Owoce i jagody »Winogrona
0
847
Ocena artykułu
Winogrono to roślina południowa. Dzięki pracy hodowców, którym udało się wyhodować odmiany mrozoodporne, roślina ta jest z powodzeniem uprawiana na Syberii i innych regionach o surowym klimacie. Prawidłowe przycinanie winogron na Syberii jest ważne, aby zbiory były obfite.
Przycinanie winogron na Syberii
Preparat do uprawy winogron na Syberii
Jeśli chcesz uprawiać winogrona na Syberii, przydadzą się instrukcje sadzenia i pielęgnacji dla początkujących, które podamy poniżej.
1. Wszystko zaczyna się od wyboru miejsca do uprawy winogron. Ponieważ słońce nie podoba się zimnej krawędzi, wybierz najbardziej oświetlone miejsce. Ważne jest również, aby był chroniony przed wiatrem. Unikaj nisko położonych obszarów ze względu na możliwość wystąpienia mrozu i mgły. Doskonałym rozwiązaniem byłaby uprawa winogron w pobliżu ogrodzenia lub przy ścianie domu. Pamiętaj, że nie musisz każdej wiosny szukać nowego miejsca na winogrona: może zachwycać Cię swoimi zbiorami w jednym miejscu przez ponad dwadzieścia lat.
2. Aby wyhodować dobre winogrona, należy dbać o glebę. W okresie wegetacji pędy rosną bardzo szybko, a bez odpowiednio przygotowanej gleby i dobrego odżywienia roślina będzie miała trudności z przetrwaniem. Oznacza to, że zbiory mogą nie być tak duże, jak planowano.
Jak więc prawidłowo sadzić winogrona na Syberii? Przygotuj doły do lądowania:
- Będziesz potrzebował wykopu o głębokości trzydziestu centymetrów i szerokości osiemdziesięciu centymetrów. Zachowaj odległość 2 m między krzewami.
- Pierwsza warstwa poczty jest starannie wykopywana i odkładana. Ważne jest, aby kolejne warstwy składać w innym miejscu.
- Wykop dziurę około sześćdziesięciu centymetrów.
- Wlej żużel węglowy i superfosfat na dno wykopu.
- Następną warstwą będą gałęzie i chwasty.
- Dodaj próchnicę, piasek i wierzchnią warstwę gleby do dołu.
- Ogrodzenie w wykopie. W tym celu nadają się zarówno deski, jak i plastik. Istnieje możliwość zakupu ogrodzeń specjalnych.
Kamienie i połamane cegły mogą służyć jako drenaż.
3. O oświetleniu pisaliśmy powyżej, ale powtórzymy jeszcze raz - im więcej światła dostanie roślina, tym lepiej będzie rosnąć i owocować. 4. Idealny czas na sadzenie sadzonek winogron to koniec kwietnia lub początek maja.
O czasie sadzenia sadzonek winogron na Syberii
Syberyjski Okręg Federalny jest podzielony na 12 regionów, z których każdy ma swoją własną charakterystykę klimatyczną. Syberia jest tradycyjnie podzielona na trzy części:
- północna (na północ od terytorium Krasnojarska, regionów Dolgano-Nenets i Evenk);
- wschodnia (Republiki Buriacji i Tywy, obwód irkucki, terytorium Bajkału, południe od terytorium Krasnojarska);
- zachodni (republiki Chakasji i Ałtaju, terytorium Ałtaju, Nowosybirsk, Kemerowo, Tomsk i Omsk).
Najłatwiej uprawiać winogrona na terenach zachodnich, a odmiany wschodnie nadają się również do odmian wcześnie dojrzewających. Większość odmian winorośli, wyhodowanych specjalnie do uprawy w klimacie syberyjskim, dojrzewa w ciągu trzech do czterech miesięcy.
Zachodnia Syberia
Ma klimat kontynentalny. Średnia temperatura w okresie zimowym wynosi od -15 ° C do -30 ° C. Pokrywa śnieżna osiąga grubość 15-20 cm. Latem temperatura waha się od 15 ° C do 35 ° C.Zachodnia Syberia ma najłagodniejszy klimat, ponieważ góry Ałtaj zamykają terytorium przed wiatrami z Kazachstanu, a bagna Vasyugan latem łagodzą upały. Aby uprawiać winogrona na Syberii, bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie odmiany specjalnie wyhodowane do trudnych warunków klimatycznych.
Syberia Wschodnia
Charakteryzuje się ostrym klimatem kontynentalnym. Średnia temperatura w ciągu całego roku wynosi 0 ° C. Zimą temperatury spadają do -40 ° C, ale brak wiatrów łagodzi zimno. Zwykła grubość pokrywy śnieżnej wynosi 20-25 cm. Lato jest bardzo słoneczne, sporadycznie pada, ale temperatura nie przekracza 15 ° C.
Północ
Terytoria te charakteryzują się najsurowszym klimatem - to praktycznie prawdziwa tundra. Okres letni prawie nie występuje, temperatura powietrza powyżej 10 ° C utrzymuje się krócej niż 1 miesiąc. Zima jest dość długa i mroźna. Temperatura może łatwo spaść poniżej -40 ° C. Pokrywa śnieżna w górach i na północy nie topnieje w ciągu roku.
Surowy klimat Syberii nie pozwala na uprawę całej gamy odmian światowej selekcji.
1) Północ - obejmuje Terytorium Krasnojarska (w północnej części), dzielnice Evenk i Dolgano-Nenets;
2) Wschodnia - obejmuje to razem z przedstawicielem. Buriacja i Tyva, południowa część terytorium Krasnojarska i terytorium Trans-Bajkału, obwód irkucki;
3) Western - w tym razem z rep. Regiony Ałtaj i Chakasja, Nowosybirsk, Tomsk, Omsk, Kemerowo i terytorium Ałtaju.
Stało się empirycznie wiadome, że zachodnie terytoria Syberii dają największe zbiory winogron. Odmiany wczesne dojrzewające są najbardziej odpowiednie dla terytoriów wschodnich.
Główne odmiany specjalne na terytorium Syberii dają winogrona w ciągu 3-4 miesięcy.
Na zachodniej Syberii, z jej klimatem kontynentalnym, z temperaturami zimowymi od minus 15 do minus 30, wysokość pokrywy śnieżnej może sięgać nawet 20 centymetrów. A letnie słońce może podgrzać powietrze do 15 35C. Klimat tutaj jest łagodniejszy, bo z pomocą gór Ałtaj ta strefa jest zamknięta od kazachskiego wiatru, a przy pomocy bagna Vasyugan letnie upały są łagodzone. W tej części Syberii dobierane są odpowiednie odmiany, odpowiednie dla tak trudnego klimatu.
Na wschodniej Syberii, gdzie panuje ostry klimat kontynentalny o średniej rocznej temperaturze zerowej, a zimą do minus 40 cm, śnieg może sięgać nawet 25 cm, a zimowy chłód łagodzi spokój. Latem, pomimo dużej liczby słonecznych dni i rzadkich opadów, reżim temperaturowy wynosi nie więcej niż 15 stopni.
