Pepper Ramiro: opis odmiany, zdjęcia, recenzje, cechy owoców, zalety i wady


Pepper Ramiro opis odmiany, zdjęcia, recenzje, cechy owoców, zalety i wady prezentowane w tym artykule zostały wyhodowane we Włoszech. Jednak ta odmiana uprawiana jest również w Ameryce Łacińskiej.

Istnieje kilka odmian odmiany papryki ramiro... Różnią się kolorem warzyw - czerwonym, żółtym i zielonym.

Najczęściej papryki Ramiro można znaleźć w supermarketach i sklepach spożywczych. Widząc je na półce, wielu klientów nie rozumie, czy to słodka papryka, czy nie. Owoce mają wydłużony kształt, dzięki czemu bardzo przypominają chilijską paprykę. Pomimo swojego wyglądu papryka Ramiro ma doskonały smak i może być uprawiana w Rosji.

Opis i cechy odmiany

  • Odmiana papryki Ramiro dobrze rośnie w centralnej Rosji, dlatego zyskała dużą popularność wśród lokalnych warzywników.
  • Paprykę czerwoną można uprawiać w szklarniach i szklarniach, a także na zewnątrz z tymczasowym schronieniem.
  • Późne dojrzewanie, owoce osiągają dojrzałość biologiczną po 130 dniach od wykiełkowania.
  • Krzewy dorastają do 90 cm wysokości.
  • Wysoka wydajność. 1 krzew na sezon daje około 2 kg dojrzałych warzyw.
  • Papryka tej odmiany jest podatna na choroby, takie jak stolbur. Po infekcji liście zaczynają żółknąć i wysychają z czasem. Ponadto owoce nie są prawidłowo uformowane. Najczęściej choroba ta jest przenoszona przez owady żywiące się sokiem roślinnym. Aby temu zaradzić, krzewy są traktowane specjalnymi chemikaliami, które można kupić w sklepie ogrodniczym.

Ważny! Aby uzyskać bogate zbiory papryki Ramiro, należy przestrzegać zasad techniki rolniczej i na czas stosować opatrunek górny.

Przygotowanie sadzonek

Nasiona do kiełkowania powinny być wolne od widocznych wad, duże i nie wklęsłe. Po sprawdzeniu ziarna umieszcza się na 20 minut w roztworze nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji. Następnie układa się je na zwilżonej gazie i pozostawia na 2-3 dni.

Nasiona należy sadzić w przygotowanej glebie. Aby to zrobić, musisz wymieszać próchnicę, piasek i ziemię ogrodową w proporcjach 2: 1: 1. Jako nawóz możesz dodać 1 łyżkę do gleby. l. Popiół drzewny. Ziarna zagłębia się na 2 cm w ziemię i obficie podlewa. Następnie pojemniki należy przykryć folią i umieścić w ciemnym miejscu. Temperatura powietrza w pomieszczeniu musi wynosić co najmniej + 20 ° С. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, pojemniki należy przestawić w oświetlone miejsce.

Zobacz też

Opis odmiany Kupets i jej odmian

Czytać

Sadzonki papryki

Do pojawienia się sadzonek konieczne są pewne warunki:

  • umiarkowane podlewanie ciepłą, osiadłą wodą;
  • wietrzenie;
  • codzienne oświetlenie przez co najmniej 12 godzin;
  • temperatura powietrza w ciągu dnia nie powinna być wyższa niż + 26 ° С, w nocy - nie niższa niż + 10 ° С;
  • okresowe spryskiwanie ciepłą wodą.

Jako nawóz dla systemu korzeniowego można podlewać sadzonki roztworem humatu potasu w ilości 5 ml na 2 litry wody. Po pojawieniu się drugiego liścia sadzonki należy zanurzyć w oddzielnych doniczkach. Należy zauważyć, że pieprz jest trudny do przeniesienia, dlatego zaleca się natychmiast sadzić go w osobnych pojemnikach, a nie we wspólnym pojemniku.

Zaleca się utwardzenie warzyw na 2 tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie. Aby to zrobić, doniczki wyjmuje się na balkon i pozostawia na 2-3 godziny.Stopniowo wydłuża się czas spędzany na świeżym powietrzu.

