Oxalis (oxalis): tajemnice pielęgnacji domu i ogrodu

Ogólny opis zakładu

Tych trójpalczastych liści nie można pomylić z niczym na świecie! Trochę jak koniczyna. Jedynie koniczyna szczawiowa jest utworzona przez cienkie liście w kształcie odwróconego serca.

Małe (1-2 cm) białe kwiaty kwitną w białym rozproszeniu, jeśli przyjrzysz się im uważnie, na wszystkich pięciu płatkach widoczne są fioletowe żyłki.

Te kwiaty są dwojakiego rodzaju.

Niektóre są zapylane przez owady, inne (te, które są zawsze zamknięte) zapylają się samoczynnie.

Miej nadzieję na naturę, ale nie rób tego sam!

Kierując się tą zasadą, szczawik jest w stanie rozmnażać się samodzielnie nawet w bardzo ciemnym, gęstym lesie.

Wewnątrz "pąków", które są właściwie całkiem dorosłe, dojrzewają normalne kwiaty. Gdy dojrzewają, są wyrzucani.

Odniesienie! Kolejna interesująca cecha rośliny. Może służyć jako barometr. Faktem jest, że przed deszczem szczawik szczelnie zamyka płatki kwiatów.

Liście są również fantazyjnie złożone i opadają z góry na dół. To samo dzieje się każdego wieczoru, przed zmierzchem. Aby ponownie rozkwitnąć w całej okazałości z pierwszymi promieniami słońca!

Ogólnie roślina rośnie od 5 do 10 cm, kłącza się pełzają. Bulwa lub cebula. Może brakować łodygi.

Równie dobrze czuje się zarówno w lesie, jak iw domu.

Na naszej stronie przygotowaliśmy również artykuły na temat uprawy i pielęgnacji w domu dwóch z wielu gatunków kwaśnego drewna: ozdobnego i bezpretensjonalnego „Fioletowego Kwasu” oraz niskiego krzewu uprawianego jako roślina doniczkowa „Trójkątny Kwas”.

Ciekawe cechy szczawika pospolitego

Tlenki w świecie roślin różnią się nieco od siebie. Biolodzy wyróżniają je w specjalnej rodzinie szczawików (Oxalidaceae). W sumie na świecie znanych jest około 800 gatunków szczawików. Najczęstszym w Rosji, sąsiednich krajach Europy i Azji jest nasza „zająca kapusta”.

Rośnie w lasach - iglastych, liściastych i mieszanych. W ponurych i zacienionych lasach świerkowych jest to jedna z nielicznych roślin kwitnących, obok kopalni o podwójnych liściach i pospolitej siedmiolistnej. Często szczaw można zobaczyć w wąwozach, wzdłuż brzegów leśnych potoków.

To bylina z pełzającym kłączem. Ciekawe liście na długich ogonkach wyrastają z kłącza wiosną. Te liście są trójlistkowe i wyglądają trochę jak liście koniczyny. Ale koniczyna szczawiowa jest utworzona przez liście z wycięciem u góry - nazywane są odwróconymi sercami.

Nieco później kwiaty pojawiają się na długich szypułkach. Kwiat jest wystarczająco duży - ma około 2 centymetrów średnicy. Ma pięć płatków, pięć działek. Różowo-fioletowe żyłki na płatkach. Z tego powodu kwiaty czasami nie wydają się białe, ale różowawe. U podstawy każdego płatka znajduje się żółta plama. Łącząc się, te plamy sprawiają, że środek kwiatu staje się żółty.

Słupek z pięcioma stygmatami otoczony jest dziesięcioma pręcikami z pylnikami. Pięć pręcików jest długich, pięć krótkich. W tym samym czasie dojrzewają pręciki i słupki. Ale samozapylenie w tym przypadku jest niemożliwe - słupek słupka jest o jedną trzecią wyższy niż pręciki. Aby zapylić te kwiaty, wymagana jest wizyta owadów. Kwiaty duże, jasne, dobrze widoczne w zacienionym lesie, które są potrzebne, aby je przyciągnąć.

