Mały owalny owoc z brązową skórką i jasnozielonym miąższem jest prawdopodobnie znany każdemu. Kiwi to tropikalna liana, na której powszechnie znane nam owoce rosną w pęczkach. Kiwi rośnie naturalnie w wilgotnym klimacie strefy podzwrotnikowej. Jednak owoce kiwi można uprawiać samodzielnie w domu lub w plenerze.
Kiwi to bezpretensjonalna roślina i przy odpowiedniej pielęgnacji każdy może spróbować samodzielnie ją wyhodować. W tym artykule dowiesz się, jak samodzielnie uprawiać kiwi.
Kiwi - chińska aktynidia
Kiwi to nazwa handlowa owocu Actinidia chinensis z rodziny Actinidiaceae. W naturze ta duża drzewiasta liana z opadającymi na zimę liśćmi rośnie w subtropikalnych lasach południowych Chin. W naturze winorośle chińskiej aktynidii osiągają 10 metrów długości, wspinając się wysoko w korony drzew.
Duże, szerokie liście kiwi wyglądają bardzo nietypowo i atrakcyjnie. Ta winorośl daje dużo cienia, jest dobra do zagospodarowania szop ogrodowych, pergoli i altan w strefie południowej.
Kiwi to winorośl liściasta o dużych liściach
Owoc kiwi to soczysta jagoda pokryta lekko owłosioną brązowawą skórką, pod którą kryje się pyszny i aromatyczny miąższ. Skórka jest szorstka i nie służy do jedzenia, jadalny jest tylko miąższ owocu. Nasiona kiwi są bardzo małe i liczne, nie są wyczuwalne podczas jedzenia, więc nie ma potrzeby ich usuwania podczas obierania tego owocu. Owoce są owalne, nieco większe niż jajo kurze, ważą do 100-150 gramów.
Owoce kiwi są nieco większe niż jajo kurze
Miąższ owocu kiwi ma piękny jasnozielony kolor, u większości odmian pozostaje zielony nawet wtedy, gdy jest w pełni dojrzały, chociaż ostatnio zaczęły pojawiać się odmiany o żółtym miąższu. Bardzo łatwo jest odróżnić owoc dojrzały od niedojrzałego:
- niedojrzały owoc jest trudny w dotyku
- dojrzały owoc staje się miękki, a jego miąższ staje się przezroczysty.
W przypadku długotrwałego przechowywania i transportu na duże odległości owoce kiwi są zbierane jako nieco niedojrzałe, ale nadal są jędrne. W pełni dojrzałe owoce miękkie można przechowywać tylko przez kilka dni, nawet w lodówce.
Aby zakupione twarde kiwi dojrzewały szybciej, należy je złożyć do plastikowej torebki wraz z kilkoma dojrzałymi jabłkami, woreczek należy związać i pozostawić w cieniu w temperaturze pokojowej na 3-5 dni.
Kiwi jest ważną handlową uprawą owoców w krajach subtropikalnych
Actinidia Chinese uprawiana jest od czasów starożytnych w ogrodach Chin i sąsiednich krajów Azji Południowo-Wschodniej, gdzie powstało wiele lokalnych odmian. Ale ta uprawa owoców zyskała światowe znaczenie handlowe i międzynarodową popularność dopiero w ostatnim stuleciu, kiedy do Nowej Zelandii sprowadzono stare chińskie odmiany. Dziwaczna orientalna liana dobrze zakorzeniła się na ziemi nowozelandzkiej, a lokalni hodowcy zdołali stworzyć odmiany o szczególnie dużych owocach, dla których promocji na rynku światowym wymyślono handlową nazwę "kiwi" (na cześć wyjątkowego nielotnego ptak, który jest powszechnie uznanym symbolem Nowej Zelandii).
Współczesne wielkoowocowe odmiany chińskiej aktynidii są często wyodrębniane jako osobny gatunek - aktynidia smakoszy, aby odróżnić je od swoich dzikich przodków.
Odmiany kiwi o dużych owocach
Główne cechy odmian kiwi o dużych owocach (tabela)
Nazwa | Okres dojrzewania | Wielkość owoców |
Hayward | Późne dojrzewanie | 80-150 g |
Kivaldi | Późne dojrzewanie | 75-100 g |
Monty | Środek sezonu | 50-80 g |
Opat | Środek sezonu | 45-65 g |
Bruno | Wczesne dojrzałe | 50–70 g |
Allison | Wczesne dojrzałe | 40-60 g |
Regiony kultury przemysłowej kiwi
Obecnie kiwi jest najważniejszą handlową uprawą owoców w Nowej Zelandii, w strefie podzwrotnikowej Stanów Zjednoczonych i w krajach Ameryki Południowej, w Chinach, Japonii oraz w wielu krajach południowej Europy.
Obecnie we Włoszech uprawia się wiele owoców kiwi. Miałem okazję porozmawiać z kilkoma włoskimi rolnikami, właścicielami takich plantacji. Ich zdaniem uprawa kiwi jest mniej uciążliwa i bardziej opłacalna niż tradycyjne winogrona dla tych miejsc: kiwi praktycznie nie ma szkodników i chorób, dlatego nie są w ogóle potrzebne pracochłonne zabiegi pestycydami, zbiory są gwarantowane ekologicznie przyjazny i jest przechowywany znacznie dłużej. Do sadzenia kiwi, podobnie jak w przypadku winnic, można wykorzystać niewygodne obszary u podnóża i na zboczach wzgórz, a konstrukcja podpór nie różni się zbytnio od winorośli.
Plantacje kiwi w wielu krajach z powodzeniem zastępują winnice
Kiwi dobrze rośnie w południowej części Rosji: na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie, na Krymie, na południu Dagestanu. Na południowym wybrzeżu Krymu, w Soczi i Krasnodarze kiwi z powodzeniem zimuje bez schronienia; w bardziej północnych regionach winorośl należy usunąć ze wsporników na zimę, położyć na ziemi i przykryć.
