Żółta śliwka zawiera wiele witamin i składników odżywczych. Jego owoce są świeże i konserwowane. Dżem, marmoladę i dżem można zrobić z aromatycznych śliwek. Obecnie istnieje wiele odmian upraw przeznaczonych do uprawy w regionie moskiewskim, w południowych regionach regionu Centralnej Czarnej Ziemi, na Krymie, a także na Dalekim Wschodzie, Syberii i Uralu. Ten rodzaj śliwki, podobnie jak wszystkie inne owoce, ma korzystne i szkodliwe właściwości. Dlatego konieczne jest stosowanie żółtych pachnących owoców, biorąc pod uwagę stan organizmu.
Cechy żółtych śliwek
Przeważnie wszystkie odmiany śliwek żółtych mają owoce okrągłe, rzadziej owalne. Przeważa ich żółty kolor, ale w zależności od odmiany może występować czerwony rumieniec lub zielony odcień. Wszystkie rodzaje śliwek żółtych są podzielone na grupy w zależności od okresu dojrzewania owoców.
Najpopularniejsze odmiany śliwek żółtych występują w Azji Wschodniej. Tam często robi się z nich zimowe przygotowania. Każda gospodyni domowa powinna znać przepis na tkemali, sok, owoce w puszkach we własnym soku i inne potrawy z żółtych śliwek. Żółte śliwki mogą nieznacznie różnić się smakiem podczas przechowywania. W zależności od tego, co do nich zostanie dodane, ostatnie danie jest kwaśne, słodkie, słone lub pikantne.
Przydatne i szkodliwe właściwości żółtej śliwki
Śliwki o żółtej skórce charakteryzują się zwiększoną słodyczą. Ten owoc zawiera około 49 kcal (na 100 g) i zawiera:
- 9,6 g węglowodanów;
- 1,5 g błonnika;
- 0,8 g białka;
- 0,3 g tłuszczu.
Najważniejsza dla organizmu człowieka jest obecność potasu i żelaza, witamin A, grup B, C, D, E i K.
- Ta kompozycja określa użyteczne właściwości produktu:
- normalizacja metabolizmu i stymulacja trawienia;
- produkcja soku żołądkowego (dla osób o niskiej kwasowości);
- wzrost stężenia hemoglobiny we krwi;
- normalizacja pęcherzyka żółciowego;
- zapobieganie zakrzepicy i osteoporozie.
Śliwka jest również używana w kosmetyce. Miąższ owocowy odświeża zmęczoną skórę i działa odmładzająco. Istnieje jednak wiele chorób, w których spożywanie śliwek jest niepożądane.
- Obejmują one:
- cukrzyca i otyłość;
- reumatyzm i dna;
- zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości.
Opis najlepszych odmian śliwki żółtej
Zdjęcia najlepszych odmian żółtych śliwek
Śliwka żółta może mieć wiele różnych cech. Najlepsze odmiany śliwek żółtych to te, które mają przyjemny smak, wysokie plony i silną odporność.
- „Yakhontovaya” To szybko rosnąca odmiana śliwki. Drzewo dorasta do 5,5 metra wysokości ze zgrabną, rzadką koroną. Owocowanie 3-4 lata po posadzeniu. Kwiaty nie ulegają zniszczeniu podczas nawracających mrozów. Odmiana odporna na wiele chorób i szkodników. Zbiory dojrzewają pod koniec lata. Z każdego drzewa można zebrać do 50 kg. Dojrzałe owoce mają złocistą, gęstą skórkę z plamistym rumieńcem po jednej stronie. Masa owoców - 25-35 g. Kulisty kształt. Miąższ jest złocisty, z dużą zawartością soku.
- „Żółta piłka” lub „Golden Ball” - śliwka o smaku brzoskwini. Owocowanie następuje po 3 latach. Drzewo dorasta do 5 metrów wysokości. Kwiatostany składają się z 3-4 kwiatów. Podczas owocowania gałęzie są prawie całkowicie pokryte owocami.Mrozoodporność do -50 stopni! Owoce są żółte, ważą do 60 g, o gęstej skórce, mogą być długo przechowywane, transportowane na duże odległości. Plon jest wysoki, więc czasami trzeba podłożyć podpórkę pod gałęzie.
- „Żółta Afaska” - wczesna odmiana bułgarska. Pierwszy plon można zebrać w drugim roku po posadzeniu. Owoce są duże, ważą 60-70 g. Smak deserowy. Kolor skórki jest żółty z zielonym odcieniem. Drzewo jest samo-płodne, dlatego potrzebuje zapylaczy. Najlepszym zapylaczem dla tej odmiany jest śliwka Amers. Ma silny układ odpornościowy. Jest częściej używany na świeżo, chociaż nietrudno jest znaleźć przepis na zimę z tej odmiany.
- „Miód żółty” lub „Miód biały” odnosi się do odmian wysokich. Drzewo dorasta do 6 metrów. Owoce w kształcie owalu o masie 50 g. Skórka żółta z woskowym nalotem, po słonecznej stronie może pojawić się pomarańczowy rumieniec. Miąższ zielonkawy do żółtego, słodki, z posmakiem miodu. Aromat to również miód. Pestka jest dobrze oddzielona tylko w dojrzałych owocach. Występuje silna odporność na choroby, odporność na suszę, utrzymanie jakości, transportowalność, jednak w celu uzyskania dużych plonów konieczne jest posadzenie zapylaczy.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Drzewo jednoroczne sadzi się w dobrze oświetlonym, bezwietrznym, lekko podwyższonym miejscu, gdzie wody podziemne nie zbliżają się (nie bliżej niż 1,5-2 m) i gdzie przeważają żyzne gleby (śliwki są przeciwwskazane na glebach kwaśnych) .
Do sadzenia wykopuje się dołek o głębokości 50 cm i średnicy 80 cm Przed sadzeniem należy odczekać 1,5-2 tygodnie do osiadania.
Po wypełnieniu systemu korzeniowego mieszanką glebową, do której należy dodać nawozy organiczne i mineralne, szyjka sadzonki powinna wznieść się na wysokość 5-6 cm nad powierzchnię gruntu. Krąg pnia podlewamy 3-4 wiadrami osiadłej wody i pokryty humusem lub ściółką torfową.
Pielęgnacja śliwek „Yellow Hopty” praktycznie nie różni się od technologii pielęgnacji jakiejkolwiek innej rośliny śliwkowej. Obejmuje regularne spulchnianie gleby w pobliżu drzewa, zwalczanie chwastów, podlewanie.
Dowiedz się więcej o innych odmianach chińskiej śliwki: Orlovskaya Dream, Ksenia, Skoroplodnaya, Alyonushka.
Ponadto w porze suchej 1 mkw. m od rzutu korony drzewa, zużywa się 1 wiadro wody. Młode drzewa wymagają (zwłaszcza w okresach suszy) częstszego nawadniania niż rośliny dojrzałe.
Dużo uwagi należy poświęcić prawidłowemu nawożeniu śliwki. Aby uzyskać dobre i regularne plony, zaleca się stosowanie nawozu pogłównego w postaci 3 kg obornika (kompostu) na 1 m2. m odcinka prawie beczkowego.
Aby uzyskać optymalne owocowanie, drzewo wymaga regularnego przycinania. A od silnych mrozów zaleca się, aby młody wzrost w pierwszych 3-4 latach życia był przykryty płótnem, które jest owinięte 2 warstwami wokół pnia.
Wielkoowocowe odmiany śliwek żółtych
Wielkoowocowe odmiany śliwek żółtych
Duże śliwki są łatwe w obróbce i popularne w sprzedaży. Są łatwe do zerwania z drzewa, nawet jeśli jest wysokie, i dobrze się przechowują. Jakie są najlepsze odmiany o dużych owocach, które zasługują na uwagę ogrodników?
- "Brzoskwinia" - wczesna odmiana śliwkowa o dużych owocach średnio 50-70 g. Drzewo rośnie średniej wysokości, około 3-4 metrów, korona nie jest gęsta, ale wymaga przerzedzenia. Krem jest okrągły, może być lekko wydłużony. Skórka jest gęsta, żółta z zielonym odcieniem i rumieńcem po słonecznej stronie. Miąższ zwarty, ale soczysty. Dzięki tym cechom odmiana nadaje się do długotrwałego transportu. Smak jest słodko-kwaśny, więc można go wykorzystać do przepisu śliwki tkemali lub podobnych potraw.
- „Złota Kropla Coe” Jest odmianą angielską. Owoce dojrzewają do końca sierpnia. Drzewo jest średniej wielkości, z kulistą koroną. Gatunek szybko rosnący, owocujący. Owoce o masie 50-70 g, owalne. Skórka jest złocista, może występować zielony odcień.Na wierzchu znajdują się paski lub plamki, a także gruba powłoka. Smak jest deserowy, miąższ soczysty, słodki, ale kość nie wychodzi dobrze. Wysoka mrozoodporność, dobra odporność.
- Jefferson Odmiana średnio późna stworzona w Ameryce. Drzewo osiąga średnią wysokość, zbiory dojrzewają do połowy sierpnia. Śmietana o wadze do 60 g, żółta, o gęstej masie. Smak jest słodki. Polecany do przyrządzania duszonych owoców, dżemów, soków i innych słodkich przetworów. Skórka jest twarda, więc odmiana nie nadaje się do spożycia na świeżo, chyba że skórki zostaną oderwane. Główną wadą jest to, że owoce mogą pękać podczas deszczowych lat.
