Dekoracyjna fasola kręcona i ich uprawa z nasion (ze zdjęciem)

Niewyczerpanym źródłem inspiracji do dekoracji podwórka dla ogrodników są rośliny warzywne i zielne. Mają różnorodne kształty i kolory, łatwo pasują do projektowania krajobrazu i nie są kapryśne w codziennej pielęgnacji. Takie jadalne piękno może przynieść również praktyczne korzyści w postaci bogatych zbiorów. Fasola ozdobna czerwona i fioletowa stosowana jest do nasadzeń pojedynczych i grupowych wzdłuż ogrodzeń i specjalnych krat. Znajduje również zastosowanie przy dekorowaniu balkonów i loggii. Fasola ozdobna kręcona to bogactwo i różnorodność odmian, rodzajów, kolorów. Porozmawiamy o wyhodowaniu go z nasion w dalszej części artykułu, ale na razie spójrz na najpopularniejsze odmiany na zdjęciu:

Cechy botaniczne odmiany zwanej fasolą ozdobną

Fasola (od łacińskiego Phaséolus) należy do rodzaju roślin z rodziny motylkowatych lub Fabaceae. Uprawa odbywa się z nasion, co znacznie ułatwia proces rozmnażania.

Phaseolus coccineus, która tworzy czerwone kwiaty, jest ostatnio coraz częściej uprawiana jako bezpretensjonalna roślina ozdobna. Roślina zielna ma najczęściej pierzaste liście wyposażone w przylistki. Kwiaty ułożone są w grona pachowe. Fasola dwuskorupowa. Fasola w kolorze fioletowym i ognistoczerwonym jest szczególnie popularna w naszym kraju.

Referencje

• Alyona: „W zeszłym roku posadziłem czerwoną fasolę, nie zagłębiając się w szczegóły jej uprawy. Zaskoczeniem była wielkość rośliny, dla której standardowe rozmiary rekwizytów były za małe. Musiałem pilnie wymyślić coś innego, w rezultacie otrzymaliśmy żywopłot na środku terenu. Żniwa mi się podobały, więc zostawiłem nasiona również na ten rok. Teraz planuję posadzić go w pobliżu ogrodzenia, już myślałem o tym, jak będą znajdować się podwiązki do łodyg. Kultura jest bardzo interesująca, szczególnie w okresie kwitnienia. Plon jest również dobry, co jest zaskakujące, biorąc pod uwagę wysoką dekoracyjność tej odmiany. "
• Andrzej: „Uprawiamy tę fasolę od kilku lat. Bardzo mi się podoba wygląd, tradycyjnie oplatamy go wokół altanki. Smak fasoli też jest doskonały, żona przygotowuje wiele potraw z jej „udziałem”. Jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, poza tym w okresie kwitnienia wiele pszczół nie gromadzi się, co również przyczynia się do powstawania jajników na sąsiednich roślinach. "

Dekoracyjna fioletowa fasola

Fioletowa fasola znana jest wielu ogrodnikom i hodowcom kwiatów pod niezwykłą nazwą „smocze języki” lub „fasola gruzińska”. Roślina ta tworzy barwne żółto-fioletowe strąki, których długość nie przekracza 12-15 cm. Tylko ziarna lub nasiona surowej fasoli mają fioletowy kolor. Po obróbce cieplnej niezwykły fioletowy kolor zmienia się na zielony.

Odmiany popularne wśród rosyjskich ogrodników

Istnieje wiele odmian fasoli, więc wstępne badanie ich opisu, zalet i wad może dokonać wyboru.

Fasola krzewiasta

Rosyjscy ogrodnicy stosunkowo niedawno zapoznali się z fasolą, ale bardzo szybko docenili tę kulturę. Najpopularniejsze z nich to odmiany szparagów krzewiastych, ale uprawia się również inne odmiany:

• Saks bez włókna 615. Odmiana powstała w ZSRR w latach 40. ubiegłego wieku. Duże ziarna wczesnego dojrzewania, strąki powstają w ciągu 45-50 dni. Dorastają do 9–12 cm długości, lekko zakrzywione. Fasola limonkowa. Rośliny bardzo zwarte, wysokość krzewu nie przekracza 35–40 cm, każdy strąk zawiera 4–10 ziaren o masie 5–5,2 g. Odmiana ceniona za dobre plony (powyżej 2 kg / m²). Osiąga się to dzięki temu, że w każdej zatoce znajduje się 6-10 strąków. Zauważa się również obecność dobrej odporności na choroby typowe dla kultury, zwłaszcza wywoływane przez wirusy i bakterie oraz antraknozę. Fasola jest bogata w witaminę C i aminokwasy;
• Król naftowy. Kolejna niezwykle popularna odmiana wcześnie dojrzewająca. Jedno z ostatnich osiągnięć hodowców. Dojrzewa prawie w tym samym czasie co Saksa. Nadaje się do uprawy na zewnątrz w klimacie umiarkowanym. Wysokość rośliny do 40 cm, zwartość pozwala na posadzenie 30–35 krzewów na 1 m². Kwiaty są białe. Strąki są dość duże (do 20–25 cm długości), ale cienkie (1,5–2 cm średnicy), koloru miodowo-żółtego. Każdy zawiera 4-6 ziaren. Ich waga sięga 4-5,1 g, są uważane za duże. Odmiana nadaje się zarówno do gotowania, jak i do konserw. Wydajność nie jest zła - 2,1–2,3 kg / m²;
• Purple Queen (znana również jako Purple Lady, Red Duchess, Purple Queen). Odmiana fasoli w połowie sezonu, ceniona przez ogrodników ze względu na niezwykłą łatwość pielęgnacji, a także doskonały smak. Z powodzeniem zakorzenia się i zapewnia obfite plony na prawie każdym podłożu. Kwiaty są liliowo-różowe. Strąki mają około 15 cm długości i ciemnofioletowy kolor. Podczas obróbki cieplnej zmieniają odcień na ciemnozielony. Średnia waga ziaren wynosi 4,5–6,6 g. Wydajność waha się od 1,6 kg / m² do 3 kg / m²;
• Nagano. Bardzo wczesna odmiana holenderska. Fasola dojrzewa 40–45 dni. Te fasolę można wysiewać na otwartym terenie już w połowie maja. Odmiana wyróżnia się bezpretensjonalną pielęgnacją, odpornością na choroby typowe dla kultury. Strąki osiągają długość 12-14 cm, są pomalowane na ciemnozielony kolor. Ziarna są białe lub biało-zielone, każda zawiera 4-10 sztuk. Ważą około 3,5 g. Średnia wydajność - 1,2 kg / m²;
• Bona. Odmiana z kategorii średnio-wczesnej. Pochodzi z Polski. Zalecany przez państwowy rejestr do uprawy w regionie centralnym. W przypadku terminowego sadzenia zbiór zbiera się w lipcu. Dojrzewa 45–78 dni. Kwiaty są białe. W każdej kątnicy liścia tworzy się 3–10 zielonych strąków o długości 12–15 cm, z których każda zawiera 4–6 białych, błyszczących ziaren. Wydajność nie jest zła, ale nie rekordowa - 1,4 kg / m². Strąki są bardzo delikatne i nadają się do świeżego spożycia. Odmiana ceniona za stabilność owocowania, dobrą odporność, przydatność do zbioru zmechanizowanego;
• Inga. Bardzo wczesna, wysokowydajna odmiana fasoli. Sezon wegetacyjny trwa tylko 45–48 dni, można liczyć na ponad 2 kg fasoli na 1 m². Strąki są jasnozielone, krótkie (8–10 cm), o średnicy ok. 2 cm, z których każdy zawiera 4–10 beczkowatych ziaren. Różni się wszechstronnością przeznaczenia i zwartością buszu. Jego wysokość nie przekracza 35 cm;
• Uwaga. Fasola średnio dojrzewająca. Okres wegetacji trwa 56–59 dni.Odmiana ze względu na bardzo wysoki plon (3,3–3,4 kg / m²) jest popularna wśród uprawiających rośliny na skalę przemysłową. Wysokość krzewu 35–40 cm, w kątach każdego liścia tworzy się do 18–25 jasnozielonych strąków o długości 12–15 cm i średnicy ok. 0,8 cm Fasola jest brązowawa, o masie 2,6 g;
• Kopciuszek. Wczesne dojrzałe fasole. Krzew osiąga wysokość 50–55 cm, kwiaty duże, jasnoróżowe. Strąki są żółtawe, lekko zakrzywione, o długości 12–14 cm i średnicy ok. 0,5 cm Strąki są eliptyczne, białe. Wydajność wynosi około 1,7 kg / m². Odmiana posiada „wrodzoną” odporność na bakteriozę i antraknozę;
• Kropla rosy. Okres wegetacji trwa około 2 miesięcy (przy dobrej pogodzie fasola dojrzewa szybciej). Krzew dorasta do 35–40 cm wysokości. Strąki jasnożółte, dł. 10–12 cm. Ziarna śnieżnobiałe, średniej wielkości, o masie ok. 3 g. Odmiana nie różni się wysokim plonem. 1,2 kg fasoli dojrzewa na 1 m²;
• Sjesta. Odmiana wczesna dojrzewająca. Krzewy niewymiarowe, do 45 cm, strąki słoneczno-żółte, dł. 12–14 cm, fasola biała lub kremowa, o masie 4,5–5 g;
• Aida Gold. Strąki i fasola są koloru złotożółtego. Krzewy karłowate do 40 cm Niska wydajność - 1,1–1,3 kg / m². Nadaje się do uprawy na zewnątrz i w szklarni. Okres dojrzewania fasoli jest silnie uzależniony od pogody, może wynosić od 1,5 miesiąca do 70-75 dni. Nawet w pełni dojrzałe strąki nie kruszą się przez długi czas;
• Triumf cukru 764. Zbiory dojrzewają w ciągu 50–65 dni. Wysokość krzewu nie przekracza 40 cm, kwiaty są szkarłatne. Strąki są jasnozielone, lekko spłaszczone, bardzo soczyste, długości 12–16 cm, ziarenka żółte. Wydajność nie jest zła - 2 kg / m² lub trochę mniej. Na odmianę stosunkowo rzadko wpływają grzyby chorobotwórcze;
• Moskiewska biała, zielonolistna 556. Odmiana w połowie sezonu, zbiory dojrzewają 50–65 dni. Rośliny nie przekraczają 30–35 cm wysokości. Liście limonki, błyszczące. Strąki są jasnozielone, o długości 9–11 cm, fasola jest śnieżnobiała. Odmiana ceniona za doskonały smak, toleruje zarówno brak, jak i nadmiar wilgoci;
• Tatyana. Wczesna fasola. Roślina ma 45-50 cm wysokości, kwiaty duże, jasnofioletowe. Strąki są jasnożółte, zakrzywione. Ziarna są prawie czarne, średniej lub dużej wielkości. Ich smak jest niesamowity, ale plon niestety niewielki - 0,73 kg / m².