Jak rośnie kiwi w Jałcie (wideo)
Możesz uprawiać kiwi w regionach Morza Czarnego na Ukrainie. Z powodzeniem owocujące amatorskie nasadzenia tej winorośli istnieją również na Zakarpaciu. W Kijowie chińska aktynidia czasami owocuje w niektórych szczególnie udanych latach, ale znacznie zamarza w mroźne zimy. Na Białorusi i w centralnej Rosji uprawa kiwi jest możliwa tylko w warunkach szklarniowych.
Zdjęcie kiwi
Co to jest Mini Kiwi
W ostatnich latach wiele szkółek ogrodniczych używa nazwy „mini kiwi”, aby zwiększyć popyt konsumentów na sadzonki innych rodzajów aktynidii:
- actinidia arguta,
- actinidia purpurea,
- actinidia kolomikta.
W porównaniu z aktinidiami chińskimi gatunki te są znacznie bardziej odporne na zimę, zwłaszcza Actinidia kolomikta, która rośnie i owocuje bez schronienia, nawet w rejonie Moskwy, Syberii i Uralu. Pod względem wielkości ich owoce są znacznie mniejsze niż kiwi, ale w niczym nie ustępują im smakiem i zawartością składników odżywczych.
Odmiany mini kiwi
W moim ogrodzie nad środkową Wołgą liana Actinidia kolomikta owocuje od wielu lat, corocznie pod koniec sierpnia, przynosząc zbiory średniej wielkości jagód wielkości winogrono, o smaku i aromacie jak z prawdziwego sklepu. kiwi.
Siejemy
Siej nasiona w następującej kolejności:
- wlej ekspandowaną glinę na dno garnka, warstwą 3-4 cm;
- napełnij pojemnik glebą i poziomem;
- w odległości 5 cm wykonaj otwory o głębokości 5-10 mm i umieść w każdym 3 nasiona;
- ostrożnie przykryj otwory ziemią. Podlewaj nasadzenia obficie ciepłą wodą, przykryj folią;
- umieść doniczkę na oknie wychodzącym na południe. Zapewni to roślinom ilość światła i ciepła niezbędną do ich normalnego wzrostu i rozwoju.
Codziennie podnoś folię i spryskaj glebę wodą z butelki z rozpylaczem. Jeśli nie podlejesz, ziemia wyschnie, a pędy umrą.
Jak kwitnie kiwi i owocuje
Kiwi, podobnie jak wszystkie inne rodzaje aktynidii, jest rośliną dwupienną. Kwiaty męskie i żeńskie znajdują się na różnych okazach. Dopiero podczas kwitnienia można wiarygodnie określić płeć roślin.Liany pochodzenia nasiennego kwitną zwykle 5-7 lat po wysianiu nasion, wyhodowane z sadzonek i sadzonek nieco wcześniej, już o 3-4 lata.
Żeńskie kwiaty kiwi są ułożone w małe grupy
Żeńskie kwiaty kiwi są ułożone w małe grupy. Są koloru białego lub lekko kremowego. Pośrodku każdego żeńskiego kwiatu wyraźnie widoczny jest duży słupek z piętnem przypominającym gwiazdkę. Otaczające go pręciki są słabo rozwinięte, więc samozapylenie jest niemożliwe.
W środku żeńskiego kwiatu kiwi słupek jest wyraźnie widoczny, a pręciki są słabo rozwinięte
Jeśli w tym samym czasie na roślinie utworzyło się zbyt wiele kwiatów żeńskich i zostało z powodzeniem zapylonych na roślinie, owoce, które z nich wyrosły, będą małe. Aby uzyskać szczególnie duże owoce, wkrótce po utworzeniu się jajników należy je przerzedzać, usuwając nadmiar.
Męskie kwiaty kiwi nie tworzą owoców, ale są niezbędne do zapylenia
Formacja winorośli
Jedynie coroczny przeszczep i formowanie korony będą wymagały szczególnej uwagi. Faktem jest, że w naturze oplot pnia aktynidii dorasta do 7-9 m, czasami jest dłuższy. Trzymanie winorośli tej wielkości w domu nie jest oczywiście wygodne. Dlatego w domu należy go wyciąć od najmłodszych lat, aby uformować pień według własnego uznania.
Musisz zostawić pierwsze 5 pąków na łodydze, ponieważ to one przynoszą owoce. I jeszcze jedno - trzeba zadbać o podporę o wysokości ok. 2 m. Actinidia, stosowane w parkach jako rośliny ozdobne, szczególnie dobrze sprawdzają się w okresie kwitnienia, mogą być ozdobą domu. Winorośl rośnie silnie, nawet jeśli na owocnikowanie trzeba długo czekać (czasem nawet do 6 lat), ale na parapecie wygląda bardzo atrakcyjnie.
Cechy uprawy kiwi w otwartym polu
Podczas sadzenia kiwi na każde 10 roślin żeńskich odmian owocujących (Hayward, Kivaldi, Monty, Bruno, Abbot, Allison, ...) do zapylania, co najmniej 2 rośliny męskich odmian zapylających (Matua, Tomuri,…) muszą zasadzić. Odległość między sadzonkami podczas sadzenia wynosi co najmniej 2-3 metry.
Aby uprawiać kiwi, potrzebujesz wsparcia. Kraty są zwykle instalowane przed sadzeniem sadzonek. Wysokość krat wynosi 2–2,5 m, aby zawiązać pędy między słupkami, rozciąga się poziomo mocny drut w 1–3 rzędach. Przycinanie formujące przeprowadza się późną jesienią po zbiorach, wycinając zgrubienia, słabe i zbyt stare pędy.
Aby wyhodować kiwi, układają kraty z filarów i rozciągnięty między nimi drut.
Actinidia chinensis potrzebuje dużej wilgotności powietrza i gleby, dlatego plantacje są regularnie podlewane. W małych ogrodach przydomowych rośliny można sadzić w lekkim półcieniu, aby chronić je przed palącym południowym słońcem. Wygodne jest sadzenie kiwi w pobliżu altany lub otwartej werandy, otrzymujesz piękny zacieniony baldachim z zielonych liści.
Bez schronienia dorosłe kiwi wytrzymują krótkotrwałe mrozy do -15 ...- 17 ° C, młode okazy są poważnie uszkodzone już w -10 ° C.
