprzu stosuje się suchy, zmiażdżony.
- Marynowane owoce są podobne do kaparów.
- Ocet i olej powstają z nasturcji.
Nasturcja w projektowaniu krajobrazu
Liany dobrze prezentują się w ogrodnictwie pionowym na kratach lub poziomo na ziemi. W miarę rozwoju roślina zmienia się w jednolity zielony dywan z jasnymi kwiatami. Wyglądają spektakularnie na rabatach obok ostróżek, dzwonów, ageratum.
Kędzierzawa nasturcja to uroczy, bezpretensjonalny kwiat. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina będzie wyglądać znacznie bardziej luksusowo i piękniej niż zapomniane dzikie kapucynki. Ponadto nasturcja może być spożywana jako pokarm, a nawet jako lekarstwo.
Rodzaje i odmiany ze zdjęciami
Dzika nasturcja to roślina wieloletnia. Jednak w centralnej Rosji kwiat ten jest uprawiany tylko jako roczny, ponieważ nie może przetrwać zimy na zewnątrz. Przede wszystkim ogrodnicy uprawiają uprawne gatunki nasturcji.
Zagraniczne lub kanaryjskie
Ojczyzną pnącza jest Ameryka Południowa. Pędy dorastają do 3,5 m długości, szybko oplatają pionowe powierzchnie. Kwitnie od połowy lata do samego mrozu. Małe żółte kwiaty z potarganymi płatkami i zielonymi ostrogami. Liście są również małe, pięcio- lub siedmioczęściowe. Nasiona nie mają czasu na dojrzewanie na średnich szerokościach geograficznych.
Duży
Pędy silnie rozgałęzione, kruche, dorastające do 2,5 m długości. Istnieją odmiany wyprostowane, które dorastają do 70 cm wysokości.
Kwitnie od czerwca do mrozów. Dobrze rozmnaża się przez samosiew. Nasiona zachowują żywotność przez 4 lata. Liście są duże, asymetryczne, osiągają 80 mm średnicy. Z jednej strony są zielone, z drugiej szare. Ten gatunek obejmuje wiele odmian:
- Król Teodor - kwiaty jaskrawoczerwone.
- Brzoskwinia Melba - kwiaty kremowe z czerwoną plamką w środku.
- Łosoś Baby - półpełne kwiaty o jasnopomarańczowym odcieniu.
- biedronka - pomarańczowe kwiaty z bordowymi drobinkami.
Kulturalny
Łączy hybrydy dużej nasturcji niosącej tarczę. Pędy gęsto ulistnione. Liście są fioletowe lub zielone. Odmiany różnią się kształtem i wysokością:
- kompaktowy - do 50 cm;
- pełzanie - do 4 metrów;
- karzeł - do 15–20 cm.
Odmiany:
- Gleming Mahagani - krzew o wysokości do 40 cm z podwójnymi czerwonymi kwiatami.
- złoty Glob - kulisty krzew do 25 cm wysokości i 40 cm szerokości. Liście są okrągłe, zielonkawe. Kwiaty podwójne są duże, żółto-złote.
- światło księżyca - pędy dorastają do 2 m. Kwiaty żółtawe.
Mały
Pędy cienkie, rozgałęzione, dorastają do 35 cm, liście są małe, zaokrąglone, ogonki są cienkie i długie. Kwiaty drobne, żółte, z ciemnymi plamkami o średnicy do 3 cm, górne płatki aksamitne ze spiczastym brzegiem. Ostrogi są zakrzywione w kształcie cylindrycznym. Kwitnie od czerwca do października. Odmiany:
- Róża wiśniowa - 30 cm wysokości, pełne, czerwone kwiaty.
- Czarny aksamit - 30 cm wysokości, proste bordowe kwiaty. Osiąga średnicę 6 cm, nazywana jest także „Czarną Damą”.
Tarcza nośna
Jest to pełzający krzew karłowaty o delikatnych 4-metrowych łodygach o ciemnozielonym kolorze. Liście tarczycy mają taki sam kolor jak łodygi. Kwiaty są ciemnoczerwone. Kwitnie od czerwca do mrozów. Nasiona mają czas na dojrzewanie. Najpopularniejszą odmianą tego gatunku jest Lucyfer - wyprostowany krzew o wysokości 25 cm z zielonymi łodygami i dużymi zielonymi liśćmi z ciemnoczerwonym odcieniem. Kwiaty są proste, pomarańczowo-czerwone o średnicy do 6 cm.
Wśród dekoracyjnych odmian nasturcji są również lazurowe, orzęskowe, wielolistne, piękne, trójkolorowe. Ale rzadko są uprawiane w Rosji.
Specyfika pielęgnacji podczas uprawy sadzonek
Pojawienie się kiełków wskazuje na prawidłowe sadzenie materiału siewnego nasturcji.
Kolejnym krokiem w uzyskaniu pełnowartościowych sadzonek do dalszej uprawy jest ich pielęgnacja. Pomimo tego, że roślina już dawno przybyła z ojczyzny i osiadła na środkowym pasie.
Temperatura, oświetlenie i wilgotność
Ważnym elementem pielęgnacji sadzonek nasturcji jest utrzymanie temperatury i mikroklimatu w pomieszczeniu. Powietrze nagrzewa się i utrzymuje się na poziomie 20-22 stopni przez cały czas, aż kiełki osiągną wiek 14-15 dni. Kiełkowanie trwa około miesiąca.
Po określonym czasie temperatura zostaje obniżona do 18-20 stopni. W takim przypadku oświetlenie powinno być obfite. W przeciwnym razie kiełki rozciągają się, zmieniają kształt liści.
