Cechy sadzenia i pielęgnacji papryki i ich sadzonek na Uralu i Syberii

Uprawa warzyw »Papryka

0

1236

Ocena artykułu

Osobliwością klimatu Uralu jest to, że pogoda jest zmienna, często wieją zimne wiatry, lato jest krótkie ze średnią temperaturą 20-22 ° С. Takie warunki nie wyglądają szczególnie atrakcyjnie w przypadku uprawy ciepłolubnej. Ale duża lista mieszańców i odmian pozwala wybrać paprykę na Ural, która będzie doskonale rosnąć i owocować. A proste techniki agrotechniczne pomogą Ci osiągnąć dobre wyniki w uprawie papryki nawet w chłodnych letnich warunkach.

Najlepsze odmiany papryki sałatkowej na Ural

Najlepsze odmiany papryki na Ural i Syberię

Biorąc pod uwagę specyfikę regionu, warto wybrać odpowiednie odmiany roślin. Preferowane są gatunki wcześnie dojrzewające i dobrze tolerujące mróz. Istnieją uprawy do sadzenia w otwartym terenie i szklarni.

Do szklarni

Odmiany przeznaczone do sadzenia w szklarni lub szklarni nie są sadzone w otwartym terenie. W przeciwnym razie wydajność spada. Podczas uprawy każdego gatunku należy wziąć pod uwagę ostrożność.

Najlepsze papryki szklarniowe to:

1. Żółty byk. Odmiana jest uważana za hybrydę. Różni się dobrymi cechami. Gatunek produkuje duże owoce o cienkiej, ale grubej ściance. Waga jednej papryki to aż 400 g. Smak jest słodki, owoce nazywane są delikatnymi i mięsistymi. Kiedy pieprz dojrzewa, nabiera złotego odcienia.
2. Kakadu. Kształt owocu wydłużony, kolor czerwony. Krzewy są wysokie. Zaleca się sadzenie kultury w szklarni lub szklarni z poliwęglanu. Papryka do dojrzewania potrzebuje maksymalnie światła ultrafioletowego. Jeśli wszystkie środki agrotechniczne zostaną przeprowadzone prawidłowo, pierwszy plon zostanie zebrany po 130 dniach.
3. Czerwony Byk. Ogrodnicy nazywali ten gatunek „olbrzymem” ze względu na to, że odmiana rodzi duże owoce. Gotowe do zbioru papryki mają jaskrawoczerwony odcień. Pod względem długości owoce dojrzewają do 20 cm, składają się z kilku komór i zawierają minimum nasion. Miąższ jest gęsty, ścianki pieprzu osiągają szerokość 10 mm.
4. Casablanka. Owoce tej odmiany pojawiają się na krzakach 95 dni po posadzeniu. Jeśli spełnione są warunki sadzenia i wzrostu, plon jest wysoki. Papryka jest duża i soczysta.
5. Claudio. Jest gatunkiem mieszańcowym charakteryzującym się wczesnym dojrzewaniem. Ogrodnicy otrzymują pierwszą paprykę 72 dni po posadzeniu. Warzywa smakują wyśmienicie. Krzewy rosną wysokie i rozłożyste. Bułgarska papryka jest duża, z miękkim, soczystym miąższem i cienką skórką.

Na otwarty teren

W południowych częściach regionu rośliny sadzi się na zewnątrz. Jednocześnie uprawa warzyw jest konieczna, gdy warunki klimatyczne na zewnątrz są odpowiednie. Odmiany nie dojrzewają bardzo szybko i nie zawsze można zebrać wysokie plony. Ale gatunek jest odporny na stres i jest odporny na choroby pochodzenia grzybowego i wirusowego.

Zobacz także Charakterystykę, opis i uprawę odmian papryki bogatyr

Następujące odmiany uprawiane są na zewnątrz:

