Ocena autora
Autor artykułu
Jakow Pawłowicz
Profesor, kierownik Katedry Warzywnictwa
Artykuły napisane
153
Odmiana sałaty pomidorowej Striped czekolada, która zapuściła korzenie w rosyjskich daczach i działkach domowych, zyskała uznanie za swój oryginalny wygląd, polubowne dojrzewanie owoców. Kultura selekcji amerykańskiej wykazuje średni plon przy standardowej technologii rolniczej zarówno na otwartym polu, jak iw szklarniach foliowych.
Opis i cechy odmianowe
Inne nazwy odmiany pomidora Czekoladowe paski - Czekoladowe paski, Czekoladowe paski. Hybryda otrzymywana jest w wyniku zapylenia krzyżowego jasnoróżowej odmiany wołowiny Beefsteak i niewymiarowego Shaimet Krig z czerwonymi owocami przeplatanymi złotymi kreskami.
Roślina, popularna w USA, Europie i Rosji, jest determinantą średniej wielkości. Maksymalny wzrost potężnych łodyg jest ograniczony do ósmego grona.
Wysokość krzewu w szklarni wynosi 2 m, na otwartym polu 1,5 m. Kultura jest niskolistna, blaszki liściowe są pomarszczone, nasycone zielenią, podobnie jak ziemniak. Pierwszy kwiatostan, z którego powstaje do pięciu pomidorów, tworzy się nad ósmym liściem. Kolejny - w 2-3 arkuszach.
Płasko-okrągłe owoce pomidorów Czekolada w paski dorasta do 15 cm średnicy i waży od 350 g do 1 kg. Skórka jest średniej gęstości z błyszczącym połyskiem. Niedojrzałe pomidory mają jednolity zielony kolor, po dojrzewaniu są bordowe z zielono-czerwonymi paskami. Owoce na przekroju są tak różnorodne jak powierzchnia. Soczysty miąższ ośmiu komór z niewielką ilością nasion charakteryzuje się zawartością cukru i wyraźnym aromatem.
Pomidory dojrzewają w 96-106 dniu od dnia wzejścia. Czekolada w paski to czekolada w połowie sezonu.
Aby zwiększyć wydajność, którego wskaźnik wynosi 8 kg na 1 mkw. m, roślina jest uformowana, pozostawiając jedną lub dwie łodygi. Możliwość transportu jest niska. Roślina jest odporna na choroby, rzadko dotknięte zarazą późną.
Owoce wykorzystywane są do świeżego spożycia, przygotowania sałatek, sosów oraz do wyrobu domowych wyrobów po zmieleniu.
Opinia eksperta
Stanislav Pavlovich
Ogrodnik z 17-letnim doświadczeniem i nasz ekspert
Zadać pytanie
Ważny! Ze względu na mięsisty miąższ, duże rozmiary i skłonność do pękania owoców odmiana Chocolate Strips nie nadaje się do wyciskania soku pomidorowego, przetworów z całych owoców.
W warunkach szklarniowych początek dojrzewania pomidorów w paski to czerwiec. Na terenach otwartych owocowanie trwa od lipca do końca września.
Zasady rolnictwa
W uprawie odmiany „Striped Chocolate” nie ma nic skomplikowanego ani niezwykłego. Ale początkujący ogrodnicy nadal muszą znać kilka ważnych zasad technologii rolniczej dla tych pomidorów.
Uprawa czekolady w paski nie różni się od innych odmian
- Sadzonki do szklarni wysiewa się do połowy marca w temperaturze 25 ° C. Ale po tygodniu, gdy pojawiają się pędy, temperaturę należy obniżyć do 20 ° C. Na otwartym terenie sadzonki przygotowuje się od połowy kwietnia.
- Sadzonki „Czekolady w paski” przesadzamy do szklarni już na początku maja, a na otwartym łożu - w czerwcu. Gęstość sadzenia - 2-3 rośliny na 1 m².
- Najlepszym miejscem dla krzewów tej odmiany jest jasny obszar z niewielkim cieniem.
- Pomidory należy wiązać palikami lub pionową kratą. Same podwiązki powinny być wykonane z tworzywa sztucznego, aby nie sprowokować gnicia buszu.