W regionach, w których możliwe są zimowe przymrozki, w celu lepszego zimowania winorośl kiwi można dodatkowo przykryć na zimę:
- Przykryj ziemię w pobliżu roślin świerkowymi gałęziami lub plastikiem, aby winorośl nie zgniła od kontaktu z glebą.
- Usuń winorośl ze wsporników i połóż ją na podłodze.
- Na wierzchu przykryj świerkowymi gałęziami lub matami z trzciny.
- Górną część materiału izolacyjnego przykryć folią, zabezpieczyć jego brzegi cegłami lub posypać ziemią.
Aby chronić przed mrozem, kiwi można przykryć na zimę
W przypadku silnych długotrwałych roztopów schronienie należy przewietrzyć. Wiosną schronienie jest usuwane, a winorośle przywiązane do kratki.
Lądowanie w ziemi
Nie ma nic trudnego w wysiadaniu z kiwi. Ale są pewne zasady, które są bardzo ważne dla każdego ogrodnika:
Ponieważ kiwi rośnie i rozwija się szybko, a zakup doniczek do roślin domowych do wzrostu nie jest zalecany, młodą roślinę należy przesadzać dość często, co sześć miesięcy. Przez pierwsze kilka tygodni po nurkowaniu kulturę należy przestawić od parapetu do miejsca, w którym nie będą padać na nią bezpośrednie promienie słońca. W przypadku roślin dorosłych wysokie temperatury nie są straszne, ale młode sadzonki z takiego efektu mogą osłabić wzrost i zatrzymać rozwój.
W razie potrzeby przeprowadza się przeszczep roślin. Najczęściej ogrodnicy przeprowadzają przeszczepy co kilka lat. W tym przypadku średnica doniczki zwiększa się o pięć centymetrów. Podczas sadzenia ważne jest, aby jak najmniej uszkodzić grudkę ziemi i system korzeniowy kultury.
Uprawa kiwi w domu
Jeśli chcesz, możesz spróbować wyhodować kiwi jako roślinę doniczkową, chociaż nie ma w tym szczególnego sensu:
- owocowanie wymaga obecności kwitnących jednocześnie osobników męskich i żeńskich (zapylanie przeprowadza się ręcznie miękką szczotką);
- kiwi to duża liana, która zajmuje dużo miejsca;
- do tworzenia pąków kwiatowych konieczne jest chłodne zimowanie w temperaturze około + 5 ° C;
- kwitnienie następuje późno, 5-7 lat po wysianiu nasion, a płeć sadzonek można określić dopiero w okresie kwitnienia.
Do siewu możesz użyć nasion z owoców kiwi zakupionych w sklepie:
- Wytrzymaj owoce w ciepłym pomieszczeniu, aż do pełnej dojrzałości (powinny stać się miękkie, z przezroczystym miąższem).
Do siewu można użyć nasion dojrzałego kiwi
Pielęgnacja kiwi w pomieszczeniach polega na regularnym podlewaniu osiadłej wody, zapobieganiu wysychaniu gleby w doniczce (podlewanie częściej latem, rzadziej zimą), cotygodniowym spryskiwaniu liści letnią wodą z rozpylacza oraz corocznym wiosennym przeszczepie . Aby zawiązać kręcone pędy w doniczce, zamocowana jest rama wykonana z grubego izolowanego drutu.
Jak uprawiać kiwi w domu (wideo)
Kiedy sadzić i jak wybrać kiwi na nasiona
Prawie wszystkie odmiany kiwi dobrze rosną i rozwijają się w warunkach wewnętrznych. Ale z mojego doświadczenia mogę powiedzieć, że wysokowydajne i wcześnie rosnące odmiany Highward, Abbott, Bruno najlepiej nadają się do uprawy w domu. Optymalny czas wysiewu nasion w celu uzyskania wysokoproduktywnych sadzonek to okres od marca do maja. W tym okresie obserwuje się najwyższe kiełkowanie nasion.
Wybierając kiwi do nasion w sklepie, preferuj w pełni dojrzałe owoce. Powinien być miękki, gładki, pozbawiony widocznych wad i uszkodzeń mechanicznych.
Po powrocie do domu dokładnie umyj owoce i pokrój je na pół. Delikatnie zdejmij połowę. Zetrzyj miazgę widelcem i wyślij do szklanki lub kubka z ciepłą wodą, aby się uspokoił. Po 10-15 minutach kilkakrotnie przepłucz zawartość szklanki - miazga zniknie, a nasiona pozostaną unoszące się na powierzchni.
Jak prawidłowo uzyskać nasiona z owoców kiwi
Wyjmij umyte kości z wody, połóż je na papierze. Następnie pozostaw w suchym, ciepłym miejscu na 2-4 godziny do całkowitego wyschnięcia. Po tym czasie zawiń nasiona w wilgotną szmatkę i połóż na spodku. Przykryj talerz folią i wyślij do ciepłego miejsca na tydzień. Stworzy to mini szklarnię do kiełkowania nasion.
Najlepszą porą na rozpoczęcie uprawy tej rośliny jest marzec - maj. Biorąc pod uwagę odpady w procesie wzrostu, zaleca się posadzić około dwóch tuzinów nasion. Dojrzałe owoce kiwi, których nasiona są gotowe do siewu, są miękkie, o ich dojrzałości decyduje delikatny, specyficzny smak i aromat miąższu. U większości odmian zachowuje swój zielony kolor nawet w okresie dojrzałości.
W owocu jest dużo nasion - od jednego do prawie półtora tysiąca, są bardzo małe, czarne, umiejscowione wokół rdzenia.Można je całkowicie oddzielić przez mycie i należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby kości nie gniły w glebie. Można to zrobić na sitku o drobnych oczkach pod bieżącą wodą, w gazie lub po prostu w szklance.
Nasiona wypłukane z miazgi są suszone i umieszczane w czymś w rodzaju szklarni w celu kiełkowania. Zwilż kawałek szmatki ciepłą wodą, połóż na spodku, umieść nasiona, przykryj plastikową pokrywką lub szklanką, aby zmniejszyć parowanie. Szklarnia jest utrzymywana w ciepłym (ponad 20 ° C) miejscu, stale utrzymując wilgotność tkaniny. Kości wyklują się za 7-10 dni, pojawią się bardzo małe białe korzenie.
