Opis najlepszych odmian cebuli śluzowej, sadzenia, uprawy i pielęgnacji

Jeśli mówimy o cebuli, to najczęściej jest to cebula, zielona lub, w skrajnych przypadkach, por lub szczypiorek. Ale jest inna odmiana - ślimak cebula. Rzadko występuje w łóżkach i na próżno, ponieważ ta kultura jest nie tylko piękna, ale także niezwykle przydatna. Ponadto samodzielne uprawianie go nie będzie trudne.

Dla tych, którzy nigdy nie słyszeli o tego rodzaju cebuli, warto przeczytać dzisiejszy artykuł. Zawiera szczegółowy opis uprawy, jej najlepszych odmian oraz wskazówki dotyczące sadzenia i uprawy.

Charakterystyka

W środku lata roślina z opadającą łodygą i szarymi liśćmi wytwarza kwiaty przypominające kulki o jasnoróżowym, liliowym, jasnofioletowym kolorze.

Historia wyglądu

Śluz pochodzi z Azji Środkowej, gdzie na wzgórzach, zboczach i łąkach wciąż występuje wieloletnia trawa. Roślina zapuściła korzenie na Syberii, w górach Ałtaju i może wytrzymać minus 40, nawet gdy ziemia nie jest pokryta śniegiem.

Ludzie zauważyli, że zwierzęta ucztowały na liściach szlamu i zaczęły sadzić go na polach i podwórkach. W przeciwieństwie do odmian cebuli, małe cebulki i zielone bukiety nie były tak popularne, nie kładziono ich na stole podczas świąt cesarzy i faraonów, ale mają niepowtarzalny skład i mają właściwości lecznicze.

Zastosowanie do gotowania

Cebulę dodaje się do sałatek. Można to zrobić prawie przez całe lato. Stosowany jest również jako dodatek do gorących dań i przekąsek. Przygotowanie rośliny do przyszłego użytku. Możesz go wysuszyć, posolić i marynować cebulę. Zamrażanie jest dozwolone. W tej formie doskonale zachowuje swoje cenne właściwości.

Możesz stworzyć zaimprowizowany ogródek warzywny bezpośrednio na parapecie. Aby to zrobić, jesienią wykopuje się cebulę z łóżka ogrodowego i sadzi w doniczce. Roślinę należy przechowywać w chłodzie. To aktywuje jego wzrost. Cebula dobrze wytwarza świeże liście. Dzięki tej metodzie na stole nawet zimą będą świeże zioła.

ogólny opis

Cebula syberyjska, jak nazywana jest również szlam, wyróżnia się grubą opadającą łodygą, która prostuje się, gdy pojawiają się kwiaty. Szare liście wystające z podstawy mają gładką powierzchnię, w miejscu pęknięcia wydzielają sok w postaci śluzu. Do korzenia przymocowane są cylindryczne żarówki, pokryte cienką warstwą. Strzała kwiatowa osiąga wysokość 60–70 cm i prostuje się, podobnie jak łodyga, po otwarciu parasola.

Walory smakowe

Składniki odżywcze gromadzą się w kłączu, fałszywe cebulki są używane do jedzenia. Szlam tworzy dużo zieleni, w delikatnych i soczystych liściach czuć smak czosnku. Sałatki z piór przyrządzane są przez cały rok. Kultura nie zamarza w mrozie i bardzo wcześnie rośnie zielenie.

Korzyści z rośliny dla organizmu

Cebula ma czosnkowy posmak. Kojarzy się z przyjemnym, lekko pikantnym charakterem. Smak czosnku sprawia, że ​​cebula jest niezwykle popularna do spożycia przez ludzi. Jednorazowo można go zjeść całkiem sporo. Ale nie tylko smak ogranicza się do zalet tej rośliny. O jego wartości decyduje również bogaty zestaw składników chemicznych. W jego składzie można znaleźć substancje korzystne dla organizmu:

• Skład mineralny reprezentowany jest przez szeroką paletę. Szczególnie cebula zawiera dużo żelaza.Ta okoliczność umożliwia stosowanie cebuli jako suplementu diety w przypadku niedokrwistości spowodowanej niedoborem żelaza. Jest również przydatny dla osób z niskim poziomem hemoglobiny.
• Witaminy i minerały są połączone w roślinie dość organicznie, co umożliwia użycie cebuli przy problemach z przewodem pokarmowym.
• Liście zawierają substancje, które są w stanie wyeliminować ból, zatrzymać oznaki stanu zapalnego. Ta właściwość znalazła miejsce, gdy jest używana jako zewnętrzny środek zaradczy.
• 10 kg cebuli zawiera tyle cennych składników, że wystarczy człowiekowi na cały rok. Aby zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na kompleks witamin i minerałów, osoba musi codziennie spożywać 27 g cebuli.
• Po spożyciu cebuli aktywność serca normalizuje się.
• Tarczyca porządkuje swoją pracę.
• Roślina jest w stanie wzmocnić ścianę naczyń krwionośnych i obniżyć poziom szkodliwego cholesterolu o niskiej masie cząsteczkowej.
• Stosowanie rośliny prowadzi do poprawy jakościowego składu krwi.
• Jeśli niedobór witamin jest kłopotliwy w sezonie, szlamowa cebula stanie się niezawodnym pomocnikiem. Pomoże, ponieważ zawiera bogaty zestaw witamin.
• Łagodny smak i niewielka ilość błonnika sprawiają, że cebula nadaje się do jedzenia dla niemowląt.

Cechy wykorzystania roślin strączkowych i lista roślin strączkowych

Korzystne cechy

Szlam jest bogaty w tiaminę, ryboflawinę, kwas askorbinowy, karoten. Liście rośliny zawierają polisacharydy, zawierają pierwiastki śladowe w postaci:

• magnez;
• molibden;
• cynk.

Dużo żelaza w cebuli, które radzi sobie z anemią, zwiększa poziom hemoglobiny. Śluz pomaga wzmocnić układ odpornościowy, usuwa toksyny i toksyny, stymuluje trawienie, normalizuje kwasowość. Liście nałożone na otarcie lub ranę łagodzą ból. Podczas jedzenia zieleni:

1. Naczynia i paznokcie są wzmocnione.
2. Wychodzi nadmiar cholesterolu.
3. Serce działa lepiej.

Pod względem ilości witamin i kwasów organicznych ślimak pozostawia jabłka. Wczesną wiosną pióra chronią ludzi przed przeziębieniami i stresem.

Zalety i wady

Aby nie odczuwać braku aminokwasów i minerałów, należy codziennie jeść 270 mg piór. Zalety szlamu to:

• wczesne pojawienie się zieleni;
• zdolność do wzrostu przez ponad rok;
• obecność przyjemnego aromatu;
• obecność wyjątkowej kompozycji;
• bezpretensjonalna opieka.

Liście są cięte do spożycia do jesieni, ponieważ nie szorstkują, nie twardnieją i są bardzo przydatne dla dzieci i osób starszych. Roślina nie ma okresu odpoczynku. Zieloni długo zachowują soczystość, odchodzą po mrozie. Wadą szlamu jest to, że żarówka jest za mała.

Aplikacje do gotowania

Sałatki doprawia się piórami roślinnymi, liście umieszcza się w różnych potrawach dla podkreślenia ich smaku, spożywa się je ze śmietaną i olejem roślinnym. Solone warzywa, marynowana cebula. Pióra są suszone, miażdżone, używane jako przyprawy.

Przeciwwskazania

Nie każdy może jeść śluz. Jeśli jedna z substancji obecnych w warzywach jest nietolerancyjna, pojawia się alergia i należy wyrzucić zarówno liście, jak i główkę.