- „Złota Kropla” - śliwka angielska. Odmiana odporna na choroby grzybowe, szybko rosnąca, wysokowydajna. Po dojrzewaniu plon można przechowywać przez długi czas na drzewie bez zepsucia. Owoce średnio 40-60 g, przenośne, piękne. Skórka jest żółta. Miąższ jest soczysty, pestka jest słabo oddzielona.
Odmiany w połowie sezonu
Odmiany śliwek sezonowych dojrzewają pod koniec lata.
Takie hybrydy mają dłuższy okres trwałości w porównaniu do wcześniejszych odmian.
Ochakovskaya biała
Ochakovskaya Belaya ma niską odporność na mróz. Ponadto drzewa tolerują cień. Plon jest niski, ale odmiana jest dość popularna wśród ogrodników. W końcu trudno znaleźć smaczniejszą śliwkę niż Ochakovskaya Belaya. Owoce dojrzewają na początku września. Średnio masa owoców wynosi 40-55 g.
Kompot
Plum Kompotnaya nadaje się do uprawy w centralnej Rosji. Owoce o masie 30-45 g, regularny owalny kształt. Śliwka jest słodko-kwaśna, soczysta i aromatyczna, skórka jest cienka. Plon jest wysoki i stabilny. Dojrzałe owoce nadają się do spożycia na świeżo oraz do przygotowania przetworów na zimę.
Odmiany samopłodne
W grupie śliwek o żółtych owocach bardzo rzadkie są odmiany samozapłodnione. Jednak takie wyjątki zdarzają się. Jeśli na miejscu nie ma wystarczającej ilości miejsca do sadzenia kilku śliwek, należy zwrócić uwagę na te odmiany, ponieważ one same, bez zapylaczy, mogą dawać dobre plony.
- „Pamięć Timiryazeva” - odmiana śliwki dorastająca do 3 metrów. Korona jest średnio pogrubiona, zaokrąglona. Kwiaty są białe, bujne, owalne, o masie do 30 g. Wydajność do 35 kg / drzewo. Skórka jest żółta z czerwonym rumieńcem po słonecznej stronie. Pod skórą znajdują się ciemne plamy. Na skórce jest gruby nalot. Zbiory dojrzewają pod koniec lata. Kość łatwo oddziela się od miazgi. Odmiana uważana jest za uniwersalną, owoce są spożywane na świeżo, ale można też spróbować przepisu na zimę z kompotu, dżemu, a nawet sosu jak tkemali z tej odmiany śliwek.
- "Ranek" - odmiana średniej wielkości. Korona nie jest bardzo pogrubiona, ale wymagane jest uformowanie. Owocowanie rozpoczyna się 4 lata po posadzeniu. Zbiory dojrzewają do połowy sierpnia. Z każdego drzewa można zebrać do 15 kg śliwek. Owoce są owalne. Żółto-zielona skórka ma gęstą, białą powłokę. Po słonecznej stronie możliwy jest rumieniec. Owoce są małe, ważą 26-30 g. Słodkie śliwki, ostry aromat. Główną wadą jest to, że drzewo nie toleruje dobrze mrozu.
Wielkoowocowe
Za najpopularniejsze uznawane są odmiany śliwek wielkoowocowych. Nie jest to zaskakujące, ponieważ każdy mieszkaniec lata, uprawiający drzewa owocowe na swojej stronie, stara się osiągnąć maksymalny plon. Im większy owoc rośnie, tym lepiej.
Gigantyczny
Główny pień należy do kategorii wysokich i rośnie do 4 m. Crohna z obfitym zgrubieniem. Po posadzeniu młoda sadzonka owocuje w 3, czasem 4 roku. Wydajność w granicach 36-41 kg. Śliwki o wadze 40 g. Skórka gęsta, miąższ słodki i soczysty.
Angelina
Hybryda o imieniu Angelina należy do kategorii wysokich. Pień może dorastać do 3 m. Owoce są owalne, duże. Waga waha się od 113 g. Skórka jest gęsta i błyszcząca. Miąższ jest soczysty, ma słodko-kwaśny smak. Nasiona są małe, łatwo oddzielają się od miazgi.Angelina zaczyna przynosić owoce w drugim roku po zejściu ze statku.
Prezydent
Plum President jest podatny na szybki wzrost. Przycinanie przeciwstarzeniowe będzie musiało odbywać się dwa razy w roku. Owoce są duże, ważą od 50 do 100 g. Skórka jest gęsta, z woskowym nalotem. Miąższ jest słodki, łatwo oddziela się od pestki. Drzewo jest w stanie wytrzymać mrozy do -25 stopni.
Startowy
Śliwka Startovaya należy do odpornych na zimę, nie ma potrzeby okrywania drzewa na zimę. Spokojnie znosi upały, chociaż w przypadku długotrwałej suszy może być wymagane dodatkowe podlewanie. Śliwka wcześnie zaczyna owocować. Z jednego drzewa zbiera się do 55 kg zbiorów. Śliwka Startovaya ma długi okres przydatności do spożycia, wynosi 3 tygodnie.
Recenzje żółtych śliwek
Żółte śliwki nie są tak popularne jak śliwki niebieskie, fioletowe, a mimo to nie są rzadkością w ogrodnictwie. W zależności od odmiany ogrodnicy uwielbiają żółtą śliwkę za pewne cechy.
- Nina Zubova: „Żółta śliwka Afasskaya jest uprawiana od wielu lat. Najbardziej podoba mi się w niej smak - słodki, soczysty, wszechstronny pod względem spożycia. Dżem lub przepis na tkemali z niego okazuje się doskonały, kwaśny, orzeźwiający. Latem często robię sałatki owocowe. Opieka nad drzewem zajmuje trochę czasu, wystarczy przestrzegać prostych norm, takich jak podlewanie i codzienne nawożenie. Rzadko choruje, podczas całego okresu uprawy było tylko kilka poważnych problemów, ale fungicydy szybko pomogły. "
- Ivan Makarenko: „Od ponad 20 lat rozwijam„ Pamięć Timiryazeva ”. Śliwkowa uczta dla oczu. Owoce są bardzo smaczne, szybko się rozkładają na rynku. Śliwki są jeden do jednego, jednolite, o przyjemnym kolorze. Kamień oddziela się stosunkowo dobrze, więc nie ma problemów z konserwowaniem. Ale generalnie drzewo nie jest trudne, rzadko choruje, jest odporne na silne mrozy ”.
- Lydia Gorbunova: „Ze wszystkich żółtych śliwek najbardziej lubię Golden Drop Coe. Od bardzo dawna szukałem tej odmiany, przywieźli ją do mnie z zagranicy. Ta śliwka daje duże plony, owoce są słodkie, pięknie wyglądają na drzewie. Część plonu służy do konserwacji, druga część na sprzedaż. Od niedawna uprawiam tę odmianę. W naszym regionie drzewo wymaga opieki, ale dla obcego gatunku jest to całkiem normalne ”.
Jak sadzić śliwki na zewnątrz
Śliwka woli rosnąć na otwartych, nasłonecznionych terenach. Lub w półcieniu, ale najważniejsze jest to, że sadzonki są na słońcu przez większość dnia. Nie zaleca się sadzenia sadzonek na nizinach, gdzie wiosną gromadzi się woda. W takich warunkach drzewo często cierpi na choroby grzybowe.
Gleba gliniasta lub piaszczysto-gliniasta jest odpowiednia dla kultury. Optymalna kwasowość wynosi 6,5-7. Jeśli kwasowość jest większa, glebę należy odtlenić - dodać mąkę wapienną lub dolomitową.
Sadzenie śliwek zgodnie z tą techniką niewiele różni się od sadzenia sadzonek większości drzew owocowych. Sadzonki jednoroczne sadzi się wczesną wiosną lub w połowie jesieni. W ciągu kilku tygodni wykopuje się glebę i stosuje złożone nawozy mineralne.
Proces sadzenia:
- Wykop otwór o głębokości 70-90 cm i szerokości do 1 m.
- Drenaż można wylać na dno.
- Umieść sadzonkę w dołku i zakop ją ziemią.
- W pobliżu pnia gleba jest zagęszczona.
- W pobliżu można wbić kołek i po raz pierwszy przywiązać do niego drzewo, aby nie kołysało się podczas silnego wiatru.
Pod koniec sadzenia obficie zalać podgrzaną wodą.
Jeśli sadzenie odbyło się jesienią, glebę można jeszcze ściółkować. Środek ten zapobiegnie zamarzaniu korzeni w jeszcze niedojrzałych sadzonkach.
Przegląd popularnych odmian żółtych śliwek ze zdjęciami i opisami
Pozdrowienia, przyjaciele! Ogrodnicy uprawiali śliwy od bardzo dawna. I nadal są jednymi z najczęstszych roślin owocowych i jagodowych. Na szczególną uwagę zasługują zdobywające coraz większą popularność żółte odmiany śliwek.Ze względu na swój gust i atrakcyjny wygląd zdobyły wielu fanów. Rozważmy osobno niektóre odmiany żółtych śliwek fotograficznych z opisem ich cech, zalet i wad.