1. Veselinka. Odmiana przeznaczona do uprawy na wolnym powietrzu. Krzew jest średniej wielkości. Uprawa nie przyniesie wysokich plonów. Od 1 m2 w sezonie można zebrać do 3 kg owoców. Po osiągnięciu pełnej dojrzałości papryka żółknie. Na wagę jeden owoc napina się do 80 g.
2. Nowosybirsk.Gatunek jest bezpretensjonalny i uważany za stosunkowo produktywny. Obserwując środki agrotechniczne z 1 m2 można zebrać do 10 kg papryki. Owoce mają czerwony odcień, przypominają kształt walca. Smak jest przyjemny, aromat wyraźny. Bez goryczy i innych nieprzyjemnych nut.
3. Sułtan. Ta słodka papryka długo dojrzewa. Pierwsze owoce do kupienia są gotowe do zbioru po 135 dniach. Jeśli warunki klimatyczne są odpowiednie, a środki agrotechniczne będą przestrzegane, zbiory będą możliwe po 165 dniach. Krzewy niskiego wzrostu nie przekraczają 50 cm.Owoce są duże, waga jednej papryki waha się od 180 do 200 g.
4. Bogatyr. Nasiona o tej nazwie mają różne cechy. W klasycznej formie odmiana jest duża, ma czerwone owoce. Bohater szybko dojrzewa. Zbiory zbierane są po 135 dniach od posadzenia.
5. Tryton. Konstrukcja tej odmiany na łóżkach nie sprawi ogrodnikowi żadnych problemów. Region Nowosybirska nadaje się do uprawy tego gatunku. Triton jest uważany za bezpretensjonalny. Krzew osiąga wysokość 50 cm, plon jest dobry. Odmiana jest klasyfikowana jako wcześnie dojrzewająca.

Najnowsze osiągnięcia hodowców

Hodowcy nieustannie tworzą nowe odmiany pieprzu. Wielu ogrodników chętnie próbuje sadzić je w obszarach:

Słodka czekolada. Środek sezonu. Wydzielony krzew o wysokości 70-80 cm.Owoce stożkowate. Skórka brązowa, błyszcząca, bardzo cienka, miąższ ciemnoczerwony. Waga papryki to 80–100 g, ścianki o grubości 5–7 mm. W smaku oryginalne, z lekką goryczką i niemal czekoladowym aromatem.

Odmiany pieprzu Słodka czekolada przypomina czekoladę nie tylko kolorem skóry, ale także aromatem

Pepper Shchegol to jedna z obiecujących odmian wcześnie dojrzewających

Papryka tolstosum jest bardzo odpowiednia do spożycia w stanie świeżym

Subtelności wzrostu

Papryka uwielbia ciepło i promienie ultrafioletowe, podczas gdy źle toleruje ujemne temperatury. Dlatego na Uralu i Syberii nie należy spieszyć się z sadzeniem kultury. Przed posadzeniem sadzonek w ziemi należy się upewnić, że pogoda nie zaskoczy Cię przykrą niespodzianką w postaci zepsutej pogody. Ponadto rośliny nie lubią spadków temperatury.

Odpowiednimi prekursorami papryki są ogórki, cebula, cukinia, marchew, dynia i kapusta. Kultury nie należy sadzić w miejscu, w którym wcześniej znajdowały się bakłażany, ziemniaki, pomidory, papryka czy pęcherzyca.

Na 5 dni przed planowanym terminem lądowania gleba jest dezynfekowana. Aby to zrobić, musisz wziąć 1 łyżkę. łyżkę siarczanu miedzi i rozcieńczyć w wiadrze z płynem.

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie odbywa się od końca maja do połowy czerwca. Schemat to 40x40. Sadzonki są wysyłane na ziemię na głębokość pojemnika, w którym były uprawiane.

Papryka potrzebuje podniesionych grządek, które należy podnieść gdzieś o 25-55 cm. Papryka uważana jest za uprawę podatną na zapylanie, dlatego jeśli kilka gatunków jest sadzonych w tym samym ogrodzie, są one oddzielane wysokimi uprawami - pomidorami, słonecznikami lub kukurydzą .

Opinia eksperta

Stanislav Pavlovich

Ogrodnik z 17-letnim doświadczeniem i nasz ekspert

Zadać pytanie

Uwaga! Zaleca się uprawę sadzonek przed sadzeniem roślin nie tylko na Syberii czy Uralu, ale także w innych regionach.

Krótki przegląd hybryd

Rozważaliśmy więc niektóre odmiany, czas zwrócić uwagę na kilka mieszańców popularnych na Syberii.

F1 White Lady

Kompaktowy krzew o niewielkich rozmiarach rodzi mocne, duże owoce w kształcie prostopadłościanu. Po dojrzewaniu kolor pieprzu zmienia się z białego na pomarańczowy.

Claudio F1

W ciągu maksymalnie 80 dni hybryda da dojrzały plon papryki. Czerwone owoce w kształcie prostopadłościanu ważą około 250 gi mają gęsty, soczysty miąższ. Hybryda jest odporna na zmiany pogodowe i wiele chorób.