Lekarze nie zalecają dodawania szlamu do naczyń w przypadku zaostrzenia zapalenia żołądka i innych patologii narządów trawiennych.

Funkcja dekoracyjna

Pióra i kuliste kwiatostany cebuli wyglądają bardzo pięknie i przyciągają pszczoły, motyle, trzmiele. Roślinę zdobią klomby, w ogrodach i parkach ślimaki umieszcza się na wyspach. Projektanci krajobrazu używają dekoracyjnej byliny.

Jak prawidłowo sadzić cebulę?

Najłatwiejszym sposobem wyhodowania zielonej cebuli jest wzięcie już porośniętej rzepy i włożenie jej do pojemnika z niewielką ilością wody. Tak właśnie zrobiły nasze mamy i babcie, aby zimą zapewnić rodzinie świeże warzywa.Dobrze wydeptana ścieżka jest dobra dla tych, którzy nie chcą zawracać sobie głowy bujnymi grubymi piórami.

Jeśli Twoim celem jest zebranie dobrych stabilnych zbiorów, zalecamy zapoznanie się z następującymi wskazówkami:

1. Wybierz dobry materiał do sadzenia. Istnieją różne odmiany cebuli: cebula (rzepa), batun, por, szczypiorek, szalotka, szlam i inne. Ale na parapecie wiele osób woli uprawiać rzepę. Aby uzyskać zielenie, lepiej wybrać małe stare żarówki, które zostały już nasycone wilgocią. Rozmiar nie ma znaczenia, ale bardziej opłaca się kiełkować małą cebulę, ponieważ jest bardziej zwarta i daje taką samą liczbę piór.
2. Odetnij szczyty. Zielenie będą gęstsze i pojawią się wcześniej, jeśli przetniesz górę cebulki o około 1/4 (strona przeciwna do spodu z korzeniami). Nie bój się uszkodzić łuku. Niektóre gospodynie domowe odcinają nie tylko górę, ale także boki dużej rzepy. Można je smażyć w zupie. Jeśli korzenie i rdzeń nie zostaną uszkodzone, cebula będzie rosła tak, jak jest.
3. Znajdź szeroką doniczkę - paletę. Na parapecie nie ma dużo miejsca, więc aby uzyskać dobre zbiory, musisz kompaktowo ułożyć cebulę. Idealnie nadaje się do tego kwadratowy szeroki garnek, w tym domowy. Na przykład z kartonu jajecznego lub pojemnika na żywność.
4. Regularnie podlewaj cebulki. Tempo wzrostu zieleni i jej soczystość zależą bezpośrednio od ilości wilgoci. Cebula bardzo lubi podlewać i może rosnąć w samej wodzie bez ziemi.
5. Nie tnij zieleni, ale oderwij u podstawy. Prawidłowo wyhodowana cebula może dostarczać pióra przez 2-3 miesiące, uwalniając coraz więcej, aż wyczerpie się wewnętrzna siła. Ale podczas cięcia zieleni nożem lub nożyczkami roślina zużywa energię na regenerację i spowalnia wzrost na pewien czas. Złamanie pióra u podstawy jest dla niego mniej traumatyczne.
6. Posadź cebulę w 3-4 przejściach. Zalecana przerwa między nasadzeniami to 10 dni. Ta technika pozwala na ciągłe zbieranie świeżych ziół. Podczas gdy jedna partia hoduje pióra, druga osiągnie już dojrzałość.

Pierwszy zbiór cebuli trwa 2–2,5 tygodnia. W tym czasie pióra urosły o 20 cm, po czym można je regularnie odcinać i jeść osobno na świeżo lub w ramach posiłków.

Rosnący pojemnik

Możesz uprawiać cebulę na parapecie w różnych naczyniach. Istnieją nawet specjalne żarówki, które można kupić w tym samym dziale co doniczki. Oprawa posiada otwór na każdą żarówkę, co pozwala na ich pewne zamocowanie. Podobieństwo takiego urządzenia można wykonać z niskiego plastikowego pojemnika, wykonując w jego pokrywie otwory wielkości jaja kurzego średniej wielkości (nożyczkami lub podgrzewaną igłą dziewiarską).

Możesz również użyć do uprawy cebuli:

• szklane słoiki na żywność dla niemowląt (wypełnione wodą, a cebula siedzi na szyi, zawieszając korzenie);
• plastikowe opakowania na jajka;
• plastikowe butelki (cięte wzdłuż lub w poprzek);
• pojemniki na żywność;
• doniczki.

Lub możesz zamienić cebulę na parapecie w oryginalną dekorację przypominającą ananasa. Aby to zrobić, odetnij szyjkę w plastikowej butelce i wykonaj 15-25 otworów na żarówki na obwodzie. Następnie należy je przykleić korzeniami do środka i napełnić butelkę wilgotną ziemią. Kiedy greeny tańczą, podest będzie wyglądał następująco:

Podłoże

Chociaż cebula dobrze rośnie w zwykłej wodzie, wiele osób woli sadzić ją w ziemi. Po pierwsze lepiej odżywia roślinę, po drugie zmniejsza prawdopodobieństwo próchnicy. Jako podłoże nadaje się gleba ogrodowa. Możesz po prostu wykopać go na ulicy, zawinąć w domu w gęstą szmatkę i upiec w piekarniku.

Cebula odmianowa jest bardziej kapryśna na ziemi. Potrzebuje koniecznie luźnej gleby, nawożonej próchnicą i obornikiem, o neutralnym pH. Ponadto cebula uprawiana w ziemi wymaga systemu drenażowego.

Jeśli od czasu do czasu zapomnisz podlać rośliny, przydadzą się hydrożelowe koraliki. Długo wchłaniają i zatrzymują wilgoć.Dzięki nim kochająca wilgoć cebula zawsze będzie dobrze się czuć.

Odmiany

Aby nasiona cebuli wykiełkowały, musisz je kupić w specjalistycznym sklepie lub zamówić na stronie internetowej dostawcy, gdzie możesz wybrać różne odmiany.

Zielony

Szlam, stworzony przez hodowców z Syberii, bez problemu wytrzymuje silne mrozy, nie przyciąga szkodników, nie choruje na białą zgniliznę, nie jest dotknięty penicylozą. Cebula cieszy się wysokimi plonami przez 7 lat i dopiero po tym czasie jest przesadzana na inne miejsce. Od metra kwadratowego. cięte od 5 do 6 kg pierza.

Krasnolud

Ta odmiana śluzu ma małe krzewy, ale niskie łodygi są gęsto pokryte soczystymi liśćmi, które dorastają do prawie 20 cm i skręcają się spiralnie. Karzeł zakorzenia się w każdym klimacie, nie boi się niskich temperatur. Pióra mają ostry smak, ale nie pachną cebulą.

Zobacz też

Uprawa i pielęgnacja szczypiorku: odmiany Bohemia, Medonos i Chemal

Czytać

Lider

Odmiana pozytywnie reaguje na żerowanie i podlewanie, uwielbia luźną glebę. Szerokie, duże liście odrastają w ciągu miesiąca, długo nie tracą soczystości. Od 1 mkw. m pokroić 3-3,5 kg aromatycznych zieleni.

Urok

Szlam o pięknej nazwie o wysokiej wydajności nie jest szczęśliwy, ale długie pióra mają ostry przyjemny smak, a sam krzew wygląda oryginalnie, urzeka śnieżnobiałymi kulkami kwiatostanowymi.