Proces uprawy obejmuje kilka etapów, z których każdy jest ważny i może wpływać na plon rośliny.
Aby wydobyć nasiona z owoców, wybierz świeże kiwi, które jest dobrze dojrzałe.
Proces obejmuje następujące kroki:
- miąższ owocu należy zagnieść widelcem;
- przenieś powstały kleik do worka z gazy, który najpierw należy złożyć na 2-3 warstwy;
- przepłucz worek, aż miazga zostanie całkowicie usunięta;
- nasiona, które pozostają w gazie, należy usunąć i rozłożyć na kartce papieru; liść pozostawia się w temperaturze pokojowej, aby nasiona dobrze wyschły, upewnij się, że nie pada na nie bezpośrednie światło słoneczne.
Po ekstrakcji nasion zaczynają je rozwarstwiać. Aby to zrobić, materiał do sadzenia należy wymieszać z piaskiem, umieścić w zamykanym pojemniku i pozostawić w lodówce w przegródce na warzywa na 2-3 miesiące.
W tym okresie ważne jest, aby piasek był zawsze wilgotny i warto od czasu do czasu wietrzyć pojemnik. Po zakończeniu „sztucznej zimy” materiał nasadzeniowy można wykorzystać do prac siewnych.
Przed zasianiem nasion musisz je wykiełkować. Połóż wacik na spodku, który jest wstępnie zwilżony gorącą wodą. Równomiernie rozprowadza się na nim nasiona.
Aby nasiona mogły kiełkować, należy stworzyć warunki szklarniowe. Konieczne jest przykrycie płytki polietylenem, a na noc trzeba ją zdjąć i założyć z powrotem rano, wylewając trochę wody na wacik. Po około 2 tygodniach nasiona wykiełkują - wskazuje to na ich gotowość do sadzenia w ziemi.
Przygotowanie gleby
Do sadzenia nasion powinieneś wybrać średniej wielkości doniczki. Lekka żyzna gleba o niskiej kwasowości jest idealna dla kiwi. Glebę można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub przygotować samodzielnie.
Aby to zrobić, w równych proporcjach, musisz wymieszać próchnicę, piasek, torf, liście i glebę darniową. Przed przystąpieniem do sadzenia mieszaninę należy poddać obróbce cieplnej.
Proces sadzenia obejmuje następujące kroki:
- Na dole układana jest warstwa drenażowa.
- Przygotowaną mieszankę gleby wylewa się na drenaż.
- W glebie wykonuje się otwory, których głębokość nie przekracza 5 mm.
- Materiał do sadzenia układa się w otworach, przykrywa cienką warstwą gleby i lekko zwilża.
- Garnek lub pojemnik przykrywa się folią, umieszczoną w ciepłym i jasnym pomieszczeniu.
Czy wiesz, że W 1992 roku w Nowej Zelandii wprowadzono nową odmianę kiwi. Wyróżnia się niezwykłym złotym kolorem miazgi i wysokim kosztem.
Każdego dnia schronienie należy usunąć, a nasadzenia przewietrzyć i podlać.
Po 4 tygodniach na pędzie pojawi się kilka liści. W tym okresie odbywa się zbiór - sadzenie sadzonek w oddzielnych małych doniczkach. Kiwi ma bardzo delikatny powierzchowny system korzeniowy, dlatego warto ostrożnie wyjąć sadzonki ze wspólnego pojemnika.
Jeśli korzenie są uszkodzone, roślina może umrzeć.
Podczas przesadzania kiwi do doniczek bardzo ważne jest, aby do przygotowanej mieszanki ogrodniczej dodać trochę kompostu.Dalsze karmienie powinno odbywać się od marca do września co 2 tygodnie.
Idealnie nadają się do tego nawozy mineralne.
Kiwi jest rośliną kochającą wilgoć i bardzo ważne jest, aby nie dopuścić do wyschnięcia gleby.
Powinien być zawsze wilgotny, ale przelewanie może powodować gnicie korzeni. Wybierz doniczki z otworami drenażowymi, aby nadmiar wody mógł spłynąć z gleby.
Upewnij się, że woda nie stagnuje w studzience. W okresie gorącym zaleca się codzienne opryskiwanie rośliny.
Aby uzyskać plon, oprócz zapewnienia odpowiedniego poziomu oświetlenia, regularnego nawilżania i prawidłowego żywienia, konieczne jest podjęcie innych działań.
Konieczne jest wykonanie podpór. Są potrzebne, aby winorośl mogła się wspiąć. Aby poprawić rozgałęzianie, konieczne jest regularne szczypanie roślin.
Nie zapominaj, że zapylenie krzyżowe kwiatów męskich i żeńskich jest niezbędne do uzyskania plonów. Pod warunkiem, że jest to przeprowadzane, pierwsze owoce można zbierać 6-7 lat po posadzeniu.
Referencje
Kiwi to wieloletnia roślina, która wymaga chłodnego zimowania.
Odina
Kiwi zaczyna zamarzać już przy minus 10.
Maroussia
Okrywam tak samo jak winogrona ... Nie zauważyłem różnicy w zimotrwałości winogron i kiwi. Jedynym minusem jest to, że kiwi budzi się nieco wcześniej niż winogrona, co oznacza, że prawdopodobieństwo zamarznięcia jest znacznie wyższe.
Alexey Sh
Actinidia Chinese - to jest prawdziwe kiwi! W kijowskim Ogrodzie Botanicznym rośnie, a czasem nawet owocuje
Sveta2609
Kiwi to bardzo obiecująca roślina owocowa w regionach o łagodnym klimacie subtropikalnym. W nieco bardziej północnych regionach, takich jak region Czarnoziemu, schronienie na zimę pomoże chronić winorośl przed mrozem. A w centralnej Rosji, gdzie kiwi nie zimuje nawet pod starannym schronieniem, pięknie rosną inne rodzaje aktynidii o wysokiej zimotrwałości i nieco mniejsze niż prawdziwe kiwi, ale nie mniej smaczne i zdrowe owoce.