Jednak roślina nie do końca polega na rzadkich tutaj zapylaczach. Używa zwykłego szczawiu i samozapylenia. Tylko w tym celu tworzy wyjątkowe, kleistogamiczne kwiaty. Wyglądają jak nieotwarte zielone pąki o wielkości zaledwie kilku milimetrów. Takie kwiaty pojawiają się później, w środku lata.

W zamkniętym kwiecie kleistogamicznym pyłek nie wypada z pylników. Kiełkuje tworząc łagiewkę pyłkową. Kiedy rurka dotrze do jajnika, następuje zapłodnienie. Mechanizm zapylenia zapasowego działa w przypadku, gdy zapylenie krzyżowe nie wystąpiło.

Ciekawą cechą nie tylko pospolitej kwaśności są jednak dwa rodzaje kwiatów. Wszakże pospolita pleśń rosnąca w zaroślach krzewów tworzy także kwiaty otwarte, chasmogamiczne - dla owadów i niepozorne, kleistogamiczne - do samozapylenia.

Fiołek jest niesamowity z podobnymi cechami rozmnażania z tworzeniem się kleistogamicznych kwiatów.

Interesująca jest zdolność wiśni pospolitej do zamykania kwiatów i składania liści. Dzieje się tak przy złej pogodzie. Kwiaty opadają i zamykają się, liście składają się i opadają. Roślina chroni swoje delikatne części przed deszczem. Wraz z pojawieniem się słonecznej pogody wszystko się ujawnia.

Ale nawet przy dobrej pogodzie każdego wieczoru szczawik zwyczajny składa liście i zamyka kwiaty. I każdego ranka otwiera się na promienie słoneczne. Taka jest roślina - „czciciel słońca”!

Jeśli uderzysz palcem w liście lub kwiat szczawiu, również się zamknie. Nie dzieje się to tak szybko, jak w „mimozie” - żółtej akacji. Ale kwas działa w podobnej sytuacji w podobny sposób.

Interesujące są również metody rozsiewania nasion przez roślinę. Kiedy skrzynki nasienne dojrzewają, otwierają się, jak mówią, „z hukiem”. A nasiona są rzucane z siłą na bok, odlatując w odległości co najmniej metra. Jeśli weźmiemy pod uwagę niewielki wzrost szczawiu - nie wyższy niż 10 cm - to bardzo daleko.

Mrówki uczestniczą w dalszym rozprzestrzenianiu kwaśnych nasion. Jest więc także rośliną - myrmecohor. Na przykład wątrobowiec.

Ale to wciąż za mało! Nasiona mogą poruszać się w przestrzeni i samodzielnie!

Przyrodnicy przeprowadzili ciekawe eksperymenty z nasionami kwaśnego kwaśnego. Jeśli położysz takie ziarno na kartce papieru dla widoczności i zaczniesz na nim oddychać, ziarno przeskoczy na bok!

Powietrze, które wydychamy, jest zawsze bardziej wilgotne. Najwyraźniej przy wysokiej wilgotności w łupinie nasiennej powstaje napięcie, które działa jak sprężyna. Ale w naturze wilgotność powietrza stale się zmienia. Ziarno wyrzucone przez roślinę i jeszcze nie wykiełkowane leży na ziemi. Ale teraz powietrze staje się wilgotne. Rezultatem jest skok! I dalej od rośliny macierzystej.

Kwasową „kapustą zajęczą” nazwano ze względu na kwaśny smak jej liści, ze względu na zwiększoną zawartość kwasu szczawiowego i askorbinowego. Zawiera również kwas jabłkowy i bursztynowy. Jednak skład chemiczny kwaśnego szczawiu jest nadal niewystarczająco zbadany.

Zdjęcie

Zdjęcie przedstawia roślinę "Zwykły szczawik (Lesnaya)":

Znaki i przesądy

Kislitsa jest bardzo mile widzianym gościem w domu. Obiecuje spokój w rodzinie, dobrobyt, ochronę przed kłótniami i zaniedbaniami, częste spotkania z przyjaciółmi. Dom z łatwością może zamienić się w pełną miskę, miejsce radosnych spotkań i spotkań w gronie przyjaciół i bliskich. Uważa się, że kwiat pomoże samotnym ludziom rozwiązać problemy osobiste i znaleźć bratnią duszę, a także pozbyć się przygnębienia i depresji. W niektórych krajach szczawiik jest wspaniałym prezentem na Boże Narodzenie lub Nowy Rok, jako źródło radości i finansowego dobrobytu.

