Jagoda Goji - cechy uprawy: sadzenie i pielęgnacja w otwartym polu

Jest taka legenda: dawno temu, prawie 500 lat pne. wieśniak mieszkał w jednej z chińskich prowincji na południowym zboczu Pachnącej Góry. W młodości poznał dziewczynę, zakochał się w niej i pobrali się. Byli ciężko pracującą parą o kochających sercach. Żyli cicho i skromnie, dopóki Gou Tzu (tak nazywał się chłop) został powołany do wojska, aby bronić swojej ojczyzny przed inwazją wrogów.

Kiedy Gou Tzu, wypełniając swój święty obowiązek, wrócił do domu, zobaczył straszliwe spustoszenie i spustoszenie w swojej rodzinnej wiosce. Wielu mieszkańców wioski umierało z głodu. Wszyscy doskonale wiedzą, jakie straszne konsekwencje przyniosły, są i będą prowadzić wojny. A im dalej, konsekwencje wojen będą się pogarszać.

Zbieranie jagód Goji lub Dereza vulgaris
Zbieranie jagód Goji lub Dereza vulgaris

Jednak kiedy Gou Tzu wszedł do jego domu, był bardzo zaskoczony, widząc, że jego żona i matka są w dobrym zdrowiu i świetnie wyglądają. Kiedy jej mąż zapytał, jaki jest powód ich dobrego zdrowia wśród wielu chorych i głodujących mieszkańców wioski, żona odpowiedziała: „Przez cały czas, gdy nie było co jeść, zbierałam jagody z ciernistych krzewów rosnących na górze Aromatnaja i karmiłam im całą rodzinę. " Gou Tzu był tak szczęśliwy i wzruszony, że zaczął płakać. Kiedy sąsiedzi poznali tę historię, również zaczęli zbierać te czerwone jagody, aby uratować swoje rodziny przed chorobami i głodem. Od tego czasu zaczęto nazywać te cudowne jagody „Gou Tsi”, jakby na pamiątkę tej sympatycznej pary, która odkryła i podarowała im ten owoc o tak niezwykłej wartości odżywczej.

Dereza jest zwyczajna. Charakterystyka kultury

Goji (vulgaris vulgaris) to nisko rosnący krzew należący do rodziny Solanaceae. Roślina uprawiana jest w różnych krajach. Zastanów się, gdzie rośnie pospolita jagoda kolcowoju. Tak więc kulturę można znaleźć w Chinach, w Azji, na Kubanie, na Kaukazie, na Ukrainie iw niektórych regionach Rosji.

Krzew kolcowoju pospolitego ma następujące charakterystyczne cechy:

  • Kruche pędy tej kultury pokryte są cienkimi cierniami. Gałęzie osiągają około 340 cm długości i zwisają. Mają żółtawy odcień. Ze względu na piękną kolorystykę rośliny zaliczana jest do gatunków ozdobnych.
  • Kora jest zwykle szara.
  • Podczas kwitnienia kwiaty są fioletowe lub jasnoróżowe. Na uwagę zasługuje również łagodny aromat kwiatów, dzięki czemu kolcowój cieszy się popularnością wśród ogrodników i letnich mieszkańców.
  • Owoce Goji są zwykle małe, do półtora centymetra długości, mają kolor jaskrawoczerwony lub pomarańczowy. Pojawienia się owoców można się spodziewać w 2-3 roku po posadzeniu rośliny na miejscu.

  • Jagody kolcowoju pospolitego są dość soczyste. Należy zauważyć, że w żadnym wypadku nie należy ich jeść na surowo. Dlatego owoce są zwykle suszone w cieniu, dopiero po wysuszeniu można je spożyć. Suszone jagody mają słodki i słony smak, czasem kwaśny. Smakują tak samo jak psianka.
  • Jagody te zawierają bardzo dużą ilość różnych składników odżywczych, witamin, wapnia, przeciwutleniaczy, cynku, fosforu, żelaza i innych przydatnych składników.
  • Średnica korony krzewów Dereza wynosi około 600 cm.
  • Roślina ma duży korzeń z wieloma gałęziami. Ze względu na masywny system korzeniowy upraw nie można sadzić na wszystkich rodzajach gleby.
  • Liście derezy mają piękny odcień. Z góry są pomalowane na zielono, a od dołu są szare. Kształt liści wydłużony, podłużny.
  • Sadzonki Dereza rozpoczynają kwitnienie od początku lata. Kultura cieszy się kwitnieniem przez całe lato. We wrześniu, po wyblaknięciu rośliny, można spodziewać się pojawienia się owoców.

Jak suszyć jagody goji w domu

Aby jagody mogły być przechowywane przez długi czas, należy je wysuszyć tego samego dnia po zerwaniu. Istnieje możliwość suszenia owoców w domu przy użyciu automatycznej suszarki typu „Veterok”. Możliwe jest również suszenie na oknie: rozłożona jest gazeta, delikatnie wylewa się na nią dojrzałe owoce cienką warstwą.

Jagody Goji: korzyści i szkody, jak przyjmować

Możesz także użyć piekarnika, najważniejsze jest, aby upewnić się, że jest tam najsłabszy ogień, w przeciwnym razie owoce mogą zostać spalone. Pożądane jest, aby kuchenka gazowa była wyposażona w wygodny wskaźnik temperatury w piekarniku, wtedy łatwiej będzie kontrolować proces suszenia.

Pamiętaj o następujących kwestiach:

  • powierzchnia przeznaczona do konserwowania jagód musi być absolutnie sucha;
  • owoce należy rozłożyć na powierzchni równą cienką warstwą;
  • przed suszeniem jagody są sortowane, zgniłe i niedojrzałe są usuwane, a gruz i suszone liście są również usuwane;
  • gotowe surowce do przygotowania leków są ponownie sortowane i przechowywane w płóciennych workach.

Uwaga! Nie zaleca się przechowywania surowców w plastikowej torbie, suszone owoce mogą szybko się zepsuć. Przygotowanie wywarów i naparów leczniczych powinno odbywać się ściśle według przepisu, przestrzegając zalecanej dawki.