Simbir

Średnio dojrzewający szlam toleruje surowe zimy. Liście z szerokimi bruzdami prawie się nie zwijają, pokryte są nalotem purynowym i są bogate w polisacharydy, kwas askorbinowy. Krzew waży 35–40 g, warzywa są świeże.

Sałatka

Cebula formuje liście w ciągu 40 dni od wzejścia sadzonek. Płaskie, ciemne pióra dorastają do 30–35 cm długości i do 3. W smaku liście nie są ostre, ale wyczuwalny jest lekki aromat czosnku. W okresie wegetacji plon przekracza 3 kilogramy. Odmiana Saladny nie cierpi na choroby, rzadko atakują ją owady.

Zdrowie

We wczesnych cebulach śluzowych zielenie rosną szybko i w tym samym czasie. Długie pióra nie twardnieją, nie szorstkują, nie tracą soczystości. Zachwycają ostrym smakiem i służą jako przyprawa.

Walc

Wczesne dojrzewanie zaskakuje cebulę, której delikatne liście, skręcone w spiralę, są odcinane w ciągu miesiąca. Na jednym krzewie rośnie 600-900 g zieleni. Odmiana Waltz jest sadzona nie tylko ze względu na pióra, ale także do ozdabiania klombów, alpejskich wzgórz.

Warunki i zasady zbioru

Należy od razu wyjaśnić, że roślina wyhodowana z nasion da bardzo skromne zbiory w pierwszym roku. Ponadto liście nie będą zbyt smaczne i soczyste, dlatego degustację lepiej odłożyć na następny sezon (ryc. 7).

Rysunek 7. Zieloni można wycinać z krzaków przez cały sezon

Maksymalny poziom plonu występuje w trzecim roku uprawy. W tym czasie można ścinać zielenie do siedmiu razy w okresie letnim. Ostatni raz zbiory należy przeprowadzić w sierpniu, aby jesienią kultura miała czas, aby nabrać wystarczającej siły na zimę i wytrzymać mrozy. Najlepiej ścinać zioła przy suchej pogodzie. Następnie można go spożyć na świeżo lub zamrozić do wykorzystania w przyszłości.

Więcej informacji na temat uprawy wieloletniej cebuli śluzowej znajdziesz w filmie.

Cechy siewu nasion

Możliwe jest rozcieńczenie szlamu w ogrodzie lub w letnim domku za pomocą cebul. Ta metoda rozmnażania nie powoduje trudności, roślina nie będzie musiała być przeszczepiana przez kilka lat. Inną opcją jest użycie nasion i gwarantuje wysokie plony przez więcej niż jeden sezon.

Czas

Cebulę wysiewa się na sadzonki na początku pierwszego miesiąca wiosny. Przed nadejściem ciepłych dni będzie miała czas, aby dorosnąć, stać się silniejsza i szybko zakorzenić się na otwartym polu.

Przygotowanie nasion

Nasiona cebuli przed sadzeniem są dezynfekowane nadmanganianem potasu, po czym moczone w stymulatorze Epin przez 16-18 godzin, a następnie dokładnie suszone.

Pojemnik wypełnia się podłożem, wykonuje się w nim zadziory o głębokości do 10 mm, obficie podlewa, wysiewa nasiona co centymetr, posypuje ziemią i nawadnia opryskiwaczem. Pojemnik przykryty jest folią, którą zdejmuje się po wykluciu się sadzonek.

Schemat lądowania

W maju nasiona można wysiewać bezpośrednio na otwartej przestrzeni w bruzdach na głębokość 15 mm. Odstęp między rzędami powinien wynosić 40 cm, między sadzonkami - 15 lub 20.

Wymagania dotyczące witryny

Szlamówka uwielbia żyzne gliny, dobrze czuje się na torfowiskach. Wykopują miejsce dla kultury, zajmują się chwastami. Od jesieni do ziemi wprowadzany jest humus lub obornik. Wiosną do otworów wlewa się mocznik i specjalny kompleks do karmienia czosnku. Nie trzeba szukać miejsca na śluzowatą cebulę, zamkniętą od północnych wiatrów, roślina nie boi się zimna, ale toleruje stagnację wilgoci, należy ją sadzić na wysokim łóżku.

Przodkowie

Aby kultura cieszyła się zbiorami soczystych i pachnących piór, roślinę należy umieścić w miejscu, w którym sadzono warzywa w zeszłym sezonie.

Pomidory

Szlam i pomidory nie mają typowych szkodników. Cebula nie jest dotknięta zarazą późną, brązową plamką, zgnilizną wierzchołkową i czuje się normalnie na obszarze, na którym rosła ta kultura.

Ogórki

Warzywo wabi mszyce, które żywią się sokiem liściowym, cierpią na mączniaka prawdziwego i zgniliznę korzeni. Szlam nie reaguje na chorobotwórcze grzyby powodujące peronosporozę ogórków, smak piór nie jest przyjemny dla mikroskopijnych owadów.

Ziemniaki

Głównym wrogiem rośliny psiankowatej jest stonka ziemniaczana, która bardzo szybko pożera soczyste liście, ostra zieleń cebuli nie przyciąga pasożyta.

Kapusta

Czubki roślin rosną tak szybko, jak pióra szlamu, a korzenie nie wyciągają z ziemi całego potasu i fosforu, których potrzebuje cebula.

Rzodkiewka

Niektórzy ogrodnicy, którzy sadzą warzywo ze względu na soczyste warzywa, najpierw sieją nasiona kopru lub szpinaku, a po zbiorach umieszczają ślimaka na grządce ogrodowej. Cebula dobrze się czuje po rzodkiewce.

Szlam cebulowy kultury

Zgodnie z klasyfikacją botaniczną do bylin należy cebula szlamowa lub opadająca cebula. Początkowo była to dzika kultura występująca w Mongolii, Azji Środkowej i niektórych regionach Syberii.

Należy od razu wyjaśnić, że sadzenie cebuli śluzowej ma pewne cechy, które odróżniają tę kulturę od zwykłych warzyw. Dlatego przed posadzeniem tej rośliny w doniczce na parapecie lub bezpośrednio na łóżku ogrodowym należy zbadać wszystkie niuanse (ryc.1).

Ryc. 1. Szlam cebulowy - roślina wieloletnia

Po pierwsze, jest to roślina wieloletnia, którą rozprowadza się za pomocą kłącza. Należy wziąć pod uwagę tę cechę, ponieważ nawet jedna roślina będzie musiała stale ograniczać wzrost, aby nie wypełniała całego obszaru. Po drugie, kultura bardzo dobrze znosi mróz i inne trudne warunki pogodowe. Korzenie nie zamarzają nawet przy surowej chłodnej pogodzie i przy całkowitym braku śniegu.

Ponadto ten niezwykły rodzaj cebuli ma bardzo oryginalny smak, aw Mongolii w ogóle uznawany jest za leczniczy. Co więcej, najczęściej występuje na wolności, ponieważ śluz jest specjalnie uprawiany w domu tylko przez miłośników jego niezwykłego smaku.

Uprawa w szklarni przez sadzonki

Aby odciąć soczyste pióra kultury 15–20 dni wcześniej, zimą podawaj świeże warzywa na stole, nasiona wysiewa się w kubeczkach kasetowych, aby uzyskać sadzonki. Cebula z niego rośnie w szklarni lub szklarni.

Przygotowanie gleby

Młode krzewy potrzebują składników odżywczych, dobrze czują się w luźnym podłożu z napowietrzeniem. Taką glebę uzyskuje się, gdy łączy się w równych częściach:

• ziemia z ogrodu;
• torf;
• piasek;
• humus.