Charakterystyka owoców

  • Dojrzałe owoce mogą być czerwone i żółte, rzadziej występują zielone i pomarańczowe odcienie papryki Ramiro.
  • Kształt jest wydłużony, wydłużony, przypominający papryczkę chili.
  • Warzywo dorasta do 25 cm długości, do 4 cm średnicy.
  • Grubość ścianki sięga 6 mm.
  • Jedna papryka waży średnio od 90 do 160 g.
  • Smakuje słodszy niż zwykle papryka.
  • Skóra jest cienka, wewnątrz znajdują się małe przegrody.
  • Jest bardzo mało nasion w porównaniu z innymi słodkimi paprykami.
  • Miąższ tej odmiany jest nasycony witaminą C, którą przechowuje się przez 90 dni po zbiorze.
  • Papryczki Ramiro zawierają również witaminy z grupy B, H, PP, beta-karoten, pierwiastki śladowe, błonnik.
  • Odporny na transport.

Recenzje ogrodników

Olga, 56 lat, Samara

Ramiro posadził paprykę w szklarni. Na początku nawet wątpiłem, czy pieprz Ramiro jest ostry, czy nie. Podobała mi się jednak odmiana ze względu na jej słodki smak. Niektóre owoce były jeszcze zielone, reszta dojrzewała na krzakach. Masa owoców jest niewielka.

Wasilij, 39 lat, Samara

Ramiro pierwszy raz spróbował papryki z przyjaciółmi. Podobała mi się odmiana o nietypowym kształcie. W następnym roku postanowiłem umieścić go na wsi. W łóżkach mam gliniastą ziemię, wzbogaconą kompostem. Ramiro to wysoki krzew, zdecydowanie musisz go związać. W sezonie podlewał paprykę, poluzował ziemię i odchwaszczał łóżka. Nie zauważyłem szkodników na odmianie. Nakarmiłem nasadzenia złożonymi nawozami i humatami. Plon nie był zbyt duży - do 2 kg na krzak. Byłem jednak zadowolony ze smaku i wyglądu owoców.

Anna, 47 lat, Moskwa

Ramiro kupił w sklepie słodką paprykę do przygotowania sałatek warzywnych na zimę. W zeszłym roku postanowiłem zasadzić odmianę w kraju. Sadzonki dobrze kiełkowały, przeszczepiono je do szklarni. Owoce są wydłużone i przypominają paprykę chilijską. Miąższ jest cienki, nasiona bardzo małe. Uważam tę odmianę za dobrą alternatywę dla zwykłych słodkich odmian.

Rosnące funkcje

Zaleca się uprawę papryki Ramiro przez sadzonki.

Kiedy i jak sadzić paprykę na sadzonki

Nasiona wysiewa się pod koniec lutego na otwarty teren i 2 tygodnie wcześniej na szklarnię.

Najpierw musisz przygotować ziemię. Możesz go kupić w sklepie ogrodniczym lub zrobić własny. Aby to zrobić, wymieszaj 1 część piasku i ziemi ogrodowej i dodaj 2 części próchnicy. Mieszanka jest dokładnie wymieszana i 1 łyżka. łyżka popiołu drzewnego w 1 wiadrze ziemi.

Przed sadzeniem gotową glebę dezynfekuje się, trzymając ją w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 160 stopni.

Możesz również użyć kubków torfowych do siewu nasion, wtedy nie będzie potrzeby zbierania.

Nasiona tej odmiany można kupić w sklepie ogrodniczym lub przygotować samodzielnie, kupując paprykę w sklepie spożywczym. Według ogrodników również dobrze kiełkują i dają bogate zbiory.

Rada! Aby poprawić kiełkowanie nasion, są trzymane w wilgotnej szmatce przez 2-3 dni.

Zaleca się również stosowanie stymulatora wzrostu Epin lub Zircon. Nasiona są trzymane w roztworze do 5 godzin, następnie dobrze umyte pod bieżącą wodą i zasiane w ziemi.

Do siewu można użyć plastikowych skrzynek lub specjalnych kaset, które są wypełnione przygotowaną glebą. Każde nasionko jest zakopane 1-2 cm, po czym nasadzenia są dobrze podlewane z butelki z rozpylaczem. Pojemniki przykrywa się szkłem lub folią i pozostawia w ciepłym pomieszczeniu do wykiełkowania.