Odmiany Dereza

Istnieje kilka najpopularniejszych odmian roślin ozdobnych:

  • NOWY DUŻY. Nazywana jest także „polską derezą”. Jagody tej odmiany nie mają tradycyjnego kształtu podłużnego, ale okrągły. Owoce są słodkie i dość duże. W okresie kwitnienia roślina jest dobrą rośliną miododajną. Uprawa wolfberry tej odmiany jest możliwa zarówno na obszarach wiejskich, jak iw mieście, ponieważ kultura jest uważana za bezpretensjonalną, a w procesie wzrostu jest odporna na silne podmuchy wiatru, dymu itp.
  • Chiński Dereza (Goji Lyciet). Uważana jest za odmianę w połowie sezonu. Kultura rośnie w postaci niskiego pełzającego krzewu z kręconymi pędami. Łodyga rośliny pokryta jest małymi cierniami. Liście rośliny tej odmiany są podłużne. Kwitnienie tej odmiany kolcowoju obserwuje się pod koniec lata. Mieszkańcy lata uwielbiają tę odmianę, ponieważ daje dużą liczbę owoców.
  • Goji Lhasa. Nadaje się do uprawy na średnich szerokościach geograficznych Rosji. Odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających, ponieważ pojawienia się jagód można się spodziewać już rok po posadzeniu sadzonek. Owoce tego typu kultury są duże.
  • Dereza jest Rosjaninem. Uprawa kolcowoju pospolitego tej odmiany jest możliwa na terenie Rosji. Rośnie w postaci niskiego krzewu, którego łodygi pokryte są małymi cierniami. Krzewy tej odmiany mają wiele gałęzi, ozdobionych podłużnymi cylindrycznymi liśćmi. Odmiana kwitnie wcześnie, pojawienia się kwiatów można się spodziewać już w połowie wiosny.
  • Gatunek mieszańcowy Dereza „NR1 Lifeberry”. Można go uprawiać w naszym klimacie. Różni się dobrą odpornością na mróz, a także na skutki niektórych chorób i pasożytów.

Kiedy zbierać jagody goji

jagody goji

Zbiór owoców można rozpocząć pod koniec września - początek października. Głównym celem mieszkańca lata jest nie tylko zbieranie jagód, ale także suszenie ich z wysoką jakością, ponieważ nie są długo przechowywane w stanie świeżym i są niejadalne. To suszone surowce, które są używane w recepturach odchudzających.Zaleca się jak najszybsze wysuszenie uprawy. Aby uprościć zbiory, należy wybrać odmiany, które charakteryzują się polubownym dojrzewaniem. Nie wahaj się przy zbieraniu, ponieważ owoce goji szybko kruszą się i natychmiast psują się na ziemi.

Powielanie pospolitej derezy

Rozmnażanie wolfberry odbywa się na kilka sposobów:

  • Posiew. Ta metoda jest najpopularniejsza. Nasiona Dereza można kupić w dowolnej kwiaciarni lub można je odebrać w swoim letnim domku. Jeśli planujesz wysiać materiał do sadzenia w otwartej glebie, zaleca się przeprowadzenie procedury stratyfikacji nasion. Jeśli siew odbywa się w szklarni, można zrezygnować z stratyfikacji. Nasiona sadzi się wiosną w szklarniach. Skierowane sadzonki szczypią. Pozwala to zwiększyć liczbę pędów na jednym krzaku uprawnym.
  • Metoda wegetatywna. W tym przypadku rozmnażanie odbywa się za pomocą małych sadzonek, których długość nie przekracza 100 mm. Pędy wybrane do sadzenia muszą być częściowo zdrewniałe lub zdrewniałe. Poprawia to współczynnik przeżycia kultury. Sadzonki sadzi się latem w szklarniach. Sadzonki kolcowoju można kupić w kwiaciarniach lub u letnich mieszkańców. Aby poprawić tworzenie systemu korzeniowego, sadzonki można sadzić jesienią w pojemnikach z żyzną glebą. Pojemniki z sadzonkami należy ustawić na ciepłym balkonie.
  • Samosiew. W ten sposób Dereza rozmnaża się na polach kaukaskich.

Sadzenie nasion

Uprawa kolcowoju metodą nasion jest odpowiednia dla doświadczonych ogrodników, technologia wymaga pewnych umiejętności. Suszone jagody są używane jako materiał do sadzenia. Zaleca się namoczyć je w wodzie na 6-8 godzin przed sadzeniem, a następnie usunąć nasiona z miąższu. Następnie nasiona moczy się przez 2 godziny w roztworze stymulującym wzrost. Technologia siewu:

  1. Napełnij głęboki i szeroki pojemnik równymi proporcjami torfu i gleby ogrodowej.
  2. Nasiona zagłębić w ziemi na głębokość 2-3 cm, posypać mieszaniną ziemi i piasku. Podlewaj sadzonki obficie ciepłą wodą.
  3. Przykryj pojemnik folią lub szkłem, umieść w ciepłym i dobrze oświetlonym miejscu. Przed pojawieniem się pierwszych pędów należy regularnie wietrzyć, aby uniknąć zgnilizny korzeni.

Pędy Derezy pojawiają się po 10-14 dniach, po czym schronienie można usunąć. Zbieranie do pojedynczych doniczek przeprowadza się, gdy uformują się 2-3 prawdziwe liście. Korzenie aktywnie rosną głębiej, więc pojemnik powinien być wąski i wysoki.

Przeszczep na stałe miejsce przeprowadza się, gdy nie ma zagrożenia nocnymi przymrozkami, a temperatura powietrza nagrzewa się do stabilnej temperatury w zakresie 12-14 ° C.