Podobnie jak inne odmiany śliwek, odmiany żółte mogą być duże i małe, późne i wczesne, słodko-kwaśne. Każdy ogrodnik znajdzie dla siebie odpowiednią odmianę. Wszystkich łączy wszechstronność zastosowania - żółte śliwki można jeść na świeżo lub przetworzyć na dżem, dżem, kompot.
Historia hodowli
Odmiana śliwkowa „Yellow Hopty” został wyhodowany w 1930 roku przez rosyjskiego hodowcę N. Tichonowa. Badania przeprowadzono w mieście Ussuriysk, w ogrodzie ogrodnika-amatora Hopty.
Tichonow wiele zrobił dla praktycznej uprawy tej owocowej nowości w azjatyckiej połowie Rosji. W kolejnych latach śliwka ta stała się jedną z głównych odmian w gospodarstwach ogrodniczych na Syberii, Uralu i Dalekim Wschodzie.
Już w 1974 roku „Yellow Hopty” został wpisany do państwowego rejestru odmian i oficjalnie wyznaczony na rejony Zachodniej Syberii i Uralu.
W szczególności dla regionu Ałtaju z udziałem „Yellow Hopty” wyhodowano "Zarya Altai" i kilka innych obiecujących gatunków, w Krasnojarsku - śliwkę "Divnaya".
Z „Yellow Hopty” dobra zdolność adaptacji do lokalnych warunków klimatycznych, dobry plon przenosi się na nowe odmiany. Jednocześnie jej potomstwo może otrzymać od „rodzica” i wyraźnie wyrażoną goryczkę swojej skóry.
Jubileusz Ałtaju
Ta odmiana jest najbardziej powszechna i nadaje się do wielu regionów. Świetnie czuje się w warunkach zachodniej i wschodniej Syberii, Uralu i północnego Kazachstanu. Ta śliwka została wyhodowana przez skrzyżowanie dwóch odmian doskonałej jakości: śliwki mandżurskiej i Immunnaya.
Produkuje owoce średniej wielkości, ok. 15 g, kuliste. Ich charakterystyczną cechą jest kolor, bogaty żółty kolor skóry pokryty jest czerwonawym rumieńcem. Na wierzchu znajduje się biaława, woskowa powłoka.
Miąższ śliwki ma żółto-pomarańczowy kolor, kruchą strukturę, bardzo soczysty i miękki. Smak owoców jest bogaty, lekko kwaśny, który podkreśla słodki aromat. Kamień w dojrzałej śliwce jest wystarczająco duży i łatwy do oddzielenia od miąższu.
Samo drzewo nie rośnie zbyt wysoko, ma zaokrągloną koronę i niezbyt wiele gałęzi. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina zaczyna owocować trzy lub cztery lata po posadzeniu w stałym miejscu. Odmiana ma również wyższy plon. Warto również zwrócić uwagę na doskonałą mrozoodporność śliwki Ałtaj Yubileinaja.
Jakie odmiany śliwek są najlepsze dla regionu moskiewskiego i środkowego pasa
Znalezienie najlepszych odmian śliwek dla regionów regionu moskiewskiego i środkowego pasa nie jest tak trudne, jak na przykład dla północnych szerokości geograficznych. Większość odmian kultur przetrwa w tym klimacie ujemne temperatury.
Yakhontova
Plum Yakhontovaya odnosi się do wysokich. Drzewo może osiągnąć wysokość 5-6 m. Korona jest zwarta, szeroka. Owoce są okrągłe, skórka jest gęsta z woskowym nalotem. Miąższ jest soczysty, nasiona są po prostu oddzielane. Masa owocu 35-45 g. Smak śliwek jest słodko-kwaśny. Wynik degustacji jest maksymalny i wynosi 5 punktów na 5.
Śliwka rosyjska
Śliwka rosyjska należy do odmian wcześnie dojrzewających. Plon z drzewa jest wysoki i wynosi około 45 kg. Zebrane owoce, jeśli nie osiągnęły dojrzałości biologicznej, są zdolne do dojrzewania. Owoce są duże, ważą do 55 g. Owoce są słodko-kwaśne, miąższ jest soczysty. Skórka z białym nalotem woskowym. Wadą rosyjskiej śliwki jest jej szybki wzrost. Po 2-3 latach musisz przeprowadzić przycinanie przeciwstarzeniowe.
Złoto Scytów
Scytyjskie złoto nie jest odmianą śliwki, ale rodzajem śliwki wiśniowej. Ale śliwka wiśniowa w smaku i wyglądzie jest bardzo podobna do śliwki, ponieważ jest rodzajem kultury domowej.Scytyjskie złoto należy do średnich, drzewa rzadko dorastają powyżej 2 m. Obficie kwitnące, duże owoce, masa 40-55 g. Na skórze widoczny mały szew. Skórka jest gęsta, pokryta białym nalotem woskowym.
Węgierska Bogatyrskaya
Węgierska Bogatyrskaja jest drzewem średniej wielkości, nie zagęszczonym. Kwiatostany zbiera się z 2-3 kwiatów. Dojrzałe śliwki eliptyczne o masie 40 g. Maksymalna waga - 60 g. Skórka jest gruba, z cienkim nalotem woskowym. Kamień jest mały, praktycznie nie oddziela się od miazgi. Miąższ jest gęsty, zielonkawy o miodowym smaku.
Węgierska Bogatyrskaya należy do odmian mrozoodpornych. Ale trudno tolerować długotrwałe przesuszenie ziemi.
Podróżny
Owoce śliwki Traveller osiągają masę 20-35 g. Szew boczny jest słabo wyrażony. Woskowana skóra. Miąższ jest jasno pomarańczowy, miękki, soczysty. Trudno jest oddzielić skórkę od miazgi. Traveller to zapylająca śliwka dla innych gatunków. Zaletą odmiany jest odporność na silne mrozy. Tolerancja na suszę na średnim poziomie.
Miód (biały miód)
Smakowo jedna z najlepszych odmian śliwek żółtych, przypominająca prawdziwy miód. Gatunek ten jest pochodzenia ukraińskiego, ale jest nawet przystosowany do surowego klimatu niektórych regionów północnych.
Produkuje duże owoce, średnio 30 gramów, a niektóre okazy osiągają wagę 50 gramów. Śliwka ma regularny okrągły kształt, piękny jasnożółty odcień; na powierzchni skórki znajduje się białawy woskowy nalot. Dzięki gęstej skórce odmianę tę można łatwo transportować przy minimalnym ryzyku uszkodzenia owoców. Miąższ jest soczysty, bogaty w kolor, dość gęsty. Kość jest trudna do oddzielenia.
Śliwka miodowa jest jedną z najwcześniejszych pod względem dojrzewania. Owoce można zbierać na początku sierpnia. Odmiana potrzebuje zapylaczy, dlatego w pobliżu należy posadzić odpowiednie drzewa. Vengerka Rannyaya i Renklod Karbysheva doskonale nadają się do tych celów.
Drzewo zwykle rośnie dość duże, a przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach może osiągnąć pięć metrów wysokości. Korona jest okrągła, nie ma zbyt wielu głównych gałęzi. Roślina jest mrozoodporna i nawet najsilniejsze mrozy jej nie szkodzą. Ta odmiana nie wymaga dodatkowej opieki, najważniejsze jest zapewnienie odpowiednich warunków. Niektórzy ogrodnicy wahają się przed sadzeniem śliwki miodnej ze względu na fakt, że roślina jest duża i zajmuje dużą powierzchnię, na której swobodnie mogą pomieścić się dwa inne wysokowydajne drzewa.
Charakterystyka gatunków wcześnie dojrzewających
Ważne jest, aby przestudiować opis śliwki o żółtych owocach, ponieważ istnieje kilka głównych odmian pod względem dojrzewania. Wczesna śliwka dojrzewa wczesnym latem, ale po zbiorze nie jest długo przechowywana.
Żółta piłka
Charakterystyczną cechą hybrydy Yellow Shar jest smak owocu. Przypominają mieszankę brzoskwini i ananasa. Owoce są małe. Z daleka drzewo może przypominać rokitnika zwyczajnego. Odmiana jest mrozoodporna, wytrzymuje mrozy do -50 stopni. Drzewo owocuje w trzecim roku po posadzeniu sadzonki.
Jubileusz Ałtaju
Średnia waga owocu wynosi 15 g. Owoce są wydłużone i owalne. W przeciwieństwie do innych odmian, Altai Yubileinaya ma bogatszy odcień skóry. Skórka pokryta woskowym nalotem. Dojrzałe, pachnące owoce.
Amber Mlievskaya
Odmiana wielkoowocowa, owoce średnio dochodzą do 70 g. Owoce mają odpowiednio zaokrąglony kształt. Miąższ ma słodki posmak winogronowy. Skórka jest cienka, dlatego po zbiorze owoce nie są długo przechowywane. Wydajność wynosi około 55 kg.
kochanie
Pod względem smaku hybryda Honey przypomina miód kwiatowy, co korzystnie odróżnia ją od innych odmian o żółtych owocach. Można zauważyć, że owoc ma lekko kwaśny smak. Owoce są duże, średnia waga 30-50 g, okrągły kształt. Skórka jest cienka, ale gęsta z woskowym nalotem.