Zobacz też

Kiedy umieścić cebulę do przechowywania w 2019 roku zgodnie z kalendarzem księżycowym

Czytać

Przed sadzeniem nasion mieszaninę dezynfekuje się z larw owadów. W tym celu podłoże ogrzewa się w piecu lub wylewa roztworem fungicydu lub nadmanganianu potasu.

Kubki kasetowe

Pojemniki do sadzenia cebuli są dezynfekowane, wypełniane ziemią, przykrywane szkłem i umieszczane w komorze cieplnej lub po prostu w ciepłym miejscu tak, aby temperatura gleby wzrosła do 25 ° C. Nasiona wlewa się do szmatki, która jest owinięta polietylenem, a gdy pojawiają się kiełki, są wysyłane do kaset.

Schemat lądowania

Nasiona umieszcza się w filiżankach w połowie lutego. 3 ziarna umieszcza się w jednej celce z podgrzanym podłożem na głębokość 20 mm, kasetę na wierzchu napełnia się ziemią, zwilża, przykrywa szkłem i umieszcza na stelażu, gdzie temperatura wynosi 20 ° C.

Szklanki są regularnie wietrzone, a gdy zielone kiełki pojawią się przez 5 dni, przenosi się je do chłodniejszego, jasnego pomieszczenia, po czym z powrotem umieszcza z powrotem i utrzymuje temperaturę 25 ° C w dzień i 15 w nocy.

Opcje hodowlane

Większość ogrodników nie hoduje cebuli śluzu, ale po prostu hoduje je z nasion. Ale jeśli na miejscu jest już dorosły krzew i nadszedł czas, aby go przeszczepić, możesz skorzystać z jednej z innych opcji uzyskania młodej rośliny.

Przede wszystkim możesz użyć metody dzielenia buszu. Istniejący krzew lepiej jest podzielić przed lub po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego: wcześniej wiosną lub na przełomie sierpnia i września. Korzenie wykopanych roślin są podzielone na wymaganą liczbę części, ale każda z nich musi koniecznie składać się z 3-4 dobrze rozwiniętych cebuli. W przeciwnym razie krzew po prostu nie będzie tolerował przeszczepu. Powstałe korzenie są nieco skrócone i po prostu przeniosły roślinę w nowe miejsce. Doświadczeni ogrodnicy sadzą kulturę jesienią, a następnej wiosny będzie można ucztować na świeżych ziołach z młodego krzewu (ryc.6).

Rysunek 6. Uprawę można wyhodować z nasion lub części cebul

Ponadto cebula ślimaka jest doskonale rozmnażana przez sadzonki. Ta metoda jest odpowiednia dla mieszkańców regionów o krótkim okresie letnim. Nasiona sadzi się na sadzonki w drugiej połowie lutego, a wraz z nadejściem stabilnego wiosennego upału wyhodowane sadzonki sadzi się po prostu na stałe. Ponadto wymagania dotyczące gleby i pielęgnacji sadzonek i roślin uprawianych w otwartym polu pozostają powszechne.

Opieka

Aby roślina cieszyła się soczystymi zieleniami, musisz się nią zająć - podlewać, karmić, chronić przed szkodnikami i zapobiegać chorobom.

Pielenie i rozluźnienie

Nie można pozwolić, aby ziemia została pokryta skorupą, ponieważ powietrze nie będzie mogło przepływać do korzeni, żarówka zacznie gnić, a ślimak nie będzie zadowolony z soczystych piór. Łóżka należy poluzować po podlaniu, ciągle walcząc z chwastami, aby zagłuszyły nasadzenia.

Top dressing

Jesienią do gleby wprowadzany jest obornik lub ziemia jest wypełniana kompostem w ilości 7–8 kg na 1 metr kwadratowy. m. Wiosną każdy krzew jest nawożony superfosfatem i solą potasową. Slime potrzebuje takich substancji nawet po ścięciu piór.

Podlewanie

Gleba w ogrodzie nie powinna wysychać, w przeciwnym razie liście staną się twarde i stracą soczystość. W upale cebula jest nawadniana co drugi dzień, musisz upewnić się, że gleba zawsze pozostaje wilgotna.

Ściółkowanie

Grządki posypuje się skoszoną trawą, sianem lub torfem, co pomaga chronić rośliny uprawne przed chwastami, ogranicza parowanie wody po nawadnianiu lub deszczu.

Letni środek

Lato dla śluzu to błogosławiony czas. Kłącze rośliny tworzy się z pełną prędkością, a liście rosną. Przez cały ten czas nie przestajemy monitorować wilgotności gleby, a ważne rzeczy czekają. Gdy liście osiągną długość 30 cm (w zależności od rodzaju szlamu), należy je natychmiast zrywać, aby zapobiec starzeniu się. Nowe liście szybko odrastają, więc będziesz musiał zbierać zbiory prawie dwa razy w tygodniu. Nawiasem mówiąc - szlam wyhodowany z nasion do połowy czerwca nadaje się już do pierwszego przycinania.

Po dwóch lub trzech obrzezaniach konieczne jest karmienie.W tym celu odpowiednia jest mieszanina superfosfatu i azotanu amonu w ilości 30 gramów na 1 metr bieżący. Kolejne podawanie drutów natychmiast po każdym zebraniu liści.

Od początku lipca ślimak z sadzonek zacznie wypuszczać strzały. Nic w tym złego. Szypułki można pozostawić dla urody, tymczasowo wstrzymując zbieranie liści. Cebula szlamowa kwitnie jasno, efektywnie, ale nie na długo, więc po dwóch tygodniach możesz ponownie używać świeżych liści do celów kulinarnych. Podlewanie, pielenie i uprawa gleby nie ustają.

Po kwitnieniu cebula tworzy nasiona, które można wykorzystać do późniejszego siewu.

Świetna dekoracja ogrodu

Około połowy sierpnia rozpoczynamy określone zbiory. Liście pociąć ostrym nożem prawie przy samej ziemi, pozostawiając wewnętrzną rozetę. Cebula śluzowa jest bardzo plenna. Z reguły z jednego metra kwadratowego można zebrać do 4 kilogramów zieleni.

Choroby i szkodniki

W łóżkach cebulki mogą zostać zakażone patogennymi mikroorganizmami, nie można wykluczyć, że roślina nie zostanie zaatakowana przez owady. Aby zapobiec rozwojowi chorób, szlam podlewa się roztworem nadmanganianu potasu, a także traktuje się nim miejsca cięcia na piórach.

Liście kultury przyciągają ryjkowce i muszki cebulowe, a aby odstraszyć te owady z łóżek, szlam jest traktowany kompozycją z mydła do prania.

Pielęgnacja roślin

Opieka nad tą rośliną warzywną polega na regularnym podlewaniu w zalecanych dawkach, terminowym spulchnianiu i odchwaszczaniu ziemi, a także obowiązkowym cięciu liści i nawożeniu.

W drugim i kolejnych latach po wyrośnięciu tej cebuli stanowisko należy uwolnić od pozostałych części upraw, a także spulchnić glebę w nawach bocznych. Ponadto eksperci i doświadczeni ogrodnicy zalecają dodawanie do gleby nawozów azotowych w ilości do 25 gramów na metr kwadratowy. Latem należy wykonać około trzech przycinania liści, długość cięcia powinna idealnie wynosić do 25 cm, aby rośliny mogły się zregenerować po tej procedurze, zaleca się wykonanie go po raz trzeci najpóźniej do końca sierpnia.