Korzyści z owocu wilka pospolitego

O korzyściach płynących z owocu pospolitego kolcowoju można długo mówić. Dlatego skupimy się tylko na głównych punktach:

  • Jedną z najcenniejszych właściwości jest to, że substancja zawarta w tych jagodach pomaga zwalczać szkodliwe nowotwory. Badania wykazały, że ludzie, którzy regularnie jedzą owoce piołunu, rzadziej cierpią na poważne dolegliwości, takie jak rak, cukrzyca i choroba Alzheimera.
  • Ponadto owoce derezy pozytywnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy. Praca mięśnia sercowego jest znormalizowana.
  • Te jagody zawierają wystarczającą ilość polisacharydów. Dzięki nim owoce Dereza vulgaris działają tonizująco. Spożywanie tych jagód stymuluje komórki do aktywnego wykonywania swoich funkcji.
  • Zawiera cenny adaptogen, który dodaje ciału wigoru, aktywności i wytrzymałości.
  • Ponadto jagody te mogą uzupełniać pożyteczną mikroflorę jelitową, a także wspierać jej żywotną aktywność.
  • Ponadto owoce są używane w celu zapobiegania nadciśnieniu.Korzystne substancje zawarte w jagodach uelastyczniają ściany naczyń krwionośnych.
  • Luteina, która znajduje się w owocach kolcowoju pospolitego, jest dobra dla oczu. W szczególności zapobiega pojawianiu się patologii soczewki.

  • Przy regularnym stosowaniu owoców eliminuje się nadmierne gromadzenie się komórek tłuszczowych.
  • Stosowanie tej jagody pomaga normalizować ruchliwość przewodu żołądkowo-jelitowego, a także pomaga usunąć szkodliwe toksyny z organizmu.
  • Fitosterole znajdujące się w owocach pomagają zrównoważyć hormony.
  • Ponadto stosowanie jagód eliminuje anemię, niedobory minerałów oraz podnosi poziom hemoglobiny, pomaga w stresie i poprawia sen. Dlatego te owoce można bezpiecznie nazwać naturalnymi lekarstwami na bezsenność i depresję.
  • Poprawia się praca mózgu.
  • Jagody zawierają likopen, który uaktywnia układ odpornościowy, zapobiega chorobom układu sercowo-naczyniowego. Poprawia stan błony śluzowej przewodu pokarmowego.
  • Jagody te ze względu na zawartość glikozydów powodują obniżenie poziomu glukozy we krwi u pacjentów z przewlekłą cukrzycą.
  • Dobrze oczyszczają krew i są środkiem zapobiegającym różnym procesom patologicznym w komórkach. Jednocześnie opóźnia się ich starzenie.
  • Należy również zauważyć, że te jagody w niektórych przypadkach przywracają uszkodzoną strukturę cząsteczek DNA. Fakt ten został nawet potwierdzony badaniami naukowymi. Być może z tego powodu Chińczycy mieszkający w regionach Himalajów są uważani za stulatków.

Uprawa pożytecznych jagód z nasion

Mieszkańcy lata zastanawiają się nad wyhodowaniem goji z nasion. Dzieje się tak, ponieważ sadzonki roślin są drogie. W Internecie iw specjalistycznej szkółce sprzedawane są nasiona, z których można wyhodować zdrowe sadzonki.

Uprawa zdrowych jagód z nasion

Aby zaoszczędzić pieniądze, ludzie praktykują zakup suszonych owoców rośliny na rynku. W takim przypadku istnieje duże ryzyko pozostawienia rośliny bez plonu, ponieważ nie można przewidzieć, jak będzie wyglądała sadzonka. Nie ma gwarancji, że w klimacie umiarkowanym będzie w stanie nabrać siły.

Jeśli zakupione nasiona są szczepione, siew odbywa się po prostu:

  1. Pudełko jest przygotowane z mieszanką do uprawy sadzonek (podłoże odżywcze).
  2. Powierzchnia ziemi jest nawilżona. Nasiona układane są u podstawy. Nie jest wymagane wstępne przetwarzanie.
  3. Nasiona pokryte są warstwą gleby nie większą niż 3 centymetry.
  4. Lądowisko jest umieszczone w oświetlonym pomieszczeniu.
  5. Przez 15 dni powierzchnia ziemi jest codziennie spryskiwana.
  6. W dniach 16-17 z ziemi pojawią się młode sadzonki.
  7. Gdy rośliny osiągną 7 cm sadzonki, można je sadzić na rabatach ogrodowych.

Po otwarciu liścienia sadzonki roślinę należy potraktować fitosporyną. Wydarzenie uchroni uprawy przed atakiem infekcji grzybiczych. Dalszemu wzrostowi towarzyszy nawożenie nawozami mineralnymi z przewagą humatu potasu.

Uprawa kolcowoju

Wybór miejsca do sadzenia wolfberry

Zanim zdecydujesz się zasadzić tę roślinę na swojej stronie, musisz zrozumieć, że jest to dość bezpretensjonalne i bardzo szybko rośnie. Jeśli tego nie zrobisz, może rosnąć w całej witrynie, dodając niedogodności innym roślinom. Usunięcie go ze strony będzie problematyczne. Często roślina ta rośnie na nieużytkach, wzdłuż rowów i rowów, a także w pasiekach. Każda gleba nadaje się do sadzenia derezy. Świetnie czuje się nawet na osuszonych glebach marginalnych. Wystarczające światło słoneczne jest jedynym warunkiem normalnego wzrostu każdej odmiany rośliny. Dlatego do sadzenia lepiej jest wybierać dobrze oświetlone obszary bez cienia od innych drzew i roślin.

Sadzenie Dereza zwykłe

Optymalny okres do sadzenia tej rośliny to wiosna. Rzadko sadzona jesienią, choć znosi lekkie mrozy.W regionach południowych, gdzie zimą temperatura rzadko spada poniżej zera, możliwe jest sadzenie jesienią. Roślina piołunu powinna zimować w schronisku. Jest bezpretensjonalny w doborze gleby, ale daje najlepsze rezultaty na glebach lekko kwaśnych i silnie zasadowych. W takim przypadku miejsce powinno być dobrze oświetlone promieniami słonecznymi.

Kolejność sadzenia kolcowoju pospolitego:

  1. Aby posadzić sadzonkę kolcowoju, konieczne jest przygotowanie dołka o głębokości 0,4 mi szerokości około pół metra.
  2. Przed sadzeniem dół jest obficie podlewany wodą i ściółkowany humusem lub torfem.
  3. Po posadzeniu sadzonki rośliny, którą należy trochę zakopać, glebę przygotowuje się do zasypania. Aby to zrobić, zmieszaj 30-45 g siarczanu potasu lub popiołu drzewnego, 150-230 g superfosfatu i do 8 kg kompostu z ziemią.
  4. Konieczne jest sadzenie sadzonek Dereza z niewielką szczeliną, aby nie przeszkadzały sobie nawzajem w rozwoju. Optymalna odległość między otworami to 1,5 - 2 metry.