Północna Syberia to najbardziej surowe terytorium klimatyczne typowe dla tundry. Lato praktycznie nie ma, mrozy mogą trwać najwyżej 30 dni. Zimą powietrze może się ochłodzić do minus 40! Na obszarach górskich śnieg zalega przez cały rok.
- w domu sadzonki umieszcza się w wodzie, aby rozpocząć proces wzrostu;
- skrócić korzenie do 0,1 m;
- pociąć winorośl na dwoje lub troje oczu, a także usunąć wysuszoną i zamrożoną część sadzonek;
- korzenie moczy się w heteroaunsynie lub humianie sodu (roztwory), wodę do roztworu pobiera się w temperaturze 25-30 stopni;
- przygotowane korzenie po namoczeniu zanurza się w zacierze glinianym;
- w pełni przygotowane sadzonki sadzi się na otwartej glebie.
- pielenie nasadzeń z chwastów;
- rzadkie podlewanie;
- karmienie;
- porządek w przejściu (okresowe koszenie trawy);
- nie ma potrzeby leczenia szkodliwych owadów, ponieważ prawie wszystkie są nieobecne.
Chochoł
Stosowanie ściółki nie będzie zbędne w branży winogronowej. To każdy materiał pokrywający ziemię: trawa, mech, siano, słoma. Nazywa się je również ubraniem ziemi.
Taka warstwa pomaga zatrzymać wilgoć w ziemi, dzięki czemu dolna warstwa ma czas na gnicie, a górna może wyschnąć.
To właśnie mulcz zapobiega wpływowi nagłych zmian temperatury na korzenie. A kiedy osłona rozpadnie się, uwolni dwutlenek węgla, który jest elementem fotosyntezy.
Zaczynają układać ściółkę tylko w podgrzanym podłożu na wiosnę. W okresie jesiennym całkowicie zgnije i da ziemi próchnicę.
Schemat sadzenia winogron
Jak sadzić winogrona, jeśli roślina zasadzona na Syberii może umrzeć z powodu złej technologii? Najpierw należy go przygotować, a następnie przejść bezpośrednio do procesu sadzenia:
- Jeśli kupiłeś sadzonki w marcu i trzymałeś je w małych filiżankach, przesadzaj je do większych doniczek. Trzymaj je na parapecie, aż zacznie się ciepły sezon.
- Kiedy temperatura powietrza zacznie się nagrzewać do dwudziestu stopni, wyjmij roślinę na chwilę na zewnątrz. Zacznij od godziny i stopniowo zwiększaj do pełnych godzin dziennych.
- Następnie zacznij sadzić. Dobrze podlewaj sadzonki dzień lub dwa przed sadzeniem.
- Posadź winogrona w przygotowanym dołku.
- Posyp ziemię na wierzchu i spryskaj dużą ilością wody. W jednej dziurze - wiadro wody.
Jak powstaje krzew?
Kiedy właśnie zasadziłeś sadzonkę, musisz ją związać. Po pierwsze, kołek lub inny kij o wysokości metra może służyć jako podpora.
Kiedy pojawią się pierwsi pasierbowie, uszczypnij ich. Lepiej jest to zrobić nie u samej podstawy, ale po drugim liściu. Wielu hodowców uważa, że poprawia to proces fotosyntezy.
W połowie sierpnia koronę największych winorośli można skrócić.
Jak uformować krzak z dwóch winorośli:
- Jesienią musisz pociąć jedną pęd na cztery pąki, a drugą na dwie.
- Wiosną podeprzyj je poziomo na kratownicy. A te zatoki, które dopiero zaczynają rosnąć, ustaw je pionowo.
- Na następną jesień każdy długi pęd (złożony z czterech pąków) należy pociąć na dwie równe części. Następnie należy je skrócić: pośrodku o dwa pąki, na krawędziach o cztery.
- Następnej wiosny winorośle, które przyniosą owoce, są wiązane poziomo, a węzły pozostają w pozycji pionowej.
Dalsze podlewanie rośliny
Pielęgnacja winogron na Syberii to kompleks środków, których najważniejszą częścią jest podlewanie. I chociaż winogrona nie boją się upałów i suszy, nadal trzeba je podlewać. Skąd wiesz, kiedy nadszedł czas, aby go podlać?
Zwróć uwagę na liście - jeśli staną się letargiczne i trochę opadną, wtedy winogrona można podlać. Będzie to wymagało około dziesięciu litrów wody.
Ważne jest, aby nie pomijać podlewania w tych okresach:
- Kiedy pąki właśnie zakwitły.
- Dwa tygodnie przed rozpoczęciem kwitnienia rośliny.
- Po kwitnieniu w ciągu jednego do dwóch tygodni.
- Przed przykryciem winogron na zimę.
Przycinanie winogron syberyjskich
Jeśli w pierwszym roku życia winogrona dały tylko jeden pęd, to wraz z nadejściem jesieni należy je przeciąć na dwa.
Eksperci nie zalecają przycinania wiosną, ponieważ winogrona dopiero zaczynają wypijać sok, a zadane „rany” nie zagoją się dobrze. W najgorszym przypadku może całkowicie umrzeć.
Powiązany artykuł: Artykuły o uprawie winorośli, winogronach
Na początku czerwca mogą już zacząć pojawiać się klastry. Pozostaw dolne i odetnij górne. Jeśli zostawisz wszystko, po prostu nie będą miały czasu na pełne dojrzewanie.
Rozumiejąc zasady syberyjskiego systemu uprawy winorośli, będziesz w stanie podejmować własne decyzje i przycinać winogrona na różne sposoby. Pomoże Ci to ustalić, która metoda jest odpowiednia dla Twojej rośliny, aby uzyskać duże zbiory.
Nawożenie i hartowanie odmian
W szczególności pielęgnacja winogron na Syberii obejmuje również prawidłowe nawożenie i stwardnienie buszu.
Nawozy azotowe nie nadają się do uprawy winogron na tym obszarze. Ponieważ oprócz wzrostu liści i winorośli nic nie dają.
Lepiej jest wybierać nawozy mineralne i potasowe, ponieważ pomagają uzupełnić utracone składniki odżywcze. Są karmione dwukrotnie w ciągu całego sezonu dolistnie i zawsze w formie rozpuszczalnej.
Krzew można spryskać ekstraktem z popiołu drzewnego.
Pamiętaj, że winogrona będą pobierać tlen, wodór i węgiel z naturalnych źródeł - wody i powietrza. A resztę potrzebujesz to zapewnić: fosfor, wapń, potas, magnez, siarkę, bor, mangan, cynk, miedź i żelazo.
Jesienne przycinanie winogron: porady od Nikołaja Siergiejewa
Dodanie artykułu do nowej kolekcji
Ogrodnicy często mają wiele pytań dotyczących pielęgnacji winogron: kiedy przycinać, ile należy pozostawić rękawów, ile winorośli. Aby uzyskać odpowiedzi, zdecydowaliśmy się skontaktować z profesjonalistą w tej dziedzinie - Nikołaj Siergiejew z Juznouralska w obwodzie czelabińskim.