Galeria zdjęć: odmiany bobu

Fasola bez błonnika 615 jest stosunkowo rzadko dotknięta chorobami

Beans Purple Queen nawet na tle „krewnych” wyróżnia się bezpretensjonalnością

Ziarna Nagano są jednymi z pierwszych zbieranych Fasola Bona może być zbierana nie tylko ręcznie

Fasolę Inga wyróżnia zwartość roślin

Wysoki plon fasoli Nota sprawia, że ​​odmiana ta jest interesująca dla tych, którzy uprawiają rośliny na skalę przemysłową.

Fasola kopciuszka nie cierpi na bakteriozę i antraknozę Okres dojrzewania fasoli Dewdrop zależy od tego, jak udana będzie letnia pogoda

Fasola siesta nie zajmie dużo miejsca na działce w ogrodzie Fasola cukrowa Triumph 764 ma dobrą odporność na choroby grzybowe

Fasola szparagowa Fasola biała Moskiewska ceniona jest za odporność na kaprysy pogody i doskonały smak fasoli.

Jasnożółte strąki fasoli Tatiany skutecznie kontrastują z prawie czarną fasolą

Groch czarnooki

Fasola szparagowa może być krzaczasta lub kręcona. Obie odmiany są dość popularne wśród ogrodników.

• Złoty nektar. Fasola kędzierzawa. Dojrzewa średnio 2 miesiące. Strąki mają około 25 cm długości, są złociste, fasola jest bladożółta. Często jest uprawiany, aby udekorować witrynę. Kwiaty są bardzo piękne, złocistopomarańczowe. Ze względu na intensywność uprawy zdecydowanie potrzebuje kraty lub innego podparcia;
• Zwycięzca (fasola po turecku). Odmiana późno dojrzewająca, na zbiory trzeba będzie czekać minimum 3 miesiące. W porównaniu z innymi odmianami ta odmiana kędzierzawej fasoli jest dość kapryśna w pielęgnacji. Jest szczególnie wymagający na upały, dlatego wysiewa się go dość późno, gdy prawdopodobieństwo nawracających wiosennych przymrozków jest minimalne.Sadząc między roślinami należy zostawić co najmniej 30 cm, rzęsy mocno się rozchylają. Strąki są jasnozielone, o długości 20-30 cm, kwiaty najczęściej są jasno szkarłatne, ale mogą być szkarłatne lub jasnoróżowe, często na płatkach występują białe smugi i plamy. Kwitnienie jest bardzo obfite, trwa od czerwca do września. Strąki są blado liliowe, różowawe lub prawie białe z wzorem brązowo-czarnych plamek lub monochromatyczne;
• Słodka odwaga. Fasola wczesna z kategorii krzewów. Wysokość roślin nie przekracza 40 cm, kwiaty śnieżnobiałe. Zbiory dojrzewają w 45–55 dni, bardzo przyjaźnie. Strąki są jasnożółte, cylindryczne, lekko zakrzywione, osiągają długość 15–16 cm. Ziarna są śnieżnobiałe, średniej wielkości (około 3 g). Wydajność nie jest zła, 1,8–3,3 kg / m²;
• Dźwig. Wczesna odmiana krzewów. Roślina dojrzewa średnio 50 dni. Rośliny są zwarte, wysokość 40–52 cm, odmiana łatwa w pielęgnacji. Przeznaczony głównie do zamrażania i konserwowania w okresie zimowym. Długość jasnozielonego strąka wynosi 11,7–13 cm, średnica do 1 cm. Ziarna są śnieżnobiałe, ważą 2,9–3,2 g. Plon nie jest zbyt wysoki - 0,9–1,3 kg / m². Odmiana nie jest dotknięta bakteriozą;
• Pantera. Jedna z najpopularniejszych odmian fasoli szparagowej. Wysokość krzewu do 40 cm Fasola dojrzewa 2 miesiące lub trochę dłużej. Owocowanie jest polubowne. Zaleca się sadzenie nasion w dobrze ogrzanym podłożu. Fasola jest żółta, mięsista. Strąki są nieco jaśniejsze, zakrzywione, do 15 cm długości. Odmiana posiada bardzo wysoką odporność na bakteriozę i antraknozę. Ceniony również za dobrą wydajność (ponad 3 kg / m²).

Galeria zdjęć: popularne odmiany fasoli szparagowej

Fasola Złoty nektar nie tylko przynosi obfite plony, ale także bardzo pięknie kwitnie

Beans Winner - odmiana "dwa w jednym", to obfite kwitnienie i dobre zbiory

Zbiór fasoli Słodka odwaga dojrzewa prawie jednocześnie

Fasola Zhuravushka jest bardzo dobra w postaci puszki, można ją przechowywać przez długi czas po zamrożeniu.

Pantera to bardzo popularna odmiana fasoli szparagowej wśród rosyjskich ogrodników.

Fasola kędzierzawa

Fasola pnąca może być uprawiana nie tylko ze względu na zbiory, ale także jako uprawa etapowa, jeśli inne nasadzenia wymagają cieniowania.