Kiwi lub chińska aktynidia to przypominająca drzewo tropikalna liana, jej siedlisko znajduje się na subtropikach Włoch, Abchazji, Nowej Zelandii, Chile i na wybrzeżu Morza Czarnego. Ten dziki owoc pojawił się po raz pierwszy w Nowej Zelandii na początku XX wieku. Później wyhodowano odmianę aktynidii o dużych owocach. Ale niewiele osób wie, jak kiwi rośnie w przyrodzie iw domu. Dlatego te informacje będą przydatne dla tych, którzy chcą wyhodować tę roślinę w domu.
Zimowanie
Ponieważ kiwi jest nadal rośliną tropikalną, dla jej pomyślnego zimowania należy stworzyć możliwie najbezpieczniejsze warunki. Ogrodnicy zalecają ściółkowanie winorośli o wysokości co najmniej 10 cm. Następnie możesz nieco opuścić winorośl na ziemię i zbudować dla nich rodzaj chaty (najlepiej drewnianej) i owinąć całą konstrukcję od góry kilkoma warstwami polietylenu. To ochroni roślinę zarówno przed mrozem, jak i śniegiem. Tylko najsłabsze młode pędy mogą zamarznąć, co jest całkowicie bezkrytyczne. Wskazane jest również otwieranie „chaty” stopniowo po pierwszym ogrzaniu, aby winorośle nie budziły się przed czasem.
Możesz uprawiać kiwi samodzielnie na otwartym polu, ale znacznie łatwiej będzie je uprawiać w domu. Dla rośliny bardzo ważna jest stabilna temperatura, chociaż wiele nowoczesnych odmian tego owocu nie boi się mrozu. Najważniejszymi czynnikami życiowymi kiwi są dobra gleba, obfite i regularne podlewanie oraz odpowiednie przycinanie.
Opis kiwi i jej owoców
Z wyglądu kiwi z wyglądu przypomina drzewo, które wymaga wsparcia. W swoim naturalnym środowisku owoce kiwi, zebrane w pęczki, dojrzewają na wierzchołkach pędów. Przez cały sezon tropikalna liana zmienia kolor liści z zielonego na biały, różowy i szkarłatny.Ta roślina jest popularnie nazywana chińskim agrestem. Dojrzały owoc pokryty jest cienką skórką i ma niesamowity smak. Wewnątrz owocu znajduje się zielony, słodkawo-kwaśny miąższ z licznymi małymi czarnymi nasionami. Większość smakoszy kojarzy smak tego owocu z truskawkami, agrestem, melonami, jabłkami czy bananami. Średnia waga jednego owocu to 80 gramów. Owoce kiwi są bogate w witaminę C, która jest wyższa w owocach niż porzeczki i cytryny, a zawartość niezbędnego pierwiastka śladowego, potasu, jest dwukrotnie wyższa niż w tych samych bananach.
Przydatne właściwości kiwi
Kiwi zawiera wiele minerałów i witamin. Nawet owoce cytrusowe zawierają mniej witaminy C niż kiwi. Kiwi zawiera również nienasycone kwasy, przeciwutleniacze i disacharydy.
Kiwi dzięki swoim dobroczynnym właściwościom zwiększa odporność na stres i pomaga radzić sobie ze zmęczeniem. Ponadto dietetycy doradzają kiwi osobom, które chcą schudnąć, dlatego na jego podstawie opracowano różnorodne diety.
Czy w domu można dostać owoce kiwi?
Uprawa kiwi w domu to całkowicie prawdziwy, przyjemny i opłacalny proces. Aby zdobyć nasiona, musisz kupić dojrzałe owoce w dowolnym sklepie spożywczym. Obecnie istnieje kilka odmian tej rośliny, a każdą z nich można z powodzeniem uprawiać w domu.
Biorąc pod uwagę naturalne warunki uprawy, kiwi jest rośliną kochającą słońce. Potrzebuje pewnego miejsca zatrzymania na parapecie od strony południowej, gdzie nie ma zimna i przeciągów.
Technologia uprawy kiwi w domu składa się z kilku etapów:
- Przygotowanie do wysiewu i kiełkowanie nasion.
- Zbieranie sadzonek.
- Pielęgnacja roślin.
Sadzonki i sadzonki - rozmnażanie kiwi
Sadzonki z nasion kiełkują w taki sam sposób, jak opisano powyżej, z tą różnicą, że nasiona wysiewa się zimą w styczniu.
Po kilku latach każdą wybraną odmianę kiwi można zaszczepić na dojrzałej sadzonce.
Metody szczepienia:
• Do szczeliny z utwardzonymi sadzonkami.
• W szczelinie z zielonym uchwytem.
• Pączkowanie.
W domu należy podnieść duży pojemnik na kiwi, aby system korzeniowy mógł swobodnie rosnąć i rozwijać się.
Możesz także rozpocząć uprawę sadzonek z ukorzenionych sadzonek. Jest to szczególnie przydatne w przypadku stwardniałych lub zielonych sadzonek tej rośliny. Sadzonka lub łodyga są dobrze przystosowane do mrozów i zimna, dzięki czemu można je sadzić bezpośrednio w otwartym terenie.
Dojrzałe kiwi to potężna winorośl, która dobrze rośnie. Należy o tym pamiętać wybierając miejsce na doniczkę z rośliną. Po chwili kiwi będzie musiało zostać usunięte z parapetu i zainstalowane w bardziej przestronnym miejscu. A dla kiwi będziesz musiał zrobić silne wsparcie.
Bliżej zimy winorośl zacznie zrzucać liście. Podczas zimowania roślina powinna znajdować się w jasnym pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza osiąga co najmniej + 10 stopni. Podlewaj roślinę w tym czasie rzadziej niż zawsze. Wraz z nadejściem wiosny roślina ponownie zaczyna zarastać liśćmi. W tym momencie musisz rozpocząć cięcie winorośli i usunąć z niej chore i słabe pędy.
Lepiej jest przesadzać winorośl każdej wiosny.
Liana musi mieć zapewnione ciągłe podlewanie, karmienie nawozami w ciepłym i jasnym pomieszczeniu.