Gdy na powierzchni gleby pojawią się małe kiełki, folię usuwa się, a pojemniki przenosi się do dobrze oświetlonego miejsca bez przeciągów.

Konieczne jest przestrzeganie następujących zasad techniki rolniczej:

  • Temperatura w ciągu dnia powinna dochodzić do 26 stopni.
  • W nocy temperatura utrzymuje się w granicach 10-15 stopni.
  • Regularne wietrzenie.
  • Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna.

Światło dzienne dla sadzonek następuje w ciągu 12 godzin dziennie.

Ważny! Sadzonki należy podlewać ciepłą, osiadłą wodą.

Jeśli gleba jest zbyt mokra, mogą pojawić się choroby grzybowe, z powodu których rośliny umrą.

Nie można również używać zimnej wody do nawadniania, aby nie powodować stresujących sytuacji.

Konieczne jest utrzymanie wysokiej wilgotności w pomieszczeniu, okresowe spryskiwanie nasadzeń z butelki z rozpylaczem ciepłą wodą.

Ważny! Aby poprawić tworzenie systemu korzeniowego, sadzonki podlewa się humatem potasu, rozcieńczając 5 ml produktu w 2 litrach wody.

Owocobranie

Podczas uprawy sadzonek we wspólnym pojemniku zbieranie odbywa się, gdy na roślinach pojawią się 2 prawdziwe liście. Po tej procedurze sadzonki regenerują się przez długi czas, dlatego lepiej jest natychmiast sadzić nasiona w osobnych filiżankach.

Na 10-14 dni przed przesadzeniem na stałe sadzonki są utwardzone. Jest wyprowadzany na świeże powietrze, aby dostosować się do warunków naturalnych. Tylko to należy robić stopniowo, codziennie zwiększając czas spędzany na świeżym powietrzu.

Przesadzanie sadzonek do ziemi

Gleba na miejscu jest przygotowywana z wyprzedzeniem jesienią. Jest dobrze wykopany i dodaje się kompot.

Rada! Aby poprawić jakość gleby, zaleca się dodanie superfosfatu i soli potasowej, 50 g na 1 m2. m.

Wiosną wykopuje się również glebę i na każdy metr kwadratowy terenu dodaje się 30 g azotanu amonu. Na początku sezonu wegetacyjnego rośliny nawozi się nawozami zawierającymi azot w celu pobudzenia rozwoju zielonej masy. Po kwitnieniu takie opatrunki nie są używane.

Kopią dołki na głębokość 15 cm w ziemi, pozostawiając między nimi odstęp 40 cm.Zaleca się pozostawienie między rzędami 50 cm.Aby ułatwić pielęgnację nasadzeń, paprykę lepiej posadzić w szachownicę.

Sadzonki są dobrze podlewane i wraz z glinianą grudką są przenoszone do dołka. Ponadto nasadzenia posypuje się ziemią i trochę zagęszcza. Najważniejsze jest, aby upewnić się, że kołnierz korzeniowy rośliny jest na poziomie ziemi.

Młode rośliny są obficie podlewane ciepłą wodą, a następnie mulczowane torfem lub kompostem.

Po przesadzeniu sadzonek należy dać 7-10 dni na adaptację. W tej chwili nie trzeba ich podlewać i karmić.

Podlewanie odbywa się zgodnie z następującym schematem:

  • przed utworzeniem pąków co tydzień;
  • podczas tworzenia jajników 2 razy w tygodniu;
  • podczas dojrzewania owoców co tydzień.

W przypadku papryki norma to 6 litrów na 1 metr kwadratowy sadzenia. Po podlaniu glebę należy poluzować. Odbywa się to bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego.

Odmiana papryki Ramiro daje bogate zbiory pod warunkiem terminowego nawożenia. Są rozcieńczane wodą i podlewane u nasady.

Pierwsze karmienie przeprowadza się 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek w stałym miejscu. W tym celu stosuje się krowie łajno, które rozcieńcza się 15 razy wodą.

Jeśli zdecydujesz się użyć odchodów ptaków, rozcieńcza się je wodą w stosunku 1:10.