• Blauchilde (Bluhilda). Bardzo mocna winorośl, która zdecydowanie potrzebuje wsparcia. Rzęsy dorastają do 5 m długości, strąki do 25 cm Strąki i kwiaty są atramentowo fioletowe, z czasem liście nabierają też liliowego odcienia. Roślina dojrzewa w ciągu 95-110 dni. Te fasole zaczynają kwitnąć dość wcześnie, kwitnienie trwa prawie do pierwszych przymrozków. Zbiory na czas - przejrzałe strąki stają się szorstkie. Po obróbce cieplnej zmieniają kolor na zielony. Ziarna są wyłożone, ważą około 5 g, kremowo-beżowy. Po ugotowaniu stają się trochę tłuste;
• Turczynka (znana również jako Fiery Red). Odmiana szparagów w połowie sezonu. Długość liany wynosi 3–3,5 m. Charakterystyczne jest grube ulistnienie. Łodygi są cienkie. Kwiaty są śnieżnobiałe. Długość spłaszczonych strąków wynosi 18 cm, średnica nieco ponad 2 cm, pomalowane na kolor sałatkowy z atramentowo-fioletowymi plamkami. Średnia wydajność wynosi 4–4,5 kg / m². Odmiana prawie nigdy nie cierpi na bakteriozę i antraknozę;
• Harmonia. Fasola półcukrowa. Odmiana ma średni okres dojrzewania (65–80 dni). Różni się bezpretensjonalnością w opiece i stabilnością plonu. Owocowanie przedłuża się, trwa do pierwszych przymrozków. Długość pnącza 3-4 m. Strąki są bladozłote, o długości ok. 20 cm, plon z rośliny wynosi 0,3-0,5 kg śnieżnobiałej fasoli. Są lekko wydłużone, odmienione;
• Hiszpański biały. Ceniony za duży rozmiar ziaren i ich doskonały smak. Strąki nie są jadalne. Są pomalowane na kolor jasnozielony, o średniej średnicy 2,5 cm, osiągającej 11-15 cm długości. Każda zawiera 3-5 ziaren o masie około 7 g. Roślina dojrzewa w 70-75 dni. Długość potężnej liany wynosi do 4 m.Kwiaty są duże, ze śnieżnobiałymi płatkami;
• Borlotto. Fasola szparagów pochodzi z Włoch. Długość winorośli dochodzi do 3–3,5 m. Dojrzewanie dojrzałości technicznej trwa 55–60 dni, a dojrzewanie pełne fasoli - 70–80 dni. Kwiaty są ognistoczerwone. Strąki dorastają do 12-14 cm długości. Na kremowym tle stopniowo pojawia się różowo-szkarłatny wzór, podobny do plam na marmurze. Każdy z nich zawiera 4-5 ziaren tego samego koloru. W miarę dojrzewania pojawia się na nich podobny wzór. Po ugotowaniu ziarna te nabierają lekkiego orzechowego posmaku;
• Zielony gigant. Fasola szparagowa kręcona. Strąki są duże, długości 20–22 cm, delikatne i soczyste. Długość winorośli ok. 3 m. Pierwsze strąki dojrzewają 55 dni po posadzeniu, następnie owocowanie trwa do pierwszych przymrozków. Kwiaty są małe, kolor płatków waha się od blado liliowego do jasnofioletowego;
• Violetta (fiolet). Wśród ogrodników znany również jako Smocze Języki. Długość liany do 2,5 m. Kwiaty duże, fioletowe. Strąki są pomalowane na delikatny liliowy kolor. Fasola, gdy dojrzewa, zmienia swój odcień z sałatkowego na brązowawy. Wydajność - 2,3–2,5 kg / m²;
• Koczownik. Odmiana o średnio wczesnym dojrzewaniu. Ziarna są jajowate, w kolorze piaskowym z drobnymi liliowymi pociągnięciami. Ceniony za wysoką odporność na antraknozę i dobrą odporność na szarą zgniliznę. Przy uprawie w szklarni w klimacie umiarkowanym owocowanie trwa do końca października;
• Gerda. Wczesne dojrzewanie fasoli szparagów. Długość winorośli nie przekracza 3 m. Wymagane jest wsparcie. Strąki są bladożółte, do 20 cm długości i nieco ponad 1 cm średnicy. Wydajność - około 4 kg / m². Kwiaty drobne, śnieżnobiałe. Fasola jest również biała, średniej wielkości;
• Złota szyja. Wczesna dojrzała odmiana szparagów. Liana jest bardzo niska, rzadko dorasta powyżej 1,6 m. Kwiaty duże, śnieżnobiałe. Strąki są zakrzywione, bladożółte. Wydajność - 2,8 kg / m². Ziarna są średnie i duże, białe;
• Festiwal RZ. Półcukrowa odmiana holenderskiej selekcji. Zalecany przez państwowy rejestr do uprawy w szklarniach. Uprawa dojrzewa w 67 dni. Długość liany sięga 2–3 m. Strąki są proste, jasnozielone, bardzo duże (do 35 cm), ale nie przekraczają 1,5–1,7 cm średnicy. Ziarna są koloru sałatki, każdy strąk zawiera 10 sztuk. Odmiana ma długi okres przydatności do spożycia i nadaje się również do zamrażania. Wydajność jest bardzo wysoka - 9–11 kg / m²;
• Lambada. Fasola szparagowa średnio późna. Jest ceniony przez ogrodników za odporność na suszę i zimno, doskonały smak. Długość liany rzadko przekracza 3 m. Kwiaty są jasnoróżowe. Strąki długości 25–28 cm, zakrzywione, płaskie, koloru sałaty z niewyraźnymi fioletowymi plamkami. Wydajność - 3 kg / m²;
• Różowy. Długość winorośli wynosi 2,5–3 m. Dojrzewa 65–80 dni. Strąki do 20 cm, każdy z 6-10 fasolkami. Na ogólnym tle sałatki wyraźnie widoczne są jasne fioletowe cienkie pociągnięcia i plamy. Różni się doskonałym smakiem;
• Fatima. Odmiana o wysokiej wydajności, 3,2–3,5 kg fasoli zbiera się z 1 m². Długość winorośli do 3 m. Charakterystyczną cechą odmiany są wyrównane, proste strąki. Są bardzo delikatne, w kolorze sałaty, osiągają 21 cm długości i 2 cm średnicy, a każdy zawiera 4-10 ziaren. Wysokość krzewu 40–45 cm Odmiana zaliczana do wczesnych. Roślina dojrzewa średnio przez 55 dni. Wydłużone owocowanie, doskonały smak;
• Hell Rem. Odmiana nie wyróżnia się prawie niczym, z wyjątkiem wyraźnego aromatu, przypominającego zapach grzybów. Z tego powodu jest szeroko stosowany w kuchni. Strąki są bardzo delikatne, jasnożółte, fasola jest różowawa.

Galeria zdjęć: odmiany fasoli kręconej

Liany przy fasoli Turczynka gęsto ulistniona Fasola owocująca Harmonia trwa aż do pierwszych jesiennych przymrozków

Fasola biała hiszpańska to bardzo duża i smaczna fasola

Fasola Borlotto jednym spojrzeniem rozwesela

Strąki dojrzałej fasoli Violetta wydają się prawie czarne

Fasola Nomad jest pożądana do uprawy w szklarni

Liana fasoli Gerda nie jest zbyt długa, ale potężna, dlatego wymagane jest wsparcie

Festival RZ - popularna na całym świecie odmiana fasoli, pochodząca z Holandii

Fasola Lambada dobrze znosi suszę i krótkotrwałe spadki temperatury

Różowe fasole wyróżniają się wyjątkowym smakiem.

Fasola Fatima ma jednowymiarowe, bardzo delikatne strąki.

Fasola Blauchilde staje się twarda, gdy jest przejrzała

Strąki zielonej fasoli są duże, ale nie są twarde ani szorstkie

Fasola łuskana (zbożowa)

Fasolę wyekstrahowaną z łuskanej fasoli należy namoczyć w zimnej wodzie przez co najmniej 2-3 godziny przed jedzeniem, a następnie gotować przez co najmniej 60 minut. Mają bardzo wysoką wartość odżywczą, dla wegetarian mogą z powodzeniem zastąpić produkty mięsne.

• Czekoladowa dziewczyna. Odmiana średnio późna, zbiory dojrzewają w 80-100 dni. Wysokość krzewu 33–62 cm, kwiaty jasnoróżowe. Ziarna mają niezwykły ciemnobrązowy kolor. Odmiana wyróżnia się odpornością na suszę i ciepło, polecana do uprawy w regionach południowych. Dojrzewające strąki nie wypadają z krzaka. Zawartość aminokwasów w fasoli jest nieco niższa niż w większości rodzajów fasoli. Rzadko atakuje go antraknoza i bakterioza, częściej askochina;
• Łyk. Odmiana średnio wczesna, niewymiarowa, wysokość krzewu nie przekracza 40 cm, strąki dorastają do 15 cm długości. Ziarna są śnieżnobiałe, pokryte jasnofioletowymi plamkami. Są przeważnie okrągłe. Fasola ta jest bezpretensjonalna, odporna na suszę, ma dobrą „wrodzoną” odporność;
• Rubin. Odmiana krzewiasta o średnim okresie dojrzewania (74–87 dni). Wysokość roślin waha się od 25 cm do 57 cm, kwiaty są różowe. Strąki są wąskie, o długości 12–15 cm, fasola ma bogaty wiśniowy kolor, czasem z fioletowym odcieniem. Klosz zostaje zachowany podczas obróbki cieplnej. Zawartość białka w fasoli jest bardzo wysoka, do 27%. Odmiana nie cierpi na bakteriozę. Wymagania dotyczące oświetlenia i jakości gleby;
• Sen kochanki. Odmiana ma średni okres dojrzewania (64–86 dni). Zalecany przez państwowy rejestr do uprawy na terytorium Krasnodaru. Krzew ma 31–58 cm wysokości, kwiaty są białe. Strąki są spłaszczone, dł. 20–25 cm, ziarna bardzo duże, jednobarwne, śnieżnobiałe. Odmiana odporna na suszę, dojrzałe strąki nie kruszą się. Roślina rzadko cierpi na askochitis i antraknozę;
• Ballada. Fasola krzewiasta średnio późno dojrzewająca (77-105 dni). Wysokość rośliny 36-50 cm, kwiaty różowe. Strąki są solidne, jasnozielone. Ziarna są kremowo beżowe lub żółtawe, z drobnymi liliowymi plamkami. Odmiana jest odporna na suszę. Różni się wysoką zawartością aminokwasów. Praktycznie nie cierpi na bakteriozę, może zarazić się antraknozą;
• Czerwony Kapturek. Wysokość krzewu nie przekracza 35 cm, liście lipowe, kwiaty śnieżnobiałe. Ziarna są białe z jaskrawoczerwoną plamką zajmującą około połowy powierzchni. Uprawa dojrzewa w 95-100 dni. Owocowanie jest polubowne.