Również w tym okresie należy stosować nawóz fosforowo-potasowy. W tym celu bierze się z obliczenia do 50 gramów superfosfatu, a także około 30 g soli potasowej. Należy pamiętać, że forsowanie roślin, które mają dwa, trzy lata, jest zwykle wypierane w warunkach szklarniowych, a nawet w domu. W takim przypadku jesienią rośliny należy wykopać i przenieść do płytkich skrzynek, a następnie pozostawić na zewnątrz, aby zamarzły. Można je stosować z cebulką w miesiąc - po wyrośnięciu liści.

Rada

Aby szlam cieszył się soczystymi piórami, musisz upewnić się, że ziemia nie wysycha. Doświadczeni ogrodnicy zalecają ściółkowanie gleby skoszoną trawą, która gnije nie tylko chroni przed chwastami i zatrzymuje wilgoć, ale służy również jako nawóz do cebulek. Liście należy odciąć, gdy osiągną wysokość do 20 cm, a podłoże należy poluzować, aby gleba nie została wciągnięta przez skorupę.

Uprawa z nasion

Do sadzenia rośliny można zastosować metodę wegetatywną lub przeprowadzić uprawę cebuli śluzowej z nasion. Dojrzałe nasiona można zbierać na łodydze kwiatowej wczesną jesienią. Zebrany materiał można przechowywać przez 3-4 lata. Przez cały ten czas utrzymują dobre kiełkowanie.

Jeśli siew nasionami przeprowadza się wczesną wiosną, najpierw sadzi się sadzonki. Latem nasiona sadzi się w ziemi. Można to zrobić do samego środka sezonu letniego. Sadzonki należy wzmocnić przed nadejściem mrozów. Ale ze względu na to, że roślina jest odporna na mróz, z reguły pomija się etap sadzenia, a nasiona sadzi się natychmiast w ziemi.

Jeśli siew przypada na połowę kwietnia, nasiona nie są już przeznaczone do zamarzania i będą pomyślnie kiełkować... Zasady sadzenia nasion:

1. Nasiona należy umieścić w ciepłej wodzie i przechowywać w niej przez jeden dzień.
2. Wysuszyć trochę przed sadzeniem.
3. Sadzenie odbywa się w płytkim, lekko nawilżonym rowku, nie przekraczającym 1 cm głębokości.
4. Po wysianiu grządkę należy przykryć folią. Jest zbierany, gdy nasiona zaczynają kiełkować.

Kiedy sadzonki stają się silniejsze, przeprowadza się przerzedzanie. Zabieg ten wykonuje się tak, aby odległość między nimi wynosiła 20 cm Pielęgnacja polega na odchwaszczaniu, podlewaniu i rozluźnianiu. W następnym roku roślina może kwitnąć. Będzie się charakteryzować obecnością wszystkich cech odmianowych. Rok później roślina zaczyna w pełni owocować.

Referencje

Wiele roślin uprawnych nie tylko ze względu na soczystą zieleń, ale także w celu dekoracji witryny.

Tatiana Petrovna, Woroneż: „Szlam rośnie w naszym ogrodzie od 10 lat, ale nadal musimy dzielić cebulki i siać nasiona, ponieważ stare rynny dają mniej zieleni. Delikatne pióra wysychają do przyprawiania i zamrażania, bardzo lubię smak liści, nie tak ostry jak cebula. "

Viktor Sergeevich, Kineshma: „Używam szlamu głównie do celów dekoracyjnych, bardzo pięknie prezentuje się na alpejskim wzgórzu, kiedy kwiatostany pojawiają się w postaci liliowych kulek. Aby cebula nie rosła i nie traciła atrakcyjności, odcinam pióra, żona robi z nich przyprawę ”.

Opis i funkcje

Roślina tworzy wachlarzowatą rozetę z płaskich jadalnych liści o długości do 30 cm i szerokości 1,5-2 cm, lekko skręconych wokół osi. Ogonek do 70 cm wysokości z parasolem różowo-fioletowych kwiatów u góry.

Ciekawy! Cebula ta charakteryzuje się zarówno smakiem czosnku, jak i cebuli, ale jest delikatniejsza niż czosnek niedźwiedzi czy cebula.

Liście cebuli śluzowej są nie tylko spożywane na świeżo, ale także marynowane i mrożone.

Cebula ta będzie wspaniałą ozdobą majowego stołu, sadzenie pod koniec lata pozwoli na wiosenne cięcie zieleniny - ze względu na wysoką odporność gatunku na zimno liście zaczynają bardzo wcześnie rosnąć.

Na szczególną uwagę zasługują lecznicze właściwości śluzu. Wysoka zawartość żelaza i innych pierwiastków śladowych pozwala polecić tę cebulę osobom cierpiącym na niedobory witamin i choroby krwi. Sok pomaga leczyć zadrapania i rany.

Ponadto szlamówka, której właściwości użytkowe są tak wielopłaszczyznowe, dobrze prezentuje się w rabatach kwiatowych, ogrodach skalnych, jako obramowanie trawnika czy przy tworzeniu ozdobnego ogrodu. Opieka nad nim będzie niewiele różniła się od opieki nad innymi roślinami ozdobnymi.

Dekoracyjne zastosowanie

Funkcja dekoracyjna Slime

Wielu mieszkańców lata używa tej rośliny do dekoracji. Rośnie jak fikusy w pomieszczeniach z równymi, równymi liśćmi, a kiedy roślina kwitnie, kwietnik jest bardzo piękny. Inną ważną funkcją tego zioła jest ograniczenie wzrostu korzeni u roślin pełzających. Jeśli posadzisz krzewy cebuli w kole z pałkami i innymi kwiatami pośrodku, wtedy liście będą wyglądać jak zielony żywopłot, zapobiegając przedostawaniu się chwastów i chroniąc przed wychodzeniem roślin pełzających. Ponadto wzdłuż krawężników sadzi się cebulę, wtedy trawa nie będzie przeszkadzać, zarastając chodnik. Jak widać, cebula szlamowa, odpowiednio uprawiana i pielęgnowana, jest przydatna nie tylko pod względem odżywczym, ale także estetycznym.

Niektórzy rzemieślnicy łączą dekoracyjną i odżywczą funkcję cebuli, sadząc ją w postaci klombu i, jeśli to konieczne, zbierając ją.

Skład chemiczny

Liście i fałszywa cebula zawierają do 90 mg witaminy C na 100 g produktu, do 10% suchej masy, w tym do 3% cukru. Zawierają dużo soli mineralnych, zwłaszcza żelaza, w wyniku czego cebula nazywana jest również gruczołową, dlatego jest szczególnie przydatna przy anemii.

Liście cebuli śluzowej zawierają witaminy C, E i PP, K, A z grupy B oraz karotenoidy. Jak każda zielona roślina, cebula szlamowa zawiera dużo chlorofilu i ma bogaty skład mineralny.Spośród makro- i mikroelementów zawiera potas, mangan, cynk, żelazo, magnez, cynk, nikiel i molibden. Zawiera również fitoncydy, flawonoidy, olejki eteryczne.

Opis tego wieloletniego gatunku

Cebula szlamowa to wieloletnia roślina kłączowa uprawiana wyłącznie przez miłośników tego typu warzyw.

Jak to wygląda?

Na zewnątrz śluz wygląda jak pachnąca cebula. Główna różnica polega na szerokości i grubości arkusza.
Cebula szlamowa to niska roślina zielna. Wysokość łodygi sięga 70 cm. Liście są płaskie, soczyste, mięsiste i raczej kruche. Mają 25-30 cm długości i 2,5 cm szerokości, liście mają faliste załamania. Powierzchnia blaszki liściowej jest pomalowana na ciemnozielony kolor i pokryta woskową powłoką. Liście zawierają dużą ilość śluzu, który jest widoczny po połamaniu.