Opieka domowa

Działania po zakupie

Opieka po zakupie nie jest trudna, ponieważ szczawik jest również bezpretensjonalny w lesie. Najważniejsze jest, aby trzymać się z dala od bezpośredniego światła słonecznego, wody na czas.

Przycinanie

Wystarczy wybrać kilka liści do naparu lub sałatki. Oxalis to dość niezależna roślina, która nie wymaga dodatkowej pielęgnacji.

Podlewanie

W czasie upałów wymaga podlewania. Zwłaszcza jeśli rośnie na słońcu. Nie zapominaj, że szczawik woli wilgoć w lesie! Jeśli mówimy o kwasie pokojowym, zimą należy zmniejszyć ilość wody.

Lądowanie

W domu

W garnku Twój szczawi również będzie się świetnie czuł.

To tylko roślina, która będzie pasować do wszystkich hostess.

Z własnego doświadczenia: Vereitinova Alesya jest dziennikarką. Wiele razy zapomniałem podlać kwasu. Nie wspominając o nawozach, których w ogóle nie rozumiem, więc ich nie używam. Ale ona się nie zniechęca! Wręcz przeciwnie, w ciągle ciemnym mieszkaniu czuje się świetnie. Nawet lepiej niż moje inne rośliny.

Możesz sadzić wiśnię z nasionami. Odbywa się to na początku kwietnia w szklarni lub w doniczkach w domu. Chociaż niektórzy ogrodnicy sieją bezpośrednio na otwartym terenie. Najlepszy czas na to to koniec kwietnia.

W ogrodzie

Kislitsa idealnie pasuje do alpejskiej zjeżdżalni. Świetnie się czuje na kamienistej ziemi! Po prostu wybierz dla niej zacieniony obszar. Dobrze rośnie pod drzewami. Jest to gleba o dużej kwasowości. Aby ją zadowolić, wystarczy dodać torf lub kompost, co lekko utlenia glebę.

Ważny! Oxalis zwykły jest dość ciepłolubny, dlatego lepiej go izolować na zimę.

Transfer

Niektórzy ogrodnicy wykopują jesienią bulwy wiśni, aby zachować roślinę do wiosny. Zaraz po - należy je umyć, oddzielić „dzieci” i dobrze wysuszyć. Roślinę przesadza się wiosną, kiedy temperatura powietrza w nocy utrzyma się na poziomie około 10 stopni. Odległość między bulwami powinna wynosić około 10 cm, głębokość sadzenia około 4 cm.

Uprawa i rozmnażanie

Tlenek jest łatwy i prosty w uprawie. Sadzenie - Podlewanie - Zbiór! Po prostu wybierz, gdzie będzie rosnąć razem z Tobą. Oczywiście o wiele przyjemniej będzie w domu w garnku, ale nie zniknie też na ulicy.

„Kislitsa” rozmnaża się na 3 sposoby:

• Posiew;
• Bulwy;
• Żarówki.

Sadzenie szczawów w otwartym terenie

Miejsce do sadzenia kwasu

Kislitsa lubi dobre rozproszone oświetlenie, dobrze rośnie w półcieniu. Do uprawy kwaśnego drewna w kulturze pokojowej idealne są okna orientalne. Po południowej stronie musisz osłonić się, aby uniknąć poparzeń słonecznych.

Gleba

Dla niej odpowiednie są neutralne lub lekko kwaśne, żyzne i osuszone. Podczas sadzenia dobrze jest dodać do gleby torf, kompost (jedno wiadro na metr kwadratowy), aby poprawić drenaż na ciężkich glebach - wiadro piasku.