Galeria zdjęć: odmiany fasoli zbożowej

Brak fasoli Shokoladnitsa - stosunkowo niska zawartość aminokwasów

Fasola Jaskółka charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby typowe dla kultury Nazwa fasoli rubinowej wynika z koloru ziaren

Fasola i fasola Marzenie gospodyni jest bardzo duże

Fasola Ballada dobrze znosi długotrwałą suszę

Fasola Red Riding Hood należy do kategorii odmian późno dojrzewających

Wideo: ziarna zbóż i szparagów

Niezwykłe odmiany fasoli

Niektóre odmiany fasoli wyhodowanych przez hodowców wyglądają tak, że nie każdy odważy się spróbować tej fasoli. Chociaż jednocześnie często różnią się one niecodziennym smakiem lub mają inne cechy charakterystyczne tylko dla tej odmiany.

• Czarne oko. Ziarna są białe, małe, z cienką skórką. Nie trzeba ich moczyć przed gotowaniem. Każdy ma małą czarną plamkę. Z tego powodu odmiana otrzymała swoją nazwę;
• Preto. Fasola jest czarna z drobnym białym żebrem.Rdzeń jest beżowo-kremowy. Mają wyraźny aromat jagód. W smaku słodki z lekką pikantną goryczką. Skórka jest bardzo gęsta, gotuje się przez co najmniej 1,5 godziny;
• Nerka. Fasola ma kształt nerki. Są pomalowane na bardzo ciemny czerwony kolor, który z daleka wydaje się czarny. W procesie obróbki cieplnej skóra staje się cieńsza do tego stopnia, że ​​praktycznie zanika, jej kolor zmienia się na pastelowy róż;
• Obrzęk. Jasnoróżowa lub malinowo błyszcząca fasola bardzo efektownie kontrastuje ze strąkami sałaty pokrytymi bzowymi akcentami. Niewątpliwą zaletą tej odmiany jest dobra odporność na antraknozę i askochitozę.

Galeria zdjęć: odmiany o niezwykłych owocach

Czarna fasola, w tym odmiana Preto, jest bardzo popularna w Ameryce Południowej

Fasola nerkowata rozjaśnia po ugotowaniu.

Skórka fasoli to czarne oko tak cienkie, że nie trzeba go nawet moczyć

Fasola rant lśni jak polakierowana

Jak sadzić ozdobną fasolę (wideo)

Klasyfikacja odmian

We współczesnej klasyfikacji odmian kilka gatunków z rodziny roślin strączkowych zalicza się do fasoli. Ze względu na różnorodność roślin klasyfikuje się je według:

• rodzaj owoców - łuskane (ziarno), szparagi (cukier) i półcukrowe;
• wielkość nasion - duże, średnie, drobnoziarniste;
• w zakresie dojrzewania fasoli - wczesne, średnie lub późne dojrzewanie;
• według oznaczenia - żywność, pasza, zielony nawóz;
• za odporność na choroby i szkodniki.

Strukturalnie rośliny dzielą się na:

1. Krzew (tkacki) - kompaktowe niskie rośliny do 60 cm wysokości nie potrzebują podwiązki. Lepiej tolerują trudne warunki pogodowe, szybciej dojrzewają, częściej są poszukiwane na polach, są wygodne w domu i szklarni. Są warzywne, zbożowe i ozdobne.
2. Kręcone - rośliny do 7 m długości, należy je uszczypnąć, nie pozwalając im rosnąć w długich rzęsach. Łóżka wymagają mocnych podpór. Mają długi okres wegetacji. Istnieją również odmiany warzywne, zbożowe i ozdobne.
3. Pół-pnące - odmiany fasoli kędzierzawej do 2 m długości.

Forma dekoracyjna

Każda z odmian fasoli staje się ozdobą witryny, ale są takie, które są hodowane specjalnie do tego celu. Są jednoroczne i wieloletnie, pnące i krzewiaste, charakteryzują się długim okresem obfitego kwitnienia, niektóre nawet nie owocują.

Odmiana stosowana do ogrodnictwa wertykalnego, układania piramid na trawnikach oraz jako nawóz zielony. Chroni przed zarazą, a także nawozi glebę zieloną masą.

odniesienie... Plon sadzonych obok ziemniaków prawie się podwaja.

Fasola warzywna i zbożowa

Fasola warzywna obejmuje cukrowe i uniwersalne półcukrowe odmiany fasoli zwyczajnej, bobiku i jadalnej odmiany wspięgi.

Ziarna półsłodkie różnią się od zwykłych fasoli łuskanych tym, że w ich strąkach (łopatkach) w fazie dojrzałości mleka nie ma przegród pergaminowych i grubych włókien.

Strąki zaczynają być spożywane na zielono, a gdy jest w pełni dojrzała, pełnoprawna fasola jest łuskana. Aby strąki były delikatne i miękkie, należy je odcinać przynajmniej raz na 2-3 dni. W przeciwnym razie okiennice stają się szorstkie i niejadalne.

Vigna (łac. Vigna) to kolejny wszechstronny rodzaj roślin strączkowych, który wyróżnia się swoimi właściwościami.Z jednej rośliny usuwa się do 5 kg zielonych strąków, które osiągają 100 cm długości, są delikatne i chrupiące.

Kultura pochodzi z lasów tropikalnych, jest bardziej ciepłolubna niż fasola, jej optymalna temperatura wzrostu wynosi 25-35 stopni. Z drugiej strony dostosowuje się do każdego typu rozwiniętej gleby, która zapewnia dobre ukorzenienie. Rośnie na piaszczystych i gliniastych podłożach o szerokim zakresie pH, w tym bardzo kwaśnym (pH 4) i silnie zasadowym.

Nie toleruje wysychania, a nadmierne nawilżenie ogranicza wzrost i sprzyja infekcjom chorobami grzybiczymi.

W pełni dojrzałe ziarna tworzą się w strąkach wspięgi. Są mniejsze niż zwykła fasola i często nazywane są groszkiem lub soczewicą. Najbardziej znane odmiany stosowane w żywności to: adzuki, anko, mung, mung, urd itp.

Uwaga! Owoce odmian cukrowych i półcukrowych fasoli zwyczajnej muszą być gotowane. Zielone strąki cowpea można jeść na surowo.

Cukier (szparagi)

Strąki fasoli cukrowej z małymi ziarnami są używane do jedzenia, które zbiera się 7-10 dni po jajnikach, gotuje, konserwuje i zamraża.

Nie wszystkie odmiany fasoli szparagowej zachowują delikatność, gdy są przejrzałe. Dlatego regularnie odciąć z rośliny natychmiast po osiągnięciu dojrzałości technicznej, zapewniającej optymalny smak i stymulującą owocowanie.

Istnieją odmiany wcześnie, średnio i późno dojrzewające; wszystkie typy sadzi się w ciepłych strefach klimatycznych w celu zbioru przez cały sezon.

Popularne odmiany fasoli szparagowej: Saksa 615, Bona, Blue Lake, Nota.

Zasady sadzenia fasoli kręconej

Uprawa fasoli ozdobnej jest dość łatwa. Nasiona sadzi się w warunkach ustalonych zgodnie z cechami odmianowymi kultury ozdobnej. Niezależnie od odmiany zaleca się uprawę fasoli ozdobnych zgodnie z ustaloną technologią i zgodnie z zaleceniami doświadczonych ogrodników:

• do wiosennego siewu fasoli stanowisko należy przygotować jesienią, po głębokim wykopaniu i wprowadzeniu 0,25-0,3 kg superfosfatu i 0,15 kg nawozów potasowych na każde 10 metrów kwadratowych powierzchni sadzenia;
• wiosną możliwe jest również wprowadzenie głównych kompleksów mineralnych lub materii organicznej, reprezentowanej przez obornik lub próchnicę, z wtórnym głębokim wykopaniem terenu;
• podczas siewu wczesną wiosną nasiona fasoli należy namoczyć w ciepłej wodzie, a następnie wykiełkować na wilgotnej szmatce, aż pojawią się sadzonki;
• w centralnej Rosji siew odbywa się w połowie maja, w bardziej południowych regionach siew można przeprowadzić wcześniej;
• standardowa głębokość zanurzenia kiełkujących nasion wynosi około 3-4 cm, przy odległości między rzędami 8-10 cm;
• wskazane jest zainstalowanie osłony foliowej na uprawach przed pojawieniem się masowych pędów.

Odmiany krzaczaste fasoli ozdobnej są znacznie łatwiejsze w uprawie... Odległość między rzędami takich roślin powinna wynosić około 0,4-0,5 m. Same nasiona wysiewa się od siebie w odległości 8-10 cm. Zastosowanie osłony foliowej pozwala na uzyskanie wcześniejszych i bardziej przyjaznych sadzonek fasoli . Cała późniejsza pielęgnacja nasadzeń fasolą ozdobną odbywa się po masowym wzejściu pędów i opiera się na potrzebie zapewnienia uprawom ogrodowym najbardziej komfortowych warunków do szybkiego wzrostu i pełnego rozwoju.

