Wielu ogrodników wie, że rośliny ogórka należy formować, regularnie je szczypiąc. Ale ktoś po prostu zaniedbuje tę procedurę, uważając ją za opcjonalną, a ktoś nie wie, jak to zrobić. Tymczasem taka pielęgnacja ma pozytywny wpływ na zbiory i pozwala uzyskać więcej zelentów zbywalnych. Dowiedz się, jak prawidłowo uszczypnąć ogórki i jaki wzór wybrać dla roślin. W ten sposób możesz maksymalnie wykorzystać przestrzeń w szklarni lub ogrodzie.
Istota procedury szczypania ogórków
Szczypanie ogórków ma inną nazwę - oślepianie. Ta operacja jest wykonywana w celu sprowokowania formacji i przyczynienia się do wczesnego wzrostu pędów bocznych z głównej łodygi krzewu ogórka. Do czego służy i po co szczypać ogórki?
Przy naturalnym wzroście krzewu, bez udziału człowieka w tym procesie, roślina w zasadzie daje „puste”, męskie pędy, charakteryzujące się tym, że gdy kwiat na nich usycha, nie występuje zalążnik owocowy. Nie trzeba dodawać, że taka roślina zareaguje skromnymi zbiorami nawet na najbardziej staranną pielęgnację.
Aby uzyskać pełne owocowanie, każda roślina musi mieć sparowany zestaw kwiatostanów żeńskich i męskich oraz tworzenie kwiatostanów żeńskich, a zadaniem takiej metody jest szczypanie ogórków.
Ważnym warunkiem zabiegu jest zachowanie zdrowych liści sadzonek. Wartość liścia tkwi w wyjątkowej kombinacji pierwiastków śladowych, po przejściu do uprawy warzyw. Z tego samego powodu konieczne jest usuwanie zgniłych liści, uszkodzonych przez owady lub zaczynających żółknąć z czasem.
Dzięki poprawnemu algorytmowi oślepiania ogórka otrzymujemy w rezultacie krzew typu: długa liana z krótkimi pędami wychodzącymi z łodygi. Doświadczeni właściciele idą dalej i zapobiegają wzrostowi pędów zatok dolnych, usuwając je z podstawy. Pasierbowie, które tworzą rozetę liściastą i małe ogórki, które pojawiają się w czterech dolnych liściach, przechodzą tę samą procedurę. Takie szczypanie ogórków na otwartym polu lub w szklarni zachowuje siłę rośliny do obfitego owocowania.
Po co mi szczypta
Niektórzy ogrodnicy uważają, że aby ogórki dobrze owocowały, nie trzeba ich szczypać. Być może w niektórych przypadkach tak jest, ponieważ wiele zależy od cech każdej odmiany. Ale najczęściej jałowe kwiaty rosną na rzęsach, które powstają bez szczypania. Nie zawiązują owoców, a po wyschnięciu odpadają.
Szczypanie pozwala krzewowi uformować kwiaty żeńskie, które tworzą się na pędach bocznych. Ponadto zapobiegnie pojawianiu się różnych chorób, które tworzą się w zagęszczonych nasadzeniach. A także owoce, zawiązane na bocznych gałęziach, są uformowane obficie, w pięknym (nie haczykowatym) układzie, przeważnie bez goryczy.
Właściwe szczypanie
Nawet jeśli sadzonki są przenoszone tylko z sadzonki na ziemię, już bierze się pod uwagę, że w przyszłości krzewy będą musiały zostać uszczypnięte. Optymalna odległość między ogórkami jest z góry określona co najmniej 30 cm, a kraty są instalowane w pobliżu każdej liany na przyszłą podwiązkę. Sadzonki ogórka wiązane jest zwykle 12-15 dni od posadzenia sadzonki i zaleca się użycie miękkiego drutu miedzianego lub gęstego sznurka.
Hybrydowość lub czystość odmiany, rodzaj rośliny według rodzaju zapylenia - wszystkie te niuanse są brane pod uwagę, gdy pojawia się pytanie, jak dokładnie uszczypnąć ogórki i czy w ogóle należy to zrobić. Ponieważ istnieje ogromna różnorodność tych odmian krzewów, powszechnie przyjmuje się podział na dwie główne kategorie: partenokarpiczne (samozapylające) i zapylane przez owady. Następujące zróżnicowanie kultur następuje w zależności od czasu dojrzewania owoców: odmiany podpuszczkowe, średnio i późno dojrzewające.