Wybór miejsca i warunków zatrzymania

Goji to szybko rosnący krzew o silnym systemie korzeniowym. Nadaje się do tworzenia żywopłotu, ale lepiej jest sadzić roślinę na pustym obszarze, aby uniknąć przyciemnienia niewymiarowych upraw. Dereza preferuje dobrze oświetlone miejsce, ale rośnie i rozwija się komfortowo nawet w cieniu.

Roślina jest bezpretensjonalna pod względem jakości i składu gleby. Do sadzenia najlepiej wybrać miejsce o luźnym i lekkim podłożu z dużym napowietrzeniem, roślina rośnie wolno na nizinnych, skalistych terenach.

Gleba powinna mieć odczyn neutralny lub lekko zasadowy; przy zwiększonej kwasowości efekt dekoracyjny kwitnienia jest znacznie zmniejszony.

Dereza vulgaris: pielęgnacja

  • Roślina w trakcie wzrostu nie wymaga specjalnej pielęgnacji i rośnie sama. Nie należy go obficie podlewać, nawet jeśli lato jest suche. Wymaga obfitego podlewania tylko podczas sadzenia. W przeciwnym razie wystarczy podlewanie raz w tygodniu.
  • Roślina potrzebuje karmienia tylko w okresie wegetacji. W innych przypadkach Dereza rozwija się całkiem normalnie bez nawozów, ponieważ dobrze zakorzenia się na słabo żyznych glebach.
  • Roślina jest dość odporna na skrawki. Młode pędy szybko rosną w miejsce ściętych gałęzi. Przycinanie mechaniczne, które jest często stosowane w ogrodnictwie ozdobnym, nie zaszkodzi drzewu.
  • Przy silnych mrozach na średnich szerokościach geograficznych roślina może zamarznąć i umrzeć. Aby tego uniknąć, zimą jest chroniony. Przykryj je gałązkami świerkowymi lub polietylenem. Stwarza to we wnętrzu optymalny mikroklimat z niskimi przymrozkami. Jeśli zimy w regionie są bardzo surowe, wielu ogrodników przesadza plony do głębokich pojemników i przechowuje je w ciepłym pomieszczeniu.

Jak uprawiać jagody goji

Zasady lądowania

Pielęgnacja twarzy po 50 latach: porada kosmetyczki

Najlepiej sadzić tę roślinę wzdłuż ogrodzenia, jako żywopłot. Wskazane jest, aby obok krzewu w ogrodzie nie było żadnej innej zieleni.

Sadzenie i pielęgnacja jagód Goji na otwartym polu:

  • roślina kocha słońce;
  • wysoki krzew potrzebuje wsparcia;
  • wskazane jest wybranie gleby o odczynie zasadowym;
  • Należy unikać stojącej wody, więc kamieniste podłoże nie jest najlepszym rozwiązaniem.

Najwygodniej jest sadzić sadzonki lub sadzonki. Doły o głębokości 50 cm przygotowuje się 14 dni przed spodziewanym terminem sadzenia. Na dnie umieszcza się niewielką warstwę humusu. Sadzonkę ostrożnie opuszcza się do dołka, po wyprostowaniu korzeni, przykrywa warstwą żyznej gleby, a następnie podlewa.

Krąg pnia wymaga obowiązkowego ściółkowania, w przeciwnym razie roślina może się nie zakorzenić. Do ściółkowania najlepiej używać torfu. Goji to roślina, która uwielbia przestrzeń, jest wysoka i ma rozłożystą koronę, dlatego sadzonki powinny być oddalone od siebie o około 2 metry.


W otwartym terenie jagody goji najlepiej sadzić na słonecznym terenie.

Opieka

Krzew należy regularnie pielęgnować.Opieka domowa polega głównie na podlewaniu i karmieniu. Ogrodnik, który uprawia jagody goji, powinien wiedzieć: roślina wymaga umiarkowanego podlewania, bez nadmiernej wilgoci.

Sadzenie i pielęgnacja jagód Goji:

  • materiał do sadzenia należy kupować tylko w szkółkach, aby uniknąć oszustwa;
  • podczas sadzenia z nasion konieczne jest użycie stymulatora wzrostu;
  • roślina poniżej jednego roku jest podlewana dwa razy w tygodniu;
  • superfosfat służy do karmienia;
  • dojrzałe rośliny nie nawożą.

Sadzonki rosną i dostosowują się do środowiska szybciej niż młody wzrost z nasion.

Aby prawidłowo uformować koronę, konieczne jest regularne przycinanie rośliny. Aby to zrobić, musisz zarysować „kręgosłup” 4-5 najsilniejszych gałęzi i usunąć całą resztę wzrostu, wtedy roślina będzie silna i zdrowa. W ramach przygotowań do zimy krzew należy uziemić i ściółkować, aby korzenie nie zamarzły. Jeśli zima jest z dużą ilością śniegu, krzew jagodowy zwykle dobrze znosi zimowanie.

Na obszarach o ciepłym klimacie sadzonki goji sadzi się w ziemi jesienią, na północy kraju - wiosną.


Sadzonki przystosowują się na zewnątrz szybciej niż rośliny uprawiane na nasionach

Co nadaje się do użytku?

Zdrowe śniadanie

Rośliny komponentowe nadające się do użycia:

  • Świeże owoce są niebezpieczne dla zdrowia, ponieważ ich użycie jest obarczone zatruciem. Po wyschnięciu tracą swoje właściwości toksyczne i nadają się do spożycia.

Możesz jeść suche jagody tylko w ograniczonych ilościach. Zalecana dzienna porcja to nie więcej niż 45 g. Zaczynają przyjmować niewielką ilość (kilka owoców dziennie). Z biegiem czasu dawka wzrasta do 10 g.

Możesz natychmiast użyć maksymalnej dawki tylko po konsultacji z lekarzem.

Odbiór odbywa się w 2 podejściach: pół porcji rano na czczo, pozostała połowa po południu. Picie po godzinie 18.00 nie jest zalecane, ponieważ tonizująca właściwość jagód może wywoływać bezsenność.