W pobliżu podstawy liście tworzą bujną podstawową rozetę.

Cebula, podobnie jak inne uprawy cebuli, jest nieobecna w szlamie. System korzeniowy to fałszywa cebula o średnicy 2-3 cm i dobrze rozwiniętych korzeniach bocznych. W okresie aktywnego wzrostu wokół cebulki macierzystej tworzy się duża liczba zgrubień, które znajdują się wokół centralnej cebulki. Każda cebula pokryta jest łuskami, które pod koniec sezonu wegetacyjnego stają się gęste.

Okres kwitnienia rozpoczyna się w drugim lub trzecim roku życia rośliny. Przed wystąpieniem łodygi cebuli szlamowej ma kształt opadający, a wraz z początkiem tworzenia się pąków prostuje się. Kwiaty śluzu są małe, zebrane w piękne kuliste kwiatostany w kolorze białym, różowawym, liliowym lub liliowym.

Nasiona dojrzewają stopniowo, więc zbiera się je w kilku etapach.

Funkcje

Cebula szlamowa nie jest podobna do innych członków rodziny. Główne różnice między odmianami to:

• odporność na niskie temperatury;
• wczesne dojrzewanie zieleni;
• zdolność do uprawy w jednym łóżku przez pięć lat;
• wysoka zawartość witamin i mikroelementów w pędach gruntowych;
• tworzenie się liści w całym okresie wzrostu roślin;
• zielenie mają delikatny smak, soczystość i miękkość.

Walory smakowe

Cebula ma lekko ostry smak, bez goryczy, z aromatem czosnku, ponieważ zawiera niewielką ilość olejków eterycznych.

Rozwój: wybór witryny

Wszystkie wieloletnie łuki są wytrzymałe i bezpretensjonalne. Cebula szlamowa nie jest wyjątkiem. Zdjęcia ilustrujące tę roślinę również podkreślają jej wysoki efekt dekoracyjny. Ponadto warzywo to nie zamarza zimą, toleruje mrozy do -40 ° C, owocnie owocuje w jednym miejscu przez 5-6 lat, choroby i szkodniki zwykle je omijają.

Preferuje słoneczne losy, dobrze znosi również krótkotrwałe zacienienie. Najlepszymi poprzednikami są pomidory, ogórki, ziemniaki, kapusta i inne rośliny krzyżowe. Nie powinieneś sadzić szlamu w ogrodzie, w którym wcześniej uprawiano bulwiaste.

Jak to jest przechowywane?

Pokrojone warzywa są przechowywane w chłodzie przez 10 do 14 dni.

1. Aby przedłużyć okres przydatności do spożycia, pióro jest pakowane w plastikowe torby.
2. W przypadku dłuższego przechowywania liście nie są cięte, ale roślina jest wykopywana wraz z cebulkami.
3. Wykopane krzewy są umieszczane w pojemnikach i przechowywane w piwnicy.
4. W przypadku przygotowań na zimę warzywa są suszone, solone lub marynowane.

Cebula szlamowa to wyjątkowa roślina, którą doceniło wielu ogrodników. Kultura jest łatwa w pielęgnacji, odporna na niekorzystne warunki klimatyczne i choroby oraz ma dobry smak.

Pochodzenie i opis

Cebula szlamowa to wieloletnia roślina zielna. Rośnie na Syberii, Ałtaju, Transbaikalii i pod tym względem otrzymał nazwy „cebula syberyjska”, „mangyr”. Opis szlamu: to roślina o soczystych, szerokich liściach, które łatwo łamią się, wydzielając płyn - śluzowaty sok. Stąd nazwa kultury. Roślina zielna ma liście w kształcie wachlarza, które lekko wyginają się spiralnie.Ich szerokość to około 2 cm, długość do 30 cm.

Roślina zaczyna kwitnąć w drugim roku po posadzeniu na stałe. Powstają kuliste parasole w kolorze różowym lub liliowym. Na zdjęciu szlam w okresie kwitnienia, który występuje w drugiej połowie lata.

Zalety i wady odmiany

Szlam ma wiele zalet... Obejmują one:

• wysoka wydajność;
• wczesne pojawienie się zieleni;
• unikalny skład chemiczny;
• przyjemny smak i aromat;
• bezpretensjonalność;
• mrozoodporność;
• możliwość uprawy przez 4-5 lat po posadzeniu.

Ale jak każda roślina ogrodowa, ta odmiana ma kilka wad:

• słaba reakcja na zalanie ogrodu podczas odwilży i ulewnych deszczy;
• małe cebulki;
• nietolerancja na długie susze.

Różnica w stosunku do innych odmian

Wśród cech śluzu:

• brak okresu odpoczynku;
• zielenie długo zachowują soczystość i szybko odchodzą po mrozie;
• zbiory zbierane są przed jesienią, ponieważ liście nie stają się szorstkie i nie stają się gorzkie;
• przechowywane przez długi czas w formie ciętej.

W przeciwieństwie do innych rodzajów cebuli, szlam zawiera niewielkie ilości olejków eterycznych., dlatego w ogóle nie ma gorzkiego smaku.

Jak sadzić?

Cebulę sadzi się według schematu 30 × 15 centymetrów, pozostawiając 30 centymetrów odstępu między rzędami cebuli. Korzenie wypełniają glebę podczas wzrostu, a tym samym usuwają chwasty z ogrodu. Po prostu nie ma gdzie się rozwijać.

Po czterech latach cebula przestaje produkować wysokiej jakości plony z powodu zarastania korzeni, po prostu nie ma wystarczająco dużo miejsca w ogrodzie. Dlatego jest przeszczepiany poprzez usuwanie nadmiaru wierzchołków. Pozostają tylko młode zielone pędy z częścią korzenia. Po usunięciu cebuli ziemia jest dobrze wykopana, usuwając wszystkie korzenie.

Przygotowanie gleby i sadzenie

Idealnie nadaje się do opadającej cebuli, odpowiednia jest gleba z neutralną wodoodporną zawiesiną. Kwaśna gleba nie jest odpowiednia dla rośliny, ponieważ może to zmienić smak cebuli i nadać jej gorzki smak.

Aby zmniejszyć kwasowość gleby, musisz dodać do gleby mąka dolomitowa lub kreda... Humus lub kompost dodaje się przed utworzeniem ogrodu w ilości 6 kilogramów na metr kwadratowy.

Roślina nie jest kapryśna w pielęgnacji i dobrze rośnie wszędzie, ale w otwartych, słonecznych miejscach będzie lepiej rosła i dawała soczyste i delikatne zielenie. Aby uzyskać bogate zbiory, krzew potrzebuje przeszczep w nowe miejsce co 5 lat.

Najlepiej nadają się grządki, na których rosły rośliny strączkowe, ponieważ mają one właściwość wzbogacania gleby w azot i sprawiania, że ​​jest ona luźniejsza i bardziej porowata.