Złoty duży
Ta odmiana śliwki sprawdziła się również pod każdym względem. Owoce są duże, ważą średnio 43 gramy, z żółtym odcieniem z małymi różowawymi plamkami. Skórka nie jest zbyt gęsta, łatwo opuszcza miazgę. Śliwka ma owalny kształt, z małymi wgłębieniami na lejku i na górze. Miąższ jest również żółty, miękki i bogaty w sok.
Należy do odmian późno dojrzewających, owoce dojrzewają dopiero jesienią, na początku października.
Drzewo średniej wysokości, piramidalne, kilka głównych gałęzi, co wyklucza nadmierne zgrubienie. Owocowanie owocuje głównie z gałęzi bukietowych.
Odmiana wyróżnia się zwiększonym plonem, średnio z każdej rośliny można uzyskać 27 kilogramów w sezonie. Aby śliwka zaczęła owocować, muszą minąć co najmniej 4 lata od posadzenia.
Ta odmiana ma wiele poważnych zalet:
- wysoka mrozoodporność;
- odporność na suszę;
- odporność na szkodniki i różne choroby;
- długi okres przydatności do spożycia.
Ma zaokrąglone duże (około 26 gramów) owoce o żółto-zielonym odcieniu, na słońcu nabierają różowawego odcienia. Miąższ śliwek jest żółty, słodko-kwaśny w smaku, średnio miękki.
Drzewo nie jest zbyt wysokie, z owalną koroną. Owocowanie owocuje głównie z gałęzi bukietowych. Odmiana jest samopłodna, nie wymaga sadzenia wielu roślin zapylających. Pierwszy plon można zebrać 6 lat po posadzeniu. Idealny dla regionu moskiewskiego i regionu centralnego, ale ze względu na niską mrozoodporność nie przetrwa na Syberii.
Żółte odmiany rosyjskiej śliwki
Żółte śliwki wprowadzają różnorodność kolorów do Twojego koszyka z owocami. W niczym nie ustępują swoim fioletowo-niebieskim odpowiednikom, a czasem nawet przewyższają je pod względem cech handlowych.
Pamięć Timiryazeva
Odmiana wyróżnia się pięknymi średniej wielkości owalnymi owocami o wadze 20-25 g. Smak - słodko-kwaśny, świeży.
Śliwki w pamięci Timiryazeva są dobrze przechowywane i tolerują transport
- w sezonie drzewo daje do 30 kg śliwek;
- nie lubi mrozu i suszy, ale szybko się regeneruje;
- samozapylony;
- wczesna dojrzałość - 3 lata;
- zbiory dojrzewają wczesną jesienią.
Odmiana ta nie boi się klasterosporii i zgnilizny owoców, ale może zostać poważnie uszkodzona przez kleszcza.
Kolkhoz renklode
Kolkhoz renklode to stara sprawdzona odmiana. Smak jest słodki, lekko kwaśny. Średnie śliwki o wadze do 20 g.
Skórka śliwek jest cienka, matowa, z licznymi podskórnymi plamkami szarego koloru, dobrze oddzielonymi od miąższu
- dojrzewanie polubowne 20 sierpnia;
- samozapłodnienie;
- wczesna dojrzałość nie jest zbyt szczęśliwa - pierwsze owoce pojawiają się po 4 latach;
- doskonale znosi mroźne zimy;
- im starsze drzewo, tym większy plon - dojrzałe plony średnio 39 kg.
Podatny na choroby grzybowe. Jeśli plon nie zostanie zebrany na czas, przejrzałe owoce rozpadną się.
Miód biały
Odmiana nadaje się do intensywnego ogrodnictwa ze względu na duże plony. Drzewo miodowe białe trudny w uprawie na małej powierzchni ze względu na bardzo rozłożystą koronę. Apetyczne, żółte owoce o masie do 55 g słyną z ciekawego miodowego smaku, bardzo cenionego podczas degustacji - 4,5 punktu.
Pomimo dużych rozmiarów drzewo nie ulega zgrubieniu i nie wymaga ciągłego przycinania.
- pierwsze śliwki można zjeść pod koniec lipca;
- dobrze znosi zimno i suszę;
- daje do 35 kg na drzewo;
- nie boi się transportu i może być przechowywany do 60 dni:
Ma niską odporność na choroby, cierpi na szkodniki.
Tatarski żółty
Odmiana ma doskonały smak i wszechstronność. Można spożywać na świeżo i przetwarzać na dżemy lub konfitury. Śliwki nie są zbyt duże, ważą około 15 gramów. Owoce są jasnożółte z miodowym odcieniem, na powierzchni cienkiej skórki widoczny jest lekki białawy nalot.
Drzewa są średniej wysokości, z rozłożystą owalną koroną.Gałęzie o średniej gęstości, koloru brązowego z ciemnozielonymi zaokrąglonymi, matowymi liśćmi. Do zbioru potrzebne są zapylacze, owoce dojrzewają około połowy sierpnia.
Posiada również średnią mrozoodporność, dlatego nie nadaje się do uprawy w trudnych warunkach Syberii. Gatunek ten jest uprawiany w regionie centralnym, regionie moskiewskim i regionach południowych. Najważniejszą wadą jest podatność na choroby i ataki szkodników.
Najsłodsze śliwki
Słodkie odmiany śliwek są dobre jako świeży deser oraz w słodkich przetworach. Są uważane za najlepsze do suszenia.
Węgierska Korneevskaya
Najsmaczniejsze śliwki pochodzą z węgierskiej Korneevskaya. Świeża śliwka jest słodka, bez śladu kwaskowatości, waga - 31 g.
Przy obfitych zbiorach gałęzie drzew mogą się łamać
- nie owocuje przez pierwsze 4 lata;
- samozapylony;
- odbiór z drzewa - do 30 kg;
- toleruje umiarkowane mrozy i suszę, nie jest niszczony przez szkodniki i choroby;
- termin dojrzewania - koniec sierpnia.
Yakhontova
Plum Yakhontovaya - soczysta i słodka o cienkiej skórce i pięknym jasnożółtym kolorze. Rozmiar - średni, waga - 30 g.
Śliwka Yakhontovaya otrzymała najwyższą ocenę degustacyjną - 5 punktów
- częściowa płodność;
- odbiór z drzewa do 50-70 kg;
- dobrze znosi zimę;
- nie choruje i nie ma na nią wpływu szkodniki;
- dojrzewa w sierpniu.
Wczesna Loshitskaya
Owoce są słodkie, z lekką kwaskowatością i aromatem miodu. Kolor śliwek jest żółto-zielony, czasami pojawia się lekki rumieniec. Miąższ jest bardzo soczysty i łatwo oddziela się od pestki. Odmiana wyróżnia się późnym kwitnieniem, ale bogatymi wczesnymi zbiorami. Z jednego drzewa można wyprodukować do 30 kilogramów śliwek. Pierwszy plon można zebrać 4 lata po posadzeniu sadzonek.
Korona drzewa jest trójkątna, roślina doskonale znosi mróz i dzięki temu może być uprawiana na Syberii. Zapylanie wymaga sadzenia w pobliżu innych odmian.
Najlepsze energiczne odmiany śliwek
Zwracamy uwagę na najlepsze odmiany śliwek, które z łatwością mogą się zakorzenić w północnych regionach Rosji.
Smolinka
Owoce są średnie, gęste, mają słodko-kwaśny smak. Miazga jest elastyczna. Jagoda jest regularna, jajowata bez wyraźnych zagłębień, szew brzuszny praktycznie nie jest zauważalny. Uważana jest za jedną z najlepszych odmian śliwek w centralnej Rosji, więc dość dobrze radzi sobie w regionie moskiewskim.
Wczesne podgatunki, dobre owocowanie. Zbiór odbywa się w trzeciej dekadzie sierpnia iz jednego drzewa można usunąć do 23 kg. Waga jednego owocu waha się w granicach 30-40 g. Świetnie nadaje się do suszenia i peklowania. Smolinka robi cudowną tłustą śliwkę.
- wysokość - ponad 5 metrów;
- zaczyna przynosić owoce w drugim roku;
- przy uporczywych mrozach może lekko zamarzać, a wraz z nadejściem chłodów szybko się regeneruje;
- podatny na szczepienie;
- obszerny system liściasty, który zajmuje dużo miejsca w ogrodzie, nadaje się do przycinania bez uszkadzania przepływu soków.
Zarechnaya wcześnie
Owoce duże, owalne, koloru ciemnofioletowego. Waga jednej śliwki może sięgać 55 g. Dzięki niezakłóconemu usuwaniu pestki jagody łatwo nadają się do wszelkiego rodzaju konserwacji, a także do suszenia i suszenia.
- gatunki odporne na mróz;
- zwiększona produktywność;
- początek owocowania - drugi rok po posadzeniu sadzonki;
- smak deserowy, słodko-kwaśny.
Po 3-4 latach wzrostu daje wiele pasierbów, co znacznie osłabia roślinę. Konieczne jest terminowe ich pozbycie się, aby zapobiec zgrubieniu drzewa i „dzikości” jagód. Zaleca się ostrożne ścinanie pasierbów, aby nie uszkodzić pnia głównego drzewa. Zabrania się używania środków chemicznych. Służą wyłącznie do zwalczania gęstych zarośli.
Wcześnie
Kolejna odmiana sadownicza, która wyróżnia się wysokimi plonami i zwiększoną masą owoców. Masa jednej śliwki sięga 45 gramów, smak jest słodki z lekką kwaskowatością. Jajnik owocowy występuje w drugim roku uprawy sadzonki.