Dlatego wymagana jest druga zasada: przy słabym naturalnym świetle potrzebne jest dodatkowe oświetlenie. W sumie oświetlenie utrzymuje się przez 15-16 godzin nasturcji.
Powietrze w pomieszczeniu powinno być suche, ale nie przesuszone.
Podlewanie i nawożenie
Podlewanie kiełków jest często niepotrzebne. Roślina preferuje suchość. Opryskiwanie nie jest przeprowadzane. Wskazane jest podlewanie przez kroplówkę. Niektórzy hodowcy robią specjalne urządzenie (wprowadzają małe węże do oddzielnych otworów w szklankach w celu stopniowego nawadniania).
Kiedy sadzić sadzonki nasturcji
Kwiat rozmnaża się na trzy sposoby:
- Posiew.
- Sadzonki.
- Sadzonki.
Ciekawy! Najłatwiej jest wysiać nasiona w otwartym terenie. Ale najpierw zaleca się siać nasiona w domu na sadzonki, a następnie sadzić sadzonki w ogrodzie, gdy staną się silniejsze.
Metoda sadzonkowa przyspiesza kwitnienie. W domu nasiona wysiewa się:
- na środkowym pasie i regionie moskiewskim od 20 marca do 10 kwietnia;
- w regionach północnych procedura ta jest przeprowadzana od 15 kwietnia do 10 maja.
Terry i nowe odmiany są hodowane przez sadzonki, które najpierw należy ukorzenić w wodzie lub mokrym piasku. Ta metoda pozwala zachować walory odmianowe kwiatów.
W trosce o nasturcję w pokoju
Nasturcja wewnętrzna cieszy się obfitym kwitnieniem znacznie dłużej niż nasturcja ogrodowa. W domu może być uprawiana jako roślina wieloletnia. Ale dla zdrowego rozwoju musi zapewnić przyzwoite warunki życia.
Zawartość
Aby roślina nie odczuwała dyskomfortu, musisz zapewnić:
- temperatura powietrza + 20 ... + 25o C (na zimę przenoszone są do chłodnego pomieszczenia o temperaturze + 13 ... + 15o C);
- obfite oświetlenie - najlepiej ustawić je na parapecie od strony południowej lub zachodniej;
- normalna wilgotność powietrza (jeśli pomieszczenie stanie się zbyt suche, roślinę można spryskać butelką z rozpylaczem).
Przed wiosną łodygi wyciągają się i bledną. Przed powrotem doniczki na słoneczny parapet łodygi należy dokładnie przyciąć.
Opieka
Dbanie o nasturcję w pokoju w domu jest prawie takie samo, jak pielęgnacja kwiatu w ziemi. Zakład wymaga:
- Podlewanie. Obfita wilgoć w procesie aktywnego wzrostu pędów i rozwoju pąków, zimą woda jest potrzebna znacznie rzadziej. Podlewane osiadłą wodą z kranu, aby zmiękczyć, można dodać 1 łyżeczkę. soda na 2 litry płynu.
- Top dressing. Co 2 tygodnie karmione są kompozycją dla roślin kwitnących.
- Przycinanie. Gdy kwiaty wysychają, są usuwane; konieczne jest również odcięcie pędów, aby nasturcja zbytnio się nie zakrzewiła.
Uprawa sadzonek
W przypadku sadzonek lepiej jest użyć:
- biopojemniki (sprasowany wermikompost w granulkach);
- doniczki lub tabletki torfowe;
- kubki z wyjmowanym dnem (średnica 10 cm).
Rada! Nasturcja ma słabe korzenie, dlatego nie zaleca się nurkowania.
Podczas uprawy sadzonek w tabletkach torfowych przesadza się je do doniczki, gdy pojawią się 2 główne liście. Tabletki rozpuszczą się w glebie i dodatkowo użyźnią glebę.
Wyhodowane sadzonki przesadza się razem z glinianą bryłą, doniczkami torfowymi lub biopojemnikami. Wcześniej rośliny są utwardzane - przy ciepłej pogodzie wyjmowane są na 2-4 godziny dziennie na zewnątrz. Nasturcja zakwitnie za 30-45 dni.
Przygotowanie nasion i gleby
Nasiona przygotowuje się przed siewem:
- Sortowanie, usuwanie słabo rozwiniętych, małych i uszkodzonych.
- Następnie są dezynfekowane przez umieszczenie na 15 minut w roztworze nadmanganianu potasu, podgrzanym do 60 stopni.
- Następnie nasiona zawija się w gazę i przechowuje w chłodnej wodzie przez 24 godziny.
- Można je również trochę wykiełkować, a następnie posadzić w doniczkach.
Glebę można kupić w sklepie ogrodniczym lub wykonać samodzielnie, łącząc w równych proporcjach:
- ziemia sodowa;
- piasek;
- torf.
Wszystkie składniki są dobrze wymieszane i przesiane. Następnie glebę podlewa się gorącym roztworem nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji i pozostawia w temperaturze pokojowej na 1-2 dni.
Glebę wlewa się do przygotowanych pojemników i wysiewa nasiona.
Rada! Zamiast roztworu nadmanganianu potasu można użyć roztworu Fitosporin.
Siew
Ważny! Jeśli nasturcja rośnie w pomieszczeniu, nasiona wysiewa się bezpośrednio do trwałej doniczki.
- W glebie wykonuje się zagłębienie na 2 cm i umieszcza 2-3 nasiona w każdym pojemniku.