Szlamowa cebula nie może być nalany i należy zadbać o to, aby woda deszczowa nie zatrzymywała się w otworach. Przy zbyt dużej ilości wody żarówki zaczną gnić. Istnieje kilka zasad uzyskania dobrych zbiorów oraz silnej i zdrowej rośliny:

• Liści nie należy przycinać w pierwszym roku wzrostu. Pomoże to cebulce nabrać siły i wzmocnić się w przyszłym roku.
• W drugim roku odcięliśmy minimalną liczbę liści.
• W trzecim roku wzrostu wszystkie pióra są odcinane. Przez lata cebulka będzie gromadzić składniki odżywcze, aby wydać na tworzenie zielonej masy.
• Opadającej cebuli nie należy sadzić w pobliżu innych bulwiastych roślin. Wynika to z niepożądanego zapylenia i nadania kulturze gorzkiego smaku, a roślina straci swój czosnkowo-cebulowy zapach.
• W dorosłym buszu konieczne jest ciągłe przycinanie strzał.

Optymalne warunki wzrostu

Cebulę szlamową można uprawiać na otwartym terenie, szklarniach lub szklarniach lub w różnych pojemnikach - pudełkach, doniczkach. W każdym razie należy pamiętać o potrzebie wystarczającej przestrzeni, ponieważ kultura bardzo się rozwija.

Aby uprawa była udana, należy przestrzegać innych warunków:

• Przestrzeganie zasad płodozmianu. Ślimaka dobrze jest sadzić po ogórkach, kapuście, pomidorach, ziemniakach i innych psiankach. Sadzenie jest również skuteczne po oborniku zielonym.Wszyscy przedstawiciele rodziny Onion są złymi poprzednikami.
• Obszar słoneczny. Kultura jest mrozoodporna i odporna na cień, ale uwielbia też ciepło światłem.
• Eliminacja zastoju wilgoci. Lepiej jest wybrać podwyższony obszar bez bliskich wód gruntowych. Nadmiar wilgoci negatywnie wpływa na system korzeniowy kultury i może spowodować śmierć całej rośliny.

Szlam jest bezpretensjonalny dla właściwości gleby. Kultura preferuje gleby gliniaste. Ważny jest poziom kwasowości. Może nie wpływać na wzrost i rozwój kultury, ale wpływa na smak zieleniny, nadając im niepożądaną goryczkę. Jeśli gleba jest kwaśna, należy do niej dodać mąkę dolomitową, kredę lub wapno.

Szlamówka jest rośliną mrozoodporną, więc nie trzeba jej wykopywać na zimę. Uciekają się do tego środka, jeśli chcesz uzyskać świeże warzywa zimą. W takim przypadku musisz wykopać kłącza i posadzić je w pojemnikach lub pudełkach.

Specjalne schronienie na zimę dla szlamowej cebuli na otwartym polu nie jest wymagane. Możesz przykryć ją trawą lub liśćmi, jeśli zimy są raczej surowe.

Rosnące funkcje

Cebula wieloletnia opisanej odmiany w pierwszym roku wzrostu daje plon o niewielkiej zawartości składników użytkowych w liściach. W trzecim roku cebula daje dobre zbiory z soczystymi liśćmi, które mają doskonały smak i zawierają wiele witamin i minerałów.

Pierwsze zbiory można uzyskać w maju. W całym okresie wegetacji cebulę można przycinać do 7 razy. Liście należy ścinać, gdy osiągną 22–30 cm i 4–6 cm nad poziomem gruntu. Aby uzyskać wcześniejszą produkcję, konieczne jest użycie okładek foliowych.

Do zbioru musisz wybrać suchą pogodę. Pocięte liście umieszcza się w workach polietylenowych i umieszcza w lodówce. Tam mogą być przechowywane do 20 dni. Podczas zbioru wraz z cebulą i grudką ziemi jest przechowywany w drewnianych skrzyniach w piwnicy (piwnica, piwnica, podziemia).

Świeża cebula szlamowa dobrze pasuje do sałatek. Służy również do przygotowywania dań mięsnych i rybnych.

Czy wiesz, że Starożytni Grecy woleli używać cebuli tylko do celów leczniczych: odstraszał ich niezbyt przyjemny zapach.

Cebula szlamowa zachwyci ogrodników pierwszą zieleniną witaminową i może być nawet uprawiana na parapecie. Dbanie o to jest proste, a wynikiem będzie przydatny produkt.

Uprawa i pielęgnacja szlamu nie wymaga dużego wysiłku. W pierwszym roku potrzebne jest regularne podlewanie, poluzowanie gleby i usuwanie chwastów. Cechy uprawy roślin:

1. Doniczki, skrzynki nadają się do sadzenia, możesz uprawiać rośliny w szklarni lub na łóżku ogrodowym. Jednocześnie weź pod uwagę, że cebula rośnie silnie i wymaga dużej powierzchni.
2. Podczas sadzenia należy zachować odległość między pojedynczymi sadzonkami co najmniej 15 cm, rzędy wykonuje się co 20 cm.
3. Roślina jest odporna na zimno, wytrzymuje rekordowe temperatury dla wielu innych upraw (do -40 ° C).
4. Ważne jest przestrzeganie zasad płodozmianu. Najlepszymi prekursorami śluzu są ogórki, pomidory, ziemniaki i kapusta.

Pożytek i szkoda

Wielu ogrodników doceniło tę kulturę. Cebula śluzowa ma wiele korzystnych właściwości. Jego liście zawierają:

• duża ilość witamin C, PP, D, B1, B6;
• żelazo;
• potas;
• cynk;
• magnez;
• molibden;
• fitoncydy;
• glukoza i polisacharydy.

Jego stosowanie wpływa na stan serca, naczyń krwionośnych i układu krwiotwórczego.

• Substancja śluzowa zawarta w liściach normalizuje pracę przewodu pokarmowego. Jego stosowanie jest wskazane w przypadku zapalenia żołądka i wrzodów.
• Liście rośliny pomagają usuwać toksyny i toksyny z organizmu, dezynfekować i goić rany.
• Roślina służy do wzmocnienia układu odpornościowego organizmu i złagodzenia bólu.
• Odwar z liści stosowany jest w kosmetologii do przygotowywania maseczek i wywarów zapobiegających wypadaniu włosów.

Pomimo swoich korzystnych właściwości cebula może być szkodliwa dla organizmu.

• Kultury nie powinny spożywać osoby podatne na reakcje alergiczne.
• Jest przeciwwskazany w chorobach wątroby i trzustki.
• Zaleca się ograniczenie stosowania cebuli do gotowania w okresie karmienia piersią, ponieważ znacznie pogarszają one jakość mleka matki.

Jak uprawiać cebulę na stronie?

Te zdrowe warzywa można uprawiać we własnym ogrodzie.

Ważne! W przypadku zaostrzeń przewodu pokarmowego lub alergii należy wykluczyć z diety śluz cebulowy. Powinien być stosowany ostrożnie przez matki karmiące i przy dnie moczanowej.

Wysiew sadzonek odbywa się w drugiej połowie lutego lub na początku marca. W połowie maja sadzi się wyhodowane sadzonki. Jest również sadzony na otwartym terenie z nasionami od kwietnia do maja, kiedy ziemia wystarczająco się nagrzeje.

Możesz uprawiać podzimnie na krótko przed nadejściem mrozów.

Do sadzenia wybierz miejsce dobrze oświetlone promieniami słonecznymi bez możliwości stagnacji wody wiosną i po ulewnych deszczach - w tym przypadku potrzebne są wysokie łóżka. Prawdopodobnie bliskie występowanie wód gruntowych, ale bez podlewania. Wszystkie rodzaje cebuli uwielbiają umiarkowaną wilgotność.

Warzywo, o którym mowa, należy sadzić w miejscu, w którym wcześniej rosła kapusta, pomidory, ogórki, rzodkiewka, a także ziemniaki, fasola i zboża. Optymalna temperatura dla aktywnej wegetacji tej kultury roślinnej wynosi 20 ° C.