Kiełkowanie nasion kiwi
Nasiona wyekstrahowane z dojrzałych owoców należy dobrze umyć, aby usunąć pozostałości miazgi. Pamiętaj, że nasiona kiwi są bardzo małe, myje się je przez sito lub gazę. Oczyszczony materiał do sadzenia zanurza się w szklance wody o temperaturze pokojowej i umieszcza w ciepłym miejscu, po stronie południowej.
Po 8-10 dniach nasiona muszą się otworzyć. Jeśli tak się nie stanie, konieczna jest wymiana wody, aby zapobiec rozkładowi materiału sadzeniowego. Otwarte nasiona należy zapewnić w warunkach szklarniowych z systematyczną wentylacją.
Przygotowanie gleby
Kolejnym etapem uprawy kiwi z nasion jest zakup pojemników do sadzenia i ziemi. Lepiej jest wziąć długą doniczkę - ułatwi to opiekę nad młodymi roślinami. Glebę można przygotować niezależnie od torfu, próchnicy, piasku i darni w równych proporcjach lub można ją kupić w specjalistycznym sklepie tak jak ja. W każdym przypadku mieszaninę gleby należy zdezynfekować - przechowywać w łaźni wodnej przez dwie godziny.
Siew nasion kiwi w doniczkach
Pielęgnacja sadzonek kiwi
Kiełki rozprowadza się na powierzchni pożywki i posypuje cienką warstwą ziemi - od 2x do 3 mm. Nasadzenia umieszcza się w ciepłym miejscu i codziennie nawadnia ciepłą wodą z butelki z rozpylaczem. Spryskiwanie wodą można zastąpić budową mini szklarni wykonanej z przezroczystego materiału. Kondensacja gromadząca się pod folią wytworzy niezbędną wilgoć dla sadzonek.
Po pojawieniu się pędów schronienie jest usuwane. Gdy tylko sadzonki dorosną i wypuszczą jedną parę liści, zanurzają się w innych pojemnikach do sadzenia o nieco większych rozmiarach. W tym czasie roślina osiąga 10-12 cm wysokości. W tym przypadku stosuje się tę samą mieszankę gleby, co do siewu nasion, tylko z mniejszą ilością torfu. Niepotrzebne i niepotrzebne kiełki należy natychmiast wyrzucić, wybierając tylko te najsilniejsze i najzdrowsze. Terminowe zbieranie jest niezwykle ważne, ponieważ od tego będzie zależał dalszy rozwój i owocowanie tropikalnej winorośli.
Szczepienie cięcia
Najczęściej kiwi wyhodowane z nasion nie są wykorzystywane do produkcji owoców, ale na podkładkę do odmian uprawnych. W tym celu możesz używać tylko sadzonek starszych niż trzy lata. Dozwolone jest zaszczepianie kiwi dowolną metodą, w każdym przypadku roślina da dość wysokie wyniki.
Zdrewniała łodyga jest częścią rocznego pędu wyciętego zimą z dorosłej rośliny. W przypadku kultury takie przycinanie jest konieczne. Zielone sadzonki uzyskuje się przez cięcie wierzchołków pędów w sezonie letnim.
Długość cięcia powinna wynosić od 8 do 12 centymetrów przy trzech parach liści, grubość pędu, z którego wycina się cięcie, wynosi około 10 milimetrów. W takim przypadku cięcie powinno być całkowicie zdrowe, kora gładka i elastyczna. Najlepszą porą na cięcie w lecie jest wczesny poranek.
Aby zdobyć łodygę, użyj dobrze naostrzonego noża, nożyczek lub sekatora. W tym przypadku najlepiej jest użyć sekatora, ponieważ minimalnie uszkadza strukturę pędu, kora po tym nie pęka.
Pielęgnacja roślin kiwi
Aby zapewnić pełny i aktywny wzrost roślin w domu, wymagają szczególnej troski. W przypadku kiwi konieczne jest stworzenie warunków zbliżonych do naturalnego środowiska uprawy:
- Przede wszystkim są to częste i umiarkowane podlewanie. Ten owoc nie toleruje suszy, a także nadmiaru wilgoci. Dlatego, aby uniknąć takich konsekwencji, kiwi nawadnia się z butelki z rozpylaczem. W sezonie zimowym egzotyczne owoce przestają rosnąć, więc podlewanie ogranicza się do minimum - nie więcej niż trzy razy w miesiącu. W okresie aktywnego wzrostu rośliny nawilża się częściej - 2-3 razy w tygodniu. W upalne letnie dni kiwi wymaga częstego nawadniania części nadziemnej.
- Ten owoc, podobnie jak inne egzotyczne rośliny, rośnie aktywnie w dobrych i długich warunkach dziennych. Ponadto potrzebuje ciepła. Dlatego rośliny umieszcza się na parapetach od strony południowo-zachodniej lub południowej. Jeśli nie jest to możliwe, możesz zastąpić naturalne oświetlenie sztucznymi lampami oświetleniowymi.
- Aby rośliny w pełni się rozwijały, należy je okresowo przerzedzać. Na wczesnym etapie młode pędy po prostu nie są wyciągane. Trudniej będzie wyodrębnić wyhodowane rośliny z gleby, ponieważ kiwi bardzo szybko i aktywnie buduje system korzeniowy.Słabsze rośliny, zagęszczające nasadzenia, są ścinane.
- Możesz uzyskać zdrowe, owocujące rośliny z dobrym odżywianiem. Kiwi jest karmione kompostem lub wermikompostem raz w roku.
Wokół rośliny wykopuje się płytki rów i umieszcza w nim nawóz. Podczas podlewania nawóz wniknie w głąb gleby, zasilając cały system korzeniowy roślin.
Kiwi rzadko choruje i jest atakowany przez szkodniki, nawet w domu. Jednak okresowe kontrole pod kątem pojawienia się chorób i szkodliwych owadów nie będą zbędne.
Przy dobrej i wiernej pielęgnacji roślina ta, wyhodowana z nasion, kwitnie już w trzecim lub czwartym roku życia i zaczyna przynosić owoce w domu.
Prawie wszyscy hodowcy, którzy chcą poprawić swoje umiejętności w pewnym momencie, decydują się na uprawę roślin owocowych, takich jak owoce cytrusowe, kawa czy winorośl. I wielu zastanawia się, czy można zacząć uprawiać kiwi w domu. W rzeczywistości jest to całkiem możliwe, jednak w trakcie tego procesu należy przestrzegać pewnych wymagań.