Do sadzenia w pojemnikach przygotowuje się mieszankę gleby z darni, liści, gleby próchnicznej i piasku (po 1 części) z dodatkiem 2 części torfu. Możesz kupić gotową mieszankę do ozdobnych roślin liściastych. Na dnie pojemników należy ułożyć drenaż z keramzytu, zepsutej cegły. Na warstwę drenażową wylewa się 2-3 garście piasku, a następnie glebę odżywczą.

Podanie

Jak zaopatrzyć się i używać. Kwaśne liście można stosować świeże. Istnieją przepisy na sałatki z jej bezpośrednim udziałem. Służy również do przyrządzania z niej pysznego kapuśniaka i gulaszu oraz szczawiu.

Odniesienie! Od czasów starożytnej Rosji przepisy na niesamowite napoje bezalkoholowe sprowadzają się do nas tylko na podstawie zwykłego kwaśnego kwaśnego.

Można go również suszyć na zimę. Tylko lepiej zrobić to w cieniu, w wentylowanym pomieszczeniu. Ponieważ liście są bardzo delikatne i łatwo więdną.

Niektórzy ludzie nadal marynują lub kandyzują kwaśne liście. Ponieważ nawet w tej formie przechowuje w sobie ogromny magazyn witamin i minerałów, których potrzebujemy. Szczególnie bogaty w kwas askorbinowy!

Oxalis w projektowaniu krajobrazu

Ze względu na różnorodność kształtów i kolorów, ozdobne liście, możliwości zastosowania szczawika są ogromne.Są to różnorodne doniczki i doniczki, sadzenie kwaśnych drzew w pierwszym rzędzie mixborders, na alpejskich zjeżdżalniach i skalniakach, w postaci klombów i obrzeży, do sadzenia grupowego na trawnikach i klombach. Wiśnia jest sadzona w celu wypełnienia pustej przestrzeni po wczesnowiosennych efemerydach, pod drzewami i krzewami.

Wśród szczawików występuje roślina agresorowa - szczawik chleba świętojańskiego. Sadząc go w ogrodzie, rośnie z prędkością błyskawicy, rozsypując nasiona. Trudno będzie mu się jej pozbyć.

Pożytek i szkoda

Lecznicze i smakowe właściwości kwaśnego kwaśnego kwaśnego kwaśnego zanotowano na długo przed nami.

Naukowcy wciąż nie byli w stanie pojąć pełnej mocy tej rośliny.

I chociaż oficjalna medycyna odmawia przyjmowania kwasu jako leku.

Od wielu stuleci leczy się nimi dolegliwości żołądkowe i jelitowe, choroby wątroby i nerek, nawracające bóle kobiet, ropne rany, a nawet nowotwory.

Czego z nią nie robią ?! Kwas kwaśny podaje się w przegotowanej wodzie w postaci surowej i wysuszonej, wciera się w skórę, spożywa w określone dni ...

Ale nie zapominaj, że biolodzy nadal klasyfikują wiśnię jako roślinę słabo trującą! Tak więc jego nadmierne używanie nie jest tak bezpieczne. W weterynarii zdarzały się przypadki śmierci małych przeżuwaczy z powodu przejadania się kwasem.

Uwaga! Dla człowieka nadmierne jedzenie tej rośliny może skutkować ostrymi chorobami wątroby i nerek, kamicą moczową i słabym krzepnięciem krwi.

Jak powiedziały nasze babcie - wszystko, co nie zna środka, jest szkodliwe! Niemniej jednak nikt nie odmówił kwaśności.

Zastosowanie i właściwości lecznicze kwasu

Napar ziołowy służy do regulacji trawienia, łagodzenia zgagi, chorób wątroby, żółtaczki, zapalenia nerek (1 łyżeczkę ziela zalać 2 szklankami wrzącej wody, nalegać 2 godziny i pić 3-4 razy dziennie). Szczególnie przydatne są napary alkoholowe i wodne przy zaburzeniach metabolicznych.

Kislitsa przypisuje się właściwości moczopędne i żółciopędne, a także działanie łagodzące w przypadku chorób miesiączkowych (pół łyżeczki suchej trawy wlewa się szklanką wrzącej wody, nalega przez 2 godziny, filtruje i przyjmuje 3-4 razy dziennie łyżką).