Nikolay Georgievich Siergiejew - Doświadczony winiarz, prezenter programów telewizyjnych: „Rady dla ogrodników”, „Głowa ogrodu”, autor szeregu artykułów, filmów o ogrodnictwie i numerów specjalnych: „Winogrona w każdym ogrodzie północnym” oraz „Winogrona na Syberii i Uralu ”.
Nikolai Georgievich jest także organizatorem strony „Winogrona północnych szerokości geograficznych Rosji” oraz autorem książek: „Rozsądne ogrodnictwo” i „Domowa winnica”, w których można znaleźć wiele przydatnych informacji na temat pielęgnacji winogron i nie tylko. W tej chwili Nikołaj Siergiejew uprawia ponad 200 odmian winogron i chętnie dzieli się swoim doświadczeniem z naszymi czytelnikami.
Nikolai Georgievich, dlaczego winogrona trzeba ciąć jesienią?
Jesienią, po pierwszych mrozach, staje się jasne, co było w stanie przygotować się na zimowanie, a czego nie. Jeśli drzewa przygotowują się wcześniej na zimę, zatrzymując wzrost pędów, winogrona nadal energicznie rosną, aż do samego mrozu. To prawda, że w tym przypadku winorośl przygotowuje się również na zimno: usuwa wodę, staje się zdrewniały, a pędy przybierają brązowy lub żółty kolor. Uważa się, że winogrona są gotowe do zimowania, gdy korona winorośli (złożony wierzchołek pędu) nie jest wygięta. W naszych warunkach to praktycznie nigdy się nie zdarza. Pozostaje wygięty do jesiennych przymrozków. Sugeruje to, że winogrona nie przystosowały się do warunków północy, nadal rosną i nie zamierzają przestać rosnąć.
Zdjęcia pokazują, jak winorośl przygotowuje się do zimowania. Im niższe dzienne temperatury, tym szybciej winorośl staje się drzewna. Proces ten zatrzymuje się wraz z jesiennymi przymrozkami.
Jak zakryć krzak na zimę?
Po zebraniu winogron z Amur, dziewiczych winogron lub jakiejkolwiek innej odmiany, musisz natychmiast zabezpieczyć krzew przed pierwszą zimną pogodą:
- Połóż folię, torbę na ziemi i usuń winorośl ze wspornika.
- Umieść je na torbie lub plastikowym opakowaniu.
- Zbuduj na górze schronienie w kształcie tunelu, jak szklarnia. Aby go stworzyć, potrzebujesz poliwęglanu.
- Pomoże to liściom rośliny nie zamarznąć, gdy zaczną się pierwsze przymrozki, a jeśli jesienna pogoda na Syberii zadowoli indyjskie lato, wówczas fotosynteza i wzrost pąków będą kontynuowane w winogronach.
- Po opadnięciu liści konstrukcję należy zdemontować. Jednocześnie pozostawiając folię lub torbę na ziemi.
- Zacznij budować nowe schronienie. Będzie wyglądać jak pudełko z bokami. Nie zapomnij zostawić miejsca na winogrona między ścianami, aby mogły oddychać.
- Zaizoluj boki schronu dowolnym odpowiednim materiałem: płótnem lub tekturą. Możesz również użyć styropianu i spunbondu.
- Połóż folię na wierzchu, aby woda nie dostała się do środka. Aby uzyskać lepszą ochronę przed wilgocią, potrzebujesz łupka.
Podczas zimowania roślina nie powinna dotykać metalowych przedmiotów. W przeciwnym razie nerki mogą umrzeć.
Gdy nadejdzie wiosna, konstrukcję ochronną można usunąć. Dzieje się to zwykle w połowie kwietnia. Nie czekaj, aż ziemia się rozmrozi i podniesie winorośl.
Następnie musisz wykonać tę samą strukturę, co jesienią - jak szklarnia.
Możesz rozpocząć podwiązkę dopiero po ustabilizowaniu się stabilnej ciepłej temperatury i zmniejszeniu prawdopodobieństwa wystąpienia zimna.
Winogrona na Syberii dla początkujących: sadzenie i pielęgnacja
Wśród ogrodników Syberii od dawna panuje opinia, że uprawa winogron w dużych ilościach to ryzykowny i niewdzięczny biznes. Jest ku temu wiele powodów:
- Surowy klimat z mroźnymi zimami i gwałtownymi zmianami średnich dziennych temperatur nie pozwala roślinom na zimowanie. Sadzonki zamarzają, wszystkie koszty początkujących są bezużyteczne.
- Rośliny, które z powodzeniem zimowały, cierpią na wiosenne przymrozki. Delikatne pąki nie stoją, a ogrodnik pozostaje bez plonu.
- Nawet jeśli na krzakach dojrzewają pełnoprawne kępy, wczesne jesienne przymrozki niszczą letni wzrost.
Nie należy próbować uprawiać winogron przy użyciu technik rolniczych z południowych regionów, które nie dały żadnych rezultatów. Winiarze opracowali specjalne odmiany odporne na mróz, odpowiednie do trudnych warunków Syberii oraz specjalną technologię uprawy tej ciepłolubnej rośliny.
Pierwsze sukcesy odnieśli agronomowie z terytorium Ałtaju. Tutaj nauczyli się zbierać dobre zbiory i zaczęli uprawiać nowe odmiany o doskonałych właściwościach smakowych, jagodach o różnych kształtach i kolorach. Ogrodnicy z regionów Chakasji, Nowosybirska, Kemerowa i Omska osiągają doskonałe wyniki.
Nowe odmiany o doskonałych właściwościach smakowych
Opierając się na tym pozytywnym doświadczeniu, ogrodnicy opracowali niezawodny system uprawy winorośli na Syberii.
Najlepsze odmiany na Syberię
Odmiany odporne na mróz są najlepszym wyborem do uprawy w klimacie syberyjskim. Lista odmian o tej charakterystyce jest bardzo obszerna. Następujące odmiany są popularne wśród winiarzy na Syberii.
- Calineczka. Dwupłciowa, wysokowydajna odmiana o wczesnych środkowych okresach dojrzewania. Grona dojrzewają do końca sierpnia. Owoce są niebieskie. Aplikacja jest uniwersalna.
- Pamięć Dombkowskiej. Odmiana wyróżnia się wczesnym okresem dojrzewania. Beznasienne jagody o ciemnoniebieskim kolorze. Oprócz mrozoodporności dobrze znosi suszę. Bez dodatkowego schronienia może przetrwać zimowe mrozy do -27 ° C.
- Wiśnie syberyjskie. Owoce są słodkie, skórka ciemnoniebieska. Odmiana jest wczesna, więc zbiory można rozpocząć w pierwszej dekadzie sierpnia. Kwiaty są biseksualne. Stołówka wizytacyjna.
- Rusven. Wysoko plenna wczesna odmiana o różowych jagodach. Sadzonki szybko się zakorzeniają i często owocują już w następnym roku po posadzeniu.