Jak pojawiło się kiwi: ciekawy fakt
Kiwi jest również znany jako chiński agrest. Aby ta kultura zaczęła przynosić owoce, musisz jednocześnie wyhodować dwie odmiany roślin - męską (wymaganą do zapylania) i żeńską. Jeśli planujesz uprawiać z nasionami, przygotuj się na okres kwitnienia, ponieważ wtedy możesz określić płeć winorośli. W większości przypadków kiwi kwitnie w szóstym roku życia.
Uprawiamy kiwi w domu
Treść instrukcji krok po kroku:
Rośliny dwupienne zawierają w parach
Szczególną uwagę należy zwrócić na dobór płodu. Owoce powinny być dojrzałe i wolne od wszelkich wad. Najlepszy czas na sadzenie materiału do sadzenia w postaci nasion przypada na wiosnę.
Dobrze umyty owoc należy pokroić na kilka plasterków i bardzo ostrożnie zagnieść miazgę, w której znajdują się nasiona. Następnie wrzuć całą miazgę do filiżanki i zalej wodą. Ponadto istniejącą konsystencję należy wymieszać i nie zapomnieć o zmianie wody, stale dodając świeżą ciecz.
Podczas mycia palcami ostrożnie oddziel miąższ od nasion. W rezultacie tylko nasiona kiwi powinny unosić się na powierzchni wody.
Następnie wysuszyć nasiona na suchym ręczniku. Następnie, gdy nasiona osiągną stan sypki, należy je przenieść na szmatkę w spodku i przykryć wierzchnią szmatką. Ponadto, w sprawie, pod którą znajdują się nasiona, należy wlać wodę, aż całkowicie zwilży i zamknąć spodek na górze folią.
Nasiona kiwi wykiełkują za 10-14 dni. Teraz nasiona wystarczy posadzić w ziemi, ale przed tym procesem należy je zdezynfekować poprzez sterylizację za pomocą tzw. Kąpieli wodnej.
Aby prawidłowo posadzić sadzonki, należy użyć dowolnej płytkiej doniczki z wlaną wcześniej warstwą drenażu, która może składać się np. Z keramzytu.
Kiedy nasiona wykiełkują, nie trzeba ich już sadzić w dołkach o głębokości 5 mm. Po wysianiu nasiona należy rozlać wodą i przykryć folią, ustawiając doniczkę w ciepłym miejscu. Kilka dni po pojawieniu się pierwszych pędów glebę należy ponownie przelać wodą, usuwając wszystkie słabe otwory.
Gdy kiełki osiągną wysokość 10 centymetrów, należy je sadzić w pojedynczych doniczkach.
Gleba dla owocu zwanego kiwi powinna składać się z torfu, czarnej ziemi i piasku. Ponadto torf powinien być tutaj obecny w mniejszych ilościach. Gleba powinna być wilgotna, wysychanie dla kiwi jest po prostu niedopuszczalne i luźne.
Ponadto po zdezynfekowaniu gleby wrzącą wodą i być może wybielaczem, a także wlaniu gleby do garnka, zaleca się dodanie do gleby łyżki skorupki jajka i żywicy drzewnej.
Oświetlenie
Kiwi to roślina południowa i tropikalna, w wyniku czego roślina ta wymaga dobrego i niezbędnego oświetlenia. Zaleca się zamontowanie doniczki kiwi na południowej części balkonu lub parapetu.
Możesz również zastosować dodatkowe oświetlenie za pomocą sztucznych żarówek. Możesz zaaranżować specjalne pionowe oświetlenie winorośli.
W przypadku kiwi ważne jest, aby unikać bezpośredniego światła słonecznego, ponieważ roślina może się poparzyć. Światło powinno padać na roślinę z boku lub z okna zakrytego gazą lub innym materiałem.
Warunki kwitnienia
Kiwi zaczyna kwitnąć, a następnie owocuje w trzecim, a nawet czwartym roku życia. Pnącza zaczynają kwitnąć w okresie dojrzałości. Kwiaty powinny być duże, z 5-6 płatkami, zaczynając od białych i stopniowo żółkną.
Męskie rośliny w kwiatku mają wiele pręcików, podczas gdy żeńskie kiwi mają zarówno słupek, jak i pręciki. A ponieważ słupek w kwiatku rośliny żeńskiej znajduje się nad pręcikami, można go zapylić krzyżowo pyłkiem z innej rośliny. Tutaj na ratunek przychodzą owady, które przenoszą pyłek z jednego kwiatu na drugi.
Aby dalej uzyskiwać owoce z tego drzewa kiwi, musisz nauczyć się zapylać siebie, ponieważ w naturalnych warunkach w proces ten zaangażowane są pszczoły i trzmiele.
Jeśli wyrosło więcej roślin męskich, można łatwo zaszczepić na nich pąki gatunków żeńskich w celu normalnego kwitnienia i owocowania.
Top dressing
Wiosną, w okresie wegetacji kiwi, możesz zacząć karmić. Proces ten należy przeprowadzić w następujący sposób - opatrunek nakłada się dwa razy w miesiącu od wiosny do jesieni.
Samo żywienie składa się z przemiennych nawozów mineralnych i organicznych.
• W okresie wegetacyjnym w marcu.
• Po mrozie - w maju.
• Pod koniec formowania się owocu.
Najlepiej jest stosować opatrunek wierzchni składający się z biohumusu lub kompostu, ale nie częściej niż raz w roku. Możesz także zrobić mały rowek wokół rośliny i umieścić tam nawóz. Podczas podlewania stopniowo substancje niezbędne do odżywiania kiwi dotrą do systemu korzeniowego rośliny.
Obficie podlewaj kiwi. Aby system korzeniowy nie zgnił nadmiaru wody z palety, należy go spuścić na czas.
W bardzo gorące letnie dni liana, oprócz podlewania, musi być regularnie spryskiwana. Latem temperatura wody powinna osiągnąć 25 stopni, a zimą reżim temperatury można obniżyć do 10 stopni, dlatego podlewanie o tej porze roku należy zmniejszyć.