- Ziemię lekko ubić i podlać ciepłą wodą z butelki z rozpylaczem, aby nie myć nasion.
- Tabletki torfowe umieszcza się w pojemniku i podlewa. W każdej tabletce umieszcza się 1-2 nasiona.
- Pojemniki zostawiamy na jasnym i ciepłym parapecie.
Pielęgnacja sadzonek
Pomieszczenie, w którym znajdują się sadzonki, powinno mieć 20-22 stopnie. Następnie kiełki pojawią się za 13-15 dni. Po 2 tygodniach uprawy temperaturę obniża się o 2 stopnie.
W słabym świetle sadzonki zaczną się rozciągać, więc w przyszłości będą słabe. Konieczne jest dodatkowe doświetlenie roślin fitolampami, aby sadzonki otrzymywały światło dzienne przez 15 godzin.
Podlewanie odbywa się, gdy gleba wysycha. Nasturcja uwielbia suche powietrze, więc nie trzeba go spryskiwać.
Ważny! Wilgoć nie powinna dostać się do roślin. Jeśli to możliwe, lepiej wlać wodę do studzienki.
Najsilniejsze rośliny pozostawia się w pojemniku z sadzonkami, a resztę usuwa się.
Lądowanie w otwartym terenie
Miejsce na nasturcję jest wybierane chronione przed przeciągami i dobrze oświetlone. Gleba powinna być żyzna, przepuszczalna dla wody i powietrza, o niskiej kwasowości. Jeśli gleba nie jest pożywna, kwitnienie będzie słabe i nie będzie bujne.
Rada! Jeśli w glebie jest dużo materii organicznej, będzie dużo zieleni, ale nie będzie kwiatów. Nasturcja uwielbia nawozy mineralne.
W zależności od klimatu przesadzanie na otwarty teren odbywa się od początku maja do początku czerwca w słoneczny i ciepły dzień. W tym czasie sadzonki powinny już urosnąć do 7 cm.
Między roślinami pozostawia się minimum 20 cm, a dla odmian wysokich i krzaczastych 40 cm. Otwory wykopują nieco więcej kubków z sadzonkami.
Roślinę przenosi się do dołków z glinianą grudką, glebę wylewa się i podlewa u nasady. Sadzenie torfu ściółkowego, kompostu.
Rada! Za pierwszym razem po przesadzeniu lepiej w nocy przykryć rośliny folią.
Obejrzyj wideo! Nasturcja: rośnie i pielęgnuje
Wymagania agrotechniczne dotyczące uprawy
Wielu doświadczonych ogrodników zdaje sobie sprawę z bezpretensjonalności kapucynów w warunkach wzrostu. Ale mimo to, jeśli celem jest uzyskanie bujnego kwitnienia, musisz zadbać o zgodność z kilkoma prostymi wymaganiami.
Gleba
Najlepszą opcją do uprawy przedstawiciela nasturcji będą gleby lekkie i średnio żyzne z wysokiej jakości systemem drenażowym. Decyzja o uprawie kapucynów na obszarze bogatym w produkty ekologiczne nie doprowadzi do osiągnięcia celu, jakim jest kwitnienie. Wynika to przede wszystkim z faktu, że w takiej sytuacji roślina, ze względu na obfitość nawozów organicznych, utworzy tylko doskonałe pędy.
Wybór lokalizacji, w której występują głównie gleby marginalne, również nie będzie dobrą decyzją. W złych warunkach glebowych łodygi będą nagie przez prawie cały sezon, tworząc jedynie drobne liście. A próba wyhodowania kultury na ciężkiej glebie nie zakończy się sukcesem: dotkną ją różne choroby, które często prowadzą do jej całkowitej śmierci.
Oświetlenie i wietrzność
Biorąc pod uwagę, że nasturcja jest kulturą ciepłą i światłolubną, optymalne warunki do jej wzrostu można stworzyć tylko w miejscach, gdzie dostęp do światła słonecznego jest otwarty. Sadzenie kapucynów na półcienistym obszarze przyniesie tylko mocne łodygi i gęste zielone liście przez cały sezon. Wybierając miejsce, należy również pamiętać, że przeciągi mu szkodzą. Dlatego obszar, na którym będzie rosnąć ten kwiat, powinien być bezwietrzny.
Sadzenie i pielęgnacja podczas siewu nasion w otwartym terenie
W otwartym terenie nasiona wysiewa się po przejściu mrozu, w zależności od regionu, od 20 kwietnia do 5 czerwca.
- Przed siewem nasiona są trzymane w gorącej wodzie przez 15-20 minut, po czym moczy się przez 24 godziny w wodzie o temperaturze pokojowej.
- Kopać małe dziury w odstępach 25-30 cm.
- Nasiona zakopuje się w ziemi na 2 cm.W jednym otworze umieszcza się 3-4 nasiona.
Ważny! Temperatura powietrza na zewnątrz powinna przekraczać 16 stopni.
- Aby kiełki szybciej pojawiały się na powierzchni gleby, nasadzenia podlewa się wodą podgrzaną do 45-50 stopni.
- Uprawy są pokryte włókniną, aby utrzymać ciepło i przyspieszyć kiełkowanie nasion. Materiał pokrywający jest usuwany na początku czerwca.
- Pierwsze pędy można zobaczyć po 15 dniach.
W ten sposób można uprawiać rośliny o dobrej odporności na choroby i warunki klimatyczne.
Ważny! Rośliny zaczną kwitnąć później niż podczas sadzenia sadzonek.