Gemini F1

Kultura selekcji holenderskiej dobrze przystosowała się do syberyjskiego klimatu. Dojrzałe owoce można uzyskać bardzo wcześnie po około 72 dniach od momentu posadzenia sadzonek. Żółta papryka w kształcie prostopadłościanu waży około 400 g. Kultura dobrze znosi różne stresy, a same owoce nie boją się poparzeń od bezpośredniego światła słonecznego.

Montero F1

Dość popularna hybryda jest używana przez hodowców warzyw do uzyskiwania plonów szklarniowych. Papryka czerwona waży maksymalnie 260 g. Pierwsze owoce dojrzewają 90 dni po posadzeniu.

Dalsza opieka

Po posadzeniu roślin musisz zorganizować kompetentną opiekę nad uprawą.

Zobacz także Dlaczego liście papryki zwijają się

Podlewanie i zapylanie

Niedostateczne podlewanie może spowodować, że papryka nie będzie dawać dużej wydajności. Wraz z tym nadmiar wilgoci może stać się wyzwalaczem rozwoju chorób pochodzenia grzybowego.

Podlewaj paprykę z umiarem. W celu pełnego wzrostu kultury przeprowadza się trzy podlewania w tygodniu. Jeśli lato jest suche, ziemia jest codziennie nawilżana.

Podczas uprawy papryki szczególną uwagę zwraca się na zapylanie. Środek ten jest niezbędny do uzyskania wysokiej wydajności. Kultura jest samozapylana, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają, aby nie zaniedbywać usług pszczół lub trzmieli, jeśli takie istnieją. Na prywatnej działce ogrodowej można zapylać wszelkie owady. W warunkach produkcyjnych często wykorzystuje się trzmiele, co jest metodą bardziej efektywną.

Jeśli w okresie aktywnego rozwoju rośliny nie otrzymają wymaganego zapylenia, owoce będą zdeformowane.

W domu proces zapylania można również wykonać ręcznie. Ta procedura wymaga zwykłej szkolnej gumki lub różdżki do uszu. Z papeterii odcięty jest trójkąt, w który należy wbić igłę do szycia. Takie domowe urządzenie pozwoli ci przenieść pyłek z jednej rośliny do drugiej.

Aby przyciągnąć owady, które mogą zapylać uprawy, między rzędami papryki sadzi się pietruszkę lub kolendrę. Świetnym pomysłem jest również ułożenie na ziemi skórki z banana i jabłka.

Powstawanie krzewów

Większość wymienionych wyżej gatunków nie musi tworzyć krzaków. Jeśli szczypanie jest aktywne, możesz pozbyć się dolnych pędów. Jednak ważne jest, aby wiedzieć, kiedy przestać i nie niszczyć kultury.

Charakterystyka kultury

Słodka wczesna papryka jest rośliną jednoroczną spokrewnioną z psianką. Na świecie jest ponad 2000 gatunków.

Słodka papryka zawiera duże ilości witamin i minerałów niezbędnych dla człowieka.

Obejmuje:

• rekordowa zawartość kwasu askorbinowego (witaminy C) dla warzyw: pomaga wzmocnić odporność i oczyścić naczynia krwionośne ze złogów cholesterolu;
• witamina P, która zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych;
• Witaminy z grupy B, które pozytywnie wpływają na stan włosów, skóry i poprawiają nastrój;
• żelazo, które poprawia skład krwi;
• jod, który normalizuje metabolizm, stymuluje aktywność mózgu;
• silikon, który wzmacnia włosy i paznokcie.

Jeśli to możliwe, lepiej uprawiać tę jednoroczną roślinę na swojej działce ogrodowej. Tylko w ten sposób można mieć pewność, że po spożyciu organizm otrzyma dużo składników odżywczych, a nie azotanów. Lekarze zauważają, że miłośnicy słodkiej papryki mają silniejszą odporność, są mniej podatni na skoki ciśnienia krwi i problemy z funkcjonowaniem przewodu pokarmowego.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Możesz chronić pieprz przed szkodnikami za pomocą środków ludowych. Na przykład roztocza nie tolerują aromatu naparu tytoniowego, a mszyce nie lubią naparu z mniszka lekarskiego. Dzięki odtłuszczonemu mleku możesz pozbyć się chorób wirusowych.