Główna metoda, jak prawidłowo uszczypnąć ogórki, może być stosowana zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz:
- najpierw wykonuje się podwiązkę i unika się zapinania liści liścienia, a sam sznurek nie jest mocno zaciśnięty, tylko po to, aby zamocować górę w żądanej pozycji;
- sześć arkuszy liczy się od dołu, a górna część głowy jest przycinana na szóstym arkuszu;
- w ogórkach zapylanych przez owady usuwa się tylko słabe, niezdolne do życia pędy, pozostawiając cztery punkty wzrostu;
- hybrydy zachowują 3 silne pędy;
- wraz z początkiem kwitnienia zatrzymuje się tworzenie krzewu.
Zobacz też
Opis odmiany ogórka Salinas, jej cechy i produktywność Czytaj
Liście należy zachować do maksimum, ale tylko wtedy, gdy są całkowicie zdrowe i nieuszkodzone, dlatego należy ostrożnie uszczypnąć ogórki w otwartym lub zamkniętym gruncie, nie ściskając liści sznurkiem ani nie skręcając ich drutem. Należy również zwrócić uwagę na obecność owadów i usunąć te części rośliny, które zostały poważnie dotknięte ich działalnością.
Szczypanie na zewnątrz
To, czy konieczne jest uszczypnięcie ogórków w otwartym polu, znowu zależy od rodzaju rośliny, która z kolei charakteryzuje się długością pędów bocznych. Jeśli są skąpe gałęzie, nie trzeba szczypać ogórków na otwartym polu. Jeśli pędy są średniej i dużej długości, wierzchołek jest usuwany, gdy tylko środkowy pęd osiągnie długość metra. Poprawiono również rozwój pędów na innych pędach.
Gdy trzymanie podwiązki jest niemożliwe ze względu na to, że sadzenie było wykonane zbyt gęsto, uszczypnięcie ogórków oznacza usunięcie punktów wzrostu znajdujących się na szczycie czwartego liścia na pędzie głównym i na drugim z boku.
Hybrydy są zaślepiane w nieco inny sposób - usuwa się z nich pędy boczne i wszystkie pędy pachowe.
Ogórki zapylane przez owady, jako najbardziej wymagające opieki, wymagają uszczypnięcia z obowiązkowym wstępnym zawiązaniem, dlatego umieszcza się je w wystarczającej odległości od siebie w łóżku ogrodowym i wcześniej instaluje się kratkę. Instrukcje krok po kroku dotyczące zaślepiania takich odmian obejmują ścisłe przestrzeganie ważnych warunków:
- odległość między sadzonkami wynosi od 30 do 45 cm;
- wiązanie przeprowadza się nie wcześniej niż 10 i nie później niż 15 dnia od zejścia na ląd sadzonek;
- z dna buszu usuwane są nie tylko procesy, ale także pierwsze jajniki, ponieważ tworzące się ogórki wciągają wszystkie soki roślinne i nie pozwalają na tworzenie się górnych jajników;
- wszystkie zdrowe warzywa liściaste są koniecznie zachowane.
Liana jest modelowana w następujący sposób:
- powyżej szóstego arkusza góra jest odcięta, a boczne gałęzie można związać, aby spokojnie zwijały się dalej;
- wszystkie pędy z wyjątkiem 3 najbardziej żywotnych odrywają się;
- pędy są badane, podczas gdy wszystkie słabe jajniki są usuwane i na każdym pędzie pozostają nie więcej niż 4 sztuki.
Późne odmiany tych warzyw wymagają szczególnej uwagi - podczas uprawy takich ogórków w każdym przypadku przeprowadza się szczypanie.
Kiedy jest to potrzebne?
Sadzonki są ściskane prawie natychmiast po posadzeniu. Akcja usuwania jałowych kwiatów jest wykonywana, gdy na pniu pojawia się od pięciu do siedmiu liści, ale nadal nie ma pędów bocznych. Często w tym czasie krzew ogórka osiąga już 40 cm, a jeśli nie uszczypiesz na czas, przyszłe zbiory nie będą w stanie zadowolić wysokich wyników.Jeśli roślina ma zdrowe pędy, można ją pozostawić nienaruszoną.
Zobacz także Cechy stosowania Fitosporin do ogórków
Oślepiające odmiany partenokarpiczne
Ogórki samozapylone są dość niezależne i częściej niż inne sadzi się w rejonach środkowego pasa. Ich uprawa nie wymaga większych problemów pod względem modelowania wzoru winorośli, ponieważ krzew szybko wyrzuca wymaganą liczbę pędów, na których z czasem z prawie każdego kwiatu powstaje pełnoprawny jajnik.