Ważne! Nie sadzić cebuli szlamu po bulwiastych uprawach.

Gleba i nawozy

Szlam preferuje gleby gliniaste i torfowe o odczynie obojętnym (pH 6,0-7,0). Nie lubi kwaśnych gleb. Przed sadzeniem nasion lub cebul należy przygotować miejsce: należy je rozkopać i zastosować nawozy organiczne. Nie warto stosować nawozów mineralnych tylko wtedy, gdy gleba nie jest żyzna.

Czytaj więcej: Opieka nad burakami - Vienna Country House

Sadzenie należy często przerzedzać i nawozić jesienią próchnicą lub gnijącym obornikiem (6–8 kg na 1 m²). Wiosną można dodać więcej humusu (5 kg na 1 m²) wraz z wprowadzeniem nawozów mineralnych (30 g saletry amonowej, 30 g superfosfatu i 15 g nawozu potasowego).

Wykopany obszar należy przyciąć grabiami i trochę zagęścić, aby nasiona nie zwisały i nie zagłębiły się w ziemię.

Sadzenie cebuli

Cebulę można sadzić z nasionami lub można zastosować metodę wegetatywną. Podczas sadzenia nasion musisz najpierw wyhodować sadzonki. Ta metoda umożliwia wczesne zbiory cebuli. Samo sadzenie odbywa się w drugiej połowie lutego. W tym celu odpowiednia jest gleba ziemi darniowej i próchnicy w równych częściach.

Przed użyciem należy go odkazić - np. Rozgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Następnie należy podlać słabym roztworem manganu, przykryć folią i odstawić na kilka dni w ciepłe miejsce.

Nasiona również muszą być przygotowane. Należy je rozgrzać, umieszczając je na grzejniku na 2 tygodnie przed siewem. Przed samym sadzeniem należy przeprowadzić proces dezynfekcji, trzymając nasiona w roztworze manganu. Następnie należy je wypłukać w wodzie i wysuszyć. Następnie sadzenie odbywa się w pojemniku z przygotowaną glebą.

To ważne! W tym samym miejscu bez przeszczepu i rozmnażania opisane warzywo może rosnąć nie dłużej niż 5 lat. Jeśli zostawisz to na dłuższy czas, nastąpi gwałtowny spadek wydajności.

W otwartym terenie nasiona sadzi się w połowie maja. Materiał siewny sadzi się w rzędach na głębokość około 1 cm. Szczelina między rzędami wynosi około 40 cm Ziemię należy lekko ubić na wierzchu nasion. Po pojawieniu się pędów należy przerzedzić obszar sadzenia, pozostawiając 15 cm odstępu między roślinami.

Rozmnażanie w sposób wegetatywny przeprowadza się pod koniec okresu letniego lub na początku września. Okazy w wieku 2-3 lat są idealne do reprodukcji. W tym celu wykopują krzaki śluzu i dzielą każdą na kilka części.Jednocześnie na każdym poziomym korzeniu powinny znajdować się cztery żarówki. Następnie wszystkie części sadzi się osobno w ziemi wczesną wiosną.

Recenzje ogrodników o szlamie

Opinie ogrodników, że uprawiali już cebulę ślimaka na swoich działkach, przedstawiono poniżej.

• Diana Kanareeva: „Uwielbiam cebulę śluzową o wiele bardziej niż jakikolwiek inny gatunek. Na początek podoba mi się jego wygląd, ale dodatkowo roślina cieszy się przyjemnym smakiem i aromatem czosnku. Wzmacnia smak każdej potrawy. Po prostu rosnę w kwietniku. Liście i szypułki rośliny są piękne, dzięki czemu harmonizują z roślinami ozdobnymi. Polecam wszystkim spróbować! ”
• Pavel Dyachenko: „Przez długi czas nie mogłem zrozumieć, jaka roślina rośnie w pobliżu mojego domu. Jak się okazało (zasugerował sąsiad) - to szlamowa cebula, którą można jeść jak zwykłe piórko. Uprawiam wiele różnych warzyw na sprzedaż, ale ta cebula nie jest poszukiwana przez kupujących, ale moje gospodarstwo domowe jest nią zachwycone. Tak prosta cebula z ogrodu jest sprzedawana, a ślimak trafia na stół. Polecam spróbować - rośnie sama, nie wymaga pielęgnacji, ale jednocześnie jest bardzo przydatna i smaczna! ”.
• Valentina Mokhova: „Cebule szlamowe są łatwe w uprawie, więc wolę je. Nie wymaga poważnej pielęgnacji, może długo obejść się bez podlewania, dzięki rozwiniętemu systemowi korzeniowemu. A ponieważ roślina jest wieloletnia, nie trzeba jej co roku sadzić - co pozwala zaoszczędzić dużo czasu. Używam go do letnich przekąsek, ciepłych posiłków. Kiedy zbiory są bardzo duże, częściowo je suszę i wkładam do słoików, a następnie stopniowo używam zamiast prostej cebuli do robienia zup. W tej formie można go przechowywać przez całą zimę ”.

Sugerujemy zapoznanie się z: Zioło estragonu - właściwości użytkowe, zastosowanie

Tagi: technik rolniczy, szlam cebulowy, aplikacja

O

"Poprzedni post

Jak i kiedy sadzić cebulę szlamową z nasionami w otwartym terenie

Jak zasiać nasiona szlamu cebulowego w ziemi

Roślinę rozmnaża się przez nasiona i wegetatywnie.

Przed siewem namoczyć nasiona w roztworze stymulującym wzrost na jeden dzień i wysuszyć do uzyskania płynności, a następnie natychmiast zasiać.

Rozpocznij siew wiosną, gdy tylko pojawi się możliwość wyjścia do ogrodu.

• Zrób rowki, zachowując między nimi odległość 30-35 cm, posadź nasiona na głębokość 1,5-2 cm.
• Sadzonki pojawią się za 20-25 dni, należy je przerzedzić, pozostawiając 8-10 cm między roślinami.
• Ważne jest regularne odchwaszczanie młodych roślin i spulchnianie gleby. Możesz zbierać w następnym sezonie.

Wysiew przed zimą spędzić w październiku, aby czarnuszka nie zdążyła wyrwać się przed nadejściem zimy.

Czy muszę przycinać?

Aby roślina rozwijała się prawidłowo i dawała dobre zbiory, doświadczona ogrodnicy zalecają, aby nie odcinać młodych zieleni w pierwszym roku po posadzeniu. W drugim roku możesz wyciąć niewielką ilość liści, aw trzecim roku całkowicie zebrać pióra. W tym czasie system korzeniowy jest w pełni ukształtowany i gromadzi zapasy składników odżywczych do rozwoju zielonej masy.

Cięcie zielonych liści przeprowadza się raz na 10-15 dni. W tym czasie następuje nagromadzenie cukru i witamin. Pomaga również zapobiegać strzelaniu żarówek.

Powielanie przez podzielenie buszu: algorytm działań krok po kroku

Do rozmnażania przez podzielenie krzewu stosuje się dorosłe, silne, zdrowe rośliny, które osiągnęły wiek trzech lat. Konieczne jest, aby każdy z nich miał 3 do 4 żarówek. Jeśli krzew zostanie podzielony jesienią, to wraz z nadejściem wiosny sadzenie da pierwsze zielenie.

Podział odbywa się w następującej kolejności:

1. wykopać roślinę z ogrodu, uważając, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego;
2. podziel krzak na kilka części;
3. skrócić korzenie;
4. posadzić delenki we wcześniej przygotowanych dołkach, posypać ziemią i wodą.