- Zagadka Szarowa. Wszechstronna odmiana, która wytrzymuje mrozy do -34 ° C. Jagody są ciemnoniebieskie i mają bogaty słodki smak.
- Tukay. Odmiana stołowa wczesnego dojrzewania. Kolor jagód jasny, posmak gałki muszkatołowej. Zimotrwalosc do -25 ° С.
Jak wybrać miejsce na winogrona
Aby sadzonki dobrze się czuły na miejscu, wybierz odpowiednie otwarte miejsce:
- zimą w winnicy powinno być dużo śniegu, który dodatkowo przykryje nasadzenia. Wiosną woda powinna szybko opuścić to miejsce.
- na nizinach nasadzenia umrą, gdy podniesie się woda gruntowa lub z powodu zimnego wilgotnego powietrza;
- latem nasadzenia powinny być oświetlone i wystarczająco wentylowane przez cały dzień;
- winorośl dobrze rośnie przy ścianach domu lub w pobliżu płotów od strony południowej lub południowo-wschodniej.
Ważny! Przy odpowiedniej pielęgnacji winogrona rosną w jednym miejscu i dają pełne plony przez 15-20 lat.
Jak przygotować ziemię
Latem winorośl rośnie 5-10 cm dziennie. W tym celu konieczne jest zapewnienie odpowiedniego odżywiania.
Jeśli sadzonki zostaną posadzone bez przygotowania w ziemi, składniki odżywcze z górnej warstwy zostaną szybko zużyte. Z tego powodu wzrost roślin zatrzymuje się i nie można oczekiwać od nich owoców.
Wraz z nadejściem ciepłych dni przygotowuje się doły do przyszłych nasadzeń, zapewnia drenaż i wprowadza niezbędne mikroelementy.
Jak przygotować lądowisko:
- Wykop o szerokości 80 cm wykopuje się na głębokość 30-40 cm, pod każdym krzakiem wykopuje się dodatkowy otwór o głębokości 60 cm, zgodnie ze schematem: 2 metry między krzakami i 3 metry między rzędami. W sumie uzyskuje się głębokość 90-100 cm.
- Górną warstwę gleby usuwa się na bagnecie łopatowym, układanym z jednej strony, a resztę ziemi z drugiej.
- Na dnie każdego dołu drenaż jest wykonany ze żwiru, dodaje się łopatę z drewna lub popiołu trawiastego i szklankę superfosfatu zmieszanego z ziemią. Gleba z nawozami pokryta jest gałęziami, szorstką trawą.
- Zdeponowana wierzchnia warstwa gleby, piasek i próchnica są mieszane (w stosunku 1: 1: 0,5). Doły wypełnia się tą mieszanką do poziomu dna wykopu i pozostawia na 2-3 tygodnie.
- Ściany wykopu o wysokości 30 cm wzmocnione są deskami lub innym materiałem w postaci skrzynki.
Dzięki takiemu przygotowaniu ziemia będzie miała czas, aby dobrze się rozgrzać, a składników odżywczych będzie wystarczająca przez wiele lat bez dodatkowego karmienia.
Dla Twojej informacji! Aby utrzymać glebę między krzewami w odpowiednim stanie, nawy obsiane są zielonym nawozem. Pomoże to w redystrybucji wymaganych elementów i gromadzeniu próchnicy. Wraz z początkiem kwitnienia zielony nawóz jest cięty, miażdżony i używany do ściółkowania.
Przygotowanie do zimy i schronienie
Winogrona są cięte jesienią, układane i przykrywane warstwami przed wystąpieniem silnych mrozów:
- lekko suche schronienie (przykryj korzenie młodych roślin tekturą lub włókniną, słabe i świeżo posadzone młode rośliny),
- następnie - rama (jeśli nie ma wykopu),
- na górze - izolacja,
- potem - film.
Jeśli jest wykop, jest on pokryty trwałym materiałem (deski, osłony), na wierzchu - nieznaczna izolacja i folia (lub inny materiał odporny na wilgoć).
Kiedy zdjąć osłonę
Bez sztucznego ogrzewania temperatura gleby na głębokości powyżej 25 cm jest niewystarczająca dla dobrego rozwoju systemu korzeniowego. Przykrycie winnicy folią wczesną wiosną (ze względu na resztki śniegu) pozwala na kumulację o 300–400 ° C większej aktywnej temperatury. Jeśli jest dużo słonecznych dni, zwiększy to ogrzewanie.
- Wiosną schronisko usuwa się w dniach 15–25 kwietnia, krzewy przewietrza się i przykrywa folią. Temperatura pod folią nie powinna przekraczać 30–35 ° С.
- Film jest usuwany 5-10 czerwca, przy długości pędów 80-100 cm.
- Nie można usuwać wiatrówek przez całe lato, a jedynie podnosić i przewietrzyć rośliny. Wygodne szklarnie foliowe.
Sadzenie winogron dla początkujących wiosną na Syberii
Zaczynają wysiadać, gdy minie czas mrozu, a ziemia rozgrzeje się do 12-15 ° C.
Przygotowane wcześniej doły zalewamy gorącą wodą i przykrywamy, aby ziemia dojrzała.
Lepiej jest sadzić winogrona wieczorem o zachodzie słońca lub w pochmurne dni, aby uniknąć poparzeń słonecznych.
Sadzonki, które hibernowały w piwnicy lub w piwnicy, przed sadzeniem są badane, usuwane, suszone i uszkadzane. Korzenie są skracane, pozostawiając nie więcej niż 25 cm. Na łodygach pozostaje 5-6 pąków. Rośliny moczy się w ciepłej wodzie z dodatkiem humusu sodu lub heteroauxiny, a następnie zanurza w zacierze z dwóch części gliny lub ziemi i jednej części świeżej dziewanny.
Winogrona na Syberii
Wybierz glebę z przygotowanych dołów i ułóż kopiec na dnie. Korzenie są rozmieszczone na całej długości i starannie przykryte ziemią, pozostawiając małe zagłębienie. Posyp dowolną ściółkę na wierzchu.
Powiązany artykuł: Cytokininy
Jeśli sadzi się sadzonkę wegetatywną, to znaczy kiełek w doniczce, starają się nie uszkodzić grudki ziemi.
Lądowiska są zakryte, o ile istnieje zagrożenie zimnymi trzaskami i osłonięte od słońca.
Jeśli kratki nie są gotowe, obok krzaka umieszcza się kołek, a pędy zawiązuje się pionowo. Więc winorośle dobrze rosną, wygodnie jest się nimi opiekować. Wlej 1-2 wiadra wody do każdego dołu. Podlewaj następnym razem, gdy górna warstwa wyschnie.
Gdy winogrona są przykryte
Konieczne jest przykrycie roślin w okresie, gdy średnia dzienna temperatura utrzymywana jest w granicach -5 ° C, czyli gdy gleba jest już odpowiednio zamarznięta i po prostu nie da się w nią wbić łopaty. Wtedy winogrona przykrywa się materiałami izolacyjnymi: wierzchołkami, torbami tyrsy, suchymi liśćmi itp., A na wierzchu przykrywa się materiałami odpornymi na wilgoć.