Istnieje kilka opcji, w jaki sposób możesz jeść suszone rośliny:

  • jak suszone owoce
  • warzone
  • z dodatkiem do różnych potraw (płatki zbożowe, lody, sałatki, farsz do pieczenia)
  • w postaci soku

JAGODY GODJI FITOCA

Aby przygotować wywar z 45 g surowców, wlewa się 0,5 litra wrzącej wody i podaje w infuzji przez pół godziny. 1/3 szklanki przyjmuje się 3 razy dziennie.

Możesz także nalegać na alkohol. W tym celu garść surowców wlewa się do ciemnego szklanego pojemnika i wlewa 1 litr alkoholu. Podawany przez 1 tydzień. Przyjmuje się 20 ml dziennie, rozcieńcza wodą.

  • Kora korzeni ma również właściwości lecznicze. Wskazany jest do stosowania w leczeniu kaszlu, gorączki, w celu obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, jako środek moczopędny i przeczyszczający. Zaakceptowany w postaci wywarów

Aby uzyskać produkt, korzenie są wykopywane, myte, obierane z kory i dobrze suszone na słońcu.

  • Z liści przygotowuje się herbatę, która ma działanie orzeźwiające. Muszą być cięte, gdy roślina jest w rozkwicie i suszone. Liście mogą być przechowywane przez 1 rok.

Goji to egzotyczna roślina, więc jej owoce i inne składniki mogą być nietypowe dla organizmu naszego rodaka. Nadmierny entuzjazm dla tej rośliny może prowadzić do problemów z nerkami i poważnego odwodnienia.

powrót do menu ↑

Botaniczny opis Goji

Goji to kultura z rodziny Solanaceae. Jest to zdrewniały, liściasty krzew dorastający do 3,5 metra wysokości. Krzew ma szeroką koronę o średnicy około 6 metrów.

System korzeni Goji jest dość potężny. Korzenie są w stanie wnikać w różne warstwy gleby, tworząc w ten sposób dużą liczbę odrostów korzeni.

Gałęzie opadają, żółte, pokryte wieloma cienkimi cierniami.Liście są proste, o całych krawędziach, eliptyczne. Górna część blaszek liściowych jest zielona, ​​dolna jest jasnoszara.

Kwiaty goji w formie dzwonków, pomalowane na różowo-fiolet, brązowo-fiolet lub fiolet. Kwiaty wydzielają przyjemny, łagodny aromat.

Owocem jest podłużna jagoda pomarańczowa, koralowoczerwona lub karmazynowa. Długość jednej jagody wynosi 2 cm. Owocowanie krzewu rozpoczyna się z reguły od trzeciego roku wzrostu.

Jagody na odchudzanie

Owoce kolcowoju pospolitego są wiernym i niezawodnym pomocnikiem w walce z dodatkowymi kilogramami. Optymalna dawka do utraty wagi wynosi od 20 do 50 gramów jagód w ciągu dnia. Wskazaną ilość produktu należy podzielić na kilka przyjęć. Ale jak prawidłowo przygotować preparaty?

Napar

Ten środek zaradczy ma największy efekt. Do gotowania należy zalać łyżką owocu 250 mililitrów wrzącej wody i odstawić na pół godziny. Gotowy napój można spożywać do trzech razy dziennie na łyżce stołowej.

Nastój

Możesz przygotować nalewkę z owoców kolcowoju pospolitego. Aby to zrobić, musisz wlać 50 gramów jagód ½ litra wódki. Pojemnik z lekiem należy szczelnie zamknąć i umieścić w ciemnym miejscu. Środek należy podać w ciągu 7 dni. Gotowy eliksir można przyjmować dwa razy dziennie po 10 mililitrów, rozcieńczając napój wodą.

Owsianka

Aby przygotować danie, musisz wziąć kilka szklanek wody, 5 gramów jagód i łyżkę ryżu, najlepiej ciemnego. Konieczne jest gotowanie owsianki do czasu ugotowania. Jednocześnie nie można dodawać przypraw do potraw.

zupa

Jagody kolcowoju najlepiej gotować z wątróbką. Takie danie będzie bardziej przydatne w walce z nadwagą. Do gotowania ugotuj 50 gramów owoców i 100 gramów wątroby. Gotowego dania nie należy doprawiać przyprawami. Możesz dodać do niego trochę suchych lub świeżych ziół zmieszanych z różnymi ziołami.

Przygotowanie do okresu zimowego

Lądowanie Goji

Pomimo tego, że istnieją odmiany, które są w stanie wytrzymać niskie temperatury (-15 ... -250C), ze względów bezpieczeństwa nadal warto je przygotowywać na nadchodzące niskie temperatury. Aby to zrobić, jesienią krzew pokryty jest świerkowymi gałęziami. To ochroni go przed zamarzaniem, jeśli zimą spadnie niewielki śnieg.

Odmiany nieodporne na mróz jesienią wykopuje się razem z glebą i przesadza do pojemników o wymaganej wielkości. Krzew jest przechowywany w piwnicy o stabilnych niskich temperaturach powyżej zera.

powrót do menu ↑

Aplikacja i przechowywanie

Zebrane owoce należy przechowywać w suchym, ciemnym miejscu. Jeśli przygotowywany jest napar, należy go przechowywać tylko w chłodnym miejscu i nie dłużej niż 2 dni.

deser z jagodami goji
Jagody Goji wykorzystywane są nie tylko do odchudzania, ale także jako składnik do przygotowania win, przecierów owocowych, deserów, zup, ciastek, jogurtów, herbat, soków, płatków śniadaniowych. Z nasion wytwarza się olej. Świeże jagody smakują jak psianka. Ale gdy tylko owoce zostaną zamrożone lub wysuszone, smak znika, a jagody nabierają smaku podobnego do suszonych moreli.

W ogrodzie kolcowój jest głównie sadzony w celu uzyskania pożytecznych plonów, a także żywopłotów warzywnych. Roślina jest bezpretensjonalna i nie umrze, jeśli nie podlejesz lub nie zastosujesz nawozu. Ale planując sadzenie jagód goji na miejscu, należy wcześniej rozważyć wszystkie odmiany i wybrać najbardziej odpowiednie.