Powielanie nasturcji
Niesamowita kapucynka znana jest z właściwości dekoracyjnych i leczniczych, a także z doskonałego smaku. Dzięki temu zdobył zaszczytne miejsce w medycynie, gotowaniu, projektowaniu krajobrazu, a to z kolei doprowadziło do tego, że uprawą tego kwiatu zajmują się nie tylko doświadczeni kwiaciarnie.
Rozmnażanie nasion
Ta wyjątkowa roślina rozmnaża się za pomocą nasion na dwa sposoby:
- Metoda bezpestkowa - przed siewem nasiona kapucynki należy umieścić w pojemniku z gorącą wodą o temperaturze od +40 do + 50 ° C na 20 minut, a następnie moczyć przez jeden dzień. Uprawa kapucynów metodą beznasienną ma swoje zalety: uprawa roślin w stałym miejscu pozwala zapobiegać ich chorobom, które często zdarzają się u sadzonek. Jest jednak i minus: kultura rozkwita później.
- Metoda sadzonkowa - ze względu na to, że kapucynka ma dość słaby system korzeniowy ze znaczną powierzchnią liści, nie toleruje nawet drobnych uszkodzeń korzeni. Dlatego, aby im zapobiec, sadzonki należy hodować w oddzielnych pojemnikach i sadzić glinianą bryłą bez zrywania. Za optymalny czas wysiewu nasion w celu uzyskania sadzonek uważa się kwiecień-maj.
Rozmnażanie przez sadzonki
Rozmnażanie kapucynów jest możliwe dzięki sadzonkom, które mają zdolność doskonałego ukorzeniania w wodzie i mokrym piasku. Ta technika jest z reguły stosowana podczas hodowli nowych, a zwłaszcza odmian frotte. Ponieważ nasturcja należy do bylin, na okres zimowy najwybitniejsze okazy można pozostawić w pojemniku na dobrze oświetlonym, chłodnym oknie z minimalnym podlewaniem, a wiosną można je zgnieść.
Pielęgnacja letnia
Konieczne jest dbanie o nasturcję latem: usuń chwasty, podlej i poluzuj glebę, zastosuj nawozy.
Podlewanie
Podlewane ciepłą wodą. Pierwsze tygodnie, aż do pojawienia się kwiatów, są obficie podlewane, a następnie podlewane są dopiero po wyschnięciu gleby. W przeciwnym razie zielona masa wzrośnie i nie będzie kwiatów.
Top dressing
Potrzebne jest umiarkowane nawożenie.
Ważny! Z nadmiaru nawozu wyrośnie zielona masa, a rzadkie kwiaty zostaną w niej utracone. Aby kwiaty były duże i w dużych ilościach, nie jest konieczne dodawanie materii organicznej i azotu.
Nasturcja jest karmiona raz w miesiącu. Na przykład 30 g nitrofoski lub leku „Agricola-Rose”, które rozpuszcza się w 10 litrach wody i podlewa pod każdym krzakiem 1 litrem roztworu.
Możesz stymulować bujne kwitnienie, usuwając zwiędłe kwiaty. Martwe liście i łodygi są cięte ostrym nożem.
Pielęgnacja nasturcji ogrodowej: stół
Nasturcji ogrodowej nie można nazwać kapryśnym kwiatem, ale nadal wymaga uwagi.
| Kroki opieki | Funkcje |
| Wybór miejsca | Do sadzenia należy wybrać gleby gliniaste z dobrym drenażem. Nasturcja pochodzi z tropików i dlatego wymaga dużo światła słonecznego. Należy go jednak chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Idealny jest obszar, w którym z gałęzi drzew wysuwa się półcień. |
| Podlewanie | Młode rośliny wymagają częstego i obfitego podlewania. Gdy tylko pojawią się pierwsze kwiaty, gleba jest nawilżana tylko wtedy, gdy mocno wysycha. W przeciwnym razie zamiast kwiatów liście będą się aktywnie rozwijać, a czasami korzenie mogą gnić. |
| Top dressing | Zwykle nasturcje nie wymagają karmienia; jest to wymagane tylko na bardzo ubogich glebach. W celu wzbogacenia nawozy stosuje się przed kwitnieniem raz w tygodniu. Stosowane są złożone preparaty na bazie fosforu, a wapno i organiczne pasze dla nasturcji nie są odpowiednie. |
| Rozwiązanie problemów | Najczęstszym problemem związanym z nasturcją jest żółknięcie liści. Jeśli objawia się na szczycie rośliny, może to być spowodowane brakiem odżywiania lub nadmierną wilgotnością gleby. Jeśli dolne liście żółkną, nie martw się - jest to normalny proces. |
| Zbiór nasion | Nasiona nasturcji są duże, dojrzewają około miesiąca po więdnięciu płatków. Konieczne jest zbieranie nasion natychmiast po zmianie koloru owoców z zielonego na mleko. W tej formie można je łatwo oddzielić od szypułki. |
| Przygotowanie do zimy | Bliżej jesieni roślina jest coraz rzadziej podlewana, a potem całkowicie przestają. Kiedy pędy wyschną, należy je usunąć, a ziemię wykopać. Zimą nasturcja nie przetrwa, więc wiosną ponownie wysiewa się nasiona. |
Z reguły nasturcja kwitnie do końca sierpnia.Jeśli chcesz przedłużyć kwitnienie do listopada, musisz pod koniec sezonu wykopać roślinę, przesadzić ją do doniczki i umieścić w domu.