Nie zapominaj, że pąki na krzewach winogron mogą wytrzymać mrozy do -17 ° C, ale korzenie roślin mogą zostać dotknięte nawet w -8 ° C. Dlatego należy zwrócić należytą uwagę na korzenie. Śnieg to dobra przykrywka.
Im grubsza warstwa śniegu w regionie, tym cieńsza warstwa izolacyjna jest potrzebna do schronienia. Chodzi o to, że centymetr śniegu jest w stanie utrzymać temperaturę o 1 ° C. Jeśli w regionie jest dużo śniegu, wystarczy pokryć rośliny wodoodpornym materiałem.
Winogrona na Syberii dla początkujących: sadzenie i pielęgnacja
Podlewanie winogron nie jest częste, ale obfite, w zależności od stanu gleby. Częściej podlewane są gleby lekkie piaszczyste, rzadziej ciężkie gleby gliniaste.
Sadzonki nie wymagają dodatkowego karmienia, ale jesienią pod krzakami można dodać fosfor i potas. Przyczynia się to do lepszego przygotowania drewna do zimy i przyspiesza dojrzewanie drewna.
Nie ma potrzeby przycinania winogron przez pierwsze dwa lata, ale natychmiast zostaw jedną lub dwie mocne gałęzie. Do końca sierpnia uszczypnij punkty wzrostu i usuń pędy, które nie miały czasu na zdrewniałe.
Przycinanie
Dla początkujących ogrodników przycinanie jest uważane za najtrudniejszą procedurę. Wystarczy opanować proste zasady, aby wykonywać manipulacje.
Winogrona są przycinane w dwóch etapach:
- Niedojrzałe, uszkodzone, słabe pędy i urodzajne winorośle są wycinane po zbiorach. Zakład skieruje wszystkie swoje siły, aby przygotować się do zimy.
- Przed nadejściem mrozu gałęzie są przygotowywane do przyszłego owocowania.
Uprawa jest układana na jednorocznych pędach. Aby to zrobić, wybierz mocną gałąź i uformuj ogniwo owocowe: jeden długi pęd owocujący z 6-12 pąkami i zastępczy węzeł z 2-3 pąkami. Z pąków na długim pędzie zbiory rosną w następnym roku, a od krótkiego węzła - 2 młode pędy, z którymi robią to samo: jeden tnie się na 6-12 pąków, a drugi - na 2-3 pąki .
Uwaga! Przyszłe zbiory zależą od liczby linków owocowych.
Im silniejszy i starszy krzak, tym więcej linków pozostaje:
- w pierwszych 2-3 latach rośliny mogą swobodnie rosnąć, ale natychmiast pozostawia się 3-4 silne pędy, reszta jest zepsuta;
- w pierwszym roku owocowania na krzaku pozostaje 20 oczu;
- w drugim roku pozostało 40 oczu;
- w trzecim roku - 60 oczu;
- w czwartym roku - 80 oczu;
- po piątym roku zostaje do 150 oczu.
Początkującym hodowcom zaleca się usuwanie dodatkowych gron, gdy widoczne są wyniki zapylania. Liczba gron zależy od ich wielkości i cech odmiany. W przypadku odmian o dużych owocach pozostawia się jedną pęczek do pędu, a wszystkie jajniki są usuwane przy co trzecim pędzie. Na innych odmianach - 1-3 grona na pęd.
1-3 grona na pęd
Z jednego pędu uzyskuje się średnio 1 kg jagód.
Przygotowanie do zimy
Późną jesienią, kiedy winogrona zrzuciły liście, winorośl układa się poziomo i przykrywa folią lub materiałem pokrywającym, aby przedłużyć sezon wegetacyjny. Wraz z nadejściem stabilnej zimnej pogody wybiera się suchy, wietrzny dzień i ostatecznie osłonięty na zimę:
- sprawdź, czy rośliny są suche;
- pokryte trocinami, łuskami, igłami;
- przykryć folią i dowolnymi dostępnymi materiałami;
- na rowie układane są tarcze z desek, łupków, pokrycia dachowego;
- posyp ziemią na wierzchu;
- upewnij się, że żadna woda nie dostanie się do schronienia, winorośle nie wylewają się podczas ostrego ocieplenia.
Odmiany winogron niewymagające schronienia
Istnieją odmiany winogron, które nie wymagają schronienia, które wystarczy schylić się i upewnić się, że na wierzchu jest wystarczająco dużo śniegu.
Wraz z nadejściem ciepłych dni możesz wykopać ziemię i usunąć schronienie, ale rób to stopniowo, unikając gwałtownej zmiany temperatury.
Winorośl pozostanie pod folią, dopóki nie minie zagrożenie mrozem. Następnie możesz usunąć folię, podnieść i przywiązać pędy do krat. Wytnij i spal spleśniałe, zgniłe gałęzie.
Uwaga! Jeśli nagle pędy giną w wyniku niespodziewanych przymrozków, fragmenty dotknięte chorobą są odcinane, a rośliny intensywnie karmione są nawozami azotowymi oraz nawozem lub odchodami ptaków. W tym roku będziemy musieli pożegnać się ze zbiorami.Zarośnięte pędy są uszczypnięte, nie pozwalając im silnie rosnąć, a jesienią wycina się wszystko, co niepotrzebne.
Powstawanie winogron w trzecim roku
Wiosną, po przejściu mrozu, usuwają schronienie z winorośli. Długie strzały owocowe przywiąż poziomo do dolnego drutu kratki, wierzchołkami w przeciwnych kierunkach.
Zapasowe węzły
pozostawić do wzrostu w pionie. Latem ze wszystkich pąków wyrosną łodygi. Na początku sierpnia należy przeprowadzić poganianie - przycinanie łodyg o 10-20 cm, co podniesie jakość i ilość jagód.
Nie bij przed sierpniem, w przeciwnym razie na winorośli pojawi się dużo pędów.
Jesienią
po opadnięciu liści odciąć ostatnie 4 pędy pionowe częścią rękawa, które zaowocowały.
W rezultacie na każdym ramieniu pozostanie jedno ogniwo z dwoma pionowymi pędami. Przycinaj je w taki sam sposób, jak w drugim roku. Odetnij pędy najbliżej środka, pozostawiając 2 pąki, pozostawiając 4 pąki dla odległych.
Przez wszystkie kolejne lata wzrostu krzewu winogronowego przycinanie jest takie samo jak w trzecim roku.
Uwaga: dla większej niezawodności i zapasu na pędach można pozostawić więcej pąków, ale nie więcej niż 10 na każdym. Odbywa się to w przypadku uszkodzeń spowodowanych mrozem.
Na przykład optymalna liczba to 3 pąki na węzłach zastępczych i 6-7 na strzałkach owocowych. Wiosną, jeśli wszystkie nerki przeżyły, dodatkowe można odciąć.
Wideo - Winogrona Przycinanie krzaka
Oto główne tajemnice przycinania winogron jesienią, których przestrzeganie będzie kluczem do uzyskania wysokiej jakości i dużych zbiorów jagód.