Jagody są szeroko stosowane w medycynie. Są więc przyjmowane na: bóle pleców, cukrzycę, bezsenność, anemię, otyłość, nadmiar cholesterolu, problemy z migdałkami, problemy ze wzrokiem, sportowcy przywracają w ten sposób siłę itp.

Jak widać, chociaż jagody goji są egzotycznym krzewem, nie trzeba jechać do krajów zamorskich ani kupować ich w fantastycznej cenie. Wystarczy obserwować niektóre niuanse, a możesz łatwo wyhodować roślinę w swojej okolicy i zebrać bardzo duże zbiory.

Żniwny

Jagód Goji nie można zbierać ręcznie, tak jak maliny czy porzeczki, ze względu na duże i ostre kolce. W tym celu stosuje się inną metodę: rozprowadzają szmatkę lub folię pod krzakiem i powalają jagody kijem, chroniąc dłoń ubraniem z rękawami i rękawiczkami.


Obfite zbiory

Następnie zebrane owoce są sortowane, usuwając gruz, liście i gałązki i rozsypywane do wyschnięcia w cieniu pod baldachimem. Po kilku dniach odcina się od nich łodygi i kontynuuje suszenie, okresowo mieszając jagody.

Oznaką gotowości do przechowywania jest łuszczenie się skórki, którą łatwo oddzielić od owocu. Wlewa się je do naczyń ceramicznych lub szklanych i szczelnie zamyka pokrywką.

Niektóre świeże jagody można zamrozić do wykorzystania w napojach i nadzieniach do ciast.

Zawiera komponenty

Skarbnica witamin i pożytecznych pierwiastków

Lycium barbarum zawiera następujące dobroczynne witaminy i minerały:

  • beta karoten
  • tiamina (B1)
  • ryboflawina (B2)
  • pirydoksyna (B6)
  • kwas askorbinowy (C)
  • wapń
  • fosfor
  • żelazo

Oprócz powyższego posiada inne komponenty:

  • fenole
  • fitosterole
  • mono- i polisacharydy
  • aminokwasy (lizyna, tryptofan, treonina)

Ilość kalorii na 100 g produktu to 253 kcal.

W suszonych jagodach zawartość kwasu askorbinowego jest minimalna, z tego powodu działanie przeciwutleniające na organizm będzie znikome.

powrót do menu ↑

Zobacz także: Blackberry: opis 17 najlepszych odmian, cechy uprawy, rozmnażanie i pielęgnacja (30 zdjęć) + recenzje

Uprawa goji w domu - choroby i szkodniki

Krzew jest nie tylko bezpretensjonalny w pielęgnacji, ale także odporny na działanie różnych chorób i szkodników. Młode pędy rzadko są uszkadzane przez mszyce, a stonkę ziemniaczaną można zobaczyć na kwiatach i młodych jajnikach. Podczas uprawy jagód goji w okresach deszczowych może pojawić się mączniak prawdziwy. Możesz poradzić sobie ze szkodnikami, opryskując napar z piołunu. Choroby, na przykład zaraza późna, objawiają się złą opieką lub wyborem niewłaściwej gleby. Jako środek zapobiegawczy, obróbka chemiczna nie jest konieczna.

Sadzonki Goji z sadzonek

Jak wyhodować jagody goji na działce własnego domku letniskowego? Możesz wyhodować sadzonkę kolcowoju z nasion lub z cięcia.

Sadzonki można uzyskać za pomocą warstw. Aby to zrobić, w środku lata na już istniejącym krzaku, nie młodszym niż trzy lata, są pochylane do ziemi i zakopywane w mocnych gałęziach. Przed pierwszymi przymrozkami gałąź jest cięta i sadzona.

Sadzonki można ciąć osobno. Sadzonki o długości około 10 cm są starannie wycinane z krzewu macierzystego i należy je koniecznie przycinać tak, aby co najmniej 1 cm stanowiło „stare” drewno. Krawędź jest przetwarzana z korzeniem, a sadzonki sadzi się w szklarni. Zimą nadaje się do tego również izolowany balkon.

Rodzaje i odmiany goji

Jak już wspomnieliśmy, wilk pospolity lub goji to gatunek z rodzaju. Istnieją dwie znane odmiany tego gatunku:

Dereza Tibetan (Lycium barbarum)

lub tybetański goji - wysokowydajna forma rośliny, która zaczyna kwitnąć i owocować w pierwszym roku po posadzeniu. Jagody goji tybetańskie mają kształt kropli, do 2 cm długości, są słodkie, z wyczuwalnym posmakiem psiankowatych. Wadą są wodniste owoce i zbyt duże nasiona.

Dereza Tibetan (Lycium barbarum)
Na zdjęciu: tybetańska dereza (Lycium barbarum)

Chińska Dereza (Lycium chinense)

lub chiński goji Jest wyższą i mocniejszą rośliną o wydłużonych, chrupiących słodkich jagodach, które są przyjemne w jedzeniu i łatwe do wysuszenia. Wady: późne wejście w owocowanie i niska zimotrwalosc.

Chińska Dereza (Lycium chinense)
Na zdjęciu: chińska Dereza (Lycium chinense)

Ostatnio pospolita jagoda kolcowoju ma odmiany, które są interesujące dla ogrodników:

  • Wiśnie: choroby i szkodniki, jak leczyć
  • Nowy duży To bezpretensjonalna, szybko rosnąca i mrozoodporna polska odmiana, która pierwsze owoce wydaje już w roku posadzenia. Smak jasnopomarańczowych jagód jest słodko-kwaśny;
  • Lhasa - wczesna mrozoodporna, owocująca odmiana chińska o wysokości do 3 m, z łukowatymi gałęziami usłanymi cierniami. Roślina zaczyna owocować już w drugim roku po posadzeniu. Kwiaty fioletowe, samopylne, owoce o intensywnym pomarańczowym kolorze, podłużne, jajowate, do 2 cm długości i wadze 2-3 g. Miąższ słodko-kwaśny z ledwo wyczuwalną goryczką;
  • Cukrowy gigant - rozłożysty, owocujący i mrozoodporny krzew do 3,5 m wysokości z zaskakująco smacznymi ognistymi pomarańczowymi jagodami o długości do 2,5 cm Odmiana nazywana berberysem tybetańskim;
  • Słodki bursztyn - mrozoodporna, ale ciepłolubna odmiana chińska, wyhodowana w 2019 roku, ale bardzo szybko zyskała popularność. Ta roślina nie przywiera do podpór, ale spoczywa na nich. Na wysokości ten szybko rosnący krzew może osiągnąć 2,5 m, a gdy jest dojrzały, jego jagody stają się bursztynowo-przezroczyste;
  • Superowoc - bujny, światłolubny krzew do 3 m wysokości z bogatymi czerwonymi owocami. Owocowanie rozpoczyna się trzy lata po posadzeniu.