Drzewo jest wysokie, za pięć lat może osiągnąć 4,5 metra.
Podróżny
Najlepsza odmiana śliwki na Ural i jego regiony. Wynika to z jego wysokiej mrozoodporności. Owoce duże, kuliste i niesamowicie smaczne, mają żółty kolor z fioletowym odcieniem. Kość jest mała, łatwa do zdobycia.
Owocuje w pierwszej dekadzie sierpnia, daje wysoki plon do 25 kg.
Niebieski ptak
W połowie sezonu, strefa uprawy w klimacie północnym, więc środkowa strefa Rosji jest doskonała do sadzenia tej rośliny. Podgatunek średnio wczesny, którego jagody są ciemnoniebieskie i dość ciężkie - do 50 g.
Jagody są owalne, gęste i woskowate. Zbiory można zbierać w drugiej dekadzie sierpnia. Kamień dobrze oddziela się od miazgi, więc z tej kultury można zamknąć dżem lub wysuszyć, wysuszyć i marynować. Początek owocowania przypada na drugi rok. Wadą jest powiększona, rozłożysta korona, która ma kulisty kształt.
Ale jeśli chodzi o korzyści, najważniejsze z nich to:
- mimo rozłożenia korony wewnętrzne gałęzie nie blokują wzajemnie światła, a dojrzewanie następuje równomiernie;
- sadzonki nie boją się mrozu;
- odporny na najczęstsze choroby upraw sadowniczych: minoliozę, polystygmozę i krzepnięcie krwi;
- jeśli sadzenie i pielęgnacja sadzonki zostały przeprowadzone na odpowiednim poziomie, z jednego drzewa można usunąć do 35 kg;
- samozapłodnienie.
A to z kolei pozwala nam sklasyfikować Blue Bird jako jedną z najlepszych odmian śliwek w regionach Władimira i Leningradu.
Często słynny gruziński sos Tkemali jest wytwarzany z tych jagód w Rosji (w Gruzji jest wytwarzany wyłącznie ze śliwki śliwkowo-wiśniowej Tkemali). Bardzo smaczny dodatek do dań mięsnych, przystawek, warzyw i grillowanego drobiu.
WIDEO: Jak zrobić sos Tkemali w domu. Kuchnia gruzińska
Yakhontova
Późna odmiana owocowa, która z łatwością przetrwa wiosenne przymrozki bez uszkadzania jajników. Od kilku lat dorasta do pięciu metrów. Jagody charakteryzują się jasnożółtym kolorem, słodko-kwaśnym posmakiem. Średnia wielkość - do 35 gramów.
Plon jest wysoki - do 55 kg w jednym sezonie. Owocowanie następuje latem - w trzeciej dekadzie sierpnia. Ponadto warto zwrócić uwagę na ważną cechę Yakhontovki - spokojnie toleruje suchą pogodę i różne grzyby.
Trzeba uczciwie powiedzieć, że owoce tej kultury są wyjątkowo słabo przechowywane, dlatego natychmiast po zbiorach należy je natychmiast przetworzyć.
Aby jagody były duże, musisz monitorować liczbę jajników. Im więcej, tym mniejszy owoc.
Jajko niebieski
Jagody są pachnące, ciemnoczerwone, a miąższ jest żółty. Owocowanie przypada na koniec sierpnia, a kończy w połowie października, więc tego owocu można jeść dużo i konserwować. Masa jednej jagody nie przekracza 30 g. Nie boi się mrozu.
Głównym warunkiem jest zapewnienie dobrego utrzymania i regularnego nawożenia gleby. Pozwoli to każdego roku, począwszy od drugiego po posadzeniu, zbierać bogate plony.
Najlepsze odmiany śliwek średniej wielkości
Jeśli wybierasz drzewo do swojego przydomowego ogrodu, możesz wybrać coś spośród średniej wielkości roślin, które różnią się nie tylko niewielkimi rozmiarami, ale także doskonałym smakiem owoców.
Ku pamięci Timiryazeva
Uznana za jedną z najlepszych odmian śliwek w regionie moskiewskim i sąsiednich regionach. Zbiór odbywa się w pierwszej połowie sierpnia. Jagody są zaokrąglone, mają charakterystyczny żółty kolor i charakterystyczny dla tego gatunku czerwony „policzek”, bez widocznego szwu brzusznego.
Soczyste, gęste owoce mają słodki smak z lekko kwaśnym odcieniem. Jedna dorosła sadzonka (od 4 lat) może być zebrana do 35 kg w sezonie. Roślina wodolubna, wymagająca przygotowania do sezonu zimowego.
Dasha
Posiada wysoką mrozoodporność.Jagody są podłużne, czerwone z miąższem w kolorze słonecznym. Smak jest słodko-kwaśny, ale jednocześnie kwas nie przytłacza słodyczy.
Odmiana Ural "Dashenka"
Gatunek szybko rosnący, owocujący w drugim roku wzrostu. Zapylacz - pobliskie drzewa (czereśnia, czereśnia itp.), Owady.
Węgierska Korneevskaya
Wyróżniają się wysoką produktywnością, ale jednocześnie pierwsze owocowanie następuje dopiero w szóstym roku wzrostu. Owoce są brązowo-fioletowe, średnio duże, a do 55 kg można usunąć w jednym sezonie.
Węgierski Korneevskaya (włoski)
Ochakovskaya żółty
Ta odmiana ma długą historię i była uprawiana w Rosji od bardzo dawna.
Owoce są owalne, średniej wielkości, osiągają wagę 30 gramów. Ich kolor waha się od jasnozielonego do ciemnożółtego. Mają bardzo soczysty i miękki miąższ.
Jedna z najbardziej produktywnych odmian, przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach, z jednego drzewa można zebrać do 80 kilogramów śliwek. Kwitnie dość późno, a owoce dojrzewają do końca sierpnia. Konieczne jest sadzenie w pobliżu drzew zapylających, najbardziej odpowiednimi odmianami są Renklode Ulena i Renklode Zeleny.
Mrozoodporność jest słaba, więc ta odmiana najlepiej nadaje się do ciepłego klimatu, w regionie moskiewskim nie dojrzewa.
„Żółta jaja”
Odmiana późno dojrzewająca, rzadko spotykana. Drzewo rośnie wysokie z rzadką koroną.
Duży, owalny, asymetryczny. Ten rodzaj śliwki jest nietrwały (do 8 dni życia). Powierzchnia jest błyszcząca, w jasnopomarańczowe kropki. Kamień bardzo słabo oddziela się od kwaśnej miazgi.
Odmiany kolumnowe
Takie odmiany śliwek pojawiły się stosunkowo niedawno, ale zyskały sporą popularność wśród ogrodników. Dość łatwo o nie dbać, drzewa zajmują mało miejsca na miejscu, a jednocześnie dają bogate zbiory przez wiele lat, które ponadto są łatwe do zebrania. Obfite owocowanie rozpoczyna się w trzecim roku po posadzeniu sadzonek.
Śliwki kolumnowe nie wymagają przycinania, ponieważ nie mają bocznych gałęzi, a jedynie krótkie włócznie wystające z centralnego pnia. To na nich powstają owoce.
Obecnie wyhodowano jeden gatunek śliwki kolumnowej - Mirabella. Różni się późnym dojrzewaniem, plon może osiągnąć 12 kilogramów z jednego drzewa. Owoce są średniej wielkości, jasnożółte z bladym nalotem. Śliwki najlepiej przetwarzać na dżemy, konfitury i kompoty.
Różnorodność wszystkich rodzajów pozwala dobrać odpowiednie rośliny do każdego ogrodu. Zapewniam Cię, że jeśli udostępnisz ten artykuł swoim subskrybentom, będą Ci bardzo wdzięczni za tak przydatne informacje.
Samozapłodnienie
Odmiany samozapłodnione w porównaniu z innymi mają znaczną przewagę. Nie ma potrzeby sadzenia zapylacza obok takiej rośliny.
Złota kula
Uważana jest za odmianę wcześnie dojrzewającą. Należy do kategorii samopłodności. Pierwsze dojrzałe owoce pojawiają się na drzewie w lipcu. Owoc ma cukier podobny do brzoskwini smak. Waga waha się od 37 do 51 g. Z jednego drzewa zbiera się około 77 kg.
Złoty duży
Plum Golden large odnosi się do odmian odpornych na zimę i odpornych na suszę. Ponadto śliwka jest wysoce odporna na choroby. Plon jest późny, pierwsze owocowanie rozpoczyna się w 5 roku po posadzeniu. Z jednego drzewa zbiera się do 27 kg plonów.
Przymierze
Wysokość drzewka około 4 m, roślina owocuje w 4 roku po posadzeniu. Kwitnienie, podobnie jak owocowanie, jest późne. Waga dojrzałych śliwek wynosi około 40 g. Pod wpływem słońca odcień skóry zmienia się z żółtego na różowawy. Dojrzewanie rozpoczyna się w drugiej połowie sierpnia. Skóra jest lekko woskowa.
Miód biały
Ta odmiana jest odporna na silne mrozy. Dojrzewanie owoców następuje w ostatnich dniach lipca - początku sierpnia.Średnia waga owoców wynosi od 40 do 55 g. 43 kg zbiorów zbiera się z jednego dorosłego drzewa. W pełni dojrzała skórka nabiera pomarańczowego odcienia.