Syberyjskie odmiany winogron
Nawet jeśli przestrzegane są wszystkie normy i zasady agronomiczne, nie jest łatwo osiągnąć rezultaty, jeśli wybrana zostanie niewłaściwa odmiana winorośli. Na Syberię wyhodowano specjalne wczesne odmiany odporne na mróz, które mogą wytrzymać do -40 ° C i dać plon.
Tukay
Odmiana o wysokiej wydajności. Jagody dojrzewają w 100 dni.
Rośnie silnie na szerokość, daje duże plony, wymaga racjonowania.
Pyszne bursztynowozielone owoce o gęstej skórce zebrane są w duże, do kilograma, grona.
Solovyova-58
Pod koniec lata zdąży dojrzeć. Białawe owoce mają smak truskawkowo-muszkatołowy, nadają się do świeżego spożycia, są używane do produkcji wina i soków. Pęczki o wadze 200-300 g.
Winogrona są zawsze ukorzenione, nie zamarzają i nie są podatne na choroby. Krzew jest zwarty. Konieczne jest racjonowanie zbiorów i unikanie dużego obciążenia.
Pamięć Dombkowskiej
Energiczne, energiczne krzewy z rzeźbionymi ciemnozielonymi liśćmi. Jagody są duże, koloru czarnego, dojrzewają do początku września. Grona są duże, luźne. Odmiana odporna na choroby i mróz.
Zagadka Szarowa
Powszechna odmiana w ogrodach Syberii. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia. Jagody są ciemnoniebieskie, duże, z soczystym pachnącym miąższem, zebrane w średniej wielkości grona. Pocięte pęczki są przechowywane przez długi czas.
Codryanka
Odmiana wysokowydajna jest odporna na choroby, wytrzymuje mrozy do -22 ° C, dojrzewa po 3 miesiącach. Jagody są duże, do 8 g, fioletowe i przyjemne w smaku. Pędzle są duże, ważą do 1,5 kg.
Dla regionu Syberii wyhodowano około 80 mieszańców i odmian. Kupując sadzonki zwracają uwagę na wzrost, odporność na choroby, zimotrwałość, wielkość, smak i kolor jagód. Bezpieczniej jest kupować materiał nasadzeniowy w wyspecjalizowanych szkółkach.
Szkółka Woroncowa w Nowosybirsku dobrze się rozwinęła, szkółki są w Barnauł, Krasnojarsku, Irkucku ... Sadzonki i sadzonki można wziąć od doświadczonych ogrodników. Nie możesz kupić winogron od przypadkowych sprzedawców. Istnieje niebezpieczeństwo pobrania zainfekowanych roślin lub nieodpowiednich dla lokalnego klimatu.
Uprawa winogron na Syberii nie jest łatwa, ale jeśli zastosujesz się do zaleceń doświadczonych ogrodników, możesz osiągnąć zbiory nie gorsze niż południowe. Należy przestrzegać następujących zasad:
- wybieraj tylko strefowe odmiany lokalnej selekcji;
- zapewnić regularne karmienie i pojenie;
- upewnij się, że rośliny nie zamarzają zimą i nie wymiotują podczas ogrzewania;
- utwardzone winogrona dla odporności na ekstremalne temperatury;
- racjonowanie zbiorów, unikanie przeładowania winorośli;
- przeprowadzić jesienne przycinanie w dwóch etapach.
Dbanie o winogrona wiosną na Syberii nie sprawi żadnych szczególnych problemów. Nawet w warunkach syberyjskich można wyhodować przyzwoite zbiory.
Rozjaśniające kadrowanie
Konieczne jest oczyszczenie krzaka z niepotrzebnych pędów, gałązek, niektórych liści. Zapewnij gałęzie dostęp do światła słonecznego, aby miały czas na prawidłowe dojrzewanie przed nadejściem chłodów. Impreza odbywa się jesienią, po pierwszych mrozach, od 15 do 25 września.
Szczególnie pierwsze przycinanie jest potrzebne, jeśli lato jest stosunkowo zimne lub uprawiane są odmiany o słabym dojrzewaniu winorośli.
Po zbiorach wycina się wierzchołek krzewu winogronowego, usuwa zielone pędy i pasierbów. Następnie gałęzie są odwiązywane z krat i ostrożnie układane w przejściu. Następnie musisz dokładnie zbadać roślinę i usunąć krzywe i słabe gałęzie, anteny, pozostałe pasierbów, usunąć martwe liście z dna buszu.
Takie przycinanie wykonuje się dla sadzonek powyżej trzech lat. Jedynie wierzchołek jest odcinany do jednorocznych krzewów, a pasierbów i wierzchołków usuwa się dla dwuletnich sadzonek.
W przypadku odmian mrozoodpornych przycinanie dwuetapowe nie ma sensu. Winorośl i zbiory mają czas, aby dobrze dojrzeć, więc przycinanie odbywa się jednorazowo, po zbiorach. Okres ten trwa od 20 września do 15 października.
Cechy uprawy winorośli na Syberii
Uprawa winogron na Syberii odbywa się według 2 schematów. Pierwsze zasady:
- przechowywanie sadzonek odbywa się w chronionych, chronionych przed mrozem budynkach;
- doły do sadzenia są głębsze niż w regionach południowych, z wyjątkiem gleb o dużej zawartości wód gruntowych;
- podwiązka jest wykonywana z nadejściem stabilnego ciepła: w czasie mrozu krzewy są pokryte szmatami;
- latem zminimalizuj podwiązki i modelowanie;
- wykluczyć karmienie i stosowanie fungicydów: w zimnych regionach nie ma szkodników, a uprawa jest chroniona przed chorobami poprzez usuwanie chwastów i spełnianie podstawowych wymagań agrotechnicznych;
- tworzenie krzewu w kształcie serca odbywa się na pionowo umieszczonej kratownicy z drutu;
- wzrost nacisku na pąki i gałęzie podczas przycinania jest 2-krotnie wyższy w porównaniu z typowym dla techniki południowej.
Drugi system nie obejmuje szczepienia odmian mrozoodpornych. Chubuki o wymaganej długości przygotowuje się jesienią i przechowuje w piwnicy lub z przykrytym okazem rodzicielskim. Na glebach czarnoziemów nie wykopuje się dołków pod sadzenie. Wyklucza się spulchnianie, nawożenie, fungicyd. Przycinanie przeprowadza się raz w sezonie, przed przygotowaniem do zimy.
Cechy struktury i nazwy części winorośli
Nazywa się podstawę pnia, która znajduje się pod ziemią obcas
wyrastają z niego korzenie.
Stam
- część pnia do pierwszego pędu bocznego, jak u wszystkich drzew. W winogronach część pnia również znajduje się pod ziemią, kończąc się na pięcie.
Głowa
- zgrubienie na łodydze głównej, z którego wychodzą pędy boczne.
Rękawy (ramiona)
- są to pędy boczne wychodzące z łodygi głównej. A oczy na nich to te same nerki.