Uwaga! Owoce odmiany „Striped Chocolate” są przechowywane przez długi czas, pomimo soczystości miąższu. Ale do tego lepiej wybrać ciemne i suche miejsce.
Dla miłośników słodkich pomidorów hodowcy wyhodowali znacznie więcej odmian pomidorów. Wśród nich są „Pomarańczowa Gruszka”, „Czarny Książę”, „Paradise Delight”, „African” i wiele innych. Im więcej odmian posadzisz w ogrodzie, tym bardziej zróżnicowany będzie stół z letnimi przysmakami.
Plusy i minusy czekolady w paski z pomidorami
Czekoladowe paski mają minimum wad z oczywistymi zaletami.
Mieszkańcy lata zauważają następujące zalety pomidorów:
- niepowtarzalny kolor;
- wielkoowocowy;
- stabilna wydajność;
- mało wymagający dla składu gleby;
- oryginalny smak;
- odporność na choroby psiankowatych dzięki wbudowanej odporności;
- długotrwałe owocowanie;
- rośnie w otwartych łóżkach i pod osłoną filmu.
Rosjanie pokochali nową odmianę nie tylko za wygląd owoców dużych rozmiarów, ale także za jasny smak i aromat sałatek pomidorowych.
Wady pomidora Striped Chocolate obejmują pękanie owoców przy braku wilgoci w upalne lato, utratę wyglądu podczas transportu. Kolejną wadą jest konieczność przywiązywania roślin do mocnych podpór.
Żniwny
Zbiory zbierane są od początku sierpnia. Oderwij pomidory bez szypułek, aby wydłużyć okres trwałości. Lepiej jest usuwać owoce na etapie dojrzałości blanszowej.
Zbiory są przechowywane w ciemnej i suchej piwnicy, piwnicy. Do przechowywania używaj drewnianych skrzynek wypełnionych trocinami lub słomą. Pomidory są podchodzone.
„Czekolada w paski” to owocna odmiana o niezwykłym smaku i owocowej barwie. Owoce dojrzewają nierównomiernie przez cały sezon letni. Dobrze się przechowują i znoszą transport.
Specyfika uprawy pomidora
Aby wyhodować owocujące krzewy pasiastych czekoladowych pomidorów, zaczynają się od przygotowania i siewu nasion, dbają o sadzonki. Po przesadzeniu dojrzałych sadzonek na stałe miejsce wykonuje się standardowy zestaw prac agrotechnicznych.
Sadzenie i pielęgnacja sadzonek
Daty siewu są określane na podstawie obliczeń. Nasiona osadza się w glebie nie wcześniej niż 55 dni przed sadzeniem w otwartym terenie:
- na południu Rosji - pod koniec lutego - początek marca;
- w regionie centralnym - od połowy do końca marca;
- na Syberii i Uralu - 1-15 kwietnia.
Zobacz także opis i cechy uprawy pomidora Marusya
Daty są przesunięte dwa tygodnie temu, jeśli planujesz przeszczepić sadzonki pomidorów Czekoladę w paski do szklarni.
Nasiona w płóciennej torbie zanurza się na 30 minut w 5% roztworze sody lub słabym roztworze manganu na pół godziny. Po dezynfekcji przez 2 godziny nasiona są przechowywane w stymulatorze wzrostu - Kornevin, Zircon, sok z aloesu.
Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona pomidorów w czekoladzie w paski są moczone, aż puchną. Mokra gaza z jednym końcem kładzie się na spodku, nasiona są równomiernie rozłożone od góry, przykryte wolnym rogiem materii. Pozostaw ciepłe na 12 godzin.
Ponadto otwory drenażowe wykonuje się w pojemniku lub plastikowych kubkach, na dnie umieszcza się warstwę keramzytu. Następnym krokiem jest wypełnienie pojemnika mieszaniną gleby złożoną z równych części torfu, piasku rzecznego, ziemi darniowej. Dodaj 2 części próchnicy i popiół w ilości 1 łyżki. l. na 1 kg podłoża. Można użyć namoczonych tabletek torfu.