Choroby i szkodniki
Nasturcja nie jest niszczona przez takie szkodniki jak kapusta, mszyce, mączlik czy stonka ziemniaczana. Dlatego kwiat jest często sadzony między uprawami kapusty lub psiankowatych, aby zmniejszyć liczbę szkodników.
Inne owady uwielbiają nasturcję, ponieważ jest to dla nich doskonała roślina miododajna.
Roślinę najczęściej dotyka więdnięcie bakteriobójcze. Liście na dole najpierw słabną, potem cała roślina obumiera.
Rdza pojawia się na roślinie jako czarne lub brązowe smugi i plamy. Z powodu szarej zgnilizny na liściach pojawiają się brązowe plamy.
Po uszkodzeniu przez mozaikę na kwiatach pojawiają się pstrokate i jasne plamy. Również na nich można zauważyć manifestację wirusa pierścieniowego i plamistości liści.
Dotknięte rośliny są usuwane z miejsca i spalane. Studnię traktuje się roztworem nadmanganianu potasu (musi być gorący). Zdrowe kwiaty są traktowane środkami owadobójczymi, takimi jak Topaz, Ridomil, Oksikhom.
Zastosowanie roślin
Nasturcja w projektowaniu krajobrazu służy do ogrodnictwa pionowego i poziomego. Tworzy ciągłą zieloną pokrywę na ziemi lub kratownicy. Rośliny o jasno pachnących kwiatach dobrze wyglądają w mixborders, ogrodach kwiatowych i ścianach altan. Są skuteczne w połączeniu z dzwoneczkami, ostróżką, ageratem.
Kwiaty i liście nasturcji są używane w kuchni do przygotowywania i dekoracji sałatek, kanapek, zup. Liście mają podobny smak do liści rzeżuchy. Mają gorzki, orzeźwiający smak. Suszone kwiaty mają intensywny aromat i są używane w bukiecie herbacianym. Owoce rośliny są marynowane, smakują jak kapary.
Lecznicze właściwości nasturcji są bardzo duże. Jest antybiotykiem ziołowym i zawiera bogaty kompleks witamin. Używają wywarów i nalewek alkoholowych, które są pite w celu wzmocnienia układu moczowo-płciowego, zwalczania przeziębienia i bólu gardła oraz leczenia szkorbutu. Spłucz włosy bulionami, aby je wzmocnić i wytrzyj problematyczną skórę.
Przeciwwskazania do nasturcji sprowadzają się do ograniczenia spożycia przez osoby podatne na alergie. Nadmierne stosowanie podrażnia również przewód pokarmowy i błony śluzowe.
Kocha, nie kocha - sekrety techniki rolniczej
Za bezpretensjonalnością kwiatu i prostotą jego technologii rolniczej, jak zawsze, stoi wiedza. O jego pochodzeniu, cechach biologicznych, cyklu wegetacyjnym. Nasturcja też ma swoje sekrety.
Słonecznik
Jest lekka i kochająca ciepło, jak prawdziwy mieszkaniec tropików. Jeśli nasturcja posadzona w półcieniu, „owinie się” w liście i zakwitnie znacznie gorzej. Aby osiągnąć swój pełny potencjał, potrzebuje słońca. Dużo słońca.
Podlewanie również wymaga „tropikalnego” - rzadkiego, ale obfitego, aby gleba przemoczyła do ostatniego korzenia. Podczas kwitnienia z podlewaniem na ogół lepiej nie spieszyć się, poczekać, aż gleba wyschnie, a następnie podać dawkę ładującą wilgoć.
Ciepła natura kwiatu przejawia się również w strachu przed najmniejszym mrozem. Nigdy nie spiesz się do siewu, nie mówiąc już o sadzeniu sadzonek, czekaj na stały wiosenny upał.
Bardziej smakoszy niż żarłok
Instalacja - im bardziej żyzna gleba, tym lepiej, nie działa na nasturcję, a taki musi być los sadzenia i pielęgnacji rośliny.
Na glebie tłustej, bogatej w próchnicę, wypuszcza liście i gorzej kwitnie. Nie jest też konieczne trzymanie go z ręki do ust, ale lepiej jest go rzadziej karmić celowanymi „gadżetami” - złożonymi nawozami mineralnymi do kwiatów. Lepiej jest całkowicie odmówić obornika, dziewanny, próchnicy i innej materii organicznej.
Wybór odmian
Luksusowe kwietniki z nasturcji na ulicach miast Peru podbiły serca Hiszpanów do tego stopnia, że kilka gatunków roślin zostało wyeksportowanych do Europy.Do tej pory hodowcy zwracają uwagę projektantów krajobrazu na wiele odmian i odmian, w tym:
- Czarna Dama - z eleganckimi bordowymi felgami, ozdobionymi żółtym środkiem;
- biedronka - ze szkarłatnymi plamkami u podstawy każdego płatka koloru wanilii;
- Dzień i noc - kontrastowa mieszanka z cytrynowożółtymi i bordowymi kwiatami;
- Jedwabny Szlak - odmiana frotte z imponującą paletą odcieni;
- Dziewicze piękno - mieszanka żółtych, pomarańczowych i fioletowych kwiatów;
- Król Teodor - z krwawymi, szkarłatnymi kwiatami bez śladów;
- Róża wiśniowa - ciemnoróżowe piękno frotte.
Różnorodność pokroju pozwala na uprawę kapucynów w różnych częściach ogrodu, a nawet w mieszkaniu. Nisko rosnąca nasturcja na balkonie w małym pojemniku to dobra dekoracja elewacji budynku. W wiszących doniczkach odmiany ampelous (Yeti, Salmon) wyglądają dekoracyjnie. Pnąca nasturcja odmiany Alaska z marmurowym wzorem na liściach niesamowicie prezentuje się w szarych doniczkach ulicznych „antycznych”.