Kwas kwaśny jest również używany zewnętrznie. Silniejsze napary przygotowuje się do przemywania ran krostkowych, wrzodów, guzów; Możesz również użyć świeżych liści, nakładając je na chore części ciała.

Rozmnażanie i sadzenie

Oxalis łatwo się rozmnaża. Aby roślina rozwijała się i kwitła tak szybko, jak to możliwe, musisz przestrzegać pewnych zasad i odpowiednio dbać o nasadzenia.

Istnieją trzy główne metody hodowli:

• posiew;
• cebulki i bulwy;
• sadzonki.

Posiew

Sadzenie nasion można przeprowadzić bezpośrednio w ziemię, ale lepiej zadbać o to wczesną wiosną (koniec marca - początek kwietnia). W takim przypadku szanse na kiełkowanie materiału do sadzenia są zauważalnie zwiększone, a roślina będzie mogła znacznie szybciej pokazać się w całej okazałości. Będzie to wymagało pojemnika z żyzną glebą. Wlewa się na nią nasiona. Jednocześnie nie trzeba ich przykrywać warstwą ziemi - bez niej wykiełkują.

Jedyne, co jest potrzebne, to polietylen lub szkło, dzięki czemu konieczne jest stworzenie efektu szklarni. Glebę w pojemniku należy codziennie nawilżać, ale w żadnym wypadku nie strumieniem wody, ale sprayem ręcznym. Zaleca się stosowanie osiadłej wody o temperaturze pokojowej. Jeśli stworzono odpowiednie warunki i zapewniono niezbędną pielęgnację nasadzeń, pierwsze pędy mogą pojawić się za tydzień, a może będą potrzebować miesiąca. Nadają się do światła rozproszonego i chłodnej temperatury - około + 17 ° C. Kiedy kiełki są mocne, sadzonki można sadzić w doniczkach, doniczkach lub na otwartym terenie.

Rozmnażanie wegetatywne

Rozmnażanie wegetatywne jest bardziej popularne. Oxalis ma strukturę korzeniową składającą się z głównego trzonu i cebul (inne gatunki produkują bulwy).To one należy oddzielić, a następnie wykorzystać jako materiał do sadzenia.

1. Sadzenie cebul (bulw) odbywa się we wcześniej przygotowanych doniczkach po 2-3 sztuki lub bezpośrednio do gleby w odległości 10 cm od siebie. Lepiej jest wstępnie potraktować je roztworem manganu, aby zabić możliwe szkodniki i zapobiec rozprzestrzenianiu się grzyba.
2. Cebule lub bulwy posypuje się cienką warstwą ziemi i podlewa, a następnie regularnie konserwuje.
3. Po półtora miesiąca widać bujne krzewy, które już przygotowują się do kwitnienia.

Sadzonki

Szczawik rozmnaża się również przez sadzonki. W niektórych przypadkach można ukorzenić nawet jeden liść. Ale lepiej w tym celu odciąć liść częścią łodygi i albo umieścić go w wodzie (należy go regularnie zmieniać), albo zasadzić glebę. W tym celu najlepiej nadaje się mieszanina darni i gleby liściastej, gleby ogrodowej i próchnicy, które zaleca się pobierać w równych częściach (1: 1: 1: 1). Po ukorzenieniu przyszły kwiat można sadzić w stałym miejscu.

Sukces zależy nie tylko od tego, czy procedura hodowlana i sadzenia została przeprowadzona prawidłowo. Regularna pielęgnacja jest niezbędna. Chociaż mrozoodporne gatunki wiśni nie narzucają specjalnych warunków warunkom, naprawdę piękne okazy można uprawiać tylko przestrzegając określonych zasad.

Oxalis świetnie czuje się zarówno w zacienionych, jak i słonecznych miejscach. Ale kolor jego liści może zależeć od stopnia oświetlenia. Szczawik uwielbia żyzne gleby obojętne i lekko kwaśne. Ta roślina uwielbia wilgoć, dlatego idealnie nadaje się do niej półcieniste miejsce - w ten sposób ziemista kula wysycha znacznie wolniej.