Siew rozpoczyna się od zwilżenia gleby, tworząc rowki o głębokości 1 cm, podczas sadzenia nasion pomidora należy zachować odstęp 1-2 cm między rzędami, 3-4 cm między rzędami, na wierzchu posypać ziemią. Dopóki nie pojawią się kiełki pomidorów, czekoladę w paski utrzymuje się w temperaturze powietrza 23-25 ° C.
Jeśli uprawy są pokryte folią lub szkłem, konieczna jest codzienna wentylacja, aby nie gromadzić się kondensacja i nie pojawiała się pleśń. Schronienie usuwa się 5-8 dnia po wykiełkowaniu nasion, temperaturę obniża się do 14-18 ° C.
Przez cały sezon wegetacyjny sadzonki pomidorów potrzebują 12-godzinnych godzin dziennych. Jeśli warunki nie są odpowiednie, do dodatkowego oświetlenia używa się lamp. Zwilż glebę podczas wysychania. Zbiór odbywa się na etapie pojawienia się 2-3 prawdziwych liści.
Opinia eksperta
Stanislav Pavlovich
Ogrodnik z 17-letnim doświadczeniem i nasz ekspert
Zadać pytanie
Ważny! Sadzonki słabną, rozciągają się w górę przy braku światła, podmokłych, wysokich temperaturach.
Intensywność podlewania zwiększa się na kilka dni przed przesadzeniem pomidorów. Aby uniknąć skrzywienia łodyg, pojemnik z roślinami w ciągu dnia jest odwracany stroną przeciwną do słońca.
Transfer
Pomidory sadzi się na rabacie ogrodowym, czekoladę w paski sadzi się, gdy gleba ogrzeje się do 16 ° C, minęło zagrożenie mrozem. Aby sadzonki szybciej się zakorzeniły, na tydzień przed imprezą rośliny są utwardzane, codziennie wyjmując pojemnik na balkon, ul.
Pomidory preferują obszary słoneczne z lekko kwaśną, luźną glebą, przepuszczalną dla tlenu i wilgoci. Pomidory nie reagują dobrze na bezpośrednie działanie promieni słonecznych i przeciągi.
Sadzonki sadzi się w otwartym terenie, zachowując odległość między dołkami 0,5 m, rozstaw rzędów 0,7 m. W szklarni w rzędzie między roślinami pozostaje więcej wolnej przestrzeni - 0,6 m. Głębokość dołka zależy od rozwój systemu korzeniowego.
Na zakończenie imprezy pomidory czekoladowe w paski są podlewane i mulczowane sianem, torfem lub trocinami. Ściółka zmniejsza intensywność nawadniania, liczbę chwastów oraz zapobiega atakom szkodników zimujących w gruncie.
Przez pierwsze dni, dla lepszego ukorzenienia sadzonek w otwartym polu, zaleca się naciągnięcie folii na nasadzenia, zamocowanej na żelaznych łukach. Inną opcją jest nocne pokrycie roślin agrofibrą.
Sadzenie sadzonek w stałym miejscu
Łóżka pod „Czekoladę w paski” przygotowywane są jesienią, wybierając do nasadzeń obszary chronione przed wiatrem, niedaleko wysokich drzew, aby zapewnić jasny cień. Ziemia jest nasycona próchnicą w ilości 4 kg na m².
Ważny! Sadzenie blisko powierzchni umieszczenia wód gruntowych jest niepożądane, ponieważ nadmiar wilgoci wywołuje zgniliznę korzeni.
Najlepszymi poprzednikami są:
- kapusta;
- warzywa;
- buraczany.
Sadzonki sadzi się w wieku 55-60 dni, kiedy ziemia na miejscu ogrzewa się do +16 ° С.
Dołki wykopuje się w odległości 50 cm od siebie, między rzędami pozostawia się 70 cm Głębokość sadzenia dostosowuje się, uwzględniając wielkość korzeni.
Dno sadzonki jest obficie nawilżone, czekając na wchłonięcie wilgoci. Sadzonkę umieszcza się na glinianym kopcu, na dnie dołka, korzenie prostuje się i posypuje ziemią. Po posadzeniu obficie podlewamy.
Pielęgnacja roślin
Pielęgnacja pomidorów Czekolada w paski po posadzeniu obejmuje nawadnianie, spulchnianie gleby, regularne pielenie i wiązanie łodyg na kratach lub palikach.