Ważny! Podczas kwitnienia krzewy spryskuje się roztworem kwasu borowego, rozcieńczając 2 g produktu w jednym litrze. Pomaga to wzmocnić dostawę.

Aby zapylacze odleciały na rośliny, do roztworu do opryskiwania dodaje się 100 g cukru, a krzewy traktuje się rano i wieczorem przy pochmurnej pogodzie.

Drugie karmienie przeprowadza się po kwitnieniu. Aby to zrobić, rozcieńczyć 20 g superfosfatu i soli potasowej w 10 litrach wody. Zabieg ten wzmacnia system korzeniowy i poprawia smak warzyw.

Ten sam nawóz jest stosowany ponownie po pierwszym zbiorze. Umożliwi to wydłużenie okresu owocowania.

Przeczytaj w innym artykule: Kiedy i jak sadzić paprykę do sadzonek: sadzenie nasion, termin reguły, przygotowanie nasion i gleby, zasady pielęgnacji

Będziesz zainteresowany: Sekrety uprawy papryki w szklarni z poliwęglanu i na zewnątrz z nasion i sadzonek

Zapobieganie chorobom i zwalczanie szkodników

Odmiana Ramiro jest uważana za odporną na różne infekcje. Najczęściej pojawiają się problemy, gdy naruszana jest technologia rolnicza pieprzu:

  • niskie temperatury;
  • wysoka wilgotność;
  • gęsta gleba.

Do profilaktyki, opryskiwania papryki preparatami zawierającymi miedź, napar z kwasu borowego, stosuje się środek Zaslon.

Leczenie szkodników naparami z pyłu tytoniowego, popiołu drzewnego, łupin cebuli. Z zastrzeżeniem zasad opieki, Ramiro nie jest narażony na choroby, ataki owadów.

Podanie

Odmiana Romiro daje bardzo słodką paprykę, którą zaleca się spożywać na świeżo, dodawaną do sałatek i kawałków mięsa. Jednak te papryki nadają się również do konserw. Robią pyszne lecho, sosy i dressingi.

Ważny! Papryczki Ramiro nie wytrzymują długo, więc jeśli jest ich niewiele, lepiej zamrozić pokrojone owoce w zamrażarce do późniejszego wykorzystania.

Obejrzyj wideo! Pepper Ramiro (w recenzji po 4 minutach)

Pożytek i szkoda

Papryka zawiera przeciwutleniacze. Potrafi rozrzedzić i odnowić krew. Działa uspokajająco na układ nerwowy. Jest stosowany w przypadku długotrwałej depresji i załamań nerwowych.

Odniesienie! „Ramiro” jest w stanie zwiększyć poziom hemoglobiny we krwi. Owoce zawierają szereg składników odżywczych i witamin. W składzie: jod, cynk, odżywki, karoten, kwasy.

Papryki nie należy nadużywać w przypadku chorób żołądka, zwłaszcza wrzodów i zapalenia żołądka. Nie zaleca się stosowania „Ramiro” w dużych ilościach u kobiet w ciąży i karmiących.

Co wyróżnia Ramiro na tle innych odmian?

Pieprz ma bardzo przyjemny aromat i jest niesamowicie słodki. Jest taka jednostka, która mierzy poziom cukru w ​​żywności - nazywany jest wskaźnikiem Brix, zwykle wynosi 7 jednostek, ale wskaźnik w naszej papryce, nawet powyżej 9-10 jednostek, słodkość wykracza poza skalę.

Różni się od podobnych odmian tym, że ma cienką skórkę, dlatego w połączeniu z innymi produktami sprawia, że ​​danie jest delikatniejsze i przyjemniejsze w smaku.

Jeśli szukasz posiłku z grilla, to ta papryka jest do tego najlepszym produktem. Jego gęsta struktura pozwala na gotowanie nawet na grillu, a cienka skórka sprawia, że ​​gotowanie jest szybkie i łatwe.

Zalety i wady

Pepper Ramiro przyciąga następującymi cechami:

  1. Wskaźnik zawartości słodyczy w warzywach jest ważniejszy niż u większości członków jego rodziny.
  2. Owoce są w stanie zainteresować kupującego niecodziennym wyglądem.
  3. Papryka nadaje się do suszenia, mrożenia, potraw na ciepło i zimno.
  4. Owoce dobrze dojrzewają w szklarni i na otwartym polu.
  5. Zerwana technicznie dojrzała papryka może być przechowywana dłużej niż 30 dni.
  6. Właściwa pielęgnacja zapewnia wysokie plony.
  7. Nasiona do sadzenia można wyekstrahować z własnych owoców.