Jak zbierać owoce

Ponieważ ptaki uwielbiają jeść te jagody, muszą zbierać plony co kilka dni.

Zbiór jest najlepszy przy suchej pogodzie. Sok z jagód może wywoływać podrażnienia skóry dłoni, dlatego należy pracować w rękawiczkach. Rozłóż kawałek płótna lub ceraty pod krzakami, a następnie potrząśnij gałęziami, a dojrzałe owoce odpadną.

Aby uzyskać wszystkie niezbędne właściwości z jagód, bez wyjątku należy je prawidłowo przetworzyć. Świeżo zebrane owoce umieść w suchym, nieprzeniknionym pomieszczeniu i poczekaj, aż wyschną. Skórka pęka i łuszczy się. Nie spiesz się i nie przyspieszaj suszenia. Nie ma potrzeby używania kuchenki ani żadnych urządzeń elektrycznych. Niech jagody wyschną naturalnie. Dzięki temu suszone owoce zachowają swoje właściwości przez cały rok. Wtedy będziesz musiał zaktualizować rezerwy witamin.

Zbieranie i suszenie jagód

Ponieważ niedojrzałe jagody goji mogą powodować zatrucie, zbiera się tylko dojrzałe owoce o jaskrawoczerwonym kolorze. Sok Dereza jest dość ostry, dlatego lepiej robić to w rękawiczkach. Możesz również po prostu strącić jagody z krzaka, umieszczając pod spodem kawałek czystego materiału.

Aby substancje toksyczne zawarte w jagodach zostały całkowicie zniszczone, należy je dokładnie wysuszyć. Robią to w naturalny sposób, bez użycia piekarników i konserwantów. Możesz zrozumieć, że jagody są gotowe do spożycia ze względu na stan ich skóry: powinny zacząć łatwo się łuszczyć.

Ponadto do celów leczniczych można użyć korzeni i liści kolcowoju pospolitego. Odwary z suszonej kory korzeniowej są używane do leczenia przeziębień i gorączek, przy wysokim poziomie cholesterolu, a także jako środek przeczyszczający i moczopędny, az liści parzona jest herbata tonizująca.

Zapłodnienie

Nawożenie wiosną

Młode rośliny nie wymagają nawożenia przez następny rok, ponieważ warstwa odżywcza wprowadzona w czasie sadzenia wystarczy mu do normalnego rozwoju. W przyszłości konieczne będzie regularne wprowadzanie kompleksów składników odżywczych do gleby wokół buszu. Może to być nawóz organiczny (na przykład dziewanna w ilości 5 l / m, próchnica) lub kompleks pierwiastków mineralnych:

  • superfosfat - 10 g
  • siarczan potasu - 10 g
  • azotan amonu - 10 g

powrót do menu ↑

Reżim temperaturowy

Roślina Goji

Roślina ma dobrą mrozoodporność. Rozwija się normalnie w zakresie temperatur -26 ... + 400C. Nie wymagający na poziomie wilgotności. Ze spokojem nawiązuje do jałowego klimatu.

powrót do menu ↑

Zobacz także: Agrest: opis 20 najlepszych odmian ze zdjęciami i recenzjami ogrodników na ich temat

Korzystne cechy

Korzystny wpływ na cały organizm

Roślina ma zbawienny wpływ na organizm. Są to następujące właściwości:

  • normalizacja ciśnienia krwi
  • obniżenie poziomu cholesterolu
  • zwiększona odporność
  • utrudnianie rozwoju guzów
  • poprawa funkcji mózgu
  • poprawa stanu limfy
  • stabilizacja poziomu hormonów płciowych i leczenie niepłodności
  • pomoc w odchudzaniu
  • poprawa elastyczności naczyń krwionośnych i mięśni
  • normalizacja poziomu glukozy
  • przywrócenie narządów płciowych
  • wzmożone procesy metaboliczne w organizmie

powrót do menu ↑

Zobacz także: jagoda Kalina Krasnaya: i jej użyteczne właściwości i przeciwwskazania, a także 13 przepisów ludowych + recenzje

Przeciwwskazania

Przydatne nie znaczy bezpieczne

Pomimo wielkich zalet jagód, ich stosowanie jest niedopuszczalne z następującymi wskazaniami u osoby:

  • indywidualna nietolerancja i predyspozycje do alergii
  • Ciąża i laktacja
  • dzieci poniżej 3 roku życia
  • choroby żołądkowo-jelitowe

Zabrania się jednoczesnego stosowania owoców z lekami (tabletki nasenne, antykoagulanty).