Biorąc pod uwagę odmiany i ich kolory

biorąc pod uwagę oferowane do sadzenia odmiany fasoli ozdobnej, należy zwrócić uwagę na kolor pąków. Wszystko inne tak naprawdę nie ma znaczenia. Ta kultura nie ma różnorodnych kształtów i kolorów części liściastej. Ale pąki mogą być białe, czerwone i fioletowe. Ich kolorystyka zależy od odmiany. Tak więc „francuski” ma bogate bordowe pąki, a „mamut” - śnieżnobiałe gwiazdy.Mieszanka oferuje „Dwukolorowy”. Jeśli masz ochotę na coś egzotycznego, na ratunek przyjdą odmiany „Raspberry Ringing” z różowymi odcieniami i „Golden Nectar” z płatkami kwiatów pomarańczy.

Poniżej możesz zobaczyć zdjęcia odmian fasoli ozdobnej:

doświadczenie w uprawie

w domu ... czytaj

Metoda sadzonkowa

Fasola ozdobna jest stosunkowo rzadko uprawiana w sadzonkach. Metoda nie jest zbyt prosta ze względu na raczej negatywną reakcję uprawy ogrodniczej na przesadzanie.

W przypadku sadzonek fasolę należy sadzić w oddzielnych doniczkach torfowych. Wysiew odbywa się w połowie kwietnia. Odczyty temperatury należy utrzymywać na poziomie + 18-22 ° C. Przeszczep na stałe miejsce przeprowadza się po optymalnym reżimie temperaturowym dla wzrostu i rozwoju fasoli.

Opis rośliny

Zwykle w letnich domkach uprawia się fasolę o jasnoczerwonych lub fioletowych kwiatach. Ale w naturze jest znacznie więcej kolorów tej rośliny. Fasola ozdobna rośnie bardzo szybko. Długość winorośli wielu odmian sięga 5 m. W miarę wzrostu roślina przylega do pobliskich obiektów i wykorzystuje je jako podporę do wschodu słońca.

Ojczyzną tej rośliny jest Ameryka Południowa. Nazwa przetłumaczona na język rosyjski oznacza „żaglowiec”. Wynika to ze specjalnego kształtu kwiatu. Po kwitnieniu owoce dojrzewają w postaci dużych ziaren o szorstkiej powierzchni. Są używane do sadzenia w przyszłym roku.

Fasola ozdobna to rośliny ciepłolubne, ale nie ma potrzeby stwarzania specjalnych warunków do jej uprawy. Dobrze rośnie w każdym miejscu o dobrym nasłonecznieniu. W cieniu winorośl będzie rosła wolniej, ale jej kwitnienie nie ustanie.

Uwaga! Chociaż ta winorośl jest uważana za dekoracyjną, w wielu odmianach owoce nadają się do jedzenia. Ale w większości przypadków nadal nie są spożywane, wolą uprawiać w tym celu zwykłą fasolę.

Fasola ozdobna nasyca glebę azotem. Roślina wydobywa ten pierwiastek z głębi gleby i powietrza i przetwarza go do postaci nadającej się do przyswajania przez inne rośliny. Pierwiastek gromadzi się w systemie korzeniowym. Dlatego po zakończeniu sezonu wegetacyjnego fasola ozdobna nie jest usuwana z gleby. Zielona część jest odcinana, pozostawiając korzenie w glebie.

Ze względu na to, że fasola poprawia żyzność gleby, ziemniaki dobrze rosną obok niej. Skoszoną jesienią zieloną masę układa się w kompostowniku w celu przygotowania nawozu. Fasola chroni rośliny z rodziny Solanaceae przed zarazą ziemniaczaną - stonki ziemniaczanej.

Porady dotyczące pielęgnacji

Podczas uprawy ozdobnych odmian fasoli należy przestrzegać standardowej technologii uprawy roślin strączkowych:

• do sadzenia należy preferować obszary reprezentowane przez żyzne gleby o dość lekkiej strukturze;
• roślina kocha wilgoć iw okresach gorących lub suchych wymaga regularnych i obfitych środków nawadniających;
• do nawożenia pogłównego zaleca się stosowanie wszelkich nawozów organicznych, ale świeżego obornika nie można podawać pod rośliny;
• materię organiczną można zastąpić opatrunkami opartymi na złożonych mieszaninach, których skład jest wzbogacony superfosfatem;
• bardzo dobry efekt uzyskuje się ściółkując grządki materią organiczną, w tym słomą, sianem, wiórami czy trocinami;
• przy groźbie powracających wiosennych przymrozków lub gwałtownych spadków temperatur w okresie wczesnej jesieni bardzo ważne jest zastosowanie okrywy do sadzenia z włókniną ogrodową lub folią.

Odmiany fasoli do uprawy w różnych regionach

Dzięki stałej pracy hodowców powstają nowe odmiany, przystosowane do różnych warunków klimatycznych, właściwości gleby, podmokłości lub suszy, różnego rodzaju chorób i szkodników.

Jak wybrać odmianę dla swojego regionu

Główne kryteria wyboru:

• czas trwania okresu, w którym temperatura jest odpowiednia dla wzrostu ziaren;
• miejsce przeznaczone na fasolę;
• warunki glebowe lub klimatyczne regionalne sprzyjające pojawianiu się szkodników i przyczyniające się do rozwoju chorób.

Choroby roślin strączkowych i szkodniki

Rośliny strączkowe rzadko chorują. Zasadniczo przyczyną występowania chorób jest niewłaściwa pielęgnacja, skażona gleba lub materiał nasadzeniowy. Aby uniknąć infekcji, nie należy sadzić tych samych upraw na tym samym obszarze przez kilka lat. Moczenie w kwasie borowym pomaga dobrze rozwinąć odporność. Gdy tylko fasola wykiełkuje i po zbiorach, glebę można oczyścić środkiem dezynfekującym „Fitosporin”. Jeśli pojawi się choroba, wykop i spal uszkodzone rośliny, a glebę i resztę nasadzeń potraktuj mieszanką Bordeaux.

Istnieją 3 główne choroby roślin strączkowych.

1. Mozaika wirusowa. Po zakażeniu na liściach pojawiają się martwe obszary.
2. Bakterioza Nie tylko powoduje śmierć nasadzeń w tym sezonie, ale także utrzymuje się w glebie przez wiele lat.
3. Antraknoza. Na liściach pojawiają się brązowe plamy, a następnie dotknięte obszary nabierają żółtego odcienia i dziur.

Fasola to niebezpieczne szkodniki: czerpaki, których larwy jedzą zieleninę i wołek fasoli żyjący w fasoli. Larwy można zwalczać środkami owadobójczymi. Aby zapobiec przedostawaniu się ryjkowców na miejsce, posortuj nasiona, posadź tylko nieuszkodzoną fasolę, wstępnie potraktowaną kwasem borowym i zadbaj o odpowiednią pielęgnację plantacji.

Czy to żywność, czy tylko uprawa kwiatów

Jest to jednocześnie kultura jedzenia i kwiatów. Wszystkie fasole są jadalne, z wyjątkiem fioletowego wyglądu. Możesz jeść fasolę ozdobną, zawiera cynk, magnez, żelazo, chrom, wapń, białka, błonnik, węglowodany, witaminy. 100 g produktu zawiera 26 kcal.

Istnieją 2 rodzaje fasoli kręconej: ziarno i szparagi. Strąk typu muszelkowego ma wewnętrzną warstwę pergaminu, znajduje się między fasolami. Strąki rosną twardo i nie są zjadane.

Ziarna cukrowe mają miękkie i delikatne łopatki, które są spożywane jako niedojrzałe. Strąki są soczyste, chrupiące, słodkie. Do sadzenia fasoli używa się dojrzałych owoców, z nich przygotowuje się różne potrawy. Nasiona są gorszej wielkości od odmian zbóż.

Pielęgnacja plantacji

Kiedy fasola już wykiełkowała, odmiany krzewów należy tak ścisnąć, aby łodygi były proste. W przypadku fasoli kręconej należy ułożyć podporę: kratki lub sznury biegnące od góry do dołu. Możesz sadzić roślinę pod drzewami owocowymi i przywiązać sznurek do gałęzi. Rośliny strączkowe użyźnią glebę dla jabłoni i ochronią bicze przed wiatrem. Nie bierz śliskich materiałów jako oparcia dla łodyg: metal, plastik: rzęsy zsuną się z nich. Inne wysokie rośliny (kukurydza, słonecznik) są odpowiednie jako podpora, tylko upewnij się, że rośliny nie infekują tych samych chorób i szkodników.

Rada

Możesz wbić kołek w miejsce, przywiązać kawałki sznurka do jego wierzchołka i wzmocnić je na ziemi na całym obwodzie. Roślinki oplatają sznury, a Ty dostajesz indyjski wigwam do zabawy dla dzieci.

Do nawadniania należy używać deszczu lub osiadłej wody. Temperatura cieczy nie powinna bardzo różnić się od temperatury otaczającego powietrza. Jeśli przyniosłeś wodę ze studni lub podziemnego pojemnika, nie wlewaj jej bezpośrednio pod krzak, pozwól jej się ogrzać.