Czytaj także: Czy można zamrozić kurki na zimę
Są terminy do zapamiętania: strzała owocowa i węzeł zastępczy.
Strzałka owocowa
- długi rękaw, na którym po przycięciu zostaje 8-12 pąków.
Zapasowy węzeł
- krótki rękaw, po przycięciu pozostaje 2-4 oczy.
Link owocowy
- para pędów składająca się z węzła zastępczego i strzały owocowej. Uporządkowaliśmy wszystkie nazwy, przejdźmy do sekretów przycinania winogron.
Rodzaje winogron na Syberię
Podstawowym zadaniem jest wybranie odpornej odmiany winogron na Syberię. Egzotyka południowo-wschodnia zamarznie zimą. Metodą prób i błędów wybrano gatunki odporne na zimę, które potrafią przystosować się do nienormalnie niskich temperatur. Na Syberii stosuje się bardzo wczesne odmiany winogron: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Gatunki sezonowe: White Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Odmiany późno dojrzewające: Obskoy, Reline pink, Biysk-2, Lando Noir.
Sadzonki kupuje się w wyspecjalizowanych sklepach. Kupując sadzonki są badane pod kątem uszkodzeń mechanicznych. Ocenia się stan systemu korzeniowego.
Rozładunek
Winogrona na Syberii nie zakorzenią się w nisko położonym obszarze, na północnym wzgórzu, porwanym przez wiatry. Lepiej jest sadzić łodygi na południowym wschodzie lub południu terenu.
Winogrona sadzi się na Syberii z północy na południe, aby zapewnić optymalne równomierne oświetlenie słońca z dwóch stron.
Lepiej jest znaleźć miejsce przy budynkach gospodarczych, które chronią rośliny przed wiatrem z zachodu. Odmawiają sadzenia winogron na bagnistych i wysokich wodach gruntowych.
Wcześniej planowana jest duża winnica. Aby zapewnić dobrą wentylację i oświetlenie, między rzędami pozostawiono odstęp 2,5-3 m.
Daty wyokrętowania
Zaleca się sadzenie pod koniec maja.
Winogrona zapuszczają korzenie na Syberii znacznie dłużej. System korzeniowy rozwija się znacznie wolniej niż na południu. Winnice w zimnym klimacie zaczynają sadzić po ustabilizowaniu się stabilnej wysokiej temperatury co najmniej 15 ° C.
Czas zejścia na ląd przypada na 2 połowę maja. Lądowanie odbywa się w pochmurny, spokojny dzień lub spokojny wieczór. Jasne słońce osłabi rośliny i nie zakorzenią się dobrze na otwartym polu.
Przygotowanie sadzonek
Uprawa winogron z nasion na Syberii nie zadziała. Roślina nie będzie w stanie przyjąć cech matczynych, będzie słaba i jest mało prawdopodobne, aby dawała pełnoprawne owoce. Lepiej jest uprawiać sadzonki rosnące w szklankach torfowych lub sadzonki, które zimowały przez rok w suchej, chronionej przed mrozem piwnicy.
Przygotowanie sadzonek winogron na Syberii:
- korzenie są cięte na 10-12 cm;
- winorośl skraca się do 2 pąków;
- kłącza namoczono w heterounzynie lub humianie sodu, zgodnie z opisem producenta;
- kłącza są sadzone za pomocą gaduły wykonanej z gliny i popiołu.
Technologia lądowania
Jak prawidłowo sadzić winogrona na Syberii:
- głębokość otworu wynosi 1 m, szerokość odpowiada wymiarom kłącza;
- na dno wylewa się warstwę żwiru;
- zainstaluj plastikową rurkę, aby zapewnić dobre napowietrzenie gleby.
Część wierzchniej ziemi, wykopana z dołka, jest zmieszana z piaskiem, materią organiczną, a na warstwie żwiru tworzy się wzgórze. Korzenie są rozrzucone na kopcu i posypane ziemią. Po staranowaniu rozlej ziemię ciepłą wodą.
Dbanie o winogrona na Syberii jest znacznie łatwiejsze niż w regionach południowych.
Winogrona na warunki syberyjskie wyróżniają się odpornością. Zwykle uprawia się go przy użyciu ulepszonej technologii. Sadzonki nie są karmione. Główną działalnością rolniczą jest przycinanie.
Rośliny nie są trudne w uprawie
Przez 1 rok życia na roślinie pozostają 2 potężne pędy. Jeśli kiełek miał pierwotnie 2 pędy, winorośl skraca się o 1 pączek. Pędy kiełkujące są uszczypnięte na pniu. Jeśli sadzonka zawierała 1 pęd, gdy osiągnie wysokość 60 cm, uszczypnij punkt wzrostu, aby umożliwić rozwój bocznych gałęzi.
Przycinanie
Początkującym winiarzom nie jest trudno uprawiać winogrona na Syberii. Najważniejsze jest prawidłowe uformowanie krzewu, aby zapewnić pełny rozwój pędów owocujących. Pierwsze przycinanie przeprowadza się na przełomie sierpnia i września. Usuń suche, zniszczone, osłabione, żyzne winorośl.
Drugi jest wykonywany przed przygotowaniami do zimy. Aby zasadzić pełnoprawne winogrona na Syberii, wiosną nie można tolerować drugiej formacji. Celem zabiegu jest usunięcie nowych pędów owocujących jako głównych. Pozostaw 2 mocne, sąsiadujące ze sobą kiełki z 10-20 oczkami. Dziewczęcy zostaje odcięty, mężczyzna zostaje długo. Latem dziewica utworzy plon, w drugim - pędy.
Jesienią zmienia się kolejność działań. Dziewiczy pęd pozostaje długi, męski pęd jest cięty na pniu. Proces pozwala odmłodzić krzew i zapobiega zgrubieniu korony.
Załaduj rośliny
Winnica na Syberii nie powinna być przeciążona. Jest to ważny ruch agrotechniczny, który pozwala uzyskać niezmiennie wysoką wydajność. Obciążenie zależy od liczby pąków na pędzie, które następnie dają kwiaty. Wzrost obciążenia obniża jakość plonu, osłabia roślinę, spadek - przyspiesza wzrost części liściastej. Słabe rośliny zamarzają i giną zimą.
Wczesne winogrona na warunki Syberii przez pierwsze 2 sezony wzmacniają kłącza, dostosowują się na otwartym polu. W pierwszym owocnym roku na roślinie zostaje 20 pąków, w drugim - 40, w trzecim - 60, w czwartym - 80. Dorosła winnica składa się z roślin o 150 oczkach na każdej. Wskaźnik jest uśredniony. Orientacja zgodnie z normami obciążenia sprowadza się do osobliwości odmiany: małe jagodowe ładują więcej, duże jagodowe - mniej.
Węzły i nerki
Węzły - zgrubienie łodygi, na której powstają liście, kwiatostany, czułki i pąki. Odległość między węzłami (międzywęźlami) wynosi od 3-4 do 20 cm, normalna długość to 5-8 do 12 cm (dłuższe nie są brane do reprodukcji).