Aby zwiększyć plony, rośliny są traktowane chemikaliami od chorób i owadów pasożytniczych, do gleby wprowadzana jest materia organiczna i nawozy mineralne.
Podczas uprawy pomidorów w szklarni główną łodygę tworzy się przez szczypanie. Co 14 dni uszczypnij procesy o długości mniejszej niż 4 cm.
Podlewanie
W razie potrzeby zwilżyć glebę pod roślinami, biorąc pod uwagę opady. Pomidory z pasiastej czekolady preferują rzadkie, ale obfite podlewanie wieczorem lub wczesnym rankiem ciepłą, osiadłą wodą. W czasie suszy uprawa jest nawadniana co drugi dzień, przy umiarkowanie ciepłej pogodzie - co tydzień.
Zobacz także recenzje plonów i pomidorów The Mystery of Nature
Po przesadzeniu sadzonek korzenie są w stanie wchłonąć wilgoć nie wcześniej niż po 10-14 dniach.Przed kwitnieniem krzew wystarcza na 3 litry wody, po otwarciu kwiatów jednorazową dawkę zwiększa się do 5 litrów. Pomidory odmianowe podlewa się u nasady, unikając wilgoci na liściach, aby uniknąć poparzeń słonecznych.
Top dressing
Pierwsze karmienie roślin łączy się z pierwszym podlewaniem, nakładając 0,7 litra roztworu na korzeń każdego krzewu, w tym:
- 40 g superfosfatu;
- 25 g azotanu amonu;
- 15 g siarczanu potasu;
- 10 litrów wody.
Możesz użyć naparu dziewanny (1 kg na wiadro wody) w pojedynczej dawce 0,5 litra.
Po raz drugi pomidory czekoladowe w paski są nawożone podczas kwitnienia. Kupione w sklepie nawozy Red Giant, Kristalon, Fertika uzupełniają niedobór mikroelementów.
Opinia eksperta
Stanislav Pavlovich
Ogrodnik z 17-letnim doświadczeniem i nasz ekspert
Zadać pytanie
Uwaga! Do traktowania liści i łodyg roślin kwitnących uprawianych w warunkach szklarniowych 15 g siarczanu magnezu rozpuszcza się w wiadrze z wodą.
Podczas tworzenia się jajników dokarmianie dolistne jest skuteczne za pomocą roztworu popiołu drzewnego, przygotowanego w ilości 200 g suchej masy na 1 litr gorącej wody. Środek do opryskiwania liści nalega na 48 godzin, objętość uzupełnia się wodą do 5 litrów.
Ostatni raz w okresie owocowania wylewa się pod krzak pomidora Roztwór czekolady w paski przygotowany z 60 g superfosfatu, 30 g nawozu potasowego i 10 litrów wody. Stosowane są również gotowe kompleksy mineralne Estrel, Dozrevatel, Fertika, Benefit.
Zalety i wady odmiany
Ze względu na bezpretensjonalność odmiany można wyróżnić następujące zalety:
- znaczące zbiory;
- długotrwałe owocowanie;
- duże owoce;
- ekstrawagancki kolor;
- niepowtarzalny smak;
- odporność na choroby z rodziny Solanaceae.
Odmiana wyróżnia się dużymi owocami.
Zgodnie z opisem pomidory mają jedną istotną wadę: podczas upalnego lata lub przy wysokich temperaturach w szklarni (28-30 ° C) mogą pękać.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Odporność pomidorów pasiastych na zarazę, zgniliznę, mozaikę tytoniową nie neguje przestrzegania środków agrotechnicznych mających na celu ochronę roślin przed chorobami, zapobieganie atakom szkodników.
Zapobieganie zarazy pomidorów obejmuje:
- zgodność z zasadami podlewania;
- sadzenie zielonego nawozu;
- naprzemienne stosowanie środków chemicznych raz w miesiącu - płyn Bordeaux, Homa, Ridomil, Quadris.
Rośliny szczególnie wymagają pielęgnacji po okresie długotrwałych opadów.
Począwszy od trzeciego tygodnia po przesadzeniu sadzonek, raz na 14 dni pomidory Striped czekoladę podlewa się roztworem manganu, spryskuje wodą z mydłem w celu ochrony przed stonką ziemniaczaną, mszycami.