Jeśli chcesz uzyskać bogate zbiory, podlej fasolę we właściwy sposób.

• Po posadzeniu podlewać nie częściej niż raz na 7 dni. Ile wody potrzebujesz, określ sam: gleba powinna być umiarkowanie wilgotna, ale nie rozmoczona.
• Kiedy pojawi się piąty liść, przestań podlewać.
• Gdy pojawią się kwiaty, wznowić podlewanie jak po posadzeniu.
• Stopniowo zwiększaj ilość płynu i zmniejszaj odstępy między podlewaniami. Wilgoć należy podwoić i częściej, zanim utworzą się strąki.

Pielęgnacja obejmuje również nawożenie łóżek. Top dressing rozpoczyna się po pojawieniu się prawdziwego liścia.W tym okresie roślina potrzebuje nawozów o wysokiej zawartości fosforu. Kiedy zaczną pojawiać się pąki, wlej roztwór soli potasowej na grządkę, a gdy utworzy się fasola, posyp popiół pod krzakami. Rośliny strączkowe nie potrzebują azotu, pobiorą wymaganą ilość z powietrza, a przy nadmiarze azotanów warzywa zaczną szybko się rozwijać ze szkodą dla zbiorów. Pamiętaj, że rośliny mogą wchłonąć wszystkie składniki odżywcze tylko w postaci rozpuszczonej, po każdym karmieniu podlewamy grządkę.

Manifestacja antraktozy na liściu fasoli

Liczymy zysk

Fasola to bardzo wdzięczna kultura - możesz zbierać to warzywo 3 razy w roku. Gęstość sadzenia można regulować, ale średnio wynosi 1 kilogram na 1 m2. metrów ziemi.

Obliczenie zysku jest bardzo proste: jeśli sprzedasz kilogram za około 50 rubli (licząc tę ​​cenę za cenę zakupu jednego kilograma) z powierzchni około 10 akrów (1000 m2), możesz „usunąć „około 50 tysięcy rubli. A to tylko na jedno zbiory! Masz 2 zbiory w sezonie? Zarobiliśmy 100 tys. Trzy - 150. W obecnej sytuacji gospodarczej cena fasoli może wzrosnąć, a dochód może wzrosnąć.

Szkodniki

Najczęściej fasolę ozdobną atakują mączliki, mszyce i muchy kiełkujące. Jednak szkodniki mogą wyprzedzić kulturę nie tylko podczas procesu wzrostu. Często w przechowywanej fasoli znajdują się błędy. Dotyczy to mszyc zbożowych, które są szczególnie powszechne w magazynach. Chrząszcze układają larwy na ziarnach, co prowadzi do ich gnicia i czernienia.

Aby uniknąć ataków owadów, ważne jest, aby zbierać plony na czas. Jeśli strąki są popękane, istnieje większe prawdopodobieństwo, że pojawią się w nich szkodniki. Jeśli małe błędy już się rozpoczęły, owoce należy określić na kilka dni w zamrażarce lub poddać działaniu pary. Przechowuj ziarna w suchym i szczelnym miejscu. Jeśli jest to szklany słoik, należy go szczelnie zamknąć pokrywką.

W trakcie wzrostu fasolę ozdobną można traktować agrochemikaliami nie więcej niż jeden raz, ściśle przestrzegając proporcji wskazanych przez producenta na opakowaniu.

Sadzenie sadzonek w ogrodzie

Miesiąc później, gdy pojawiają się 2-4 liście, sadzonki przenosi się do ogrodu. Przed sadzeniem przez 5 dni krzewy pozostawia się na 2 godziny na świeżym powietrzu w celu stwardnienia, przyzwyczajając się do środowiska zewnętrznego.

Możesz być zainteresowany:

Jak uprawiać cowpea warzywna (fasola chińska) Czy kiedykolwiek sadziłeś cowpea w swoich daczach? Pośpiesz się, żeby to zrobić. Odmiana chińskich szparagów zwana ... Czytaj więcej ...

Musisz wcześniej przygotować łóżka. Po około miesiącu, gdy robi się cieplej, do ziemi wprowadza się humus lub kompost, ale nie świeży obornik. Fasola nie lubi gliniastej gleby. Do takiej gleby dodaje się piasek, ziemię darniową, składniki odżywcze. Możesz uzupełnić ziemię dodatkami mineralnymi. Będziesz potrzebował fosforu i potasu, azot nie jest potrzebny, jeśli potrzebujesz obfitego kwitnienia. Jeśli potrzebujesz zwiększenia zielonej masy, przyda się azot.

Schemat sadzenia sadzonek:

• wykop dziury wzdłuż ogrodzenia lub ściany w odległości 25-40 cm, między rzędami (jeśli występują), w odstępie 50 cm;
• zainstalować podpory;
• otwory są wykonane zgodnie z rozmiarem doniczki, sadzonki są zakopywane bez pogłębiania;
• podlewane ciepłą wodą 30-40 * C;
• ściółkować glebę słomą, suchą trawą, trocinami.

Sadzenie ozdobnej rzęsy

Uprawa ognistoczerwonej i fioletowej fasoli kręconej składa się z kilku etapów. Obejmuje zmuszanie sadzonek, sadzenie ich na otwartym terenie i dalszą pielęgnację.

Wybór miejsca i przygotowanie gleby

W przypadku kultury ciepłolubnej konieczne jest przygotowanie jesienią słonecznego obszaru z głębokimi wodami gruntowymi. Glebę przygotowuje się wcześniej, dodając 15 g siarczanu potasu i 2 razy więcej superfosfatu do kopania. Zużycie liczone jest na 1 m2.

Przy zwiększonej kwasowości gleby dodatkowo układa się wapno do kopania. Powinieneś powstrzymać się od azotu, ponieważ stymuluje wzrost zielonej masy ze szkodą dla kwitnienia i owocowania.

Sadzenie sadzonek w ogrodzie

Sadzonki sadzi się na zewnątrz, gdy minie groźba mrozów powrotnych. W różnych strefach klimatycznych daty mogą przypadać na drugą połowę maja lub pierwszą dekadę czerwca.

Otwory przygotowuje się według schematu 20 x 50 cm, sadzonki przesadza się do nich starą ziemną grudką, co przyspieszy przeżycie. W pobliżu należy wykopać podpory.

Zbiór i przechowywanie upraw

Zarówno zielone strąki, jak i dojrzała fasola to dobre jedzenie. Młode owoce można zbierać 15 dni po kwitnieniu. Strąki najlepiej ciąć nożyczkami rano. W tym czasie zyskują maksymalną ilość nawilżenia i stają się soczyste. Możesz jeść zieloną fasolę na świeżo, w sałatkach lub przygotowywać dania warzywne.

Jądra zbiera się, gdy strąki są suche. Odetnij łodygi i zawieś je od dołu w suchym miejscu z dobrą cyrkulacją powietrza. Po 15 dniach strąki łatwo się otworzą, a ziarna łatwo oddzielą się od sadzonek. Jeśli to konieczne, wysusz plon, a następnie przechowuj go w słoikach pod pokrywkami. Na nasiona nadają się tylko owoce z dna krzewów. Wybierz najsilniejsze i najbardziej produktywne rośliny bez oznak choroby, zbieraj ziarna i przechowuj je na dolnej półce lodówki.

Nie musisz wykopywać korzeni. Nadal będą działać specjalne guzki w podziemnej części roślin. Procesy biologiczne wzbogacają glebę w azot. Pozostały system korzeniowy ulegnie rozkładowi i przed następnym sezonem zamieni się w nawóz organiczny.

[zawalić się]

Rozwój

Uprawa ozdobnej fasoli kręconej i pielęgnacja ich nie sprawi żadnych specjalnych problemów. Najważniejsze jest, aby zrozumieć odpowiednią metodę sadzenia, ogólne preferencje tej kultury dotyczące warunków wzrostu.

Zasady ogólne i przygotowanie miejsca lądowania:

1. Fasola pnąca jest rośliną ciepłolubną, dlatego wskazane jest znalezienie miejsca z dobrym nasłonecznieniem.
2. Gleba powinna być lekka, ale żyzna.
3. Wskazane jest przestrzeganie zasad płodozmianu - taka fasola dobrze rozwija się na terenach, na których wcześniej uprawiano ziemniaki, ogórki, kapustę czy pomidory.
4. Przygotowanie lepiej jest zakończyć jesienią. Aby to zrobić, wykop ziemię, dodaj nawozy potasowe (20-30 g) i fosforanowe (30 g) na metr kwadratowy. Można również dodać humus w proporcji 4 kg na 1 m2. Takie wydarzenia zapewnią bogatą kolorystykę liści i kwiatostanów, dobry rozwój winorośli.
5. Bezpośrednio przed sadzeniem gleba jest wapnowana, ale nie stosuje się nawozów azotowych.