Judasz (pączek zimujący) - konglomerat pąków pod jedną skorupą, składa się z 1 centralnej (prawie zawsze płodnej) i 2-6 zapasowych (może być płodna i sterylna).
Wiosną rozwija się 1 centralny i 1-2 zapasowe pąki (powstają z nich bliźniaki i trójniki, które zwykle są usuwane). Jeśli krzew jest bardzo przerzedzony, pozostają płodne bliźnięta.
Zdjęcie: struktura pędu winogron
Hartowanie
Opieka w warunkach syberyjskich polega na przystosowaniu roślin do surowego klimatu. Rośliny sadzi się w otwartym terenie. Nie buduje się schronów szklarniowych. Wyjątek od reguły zezwalającej na budowę tymczasowej szklarni: wiosenne przymrozki występowały w pierwszej zimie roślin na stanowisku, a pędy nie osiągnęły jeszcze punktu wzrostu, który pozwala na przyczepienie ich do krat.
Utwardzanie pozwala przyspieszyć aklimatyzację. Rośliny stają się bardziej odporne na ekstremalne temperatury. Regularne nadmierne przebywanie w schronisku rozpieszcza krzaki. Okazy rosnące pod osłonami dają plony i dobrze znoszą sezon, ale zimą przemarzają.
Schronisko zimowe
O winogrona należy szczególnie uważać w okresie przedimowym. Przygotowanie rozpoczyna się, gdy wskaźnik średniej temperatury dziennie zbliża się do 0 ° C. W momencie organizowania schroniska krzewy są już odcięte. Winorośl jest usuwana z łączników i zginana do ziemi wzdłuż wcześniej wykopanego rowu. Roślina jest dokładnie badana: musi być całkowicie sucha.
Winorośl jest pokryta szmatami, posypana ziemią i pokryta świerkowymi gałęziami. Krzewy winogronowe posypane są opadłym śniegiem. Górne schronienie jest usuwane po zejściu. Szmaty są usuwane podczas aktywacji procesów przepływu soków (w kwietniu). Aby zapewnić schronienie przed nocnymi przymrozkami, winogrona są łatwiej przykryte.
Wskazówki dla początkujących od doświadczonych ogrodników
Podczas uprawy winogron zaleca się uwzględnienie klimatycznych regionów specjalnych Syberii i przestrzeganie następujących zasad:
- Nie wolno dopuścić do przeciążenia krzewu winogronowego, musisz dokładnie wiedzieć, jak możesz załadować winorośl ze zbiorami.
- Winorośl, która nie jest przywiązana do kratki, potrzebuje schronienia na wiosnę, ponieważ wiosenne przymrozki mogą zniszczyć roślinę.
- Konieczne jest wykluczenie dużego stosowania nawozów zawierających azot.
- Wiosną schronienie jest usuwane. Terminowe otwarcie rośliny na wiosnę pomoże uniknąć tłumienia, a stopniowe otwieranie sprzyja twardnieniu.
Właściwa pielęgnacja winorośli pozwoli Ci uzyskać wysokiej jakości zbiory winogron nawet w surowym klimacie.
Zreasumowanie
Uprawa winogron na Syberii jest dostępna dzięki wieloletniej ciężkiej pracy nad praktykami agrotechnicznymi. Prawidłowe sadzenie i minimalna konserwacja pozwalają uzyskać wysokiej jakości plony, które nie są gorszej jakości niż produkty z południa.
Uprawa winogron na Syberii ma swoje własne cechy i wymaga dokładnego podejścia do wyboru odmian.Lepiej jest uprawiać wczesne odmiany na miejscu: takie rośliny mają więcej czasu na zbieranie składników odżywczych na zimę.
Źródła:
Recenzje i porady syberyjskich winiarzy
Jest to bardzo możliwe nawet na Syberii, a konkretnie na Ałtaju, w Bijsku od dawna istnieje szkoła winiarzy, a winogrona stały się powszechne wśród ogrodników-amatorów, wyhodowano nawet odmiany naszej syberyjskiej selekcji. Winogronami zajmuję się od dawna, Perły, Sabo, Tukai, Aleshenkin, Katunsky Muscat owocują z powodzeniem, chociaż w naszym kraju dojrzewają tylko bardzo wczesne i wczesne odmiany i schronienie jest wymagane na zimę, ale warto widząc efekty mojej pracy.
Veniaminovich
Bez względu na to, jak leniwy jesteś, na Syberii nadal musisz majstrować przy winogronach (jeśli klimat się nie zmieni). Bez względu na to, jak gromadzisz ciepło, śnieg często pada na Syberii pod koniec maja - początek czerwca - w tym przypadku, jeśli winogrona nie są zawinięte, zamarzną i nie możesz czekać na żniwa od pasierbów - lato jest bardzo krótki. W sierpniu są też mrozy, pod koniec - też trzeba się przykryć ... Idealną opcją jest szklarnia, jak w krajach bałtyckich.
Jaskier
W tym sezonie w nocy z 3.10 na 4.10 był mróz -4,5o C. Dorosłe krzewy opadły z liści - nie krytycznie, winorośl jest dojrzała. Ale rzędy sadzonek (underyearlings) ucierpiały. Schronienie było banalne - odwrócone wiadra - żelazo i plastik (przyznaję, że byłem zbyt leniwy, żeby robić łuki). Rezultatem jest złapana winorośl. Ale rząd Pinot był pokryty łukami z 60 spunbondami w dwóch warstwach. Rezultatem nie jest ani jedna plamka na liściach. Byłem bardzo zaskoczony, za duża różnica. Po raz pierwszy używam spunbond. Wcześniej był nieufny wobec niego jako schroniska zimowego.
Mix_Servo
Uprawa winogron na Syberii jest trudna, ale interesująca. Najważniejsze jest, aby zimą zapobiegać zamarzaniu krzewów i zapewnić maksymalną ilość ciepła latem. Jeśli na winorośli pojawiają się kiście dojrzałych winogron, oznacza to, że wszystkie twoje wysiłki nie poszły na marne. Możesz nadać Ci honorowy tytuł winiarza, ponieważ nie każdy ogrodnik może z powodzeniem uprawiać tę uprawę, nawet na południu kraju.
Przycinanie winogron
- jedno z najtrudniejszych zajęć w kraju. Czasami trudno to rozgryźć
jak prawidłowo przycinać winogrona
i kiedy.
Przycinanie winorośli ogranicza się do przycinania 90 procent winorośli, pozostawiając wymaganą liczbę oczu (pąków).
Rozważmy szczegółowo tajemnice prawidłowego przycinania winorośli
począwszy od pierwszego roku sadzenia.
Przycinanie winogron można wykonać zarówno wiosną, jak i jesienią. Podczas przycinania jesienią zaleca się przykrycie krzewu na zimę, chroniąc go przed zamarzaniem. Jeśli w twoim regionie występują surowe zimy, przycinaj wiosnę lub przykryj winorośl na zimę. Nawiasem mówiąc, nieobcięte winogrona lepiej znoszą zimę.