Śliwka żółta
Duża i piękna żółta śliwka ceniona jest za słodki, lekko kwaśny smak. Główną różnicą jest oczywiście piękny bursztynowy lub złoty odcień. Jeśli chodzi o technologię rolniczą, jest jeden ważny niuans. Większość odmian i mieszańców jest efektem wieloletniej pracy hodowlanej, podczas której krzyżowano dzikie formy i śliwki wiśniowe. W efekcie pozwoliło to uzyskać delikatny słodki smak z kwaskowatością dzięki wysokiej zawartości kwasu askorbinowego, odporności na mróz czy suszę oraz inne niekorzystne warunki. Ale właśnie ze względu na swoje pochodzenie wiele z nich nie może samodzielnie zapylać.
Odmiany późne
Późne odmiany śliwek najlepiej uprawiać w południowych regionach środkowego pasa, gdzie mają czas dojrzeć przed nadejściem pierwszych chłodnych dni.
Svetlana
Odmiana Svetlana - wybór Primorsky. Średniej wielkości śliwka (do 20,5 g) o dobrym słodko-kwaśnym smaku. Skóra twarda, słabo oczyszczona.
Główne zalety tej odmiany można uznać za wskaźniki zimotrwałości i produktywności.
- odporny na zimę;
- zbiory dojrzewają od końca sierpnia do połowy września;
- dobrze przetransportowany;
- zbiór z dziesięcioletniego drzewa - do 30 kg.
Mniej lub bardziej odporny na choroby (poza moniliozą), nie ma skłonności do wypływania dziąseł, ale istnieje prawdopodobieństwo uszkodzenia owocu przez ćmę.
Anna Shpet
Anna Shpet jest ciepłolubna, bardziej pasuje do klimatu południowej części środkowej strefy. Owoce deserowe są duże (40-50 g) i mają doskonały smak - delikatny i słodki z lekką kwaskowatością.
Odporność na mróz Anny Shpet jest przeciętna, ale drzewo szybko się regeneruje i uszczelnia dziury po mrozie
Charakterystyka odmiany Anna Shpet:
- owocuje dopiero po 4–5 latach od posadzenia;
- dobrze regeneruje się po mrozach, normalnie znosi suszę;
- odmiana bardzo późna - zbiór dojrzewa pod koniec września;
- częściowo samozapylone;
- z drzewa zbiera się średnio 30 kg.
Możliwa infekcja polystygmozą i moniliozą.
Bolchovchanka
Bolchovchanka to odmiana uniwersalna, owocuje dużą soczystą śliwką o wadze do 34 g. Ma dobry słodkawy, lekko kwaśny smak.
Zewnętrznie śliwka Bolchovchanka nie jest zbyt atrakcyjna, ale smak ocenia się na 4,2 punktu
- nie samozapylony;
- wysokowydajny;
- owoce można przechowywać i transportować bez utraty jakości;
- nerki nie są zamarznięte.
Odmiana odporna na chorobę Clasterosporium, ale podatna na zakażenie zgnilizną owoców. Mszyce go omijają.
Cechy odmian żółtej śliwki
Istnieje wiele odmian tej kultury i prawie co roku hodowcy hodują nowe hybrydy. Można je podzielić na kilka grup. Tak więc istnieją odmiany samozapłodne. Sami produkują plony, nie potrzebują zapylaczy. Jednak ze wszystkimi zaletami pod względem plonów są gorsze od odmian samozapłodnych. W tym drugim przypadku owoce powstają tylko wtedy, gdy w pobliżu rosną inne uprawy śliwek, które służą jako zapylacze. Dlatego ważne jest, aby drzewa rosły na miejscu, które zakwitnie w tym samym czasie, co samozapłodnienie.
Ważny! Przy wyborze odpowiedniej opcji należy przeanalizować takie parametry jak mrozoodporność, plon, cechy owoców itp.
Na przykład ogrodnicy często interesują się małą okrągłą odmianą śliwki o złotym kolorze. Mogłoby być Rocznica Ałtaju, rano lub Tatarski żółty. Ale z wymienionych opcji tylko pierwsza jest uniwersalna, reszta ma mniejszą odporność na mróz.
Jedną z najlepszych odmian stołowych jest śliwka. Żółty wschód słońcapochodzi od Renclaude. Są to owoce o zielonkawożółtym kolorze z malinową plamką, pokryte niebieskawym nalotem. Charakterystyka tej odmiany:
- wysoki plon: średnio sześcioletnie drzewo wydaje 49-50 kg owoców.Co więcej, zaczyna owocować w wieku 4 lat, czasem 5 lat. Owoce te (iz biologicznego punktu widzenia pestkowce) o dość gęstej skórce i niewielkim i dobrze oddzielonym pestce pojawiają się w sierpniu. Są duże, ważą do 42-45 g;
- doskonały smak: miąższ soczysty, słodko-kwaśny;
- mrozoodporność.
Chmiel śliwkowy nie może pochwalić się tak dużymi owocami. Daje małą wagę do 20 g. Ale z drugiej strony te śliwki mają przyjemny słodko-kwaśny smak. Ich skórka jest cienka, zielonkawożółta. Kamień jest duży, łatwo oddziela się od miazgi. Śliwka żółta odmiany Hopta to tzw. Roślina samozapłodna. Oznacza to, że musi nawozić kosztem innych śliwek. Do tych celów odpowiednia jest odmiana o tym samym okresie kwitnienia co odmiana Hopta. Wśród jego pozytywnych cech są:
- doskonały smak;
- możliwość uzyskania pierwszych zbiorów po 3-4 latach od posadzenia drzewa;
- dobry plon: do 20 kg z drzewa;
- stosunkowo wysoka mrozoodporność, choć pąki, które pojawiły się w maju, źle znoszą mróz.
Plum Mountain zólty - odmiana w połowie sezonu. Dojrzewa w drugiej połowie sierpnia. Owoce są piękne, duże (24-25 g, ale czasami więcej), miąższ jest słodki. Skórka owocu jest jasnożółta. Wśród cech charakterystycznych żółtej śliwki górskiej są:
- wysoka zimotrwalosc, dzięki czemu nadaje się do uprawy na Uralu i na terytorium Ałtaju;
- wysoki plon (śliwka jest również uważana za samozapłodną, ale z zapylaczem może wyprodukować do 40 kg z drzewa).
Uwaga! Mała śliwka Ałtaj Jubileusz sama w sobie uważana jest za doskonały zapylacz. Można ją uprawiać obok odmian opisanych powyżej. Owoce są małe, rzadko ważą ponad 16 g, ale mają bardzo przyjemny smak. Kolor jest żółty, a po słonecznej stronie czerwonawy z wyczuwalnym woskowym nalotem. Plon, choć wysoki, jest nieregularny.
Śliwka ma dobrą wydajność Amber Mlievskaya... Ta odmiana została wyhodowana na Ukrainie, odpowiednia dla regionów południowych, ponieważ jest ciepłolubna. Jest to roślina samozapylająca i potrzebuje dobrego zapylacza. Ale jeśli tak jest, możesz uzyskać bardzo wysoką wydajność. Uważana jest za odmianę wielkoowocową, a są to owoce soczyste, jasnożółte, naprawdę bursztynowe. Waga jednej sztuki może dochodzić do 70 g. Do jej cech należą również:
- bardzo słodki smak z ledwo wyczuwalnym aromatem winogron. Ten rodzaj jest uważany przez wielu za najlepszy do robienia dżemu, ponieważ dojrzałe owoce zawierają dużo pektyny;
- dobra zimotrwalosc (może nie wytrzymać silnych mrozów, ale umiarkowana zimna pogoda nie zaszkodzi);
- wczesna dojrzałość, ponieważ pierwsze owoce na takim drzewie pojawiają się już 2 lata po posadzeniu;
- wysoka wydajność: 1 dorosłe drzewo jest w stanie wyprodukować do 50 kg śliwek.
Ponadto wykazuje dobre wskaźniki tolerancji na suszę. Inna odmiana ma podobną zaletę - miód śliwkowy żółty (popularnie nazywany Honey White). Został wyhodowany w regionie Doniecka, dlatego hodowcy stanęli przed zadaniem opracowania gatunku odpornego na suszę. W Rosji uprawiany jest w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi. Praktyka pokazuje, że miód można uprawiać na północy, ale wymaga to odpowiedniego materiału odpornego na mróz. Następnie można go sadzić zarówno w regionie moskiewskim, jak iw regionach północno-zachodnich.
Odmiana wczesna, owoce pojawiają się w lipcu. Drzewo należy do kategorii samopłodnych, potrzebuje dobrych zapylaczy. Z pozytywnych cech Honey Yellow można wyróżnić duże owoce - do 50 g wagi i wysoki plon (40-80 kg na drzewo, w zależności od obszaru uprawy).
Plum Mountain zólty
Śliwka jest również odmianą ciepłolubną. Duży złoty... Jest uprawiany głównie w regionie Dolnej Wołgi, ponieważ nie toleruje dobrze mrozu. Główną różnicą między odmianą jest częściowa samozapłodnienie.Zbiory są stosunkowo niewielkie: maksymalnie 30 kg na drzewo. Ale owoc ma przyjemny słodko-kwaśny smak, piękny jasnożółty odcień i dość gęstą skórkę. Można je nawet zostawić w lodówce do dojrzewania. Okres przydatności do spożycia wynosi 1,5 miesiąca.