Metody sadzenia

Uprawa kędzierzawej fasoli ozdobnej odbywa się na dwa sposoby:

1. Bezpośrednio w ziemię jest bardziej odpowiednią opcją, ponieważ ta kultura nie toleruje przesadzania zbyt dobrze.
2. W przypadku sadzonek - zaletą tej metody jest to, że rośliny zaczynają kwitnąć bardzo wcześnie, co jest korzystne dla dekoracyjnego zagospodarowania terenu.

Do sadzonek

Wybierając tę ​​metodę sadzenia, przestrzegaj następujących zasad:

1. Daty sadzenia to koniec marca.
2. Odpowiednimi pojemnikami są doniczki torfowe.
3. Przed sadzeniem nasiona są trzymane w ciepłej, osiadłej wodzie przez 24 godziny. Również? można przeprowadzić obróbkę nadmanganianem potasu w celu dezynfekcji. Aby przygotować specjalne rozwiązanie, weź około 1 g proszku na 3 litry wody.
4. Zatapianie nasion - na głębokość 1-1,5 cm.
5. Optymalna temperatura dla sadzonek wynosi 18-22 stopni.
6. Gdy pędy osiągną wysokość 10 cm, zainstalowana jest podpora, nie trzeba szczypać.
7. Podczas przesadzania na otwarty teren konieczne jest pobranie rośliny z małą grudką ziemi z doniczki, aby nie sprowokować śmierci krzewu z powodu gwałtownej zmiany warunków.

W otwartym terenie

Sadzenie bezpośrednio w otwartym terenie jest dobrym rozwiązaniem. Najważniejsze jest przestrzeganie tych warunków:

1. Daty sadzenia to połowa lub koniec maja, kiedy to całkowicie wykluczona jest możliwość wystąpienia przymrozków. Można wykonywać jednocześnie z sadzeniem ogórków.
2. Przed sadzeniem nasiona traktuje się w taki sam sposób, jak przy metodzie sadzonkowej.Możesz dodatkowo dodać do wody specjalne preparaty stymulujące wzrost.
3. Głębokość siewu wynosi 1-2 cm, w każdym dołku umieszcza się 2-3 ziarna.
4. Odległość między otworami wynosi 25-30 cm, w nawach bocznych - 45-50 cm.
5. W pobliżu każdego dołu z posadzonymi ozdobnymi fasolami zainstalowane są podpory o długości około 3 metrów.

Choroby

Jak każda uprawa ogrodowa, fasola ozdobna może być podatna na choroby i szkodniki. Najczęstsze choroby kulturowe to:

1. Bakterioza Nazwa tej choroby mówi sama za siebie. Wywoływana jest przez różne rodzaje bakterii. Charakterystyczną cechą choroby jest pojawienie się na liściach żółtawych plam, pośrodku których z czasem pojawiają się brązowe plamy. Przyczyną rozwoju bakteriozy jest początkowa obecność mikroorganizmów chorobotwórczych na fasoli. Dlatego w celu zapobiegania tej chorobie nasiona są podgrzewane przez około dwie godziny w temperaturze 60 stopni. Szanse na zakażenie bakteriozą zwiększają się w niesprzyjających warunkach atmosferycznych. Aby zapobiec chorobie, stosuje się wprowadzenie do gleby 1% płynnej i mineralnej kompozycji Bordeaux.
2. Antraknoza. Jest to choroba grzybicza, która rozwija się w deszczową i zimną pogodę. Choroba objawia się tworzeniem żółtych plam na całej powierzchni roślin. Liście żółkną i z czasem zamierają. Jako środek zapobiegawczy w chorobie konieczne jest staranne dobranie nasion przed sadzeniem. Nie powinny wykazywać żadnych oznak choroby. Przed sadzeniem moczy się w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Kiedy choroba pojawi się na co najmniej jednym z liści, należy usunąć dotknięty obszar, ponieważ antraknoza jest bardzo zaraźliwa. Po wykryciu choroby fasolę spryskuje się płynem Bordeaux.

Należy pamiętać, że mikroorganizmy chorobotwórcze mają tendencję do przetrwania w glebie. Dlatego ponowne sadzenie fasoli w tym samym miejscu będzie możliwe nie wcześniej niż trzy lata później.

Korzystne cechy

Korzystne właściwości fasoli są od dawna badane przez naukę, więc doświadczeni ogrodnicy od dawna uprawiają tę roślinę na swoich działkach przydomowych. Białko roślinne w fasoli zawiera około 30-40%, to nieco więcej niż w mięsie czy rybach.

Chociaż produkty mięsne są przyswajane przez nasz organizm szybciej iw większych ilościach, białko roślinne zawiera skrobię, błonnik, witaminy B, P, kwas askorbinowy, karoten. Jest to szczegółowo opisane w artykule o grochu. Prawie każda roślina strączkowa ma takie same właściwości. Fasola szparagowa (sałatka) zawiera dużo witaminy C.

Szparagi, fasolka szparagowa mają 23 kcal kalorii, wartość energetyczna: białka - 2,5 g, tłuszcze - 0,3 g, węglowodany - 3 g.

W surowej fasoli: 297,8 kcal, białko - 21 g, tłuszcz - 2 g, węglowodany - 54 g, błonnik - 3,5 g.

W gotowanej fasoli zwyczajnej: 123 kcal, białka - 7,8 g, tłuszcz - 0,5 g, węglowodany - 21,5 g.

Fasola może powodować uszkodzenia ciała, takie jak tworzenie się gazów. Fasola nie jest zalecana dla osób z zapaleniem żołądka i chorobami wrzodowymi, z chorobami trzustki, zapaleniem trzustki, zapaleniem pęcherzyka żółciowego, zapaleniem nerek i dną moczanową.

Fasolka szparagowa jest toksyczna, a niektóre gatunki są trujące.

Podziel się z przyjaciółmi

PYTANIE:Od dawna uprawiam fasolę ozdobną kręconą o czerwonych kwiatach, aw tym roku mam również białokwiatową.

Zebrano dużo nasion. Czy można jeść nasiona fasoli ozdobnej?

ODPOWIEDŹ: W Rosji zwykle ogrodnicy uprawiana jako roczna ognista czerwona fasola liana lub fasola turecka (Phaseolus coccineus), o czerwonych kwiatach.

Jednak u roślin tego gatunku, pomimo nazwy, kwiaty są nie tylko czerwone, ale także białe, różowe lub dwukolorowe - czerwono-białe, różowo-białe.

Te odmiany pod względem właściwości biologicznych nie różnią się od fasola o czerwonych kwiatach... dlatego można je uprawiać jako jednoroczne w całej środkowej strefie naszego kraju.Co ciekawe, rośliny o białych kwiatach produkują białe nasiona; w różowo-białych - biało-różowe z brązowymi plamkami; w czerwono-kwiatowych - liliowo-różowych z wzorem czarnego marmuru.

Ozdobne owoce fasoli... które są długimi fasolami z dużymi nasionami, jadalne i mogą być używane do jedzenia... podobnie jak zwykła fasola warzywna. Nawiasem mówiąc, w Ameryce i Europie Zachodniej ognista czerwona fasola jest uprawiana nie jako roślina ozdobna, ale jako roślina warzywna.

Na przykład w Anglii jest to najpopularniejsza uprawa warzyw. Powstało tam wiele odmian o kwiatach zarówno czerwonych, jak i białych lub różowych. Do jedzenia używają (w zależności od odmiany) zarówno dojrzałych nasion, jak i młodych łodyg fasolki szparagowej.

Wiele pysznych dań przygotowywanych jest z fasoli... ale surowej fasoli i nasion, w tym fasoli zwykłej, nie należy jeść, ponieważ zawierają toksyczne substancje, które łatwo ulegają zniszczeniu podczas gotowania. Zwykle fasolka szparagowa jest mrożona i używana w razie potrzeby.

CZYTAJ NA TEMAT:

• Wiele karaluchów na jednej kapuście
• Brokuły. Agrotechnika
• Ogród warzywny na północy
• Fantazyjne warzywa korzeniowe
• Warzywa pod koniec lata
• Rosnące rzodkiewki
• Rosnący kalafior
• Luffa
• Jak wybrać szklarnię
• Sadzenie i pielęgnacja ogórków

Przygotowanie do kosztów

Biznesplan dotyczący uprawy fasoli pomoże Ci z wyprzedzeniem dostrzec i przygotować się na koszty nowej firmy. Musisz zacząć go kompilować po obliczeniu opłacalności pomysłu na biznes. Na jakie wydatki trzeba się przygotować?

• Zakup nasion do sadzenia.
• Dobór i zakup nawozów, nawozów, środków do zwalczania szkodników.
• Opłata.
• Dzierżawa działki (jeśli nie masz własnej ziemi).
• Pracujące ręce (jeśli sam nie poradzisz sobie z pracą, pracownicy będą musieli zostać zatrudnieni).

Koszty nasion i nawozów to około 5 tysięcy rubli, które należy od razu uwzględnić w kosztorysie. Reszta musi zostać obliczona na podstawie aktualnych cen rynkowych w Twoim regionie.