Po co w ogóle szczypać ogórki na otwartym polu, jeśli plon od tego nie zależy? Faktem jest, że pozwalając ogórkowi rosnąć tak, jak mu się podoba, istnieje ryzyko otrzymania dzikiej, najdłuższej i całkowicie bezużytecznej rośliny, losowo usianej nieuformowanymi owocami. Dlatego ogrodnik dostosowując wzrost jednocześnie poprawia jakość każdego owocnika. Kiedy szczypać takie ogórki? Jak każdy inny, od 10 do 15 dni od momentu posadzenia sadzonek.
Schemat uszczypnięcia ogórków na otwartym polu, jeśli są to odmiany samozapylone:
- krzak jest przywiązany do elementu nośnego;
- gdy główna łodyga osiągnie wysokość 50 cm, wszystkie pędy są usuwane z dna, wraz z rozetami kwiatowymi i małymi ogórkami - stanie się to obszar oślepienia;
- w górnej części wyznaczonego obszaru odcinane są boczne rzęsy wyrastające z pierwszego arkusza;
- w odległości 40-50 cm od obszaru zaślepienia pozostaje uformowany jajnik i 2-3 liście;
- dalej, w odległości już metra, zachowane są cztery pędy z 2-3 jajnikami na każdym;
- jeszcze wyżej, po 40-50 cm, na tej samej liczbie pędów można uratować 4 ogórki i 3-4 liście.
Zobacz też
Opis odmiany ogórków Mirabella, cechy uprawy i pielęgnacji Czytaj
Często roślina po przeprowadzonych manipulacjach zaczyna rosnąć jeszcze intensywniej - w tym przypadku winorośl jest przerzucana przez pręt wypełniony podpórką z góry, a krzew rośnie dalej w dół. Gdy 25-30 cm pozostanie na ziemi, punkt wzrostu ogórka zostaje odcięty i przestaje się rozciągać.
Czy ogórki hybrydowe wymagają uszczypnięcia
Od dawna zadaniem hodowców zajmujących się hodowlą dogodną do domowej uprawy, bezpretensjonalnych odmian roślin uprawnych jest tworzenie gatunków, które w ogóle nie wymagają uszczypnięcia. Odmiany te należą do typu jednopędowego - weź na przykład Sarovsky F1 lub do hybrydowych pochodnych, które uwalniają niewielką ilość niedorozwiniętych pędów. Odmianom tym nadano nazwy: Valday F1, Doubler F1, Blizzard F1.
Wystarczająca liczba owocujących kwiatostanów znajduje się na głównej (lub jedynej) łodydze mieszańców ogórków, ale w niektórych przypadkach konieczne jest sprowokowanie ich wyglądu, do którego stosuje się szczypanie. Kupując nasiona jednej z odmian mieszańcowych, należy skonsultować się ze sprzedawcą o potrzebie wykonania tej procedury.
Zrywanie odmian hybrydowych ma swój własny schemat:
- rzęsy boczne należy usunąć na etapie formowania się piątego liścia;
- po policzeniu następnych 6 liści musisz trochę uszczypnąć w procesie bocznym, pozostawiając około ćwierć metra na krzaku;
- kolejna szczypta jest wykonywana po 6 kolejnych liściach, ale pozostawiając już około pół metra procesu;
- podsumowując, po odczekaniu na uformowanie się kolejnych sześciu liści, uszczypnij górę.
- ogrodnicy z dużym doświadczeniem są jednoznacznie pewni, że niezależnie od odmiany w ziemi, konieczne jest uszczypnięcie aż do całkowitego usunięcia jałowych kwiatów, ponieważ obecność kwiatów „męskich” jest jednym z powodów, dla których ogórki wydzielają gorycz. W związku z tym im bardziej jałowe kwiaty odbierają siłę łodydze ogórka, tym wyraźniejsza będzie gorycz.
Wymagane narzędzia
Aby uszczypnąć ogórki, możesz użyć improwizowanych środków (nóż biurowy, nożyczki) lub specjalnego urządzenia - sekatora.Głównym wymaganiem jest to, aby ostrza były ostre, aby cięcie było gładkie, a krawędzie łodygi nie wyglądały na „przetarte”.
Opinia eksperta
Stanislav Pavlovich
Ogrodnik z 17-letnim doświadczeniem i nasz ekspert
Zadać pytanie
Ważny! Po przycięciu każdego krzewu narzędzie jest dezynfekowane, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się możliwych chorób lub infekcji.
Typowe środki dezynfekujące: związki zawierające alkohol, spraye medyczne, waciki nasączone alkoholem, roztwory nadmanganianu potasu / siarczanu żelazawego. Aby uprościć procedurę, płyn wlewa się do pojemnika, w którym opuszcza się narzędzie tnące.