Najbardziej odporny na mróz Śliwka kanadyjska... Różni się od europejskich odmian liczbą chromosomów. Jest to gatunek hodowany w trudnych warunkach. Drzewa mogą wytrzymać mrozy do -50 ° C. Kwitnie w maju, ale później niż inne śliwki, więc pąki nie boją się mrozu. Należy do kategorii roślin samopłodnych.
Ważny! Wyhodowano kilka różnych odmian tego gatunku, które mogą różnić się plonem.
Jest jeszcze jedna bardzo interesująca odmiana - jajko śliwkowe żółte... Zasadniczo jest cenny jako rzadkość. Odmiana została po raz pierwszy opisana w 1676 roku, czyli jest jedną z najstarszych. Owoce są wystarczająco duże, plon wysoki - do 40 kg z jednego drzewa. Ale ta odmiana jest bardziej interesująca dla kolekcjonerów i entuzjastów, ponieważ smak owocu jest kwaśny, kamień jest słabo oddzielony, jasnożółta skórka jest cienka, a gdy są świeże, te owoce po prostu nie mogą być przechowywane przez długi czas. Ale to drzewo jest odporne zarówno na mróz, jak i suszę. Zaczyna owocować dopiero po 6-7 latach od posadzenia. A z owoców możesz zrobić pianki i kompoty.
Dla Twojej informacji! Samopłodność Plum Yellow to uniwersalna opcja. Jest to rozłożyste drzewo, które owocuje przez 3 lata po posadzeniu. Zbiory można zbierać w sierpniu. Odmiana odporna na mróz i suszę.
Późne dojrzewanie
Zaletą odmian późno dojrzewających jest to, że po zbiorze owoce są przechowywane przez pewien czas. Ale często mają gorszy smak niż wczesni i średnio wczesni przedstawiciele.
Duży złoty
Wielkoowocowa późna hybryda, masa owoców 40-50 g. Skórka różowożółta, gęsta, lekko owłosiona z lekkim woskowym nalotem. Pierwsze owoce dojrzewają na początku września. Plum Golden large należy do odmian częściowo samozapylających. Plon jest średni, z jednego drzewa zbiera się do 30 kg. Duży złoty jest zimotrwały, drzewo toleruje mrozy do -35 stopni. Ponadto odmiana jest odporna na suszę i choroby.
Żółta Afasca
Owoce śliwki żółtej Afasca dojrzewają w drugiej dekadzie sierpnia. Całkowite dojrzewanie owoców następuje we wrześniu. Drzewo jest średniej wielkości. Owoce są duże, waga od 45 g. Skórka jest gęsta, z woskowym nalotem. Kamień jest trudny do oddzielenia od miazgi.
Miąższ jest soczysty i słodki w smaku, o kwaśnym smaku. Drzewo jest odporne na zimę, rzadko cierpi na choroby grzybowe.
Jajko żółte
Żółcień jaja jest uważana za jedną z najstarszych i rzadkich odmian. Gatunek ten ma wiele wad i jest uprawiany głównie przez kolekcjonerów, a nie przez letnich mieszkańców w celu zbioru. Owoce duże, w smaku kwaśne. Owoce nie są przechowywane przez długi czas po zbiorach. Śliwka nadaje się do przygotowywania kompotów i pastylek.
Svetlana
Zaletą odmiany Svetlana jest to, że nie ma potrzeby corocznego cięcia korony. Hybryda jest samozapłodna; zapylające drzewa będą musiały zostać posadzone w pobliżu. Dojrzewanie owoców trwa do ostatnich dni września. Owocowanie rozpoczyna się w 5 roku po posadzeniu sadzonki. Średnia waga owocu to 25 g. Nasiona są trudne do oddzielenia, miąższ to cukier o kwaśnym smaku.
Renklode Michurinsky
Maksymalna waga śliwek Renklod Michurinsky wynosi 35 g. Miąższ jest koloru pomarańczowego, soczysty i słodki z lekką kwaskowatością. Kamień dobrze oddziela się od miazgi. Odmiana plenna, mrozoodporna na wysokości, owocująca corocznie. Korona średnio zgrubiała, drzewo szybko rośnie.
Hopt
Owoce jasnożółte. Na skórze znajduje się biaława powłoka wosku. Śliwki drobnoowocowe o masie 15-20 g. Z boku skórki wyczuwalny szew.Skórka jest cieńsza niż u innych odmian, miąższ soczysty, słodkawy, czasami występuje kwaśny smak. Nasiona są duże, można je łatwo oddzielić od miazgi. Śliwka Hopty należy do hybryd samonapłodnych. Owocowanie rozpoczyna się 2-3 lata po posadzeniu sadzonki.
Zobacz też
Jak sadzić, uprawiać i pielęgnować śliwkę wiśniową, dobór odmian Czytaj
Góra
Plum Mountain to wysokowydajna odmiana, która może wytrzymać silne mrozy. Korona jest okrągła, nie pogrubiona, drzewo średniej wielkości. Owoce są duże, masa od 28 do 47 g. Miąższ żółty, śliwki okrągłe. Miąższ jest słodki i ma kwaśny smak. Nasiona nie oddzielają się dobrze od miazgi. Zbiory dojrzewają w drugiej dekadzie sierpnia, ostatnie owoce dojrzewają na początku września. Owoce mają wszechstronne zastosowanie.
Cechy techniki rolniczej
Zasady pielęgnacji tej rośliny w dużej mierze zależą od odmiany, z jaką ogrodnik ma do czynienia w tym przypadku. Ale istnieją również ogólne zasady dotyczące wszystkich odmian.
Tak więc teoretycznie możliwe jest sadzenie śliwki wiosną lub jesienią. W warunkach centralnej Rosji zawsze istnieje ryzyko, że sadzonki nie będą miały czasu na zakorzenienie się podczas sadzenia jesiennego, a potem po prostu zamarzną zimą. Dlatego nadal zaleca się to robić wiosną, z wyprzedzeniem, 2 tygodnie przed sadzeniem, po przygotowaniu dołów o głębokości około 60 cm, nie trzeba sadzić głębiej, w przeciwnym razie kora drzewa oprze się, jej wzrost zostanie zahamowany, a plony spadną. Glebę, która jest usuwana z tych zagłębień, miesza się z próchnicą i ponownie wlewa do dołu. W tym samym czasie sadzonka jest przywiązana do drewnianego kołka wbijanego obok.
Ważny! Śliwka nie wymaga kompleksowej pielęgnacji. W pierwszym roku należy przycinać według wielopoziomowego schematu i pozostawić 40 cm między gałęziami, w przyszłości tylko suche i zniszczone będą musiały zostać usunięte, wtedy drzewo będzie owocować przez długi czas.
Glebę wokół drzewa należy regularnie spulchniać, a także terminowo nawozić związkami mineralnymi. Zdecydowanie musisz to zrobić w maju, w okresie kwitnienia. Nawozy organiczne stosuje się do gleby dwa razy w roku. Humus i kompost dają dobre wyniki, ale świeży obornik jest przeciwwskazany w przypadku drzew.
Rosnące funkcje
Przy odpowiedniej pielęgnacji śliwki mogą żyć nawet 30 lat. Jeśli pogoda jest sucha, sadzonki są podlewane 10 dni po posadzeniu. Jedno drzewo potrzebuje 20 litrów wody.
- Śliwka jest rośliną kochającą wilgoć i wymaga regularnego podlewania. Ostatnie podlewanie odbywa się we wrześniu. Po podlaniu, jeśli ściółka nie jest używana, gleba jest poluzowana. Możesz mulczować słomą, igłami sosnowymi i skoszoną trawą.
- Nawożenie jest wymagane średnio 2-3 razy w roku. Wiosną należy wprowadzić nawozy azotowe, jesienią - nawozy potasowo-fosforowe. Ilość użytego nawozu uzależniona jest od wieku drzewa, średnio 10g na metr kwadratowy. Rzadko, ale stosuje się nawożenie organiczne (raz na 4 sezony). Robią to późną jesienią, norma to 12 kg próchnicy na metr kwadratowy.
- Przycinanie gałęzi jest ważne dla prawidłowego rozwoju i owocowania. W przypadku żółtych śliwek stosuje się metodę rzadką. Gałęzie skierowane do środka są usuwane, pogrubiając koronę. W drugim roku stosuje się metodę formowania wazonu, zatrzymując główny przewodnik. Następnie usuwa się wiodące gałęzie w celu zmniejszenia wysokości korony.
- Ważnym krokiem w procesie uprawy żółtych śliwek jest przygotowanie drzew do zimy. Młode sadzonki są zbierane w pęczek, a drzewo jest zawijane w folię lub plastik. Pień jest ubijany ziemią, tworząc stożek o wysokości 50 cm.Drzewo dorosłe chronimy przed zimnem, podpierając gałęzie podpórkami, aby nie odrywały się pod ciężarem śniegu. Dolna część rośliny pokryta jest śniegiem.