Kędzierzawa nasturcja o długich, do 3 m pędach służy do ozdabiania ogrodzeń i budynków gospodarczych. Obca nasturcja szybko napina metalowe siatki o dużej siatce, tworząc nawet bogate zielone kolumny z rozrzuconymi żółtymi kwiatami. Krzewowe odmiany rośliny uzupełniają zespoły florystyczne w rabacie kwiatowej, rabatce, mixborder z ich jasnymi kwiatami.
Cherry Rose to głęboko różowa piękność frotte.
Podlewaj i karm z umiarem
| Podlewanie i rozluźnianie
|
| Nawozy i karmienie
|
| Jak zbierać nasiona
|
Skromne i efektowne: opis i rodowód tropikalnego kwiatu
Nasturcja to kolejny „ptak tropikalny”, który przybył na nasze szerokości geograficzne podczas Wielkich Odkryć Geograficznych. Jej ojczyzną jest dżungla Nowego Świata (Meksyk, Peru, Ekwador).
Roślina zielna z rodziny nasturcji zaliczana jest do roślin wieloletnich, ale w naszym surowym klimacie może wegetować tylko w rocznych uprawach. Rodzaj obejmuje ponad 50 gatunków. Uprawiany jako gatunek naturalny wprowadzany do uprawy - nasturcja to duża, obca, tarczowata, ale najbardziej rozpowszechniona kultura N., reprezentująca dużą rodzinę odmian i odmian mieszańcowych rośliny.
Przy stosunkowo niewielkim systemie korzeniowym roślina jednoroczna tworzy ogromną ilość zieleni. Jego łodygi są grube, soczyste, aktywnie rozgałęziające, zdolne do tworzenia rzęs o długości 1,5–2 m.
Nasturcja ma bardzo piękne liście - duże, tarczycowe, na długich ogonkach, co nadaje nasadzeniom dodatkowy efekt dekoracyjny i przy odpowiedniej pielęgnacji zapewnia bogatą, zieloną barwę przed mrozem.
Ale oczywiście kwiaty sprawiają, że rok jest jasny i spektakularny. Ktoś pod postacią korony widzi kaptur, ktoś - hełm - na długich szypułkach wznoszą się ponad liście i płoną czerwono-pomarańczowymi płatkami. Każdy kwiat jest pojedynczy, o średnicy 5–6,5 cm, niezwykle wdzięczny, o delikatnym aromacie.W masie tworzą bujną czapkę kwitnącą, która pięknie kontrastuje z zielonym tłem liści.
Nasiona nasturcji są duże, nieregularne, zebrane po 3 sztuki na owoc. Z góry pokryte są pomarszczoną skórką, którą zaleca się namoczyć w ciepłej wodzie przed sadzeniem i usunąć. Przyspieszy to kiełkowanie.
Zawartość
- Posłuchaj artykułu
- Opis
- Uprawa nasturcji z nasion Siew
- Pielęgnacja sadzonek
- Kiedy sadzić
- Jak dbać
- Zagraniczna nasturcja (Tropaeolum peregrinutn)
Jak zbierać nasiona
Możesz samodzielnie zbierać nasiona z kwiatów, które rosną na miejscu. Dojrzewają, gdy roślina usycha. Tylko nasturcja Kenara nie ma czasu na dojrzewanie przed mrozem. Początkowo nasiona są zielone, potem stają się białawe. Łatwo je oddzielić od szypułki. Aby nie zasypiały na ziemi, należy je zebrać na czas. Pozostaw nasiona do wyschnięcia w ciepłym pomieszczeniu. Następnie wyślij go do magazynu w kartonach.
Nasturcja to jeden z najpopularniejszych i najczęściej występujących kwiatów na rabatach i na podwórkach. Nawet niedoświadczony kwiaciarnia może go wyhodować. Roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, nie wymaga dużo czasu i wysiłku. Znając cechy i terminy siewu nasturcji, można uzyskać obfite kwitnienie od czerwca do nadejścia przymrozków.
Więcej przydatnych informacji na temat niuansów opieki nad nasturcją można znaleźć po obejrzeniu filmu:
Zbiór nasion
Kapucyni należą do rzadkich upraw, z których można zbierać nasiona bez konieczności ich corocznego kupowania. Ponadto są dobrze przechowywane przez kilka lat i nie stracą zdolności kiełkowania.
Aby uzyskać nasiona, pozostaje jedna rzęsa, z której nie usuwa się suszonych kwiatów, w której powstają nasiona. Są duże i mają zielony kolor. Dojrzałe stają się białawe. Nasiona dojrzewają 40-50 dni po uschnięciu kwiatu.
Nasiona nasturcji można zbierać samodzielnie i sadzić w kolejnych latach
Nasiona zbiera się bez czekania, aż rozsypią się na glebie (nastąpi samosiew). Dawkowanie odbywa się w ciepłym, wentylowanym pomieszczeniu. Po wyschnięciu nasiona umieszcza się w papierowych torebkach i przechowuje do następnej wiosny w temperaturze pokojowej.