Jak każda roślina, szczawik z wdzięcznością reaguje na ostrożną pielęgnację przez cały rok.

Popularne odmiany

Rodzaj Oxalis obejmuje prawie osiemset gatunków roślin z rodziny szczawików, które naturalnie rosną w Afryce Południowej, Ameryce Południowej i Środkowej oraz Europie Środkowej.

Mniej popularne odmiany w uprawie kwiatów w pomieszczeniach to oxalis anomala (Oxalis anomala), oxalis articulata, oxalis succulenta o brązowo-zielonych liściach i var. Minutifolia.

Główne cechy szczawiu ogrodowego

Roślina była kiedyś nazywana kwaśną ze względu na kwaśny smak liści, które zawierają wysoki procent kwasu askorbinowego i szczawiowego. Większość przedstawicieli kultury jest reprezentowana przez miniaturowe rośliny przysadziste o wysokości około 15 - 35 cm. W ogrodzie są zwykle uprawiane jako roślina okrywowa. Wyższe i wyższe krzewy innych gatunków szczawików doskonale pasują do zespołów alpejskich wzgórz.

Wszystkie odmiany szczawiu ogrodowego łączy charakterystyczne cechy: trójlistkowe liście o długich szypułkach i małe pięciopłatkowe kwiaty. Liście szczawiu ogrodowego są fioletowe, ciemnobordowe, jasnozielone lub pokryte ciemnymi plamami. Kolor kwiatów, w zależności od gatunku, waha się od biało-żółtego do jasnoróżowego.

Zapłodnienie

Przez pierwsze dwa lata po posadzeniu kwaśnego krzewu karmienie nie jest wymagane, pod warunkiem przestrzegania technologii sadzenia i dodania wymaganej ilości karmy do dołka. Na początku okresu wiosennego, gdy tylko pędy zaczynają rosnąć, pod każdy krzak wprowadza się dwadzieścia gramów mocznika lub trzydzieści gramów azotanu amonu.

Po kwitnieniu wskazane jest karmienie go materią organiczną: roztworem wodnym na bazie ptasich odchodów (1:20) lub dziewanny (1:10). Wiadro takiego roztworu wprowadza się pod krzak porzeczki. Ponadto czerwone porzeczki można karmić złożonymi nawozami mineralnymi w ilości dwudziestu gramów na metr kwadratowy. Późną jesienią potrzebuje nawozów mineralnych i organicznych.

Przepisy Kislitsa

Oferujemy Państwu przygotowanie dań witaminowych i napojów z kwaśnego kwaśnego.

• Orzeźwiający kwaśny napój ma wiele zalet: posiekane liście (200 g) + zimna przegotowana woda (1 l). Przyjmuje się go z miodem po 2-godzinnym naparze.
• Mile zaskoczy Cię niezrównany smak wiosennej sałatki kwaśnej: posiekane liście (400 g) + drobno posiekany ogórek (20 g). Całość uzupełnia posiekane piórka cebulowe (20 g), śmietana (2 łyżki). Pozostaje do soli. W razie potrzeby do potrawy można dodać pietruszkę, zamiast kwaśnej śmietany użyć majonezu lub oleju roślinnego. W naczyniu przyda się koperek.
• Oryginalna przystawka: posiekane kwaśne liście (500 g) + posiekany koperek i pietruszka (po 50 g), liście czarnej porzeczki (50 g). Wszystko to uszlachetniamy posiekanym korzeniem chrzanu i czosnkiem (można zrobić jedną główką), czarnym pieprzem (groszkiem). Podziel się na banki. Dodaj 1 łyżkę solanki i zimnej wody (1 L). Może być dodawany do kapuśniaków i sałatek.
• Pyszne kanapki robione są z kwaśnej pasty. 0,1 kg trawy przechodzi przez maszynkę do mielenia mięsa. Dodać masło (200 g), sól, pieprz, musztardę.

Jednak szczawiki znalazły jeszcze szersze zastosowanie w medycynie ludowej.