Teraz czytam: Specyfika rosnącej śliwki morelowej
Zalety i wady żółtej śliwki
Wymienione odmiany mają ważną zaletę - wysoką wydajność. Ale wiele z nich ma również inne zalety i wady. Tak więc żółta śliwka Ałtaj Jubileusz została wyhodowana z chińskich odmian.Podobnie jak wiele gatunków z Dalekiego Wschodu, nie nadaje się do warunków klimatycznych Rosji Centralnej. Ale różnorodność ma swoje zalety. Oprócz bardzo smacznych owoców jest również odporny na choroby, w szczególności na przebarwienia.
Taką samą zaletę ma opisany powyżej śliwkowy bursztyn. Jest bardzo odporny na klasyczne choroby owoców pestkowych, ale ma jeszcze jedną wadę. Jeśli śliwki są w pełni dojrzałe, nie będą przechowywane przez długi czas ze względu na zbyt cienką skórkę owoców. Dlatego zaleca się zbiór w nieco niedojrzałym stanie.
Ważny! W lodówce takie owoce można przechowywać przez długi czas, gdzie stopniowo osiągają pożądany stan.
Miód śliwkowy w wielu cechach zbliżony jest do odmiany opisanej powyżej. Jednak owoce mają wyższą jakość przechowywania, dzięki czemu można je łatwo transportować. Jedyną wadą tej odmiany jest jej wysokość. Oznacza to, że takie drzewo wymaga większej uwagi. Wiosną konieczne jest przycinanie, w przeciwnym razie po kilku latach na nisko rosnących gałęziach nie będzie owoców.
Dlatego przed wyborem odmiany do sadzenia należy uważnie przeczytać opisy, porównać różne opcje głównych wskaźników, a także przestudiować zasady opieki. Pomoże Ci to zrozumieć, czego można się spodziewać po konkretnej żółtej odmianie śliwki.
Jakie problemy możesz napotkać, gdy dorastasz
Głównym problemem jest ścisłe sadzenie sadzonek. Ponadto wielu ogrodników ignoruje wprowadzenie nawożenia i organizację podlewania. Wydaje im się, że skoro śliwka wydaje owoce, to wszystko jest w porządku. Ale jeśli nie zajmiesz się rośliną, wkrótce plon zacznie spadać. Kolejnym problemem jest niewłaściwe dopasowanie. Niepożądane jest sadzenie śliwek tylko tam, gdzie jest wolna przestrzeń. Ważne jest, aby wybrać miejsce, w którym roślina będzie się czuła komfortowo. Śliwek nie należy sadzić w cieniu.
Śliwka, podobnie jak wszystkie uprawy owoców pestkowych, ma tendencję do wzrostu. Wielu ogrodników decyduje się nie ograniczać młodego wzrostu. I trzeba to zrobić. W końcu usuwa wszystkie składniki odżywcze i nic nie pozostaje dla rośliny macierzystej.
Opis
Drzewo osiąga wysokość 2,5 metra, ma krótki pień, rzadką i rozłożystą koronę o płaskim okrągłym kształcie. Kora gałęzi szkieletowych jest szarawa, gładka. Pędy grube, rosnące prosto lub lekko załamane, kora z lekkim połyskiem, gładka, jasnobrązowa z licznymi jasnymi przetchlinkami. Pąki owocowe są normalnej wielkości, okrągłe, wegetatywne małe i stożkowate. Owocnikowanie śliwek występuje głównie na gałęziach bukietów. Liście są średniej wielkości, 11 cm długości, 6 cm szerokości, zielone. Kształt jest jajowaty, szeroka część blaszki liściowej przesunięta do wierzchołka, podstawa w kształcie klina, końcówka ostra, lekko zawinięta, krawędź równa, karbowana. Powierzchnia liścia jest lekko pomarszczona, lekko błyszcząca, nie owłosiona. Na młodej części pędu liść jest złożony jak łódź, na starej części jest rozłożony, otwarty. Kwiatostan odmiany składa się z 2-3 białych kwiatów. Po zakwitnięciu kwiaty żółtej hopty przybierają kształt kielicha. Wielkość jest normalna, płatki przylegające, odwrotnie jajowate, z falistym brzegiem, długość 9 mm, szerokość 6 mm. Piętno słupka jest na tym samym poziomie co pylniki.
Choroby i szkodniki
Żarłoczne larwy tego błonkoskrzydłego zjadają ziarna prawie całkowicie. W rezultacie śliwki wysychają, stają się czarne i odpadają.
Aby skutecznie zwalczać tego szkodnika, stosuje się letnie opryski (w połowie czerwca) 0,2-procentowym roztworem lepidocydu lub chlorofosu. I lepiej jest wcześniej zebrać już dotknięte owoce z drzewa.
Pyszne i aromatyczne owoce tej chińskiej śliwki mogą być prawdziwą ozdobą uczty i doskonałą opcją w jej deserowej części. Jednak wszystko to stanie się możliwe dopiero po wiedzy, doświadczeniu i stałej pracy zastosowanej do tej rośliny.
Opis śliwki „Yellow Hopty”
Określona kultura owocowa ma następujące szczególne cechy zewnętrzne i strukturalne:
Drewno... Jest rośliną silną (rzadziej - o umiarkowanym wzroście).
Jego wysokość wynosi zwykle 2,5 m lub więcej. Jednocześnie sama łodyga drzewa jest stosunkowo niewielka.
Kora na pniu śliwki jest gładka w dotyku, przeważnie w kolorze szarym. Korona, gałęzie... U osoby dorosłej generalnie rzadka (czasami o średniej gęstości) końcówka jest utworzona w postaci lekko płaskiego koła.
Rozłożyste gałęzie tworzą koronę. Gładka kora gałęzi szkieletowych jest koloru szarego. Ucieczki... Wyprostowane (czasami nieco zakrzywione) pędy wyróżniają się dość grubym przekrojem. Kolor pędów jest jasnobrązowy, na powierzchni widoczny jest połysk. Na pędach tworzy się duża liczba małych soczewic.
Pąki wegetatywne są bardzo małe, podczas gdy pąki owocowe są średniej wielkości. Odchodzi... Rozmiary są od średnich do dużych. Długość zwykłego liścia wynosi 11 cm, szerokość 6 cm Maksymalne rozszerzenie obserwuje się bliżej wierzchołka.
Liście stają się jajowate. Kolor główny to zielony z lekkim połyskiem. Na powierzchni liścia widoczne są delikatne zmarszczki. Kwiatostany... Średniej wielkości białe kwiaty kwitną w filiżankach.
Płatki jajowate mają 9 mm długości i 7 mm szerokości. Na krawędziach płatków występuje lekkie pofalowanie. Zwykle zbiera się 2-3 kwiaty w jednym pąku. Owoc... Owoce o barwie żółtej lub jasnożółtej z białawym woskowym nalotem charakteryzują się średnią wielkością, o masie 16-20 g.
Kształt ogólnie zaokrąglony, występuje lekkie spłaszczenie. Na brzuchu płodu szew jest wyraźnie widoczny. Pod cienką skórką miąższ jest żółto-zielony, raczej luźny, bogaty w sok.
Charakterystyka
- Wejście w okres owocowania u Yellow Hopta następuje o zwykłej porze - 4 lata po posadzeniu jednorocznej sadzonki;
- dojrzewa średnio późno - koniec sierpnia - początek września;
- regularne owocowanie, nie zaobserwowano recesji;
- z jednego drzewa można uzyskać do 10 - 13 kg owoców, w dużych sadach liczba ta wynosi 40 - 60 kg / ha;
- dojrzały plon należy usunąć na czas, w przeciwnym razie owoce mogą się rozpadać;
- Zimotrwalosc odmiany jest doskonała, szczególnie w przypadku drewna. W pąkach owoców zimotrwalosc jest nieco niższa, na średnim poziomie;
- doskonała zdolność adaptacyjna śliwki pozwala na jej szerokie zastosowanie w obszarach upraw ryzykownych, które charakteryzują się stałymi spadkami temperatur, deszczowymi i krótkimi latami;
- Yellow Hopty jest samozapłodnieniem, dlatego wymaga jednoczesnego kwitnienia wielu zapylaczy;
- odporność śliwki jest przeciętna - jest średnio odporna na klotterosporię i uszkodzenia głogu. Poważnie uszkodzony przez pożeracza nasion Maslova;
- drzewo podlega zawilgoceniu, dlatego w szczególnie śnieżne zimy należy chronić pień;
- transport owoców jest źle tolerowany, ich wygląd może się znacznie pogorszyć;
- sposób spożywania owoców jest w ich naturalnej postaci. Jeśli robisz z nich dżem lub konfitury, lepiej najpierw usunąć skórkę, zalewając je wrzątkiem. Z tego samego powodu owoce żółtej hopty nie nadają się na kompot.
Do uprawy w surowym klimacie polecana jest chińska odmiana śliwki „Yellow Hopty”
Od wielu lat hodowcy rozwiązują najtrudniejsze zadanie - stworzenie takich odmian owoców, które pomimo swojej pierwotnej ciepłolubności, byłyby w stanie nadać mieszkańcom krajów północnych całą delikatność ich aromatu i pyszne smak południowych owoców.
Na tej drodze wielu poszukiwaczy śliwek zwraca szczególną uwagę na licznych przedstawicieli Wybór ussuri i chiński.
A wszystko dzięki szerokiej gamie ich dobroczynnych właściwości.
Jedną z tych śliwek, polecaną do uprawy w rejonach o dość surowych warunkach klimatycznych, jest chińska odmiana śliwki „Yellow Hopty”.