Dzięki przemyślanemu, prawidłowemu umiejscowieniu nasturcja nada miejscu jasny i elegancki wygląd przez całe lato, nie wymagając od ciebie wiele kłopotów. Jest bezpretensjonalna i sama radzi sobie z wieloma trudnościami, a zadaniem kwiaciarni jest tylko trochę jej w tym pomóc.
powrót do menu ↑
Zobacz także: Dalie: opis 10 najpiękniejszych odmian, sadzenia i pielęgnacji (100 zdjęć i filmów) + recenzje
Właściwości lecznicze i szkoda
Bogactwo składu witaminowego kapucyny decyduje o jej właściwościach leczniczych:
- bakteriobójcze - do leczenia różnego rodzaju stanów zapalnych;
- przeciwszkorbutowy - zwalczanie niedoborów witamin;
- wykrztuśny - złagodzić kaszel;
- diuretyki - aby wyeliminować obrzęki.
Korzystne właściwości i przeciwwskazania nasturcji są związane z indywidualną reakcją organizmu. Aby to sprawdzić, musisz najpierw spróbować przeżuć jeden liść i upewnić się, że nie ma alergii. Nie można stosować nasturcji u osób z ostrymi stanami zapalnymi żołądka i jelit. Roślina nie jest polecana dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących.
Właściwości lecznicze nasturcji
Aplikacje do gotowania
Nasturcja to nie tylko roślina ozdobna. Jej kwiaty, liście i nasiona są jadalne i często używane do różnych sałatek (mają lekko ostry posmak).
Roślina jest również wykorzystywana jako przystawka do mięs i innych dań głównych. Zarówno młode liście, jak i kwiat nasturcji mają ciekawy, niekonwencjonalny smak, bardzo delikatny. Kwiaty są spożywane na surowo lub pieczone. Owoce nasturcji - małe koszyczki z nasionami - można marynować w occie, ich smak i wygląd zbliżony jest do kaparów.
Ze względu na intensywny aromat i lekko ostry smak, zamiast chrzanu używa się nasion do przygotowania sosu tatarskiego, jeśli zmiksujemy pokruszone liście i dodamy orzechy lub migdały - otrzymamy ostry sos pesto.
„Kapary” z nasturcji
Składniki:
- owoce nasturcji;
- przyprawy (goździki, ziele angielskie, czarny pieprz).
Do marynaty:
- ½ szklanki octu winnego (0,1 l);
- 2 szklanki wody (0,5 l);
- ½ szklanki cukru (100 g);
- 2 łyżeczki soli.
Przygotowanie
- Zielone owoce nasturcji zanurza się we wrzącej wodzie z łyżką soli, gotuje przez 5 minut, wodę odsącza.
- Przełóż owoce do małych słoików.
- Przygotuj marynatę: do dużego rondla wlej wodę, ocet, dodaj cukier, sól. Podpalamy, mieszając łyżką. Gdy cukier się rozpuści, marynata się zagotuje, zdejmij z ognia i wleje do słoików.
- Słoiki są skręcane i pasteryzowane w rondelku wypełnionym wodą do 2/3 wysokości przez 15 minut.
Dojrzałe owoce (tylko zielone) zbierane są w sierpniu i wrześniu.
Jak wybrać odpowiednią glebę do sadzenia nasturcji
Gleba nadająca się do uprawy sadzonek nasturcji, a także do stałego pobytu dorosłej rośliny powinna być:
- lekko kwaśny;
- bardzo pożywne;
- dobrze osuszone.
Nadmiar nawozów organicznych w glebie może prowadzić do tego, że nasturcja bardzo aktywnie zwiększy zieloną masę i w ogóle nie zakwitnie.
Wyczerpana gleba spowoduje, że liście rośliny nie będą wystarczająco duże, a łodygi będą wyglądać na nagie, a pąki będą małe.
Ciągle wilgotna gleba na nizinach, zawierająca nadmiar wilgoci, może prowadzić do gnicia roślin
Nie jest również wymagane nadmierne nawożenie gleby zakupionymi mieszankami, ponieważ nasturcja jest bezpretensjonalna. Monitoruj stan gleby tak dokładnie, jak to możliwe, a uzyskasz zdrowe sadzenie.
Gdzie sadzić
Dla nasturcji wymagana jest luźna gleba o średniej żyzności. Skład gleby jest lekko kwaśny. Na okrętowych i ciężkich glebach kwiat traci swój efekt dekoracyjny, łodygi stają się nagie i więdną. Przed sadzeniem na ziemię aplikuje się złożony nawóz bogaty w fosfor. Nadmiar azotu prowadzi do zarastania liści i opóźnionego kwitnienia.
Miejsce jest słoneczne, bez przeciągów. Nie zaleca się trzymania nasturcji w palącym słońcu. W przypadku kultury doniczkowej odpowiedni jest balkon lub weranda po stronie wschodniej i zachodniej. W cieniu, przy braku światła, rośliny będą słabe i dawać małe kwiaty.
Wymagania roślin dotyczące gleby, klimatu
Większość uprawianych gatunków pochodzi z ciepłego klimatu i ma podobne wymagania hodowlane.
Najlepsze stanowisko dla nasturcji to miejsce słoneczne, ciepłe, osłonięte od wiatru.
Gleba powinna być:
- łatwo;
- średnio plenna (w przypadku dużej nasturcji może być raczej słaba);
- lekko wilgotne.
Rośliny nie tolerują niskich temperatur, gleb podmokłych, w takich warunkach często chorują, hamują rozwój.
Uwaga! Aby nasturcja kwitła obficie, musi rosnąć na stosunkowo ubogiej glebie, żyzna gleba spowoduje bujny wzrost liści, ograniczając kwitnienie.
Najlepiej sprawdza się zwykła gleba ogrodowa. Roślina potrzebuje przepuszczalnego podłoża, dlatego nie należy zapominać o spienionej warstwie gliny w doniczkach.