Negatywne cechy odmiany:

  • roślina jest podatna na filar;
  • pieprz nie jest odpowiedni dla tych, którzy lubią warzywa grubościenne.

Pielęgnacja zewnętrzna

Ściółkowanie

Dbając o paprykę sadzoną w otwartym terenie nie należy zapominać o ściółkowaniu, które odbywa się za pomocą próchnicy i słomy. Ściółka pomoże zmniejszyć wzrost chwastów i zapobiegnie wysychaniu gleby.

Top dressing

  1. Pierwsze karmienie wykonać prawie natychmiast po posadzeniu, wziąć szczyty pokrzywy lub mniszka lekarskiego, wymieszać z torfem i dziewanny w równych proporcjach, a następnie dodać 3 łyżki stołowe pod każdy krzew.
  2. Drugie karmienie przeprowadzane w procesie owocowania. Stosuje się roztwór ptasich odchodów i wody (pobrany w równych proporcjach), wlewany pod każdy krzak.

Podlewanie

Podczas podlewania używaj wody o temperaturze 28 ° C. Przed kwitnieniem roślina jest podlewana raz w tygodniu (w czasie upałów - raz na 3 dni). Po kwitnieniu co 2 dni dodaje się wodę. Użyj 10 litrów wody na metr kwadratowy. Pamiętaj, aby uformować krzew.

Przydatne wideo

Dowiedz się więcej o pieprzu Ramiro z wideo:

(1 głosów, ocena: 5,00 z 5)

Czasami oryginalne nazwy stają się synonimami.Tak samo jest z papryką Ramiro, długości dłoni i więcej - do 25 cm, wąska, cienkościenna - perecarp do 5 mm, z pięknym zmarszczeniem. Kim on jest, prawdziwy: kto jest pomysłodawcą i skąd pochodzi pieprz, w jakim kolorze i kształcie, jak smakuje. A co najważniejsze - agrotechnika uprawy, rozwiązywanie problemów: sadzenie, pielęgnacja, dlaczego nie dojrzewa i co robić.

Papryka Ramiro: pochodzenie, kolor i smak

Według niektórych doniesień ta słodka papryka, uprawiana od ponad 20 lat, od najstarszej marki w Europie, De Ruiter, niegdyś przejęta przez Semenis, oddział strukturalny koncernu Monsanto. Od 2020 roku Monsanto jest własnością Bayer AG wraz z De Ruiter i Semenis.

A jeśli chodzi o nasz Ramiro: to wcale nie jest odmiana - linia odmian, odmiana Dolche Italiano (słodka włoska).

Na prośbę tego samego pomysłodawcy, De Ruiter, otrzymany w 1996 roku - może obchodzić dwudziestolecie istnienia.

Wszystko zaczęło się od 10 tulejek testowych. Dziś w Europie Zachodniej przeznacza się na to ponad 25 akrów.

Okresy dojrzewania są średnie, średnio późne.

Podczas wysiewu nasion na sadzonki w połowie lutego, według opinii, owocowanie pod koniec sierpnia w szklarni foliowej, w tunelach.

Odmiana papryki Ramiro: niestety, nie jest to odmiana

A jeśli chodzi o pochodzenie, wszystko jest skomplikowane: nie ma wiarygodnych danych. Jego charakterystyczną cechą są fałdy na szypułce. Z drugiej strony izraelska papryka często nie ma zagnieceń. Jest również produkowany w Holandii, Włoszech, Meksyku, Hiszpanii, Beninie, Libanie i jest wypełniony natywną biotechnologią.

W rezultacie rolnicy doszli do niewypowiedzianego wniosku: papryka Ramiro to odmiana, a nie odmiana. Oznacza to grupę, która łączy kilka form hybrydowych, zwanych „Ramiro” dla wygody i rozpoznawalności. To prawie marka: kultura jest rozpoznawalna.