Uwaga: jeśli nagle zdecydujesz się na uprawę fasoli, co nazywa się „bez stu dla duszy”, przygotuj się, że czynsz stanie się główną pozycją Twoich wydatków.

Jest też dobra wiadomość: dziś wiele miast aktywnie wspiera rolnictwo, na które przeznaczają działki do bezpłatnego użytkowania. Skontaktuj się z władzami lokalnymi w sprawie programu dla rolników, który jest obsługiwany w Twojej okolicy.

Jak zarejestrować farmę chłopską: funkcje rejestracji

Przygotowanie materiału do sadzenia

Sadzenie fasoli to pierwszy etap selekcji nasion:

1. Fasolę należy bezwzględnie sprawdzić pod kątem wyraźnie chorych, powolnych i pustych nasion. Zadowalające ziarna są sortowane z możliwością dalszego sadzenia w gruncie.
2. Kiełkowanie nasion fasoli przyspiesza się w następujący sposób: nasiona są moczone w stopionej wodzie lub oczyszczane przez noc przed sadzeniem. Ziarna są namaczane do 15 godzin, aby nasiona się nie zakrztusiły. W takim przypadku taki materiał nie może być używany jako materiał do sadzenia.
3. Przed sadzeniem nasion fasolę zanurza się na godzinę w ciepłym roztworze mieszaniny kwasu borowego i amonu. W ten sposób nasiona fasoli będą chronione przed atakiem ryjkowca.

Zastosowanie w projektowaniu krajobrazu

Fasola ozdobna to doskonałe narzędzie do projektowania krajobrazu w pionie. Z jego pomocą przeprowadzana jest dekoracja żywopłoty, płoty, altanki... Roślina jest używana w tworzeniu łuków, kolorowe pergole.

Ciekawym rozwiązaniem jest tworzenie kompozycji ogrodowych, które dodają radości przestrzeni i dodają przytulności. Nasadzenia zdobią łóżka obficie kwitnąc latem, wiszące jasne strąki dodają blasku w jesienne dni.

Tworząc łukowaty kształt, nasiona wysiewa się po bokach konstrukcji po obu stronach. Wierzchołki uprawianych winorośli są trzymane razem lub wznoszą się jeszcze wyżej.

Łuk fasoli

Jakiej troski potrzebuje ta kultura dekoracyjna?

Świeżo wyklute kiełki boją się niskich temperatur. Zimno dla nich to temperatura poniżej 18 stopni. Aby nie umarły, można je przykryć folią. Jeśli chodzi o bardziej dojrzałe winorośle, nie są już tak wybredne, jeśli chodzi o temperaturę otoczenia.

Im cieplej jest na zewnątrz, tym częściej podlewasz roślinę. Lepiej nie pompować wody bezpośrednio ze studni, ale najpierw zebrać ją do dużej kadzi, aby ogrzać wodę na słońcu, a dopiero potem rozprowadzić ją po miejscu za pomocą konewki.

Ziemia między winoroślami potrzebuje pielenia. Aby nie zarastała chwastami, fasolę można ściółkować wiórami, trocinami, słomą, sianem.

Wreszcie, w miarę wzrostu, uprawa ta może być karmiona dowolną substancją organiczną (z wyjątkiem świeżego obornika - ale nie nadaje się do żadnej uprawy). Lianę można również rozpieszczać superfosfatami. Ale nawozy stosuj ściśle do gleby, żaden z nich nie powinien spaść na liście.

Większość odmian zachwyca zbiorami w pierwszych tygodniach jesieni. Rozłóż zebraną fasolę na zewnątrz na 3-4 dni do wyschnięcia, a następnie przechowuj w papierowych lub szmatkach w chłodnym pomieszczeniu. Osobiście radzę trzymać fasolę w lodówce, aby nie została zjedzona przez szkodniki.

Zbiór nasion

Jesienią zbierane są nasiona fasoli ozdobnej. Kiedy fasola jest wystarczająco dojrzała, a strąki dobrze się otwierają. Nasiona są podgrzewane na słońcu przez cztery dni, a następnie wkładane do papierowej torby. Worek jest przechowywany w chłodnym, suchym miejscu do wiosny.

Fasola ozdobna jest bardzo popularna wśród letnich mieszkańców. Jest bezpretensjonalny w utrzymaniu, rośnie bardzo szybko, co pozwala na zagospodarowanie dużych powierzchni. Fasola kędzierzawa o pięknych, jasnych kolorach odmieni letni domek przy minimalnym wysiłku i czasie.

Tagi: rośliny strączkowe

Przygotowanie gleby

Przed sadzeniem fasoli gleba i nasiona są odpowiednio przygotowane. Fasola to roślina strączkowa, która uwielbia rosnąć na żyznej glebie, lekkiej i dobrze przepuszczalnej. Gleba gliniasta o wysokim poziomie wód gruntowych nie jest odpowiednia.

Aby uzyskać wysoki plon fasoli, gleba jest dobrze nawożona przed sadzeniem nasion roślin uprawnych. W tym celu do gleby wprowadza się kompost lub humus. Jako dodatek do nawozu wprowadza się chlorek potasu, saletrę amonową i superfosfat.

Należy monitorować poziom azotu w glebie, ponieważ jego nadmiar zwiększa zieloną masę fasoli oraz ogranicza owocnikowanie i tworzenie się strąków.

Zaleca się sadzenie fasoli w połowie kwietnia, termin zależy od regionu i prawdopodobieństwa wystąpienia przymrozków.

Pyszne przepisy

Nie mogę się powstrzymać od podzielenia się kilkoma rodzinnymi specjalnościami, w których główną rolę odgrywa fasola. Myślę, że hostessy docenią przepisy i zapiszą je w swoim zeszycie.

Najczęściej gotujemy fasolę w garnkach. Ugotuj, pokrój mięso w kostkę i usmaż. Cebulę ułożyć w pół-pierścienie. Złożyć wszystko warstwami do garnków, polać bulionem i piec pół godziny w piekarniku.

Na święta mamy na naszym stole niesamowicie smaczną sałatkę. Ugotuj fasolę, połącz ją z pokrojonymi w kostkę ogórkami i wędzonym kurczakiem. Pokrój zieloną cebulę, dodaj do sałatki. Doprawić majonezem.

Prawie zapomniałem, że możesz spróbować namoczyć suchą fasolę nie w wodzie, ale w piwie. Jeszcze o tym nie słyszałeś? Polecam, aby smak po nim stał się niezwykły i pikantny, a alkohol podczas gotowania wyparował.

To wszystko na dziś, czas się pożegnać. Możesz obejrzeć zabawny, przydatny film, który wybrałem specjalnie na ten temat. Jeśli chcesz wiedzieć wiele ciekawych rzeczy, koniecznie subskrybuj wiadomości, udostępniaj znajomym w sieciach społecznościowych. Myślę, że będzie dla nich interesujące zapoznanie się z przydatnymi wskazówkami i sekretami dotyczącymi sadzenia i pielęgnacji wszystkich znanych kultur. Wszystkiego najlepszego i do zobaczenia wkrótce!

Jak zawiązać

Aby bujna zielona masa pięknie się zwijała i nie została zraniona, proste liny nie zadziałają, musisz potraktować to poważnie. Wypróbowałem różne podpórki i chcę opowiedzieć, jak zawiązać w formie namiotu.Podoba mi się ta metoda przede wszystkim ze względu na to, że hodowla zajmuje mało miejsca, jest łatwa do podlewania i zbioru.

Zakop kilka grubych desek w ziemi, aby stały mocno, zawiąż wierzchołki. Teraz pozostaje tylko posadzić roślinę w pobliżu podstawy każdej deski i poprowadzić ją w górę, gdy rośnie.

Sekret, którego nie boli wiedzieć, polega na tym, że wystarczy przekręcić fasolę na wspornikach w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Jeśli tego nie zrobisz, będziesz musiał prawie codziennie bawić się długimi pędami spadającymi na ziemię.

Wybór miejsca lądowania

Biorąc pod uwagę ciepłolubność rośliny, dobrym miejscem na rabaty będą działki po stronie południowej i południowo-zachodniej. Kiełkowanie nasion odbywa się w temperaturach od 15 stopni bez gwałtownych skoków temperatury, upałów i mrozu. Musisz także monitorować poziom wilgoci, ponieważ kultura nie toleruje jej braku.

Ogrodnicy, którzy chcą uzyskać wczesną fasolę, używają zimnych szklarni w przypadku niedoboru ciepła. Są instalowane na dwa tygodnie przed siewem, pozwalając glebie pod szklarniami na rozgrzanie i wyschnięcie. Ramki szklarni są usuwane po minięciu groźby nieoczekiwanych mrozów.

Jeśli obszar jest ograniczony, fasolę można sadzić w pobliżu krzewów ziemniaczanych, ponieważ najlepszym jej poprzednikiem jest warzywo korzeniowe, pomidor i ogórek. Ta kultura ma dobre sąsiedztwo z kapustą.

Zaleca się uprawę fasoli na tym samym poletku kilka lat później, aby chronić uprawę przed chorobami.