Obowiązkowa konsultacja z lekarzem prowadzącym w przypadku następujących chorób:

  • cukrzyca
  • nadciśnienie
  • niedociśnienie
  • zaburzenie krwawienia

jagody goji

W przypadku przekroczenia zalecanej dawki mogą pojawić się następujące objawy niepożądane:

  • bół głowy
  • nudności wymioty
  • słabość
  • bezsenność
  • biegunka

W takich przypadkach konieczne jest pilne zaprzestanie stosowania jagód.

powrót do menu ↑

Zobacz także: Berberys: opis, rodzaje i odmiany, sadzenie w otwartym terenie, pielęgnacja, cechy dla różnych warunków klimatycznych, w tym Syberii (65 zdjęć i filmów) + recenzje

Przeciwwskazania do stosowania jagód kolcowoju

Przekroczenie zalecanej dawki przy stosowaniu Dereza vulgaris może wywołać objawy zatrucia. Nie możesz również wziąć:

  • na choroby przebiegające z wysoką gorączką
  • z indywidualną nietolerancją
  • jeśli pacjent ma uczulenie na pyłki
  • na problemy z ciśnieniem krwi i zaburzeniami metabolizmu węglowodanów
  • w obecności patologii układu oddechowego, takich jak astma, duszność
  • ze zwiększoną produkcją gazów w jelicie
  • ciąża
  • dla dzieci poniżej trzeciego roku życia

Boxthorn

Dereza vulgaris to cenna roślina lecznicza. Posiada unikalny skład chemiczny, w skład którego wchodzą witaminy, pierwiastki śladowe, substancje biologicznie czynne, saponiny steroidowe oraz związki fenolowe. Możesz przyjmować jagody w celu zapobiegania i leczenia chorób, utraty wagi lub po prostu zamiast witamin farmaceutycznych, aby poprawić ogólne samopoczucie. Najważniejsze jest przestrzeganie zalecanej dawki, a wtedy roślina przyniesie tylko korzyści zdrowotne.

Specyfika dla różnych obszarów

Regularne przycinanie zapewnia kolorowy wygląd

Krzew może rosnąć w dowolnej części Rosji. Dobrze się przystosowuje i rozwija nawet w niesprzyjających mu warunkach. Jest szczególnie wrażliwy nie na silne zimno, ale na poziom wilgoci w glebie i atmosferze.

powrót do menu ↑

Przedmieścia Moskwy

Goji

Uprawa goji w tym regionie nie jest trudna. Nie musisz nawet go gotować, wysyłając go na zimę. Najważniejsze, że powinien być pokryty dużą ilością śniegu. Dodatkowa ochrona może być potrzebna tylko w przypadku młodych sadzonek wyhodowanych z ziaren. Do ściółki można użyć dowolnego materiału organicznego.

powrót do menu ↑

Syberia

Zbieranie jagód Goji

To bardzo surowa kraina. Z tego powodu kolcowój potrzebuje dokładnej ochrony przed zimowymi warunkami Syberii. W przypadku obszarów o dużej wilgotności zaleca się przeniesienie do pojemnika i przechowywanie w chłodnej piwnicy, werandzie lub przeszklonym balkonie. Bardzo ważne jest zapewnienie odpowiedniego oświetlenia.

powrót do menu ↑

Ural

jagody goji

Zima na Uralu jest nie mniej dotkliwa, chociaż opady są bardzo duże. Wystarczy przykryć młode pędy warstwą świerkowych gałęzi i przykryć je śniegiem na wierzchu. Pomoże im to zimować bez problemów. Ważne jest, aby krzaki nie dostały się do wody, gdy śnieg zacznie topnieć.

powrót do menu ↑

Region Leningradu

Jagody Goji w kraju

Okres zimowy na tym obszarze jest zimny, wilgotny, a gleby są przeważnie podmokłe. W czasie sadzenia musisz się martwić o dobrą warstwę drenażową. Pozwoli to uniknąć wielu problemów z opieką. Duże znaczenie ma również wybór lokalizacji. Pożądane jest, aby było to wzgórze. Standardowa powłoka na zimną pogodę pomoże (z zastrzeżeniem wszystkich zasad podczas sadzenia krzewu) przetrwać chwile bardzo silnych mrozów dla rośliny.

powrót do menu ↑

Ściółkowanie

Sadzonki Goji

Aby zachować wilgoć wokół sadzonki i zabezpieczyć ją przed możliwymi nagłymi trzaskami, zaleca się układanie ściółki przez pierwszy rok (torf, trociny) w okolicy kręgu pnia. Grubość warstwy ściółkującej wynosi 5-7 cm.

W zimnych obszarach gleba jest również spryskiwana zimą. Pomoże to zapobiec hipotermii.

powrót do menu ↑

Opieka nad krzewami

Dereza szczególnie potrzebuje pielęgnacji po posadzeniu - w ciągu pierwszych dwóch lat. W kolejnych latach pielęgnacja dorosłej rośliny będzie minimalna.

Dbanie o krzew nie jest trudne: jest podlewane, czasami karmione i koniecznie odcinane.

Zasady podlewania

Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna, dlatego należy ją podlewać oszczędnie, aby nie uszkodzić korzeni. Przy długotrwałych deszczach i niskich temperaturach zaleca się przykrycie pnia krzewu specjalnym materiałem okrywającym. Jeśli pogoda jest sucha przez długi czas, podlewanie odbywa się częściej.

Rodzaje i metody żywienia

Pierwszy nawóz górny na otwartym polu przeprowadza się w czasie sadzenia. Do otworu wprowadzany jest mineralny nawóz fosforowy i humus. Następnej wiosny rośliny można karmić materią organiczną. Odpowiednie są również złożone nawozy ze sklepu.

Funkcje przycinania

Goji to aktywnie rosnący krzew, jego wysokość może dochodzić do 4 m. Jeśli go nie powstrzymasz, wkrótce krzew będzie w stanie wypełnić otaczającą przestrzeń. Coroczne przycinanie gałęzi nie tylko zachowa dekoracyjny wygląd krzewu, ale także poprawi jego plon - na przyciętych krzakach rosną większe jagody. Podczas przycinania pozostają najsilniejsze gałęzie, z których następnie zaczną się rozwijać młode pędy. Tworzenie krzewu do celów dekoracyjnych odbywa się wokół jednego wybranego pędu.

Sposoby zwalczania szkodników i chorób

Pomimo swojej odporności i zdolności przetrwania w trudnych warunkach kolcowój rzadko jest atakowany przez szkodliwe owady. Najczęściej mszyce są zauważane na liściach krzewu. W niektórych przypadkach występuje stonka ziemniaczana i czerpak. Aby je wyeliminować, użyj stężonego roztworu piołunu. Wysoka wilgotność może wywołać mączniaka prawdziwego na liściach. Jako zabieg można traktować liście wodą z mydłem.

Ocena
( 2 oceny, średnia 5 z 5 )
Ogród dla majsterkowiczów

Radzimy przeczytać:

Podstawowe elementy i funkcje różnych elementów dla roślin