Lub nie prawie: przypuszczalnie Ramiro jest znakiem towarowym, który dystrybuuje wiele odmian i form hybrydowych.

Niestety, przypuszczalnie: na całym świecie papryka ta jest tak kochana, że ​​zwyczajowo milczy się o ich pochodzeniu.

Różnorodność również jest oszałamiająca: zbyt wiele zamieszania. Zamiast cudu - przeciętny smak, słabe rośliny.

Czy to odmiana, czy hybryda

Pytanie jest jeszcze bardziej skomplikowane. Niektórzy profesjonaliści są pewni, że słodka papryka Ramiro to różnorodność: nasiona często zachowują swoje cechy.

Istnieją inne recenzje nie mniej profesjonalnych rolników: materiał siewny nie dziedziczy odpowiednio cech rodzicielskich, jest hybrydą. Być może chodzi o pochodzenie.


Jednak całe rozumowanie jest śmieszne: każde przedsiębiorstwo napełniające ma swoje własne tajemnice.

I nikt nie wie, co tak naprawdę rośnie. Jak wybierasz? Kupuj tylko od zaufanych producentów, którzy cenią swoją reputację.

Prawdziwa papryka Ramiro: co to jest

Wielu jest zainteresowanych pytaniem: słodka papryka Ramiro lub ostra. Słodkie jest słodkie. Ale nie z charakterystycznym smakiem papryki - delikatna, miękka, bardzo soczysta.

Spiczasty długi kształt, z cienką chrupiącą skórką, pyszny i delikatny, według smakoszy. Żółto-pomarańczowe formy są bardziej soczyste niż czerwone. Jednocześnie ściany są cienkie i bardzo elastyczne - za to cenione w kuchni, w wykwintnej kuchni.

Uważa się, że zawiera dwa razy więcej witaminy C i kwasu foliowego: skarbnica witamin!

Jakiego koloru jest prawdziwe Ramiro?

Różne kolory: jest czerwony pieprz Ramiro, czasem żółty, pomarańczowy.

Znany wszystkim - czerwony, mniej znany Ramiro Yellow, Orange. W Europie występuje również typ zielony, ale trudno jest określić prawdziwą przynależność do odmiany.

Na dużych opakowaniach producentów często widnieje trójkolorowy emblemat. Oznacza to, że zebrano wszystkie trzy kolory odmiany.

Częstym błędem jest uważanie niedojrzałego Ramiro za odmianę zieloną i odwrotnie - bierz zieloną paprykę za niedojrzałą.

Czy nasiona zakupionej papryki można wykorzystać do sadzenia sadzonek - w supermarkecie?

Jest to możliwe, ale rośliny mogą stracić cechy właściwe dla formy. Kolejna reprodukcja, którą producenci nazywają F2, może mieć inną charakterystykę.

Na zdjęciu wielkość pieprzu Ramiro i jego charakterystyczną cechę - zmarszczki zaczynające się na „ogonie”, na szypułce.

W podobnych odmianach, z nadmiernym zapyleniem, z utratą cech odmianowych, zagubione są fałdy, fałdy i charakterystyczne wygięcie: pieprz jest gładki. Jeśli natkniesz się na gładki i grubościenny okaz, to nie jest Ramiro.

Opis, morfologiczne oznaki nieuchwytnego

Średnio późny, z okresem wegetacji 130-150 dni. Uprawiane w Middle Lane w szklarniach foliowych, pod osłonami, rzadziej na otwartym polu rzadziej.

Średnia wydajność - do 2-2,5 kg z m2, do 1-1,2 kg z krzewu w ogrodnictwie amatorskim.

Cechy pomologiczne „oryginału”

  • Wysoki krzew 80-120 cm m, krzewiasta: tworzy u podstawy kilka łodyg. W zależności od rodzaju owoce są czerwone, żółte, pomarańczowe.
  • W pełnej dojrzałości waga wynosi 100-150 g, powstaje do 10-12 sztuk. W dojrzałości technicznej czerwienie są zielone, dojrzałe mają ciemnobrązowy odcień, w pełnej dojrzałości jaskrawoczerwone.
  • Długość owocu 20-25 cm, kształt wydłużony, z charakterystycznym załamaniem i fałdami, zaczynającymi się od szypułki fałdami.
  • Grządka jest mała, prawie nieobecna - dlatego ją uwielbiamy.