Opinia eksperta

Stanislav Pavlovich

Ogrodnik z 17-letnim doświadczeniem i nasz ekspert

Zadać pytanie

Uwaga! Terminowe karmienie uprawy ochroni uprawę przed chorobami i szkodnikami.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze odmiany

Zaczynając szukać „tego, co jest potrzebne”, ogrodnicy spieszą się po informacje w Internecie, szukając pożądanej odmiany w licznych tomach Państwowego Rejestru Warzywnictwa. Jednak wiele odmian i mieszańców wpisanych do rejestru i przeznaczonych do uprawy w niestabilnym klimacie Uralu tylko teoretycznie nadaje się do uzyskania dobrych i stabilnych plonów.

Wybierając najlepszą słodką paprykę dla regionów Uralu, należy skupić się na odporności odmiany na zimę, jej przystosowaniu do określonej strefy światła i krótkim chłodnym lecie. Wszystko to może być początkowo złożone w hybrydzie przez hodowców, ale sami ogrodnicy muszą przestrzegać głównego zestawu warunków dla ciepłolubnej słodkiej papryki.

Oto kilka zaleceń rolników Ural, którzy otrzymują na swoich działkach słodką paprykę Ural wczesną i średnią:

Kiełkowanie materiału do sadzenia

Pomimo pewnych zaleceń producentów, że nasiona muszą zacząć kiełkować i twardnieć w lutym, dla gleb Uralu impreza ta powinna odbyć się nie wcześniej niż 20 marca. Gdy tylko wylęgną się nasiona, natychmiast je zasiej.

Uprawa silnych, odpornych na choroby sadzonek

Wyklute nasiona wysiewa się w nieprzezroczystych kubkach. Ponieważ korzeń pieprzu jest zbyt słaby i łatwo zraniony, najlepiej jest sadzić materiał do sadzenia w jednorazowych pojemnikach na torf. Druga zasada - w żadnym wypadku nie pozwól sadzonkom wyschnąć, regularnie podlewając sadzonki. Temperatura powietrza w pomieszczeniu, w którym rośnie pieprz, nie powinna spaść poniżej 25-26 0 С.

Przeszczep na otwartą glebę

W tym ważnym kroku wybrano pochmurną pogodę. Jeszcze lepiej, zacznij sadzić paprykę rano lub późnym wieczorem, kiedy sadzenie papryki nie wpada pod bezpośrednie palące promienie słońca. Aby uniknąć uszkodzenia odwiertu korzenia, wlej glebę do kubków tak, aby wypadła w jednej bryle. Ponieważ liście są bardzo delikatne, należy ich również przestrzegać podczas całego procesu. Schemat 40 * 40 cm jest uważany za najbardziej optymalny do sadzenia i pielęgnacji sadzonek pieprzu na Uralu. Zaleca się, aby głębokość otworu była nieco większa niż wysokość pojemnika i napełnić go dwoma litrami ciepłej wody.

Sadzonki ustawia się pionowo, korzenie przykrywa się ziemią, a liście przywiązuje się do kołka.

Potem następuje budowa szklarni z filmu. Liczba warstw zależy od stopnia wychłodzenia, charakterystycznej powierzchni. Pojawienie się nowych liści będzie dobrym znakiem, że otwór zaczął się i stał się mocniejszy. Jednak na Uralu nie należy odpoczywać, tam lato jest pełne niespodzianek, a film z materiałem pokryciowym powinien być zawsze pod ręką.

Wybór odpowiedniego miejsca do sadzenia

Główną zasadą przy wyborze miejsca do sadzenia pieprzu jest to, że im więcej słońca, tym lepiej. Ważne jest, aby w ciągu dnia był pod słońcem i nie wpadał w zacienione schronienie.

Następnym punktem jest to, że rośnie w luźnej glebie bogatej w składniki odżywcze. Nie jest jednak konieczne nadmierne nawożenie go odchodami lub świeżą dziewanny, a także różnymi mikroelementami i preparatami.

Miejsce lądowania musi być chronione przed przeciągami i silnymi podmuchami wiatru. Lepiej rosną również w glebie o umiarkowanym podlewaniu i nie lubią nadmiernej wilgoci.

Nie zapomnij o płodozmianie. Podstawowe zasady są proste: najlepszymi poprzednikami są fasola, kapusta, groszek i ogórki; najlepszymi sąsiadami są pomidory, które odstraszają mszyce z tej delikatnej rośliny. Zapach bobiku jest również pod tym względem skuteczny, odstraszy wszelkie szkodniki, które zdecydują się przeszkadzać w kiełkowaniu pieprzu. Od północy tradycyjnie sadzi się kukurydzę, aby chronić roślinę warzywną przed zimnymi wiatrami.