Nasturcje sadzone w cieniu prawie przestają kwitnąć lub słabo kwitną, więc obfitość słońca jest ważnym kryterium wyboru odpowiedniej pozycji w ogrodzie. Przy mniejszym nasłonecznieniu roślina szybko rozprzestrzenia się, ale kwitnie mało.
Nasturcję warto natychmiast posadzić w stałym miejscu, nie toleruje ona uszkodzeń systemu korzeniowego i po przeszczepie jest mało prawdopodobne, aby zapuściła korzenie w nowym miejscu.
Recenzje kwiaciarni
Pasywny
W cieniu może rosnąć, tylko kwiaty będą małe, a liście duże. W rezultacie nie można uzyskać kwitnącej granicy nasturcji, ale zieloną masę
Lena I
Rośnie dobrze w mojej daczy, tk. ziemia jest dość ciężka iłowo-gliniasta. I, co dziwne, naprawdę to lubi. Zasiewam bezpośrednio do gruntu na początku maja. Dopiero lądując w dziurach postawiłem na kilka minut. nawozy.
Podsumujmy
Nasturcja to nie tylko piękna roślina, ale także przydatna. Spróbuj wyhodować go w ogrodzie, a będziesz cieszyć się kwitnieniem przez wszystkie ciepłe dni. Ponadto nasturcję można zbierać jako lek naturalny, ponieważ ma ona działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające, moczopędne i inne równie cenne działanie. Ostateczny wynik będzie zależał od tego, jak dokładnie monitorujesz nasadzenia w okresie wegetacji, ale nie bój się, nie będziesz musiał się przemęczać, ponieważ nasturcja jest bezpretensjonalna we wszystkim.
W medycynie ludowej
Nasturcja jest do pewnego stopnia rośliną leczniczą - jej dojrzałe nasiona działają bakteriobójczo. W medycynie i ziołolecznictwie wykorzystuje się nasiona, liście, kwiaty i owoce.
Kwiaty można zbierać i suszyć w okresie od sierpnia do września. Do sporządzania nalewek używa się również świeżych roślin.
Duża nasturcja jest bogata w witaminy B, C, glikozyd gorczycy, zawiera organiczne związki siarki (świetnie wpływają na zapach i smak rośliny), sole potasu.
Z owoców o właściwościach leczniczych wytwarza się ekstrakty:
- poprawa trawienia;
- o działaniu żółciopędnym;
- diuretyki;
- suszone pąki nasturcji są doskonałym środkiem przeczyszczającym;
- działa jak naturalny antybiotyk, zwłaszcza przeciwko bakteriom wywołującym infekcje dróg moczowych;
- mają silne właściwości przeciwpasożytnicze;
- bluzy aktowe;
- przeciwgorączkowy;
- ma właściwości antyseptyczne, skutecznie leczy niektóre choroby skóry;
- doskonale usuwa łupież - działa grzybobójczo i drożdżakowo, stymuluje wzrost włosów;
- leczy drobne skaleczenia i zadrapania;
- herbata z nasturcji jest czasami używana na przeziębienia, rozgrzewa, jest pomocna przy stanach zapalnych oskrzeli, gardła, migdałkach i przy różnych przeziębieniach.
Nasturcji nie powinny nadużywać osoby z chorobą wrzodową, chorobą nerek.
Korzystne cechy
Nasturcja jest często używana nie tylko jako roślina ozdobna, ale także jako pokarm, ma wiele przydatnych właściwości. Prawie wszystkie części nasturcji są jadalne, z wyjątkiem korzeni. Świeże pędy i młode liście można dodawać do sałatek, mięsa mielonego, zup i napojów. Dają ostry smak, a dodatkowo zawierają dużą ilość witaminy C. Zmielone nasiona mogą z powodzeniem służyć jako zamiennik pikantnych przypraw do różnych potraw dietetycznych. Z nasion nasturcji powstaje doskonały jadalny olej, który smakuje jak olej musztardowy.
W łodygach, liściach i kwiatach nasturcji zidentyfikowano wiele różnych pierwiastków o właściwościach leczniczych. Są to: kwas askorbinowy, karoten, tokoferol, filochinon, a także żelazo i jod. Sok zawiera różne kwasy: stearynowy, oleinowy, palmitynowy, linolenowy.
W medycynie ludowej jest z powodzeniem stosowany w leczeniu wielu schorzeń, takich jak szkorbut, miażdżyca tętnic, dusznica bolesna, zaburzenia metaboliczne. Uważany jest za skuteczny w leczeniu niedoboru witamin, anemii i chorób skóry. Sok z nasturcji służy do oparzeń. Odwar do leczenia chorób wątroby, dny moczanowej, anemii, reumatyzmu i cukrzycy. Nalewka z nasturcji stosowana jest jako środek pobudzający wzrost włosów.
W farmaceutykach stosowana jest substancja tropoleina, ekstrahowana z olejków eterycznych nasturcji, które są wykorzystywane do produkcji leków stosowanych w leczeniu przewlekłej niewydolności wieńcowej.
W kosmetologii nasturcja jest ostatnio bardzo szeroko stosowana. wchodzi w skład różnych maści, kremów, balsamów do różnego rodzaju skóry i włosów.
Mamy nadzieję, że po przeczytaniu naszej recenzji docenisz tę naprawdę wyjątkową roślinę, a wkrótce te urocze i przydatne rośliny pojawią się na Twojej stronie, które ozdobią Twój letni domek i, jeśli to konieczne, przyniosą korzyści Twojej rodzinie.