Czerwona papryka Ramiro jest ceniona za cienkie ścianki, cienką jadalną skórkę i nienaganny słodki smak.

Grubość ścianki (owocnia) nie jest wysoka do 5 mm - ale zdaniem konesera to najcenniejsza rzecz. Po upieczeniu, po wysuszeniu, w mieszankach sałat, sosach jest bardziej doceniana.


W kontekście.

Dorastanie: cechy, trudności, problemy i rozwiązania

  • Wysiewane od początku do połowy lutego w rejonie Moskwy, w rejonach bardziej północnych pod koniec lutego. Nie warto później: może nie dojrzeć.
  • Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona moczy się w ciepłej wodzie. Stosowanie stymulatorów wzrostu, takich jak Epin i inne, jest możliwe, ale tylko w ostateczności: kultura o powolnym cyklu rozwojowym, pieprz przestaje rosnąć po szybkim starcie, opóźnia się w rozwoju w przyszłości.
  • Są uprawiane jak wszystkie sadzonki w tym samym reżimie temperaturowym, dodatkowym czasie świecenia.

Ważny! Postaraj się od razu wyrosnąć w objętościowych doniczkach 0,2 L, aby odłożyć nurkowanie - w późniejszym wieku sadzonki lepiej to tolerują.

I lepiej tego całkowicie unikać, sadząc nasiona w doniczkach o pojemności 0,5-1 l.


Na środkowym pasie częściej uprawia się go w szklarniach, tunelach, szklarniach.

Jak daleko sadzić? Wzór sadzenia 40 x 50 cm - zbyt ciasny dla mocnych krzewów.

W szklarni, według opinii, wzór i gęstość sadzenia 3-4 krzewów na m2 w szklarni, do 4-5 na otwartym polu.

Rośliny należy przywiązać do palików: po osiągnięciu wysokości 0,5 m są związane.

Rada! Lepiej jest usunąć górny pączek: przyspieszy to dojrzewanie, da możliwość dalszego wzrostu.

  • Pierwszym krokiem jest usunięcie górnego kwiatu. Dalsze formowanie odbywa się po pojawieniu się kilku łodyg i pojawieniu się 10 liści.
  • Wewnątrz tworzą dwie lub trzy, często cztery łodygi, normalizując jajnik. Jeśli u podstawy powstanie więcej pędów, zostaną one usunięte.
  • Aby przyspieszyć dojrzewanie po usunięciu, dolne liście są odcinane - nie od razu, stopniowo.
  • Pod koniec lipca można odciąć kwiaty: nie są przeznaczone na owoce, jeśli nie jest to ogrzewana szklarnia.


Uważa się, że jest samozapylony, ale w rzeczywistości wydajność jest wyższa w obecności zapylaczy. Czasami używa się nawet roztworu cukru, aby je przyciągnąć.

Jak jeść paprykę Ramiro smacznie i dobrze

Najprościej jest w całości, świeżo. W sałatkach, na kanapkach z serem feta lub serem. To luksus, marnotrawstwo i zły pomysł, aby wpuścić go do przedmiotu obrabianego: być może jest całkowicie w oleju.

Jak ugotować paprykę Ramiro? Można je zapiekać z serem. Lub z wiśniami i serem. I z czosnkiem.

I można smażyć na patelni w niewielkiej ilości oleju i bez soli i przypraw, często przewracając - metodą stir-fry.

  • Są pieczone na grillu, dodaje się pieczoną sałatkę;
  • Rzeczy i piec;
  • Są suszone.

To jednak inna historia - kulinarna.

Referencje

A co mówią o pieprzu Ramiro - recenzje są różne. Szczęściarze, którzy wyhodują „oryginał”, odpowiadają entuzjastycznie: słodko, smacznie, luksusowo - dla siebie i na sprzedaż.

Z minusów i wad - późne dojrzewanie.O zawiłościach uprawy rolnej - potrzeba formowania, rzadkie sadzenie, wczesny siew nasion do sadzonek.

Ocena
( 1 oszacowanie, średnia 5 z 5 )
Ogród dla majsterkowiczów

Radzimy przeczytać:

Podstawowe elementy i funkcje różnych elementów dla roślin