W okresie wegetacji roślinę należy podlewać częściej co najmniej 2-3 razy w tygodniu.
Liście na roślinie należy od czasu do czasu sprawdzać pod kątem obecności grzyba lub możliwego pojawienia się szkodników.
• Jeśli nie znajdziesz grzyba, który pojawił się na czas i nie rozpoczynaj czyszczenia liści.
• Kiwi może zbierać szkodniki z innych roślin. W związku z tym uważa się, że bardziej wskazane jest trzymanie winorośli z dala od innych kwiatów i roślin w pomieszczeniach.
• Jesienią konieczne jest usunięcie starych pędów z rośliny - jeśli gałęzie pnączy już zaowocowały, lepiej byłoby je usunąć. Dzięki tej metodzie liana będzie zarastać nowymi gałęziami i owocować obficie przez wiele lat.
• Jeśli kiwi nie ma dostatecznego podlewania, niezbędnego nawożenia i słabego oświetlenia, umrze.
Jeśli kiwi rośnie na balkonie lub werandzie, lepiej owinąć roślinę, a tym samym chronić ją przed zimnem i mrozem.
To ważne! Zwierzęta, czyli koty, według wielu obserwacji uwielbiają liście i gałązki tej rośliny. Dlatego, aby roślina i owoce kiwi nie ginęły cały czas od połamanych gałązek i zjedzonych liści, należy je odgrodzić np. Siatką.
Ale ogólnie kiwi rzadko choruje i zaraża się szkodnikami, nawet w domu. Jednak nadal należy przeprowadzać regularne inspekcje zakładu. Za lojalną i dobrą opiekę roślina podziękuje domownikom i podaruje im pyszne i soczyste owoce uprawiane samodzielnie.
źródło
Kiwi - chińska aktynidia lub przysmak, rośnie w kształcie winorośli, pochodzi z górskich lasów Chin, jest ciepłolubna i wymagająca światła. Rośliny są męskie i żeńskie, to znaczy kiwi jest dwupienne. Oznacza to, że można spodziewać się owoców, jeśli w domu trzymane są dwie winorośle różnych płci. Można zrozumieć, czy nasza roślina jest męska czy żeńska, tylko po strukturze kwiatu, a kiwi kwitnie co najwyżej w wieku 2 lat, czasem w 6. Dlatego musisz siać i hodować nie jedną, ale kilka roślin.
Oświetlenie
Pierwsze pędy pojawią się nie później niż tydzień później. Od tego momentu kiwi potrzebuje dobrego oświetlenia, dlatego należy je trzymać na parapecie lub balkonie.
Pojemność
Lepiej jest wybrać pojemnik na kiwi z szerokim dnem, aby korzenie mogły się dobrze rozwijać i dawały doskonałe zbiory.
Transfer
Po pojawieniu się pierwszej pary liści wykonuje się pierwszy przeszczep (nurkowanie) i przerzedzenie. Słabe, wadliwe pędy są usuwane, mocne przesadza się do oddzielnych pojemników. Kolejna hodowla będzie wymagała więcej niż jednego przeszczepu; w pierwszym etapie naczynie może być małe, o średnicy około 10 cm. Jeśli zaczniesz przerzedzać z opóźnieniem, lepiej nie wyciągać dodatkowych pędów, ale je odciąć, ponieważ płytkie korzenie nawet w sadzonkach kiwi rosną silnie i szybko na szerokość. Ta cecha powinna być również brana pod uwagę podczas poluzowywania gleby, co należy zrobić bezbłędnie, ale ostrożnie.
Praktyka pokazuje, że uprawiane kiwi dobrze reagują na nawożenie kompostem. W domu trzeba to zrobić inaczej niż na otwartym terenie. Na obwodzie doniczki wykopuje się płytki rowek, wylewa się nawóz i ostrożnie posypuje ziemią.
Podczas podlewania składniki odżywcze są z powodzeniem rozpraszane w grubości podłoża i docierają do korzeni. Dbanie o tę roślinę w domu nie jest trudne. Umiarkowane podlewanie, poluzowanie gleby, okresowe stosowanie nawozów mineralnych i materii organicznej (można polegać na gotowych kompozycjach ze sklepu). Jak również utrzymywanie lekkiego parapetu i oświetlenie tak, aby godziny dzienne wynosiły co najmniej 10 godzin. Przeciągi są niepożądane.
Główne przyczyny śmierci rośliny to:
- niewystarczająca wilgotność lub nadmierne podlewanie;
- złe światło;
- brak użytecznych elementów w glebie;
- uszkodzenia roślin przez choroby grzybowe i szkodniki.
Do najczęstszych chorób należą:
- usunąć wszystkie porażone fragmenty liści i łodyg;
- wyciągnij roślinę z pojemnika, przepłucz system korzeniowy i usuń jego zgniłe części;
- przeszczep kiwi do czystej gleby;
- spryskać roślinę i podlać glebę roztworem grzybobójczym.
Czy wiesz, że Kiwi ma zdolność dojrzewania nawet po zbiorach.
Kiedy szkodniki pojawiają się na kiwi:
- przeprowadza się przycinanie zwiędłych i suszonych liści;
- wszystkie części są myte roztworem mydła do prania;
- opryskiwanie specjalnym naparem zawierającym czosnek, cebulę, tytoń lub piołun;
- w przypadku braku skuteczności opryskiwania wlewem uciekają się do stosowania środków owadobójczych.
Uprawa kiwi w domu to bardzo długi proces, a jeśli postawisz sobie za cel zebranie plonów, będziesz musiał poświęcić na to znaczną ilość czasu. Z drugiej strony możesz pochwalić się egzotycznym owocem wyhodowanym przez siebie.
Aby pielęgnacja drzew owocowych była skuteczna, należy jak najbardziej zbliżać warunki wzrostu do rodzimych, naturalnych. Kiwi rośnie w klimacie długiego, ciepłego i wilgotnego lata. Oprócz niskiej wilgotności lub nadmiaru wody roślina nie lubi:
- chłodny klimat, temperatury poniżej 20 ° C;
- gwałtowny spadek temperatury nawet przy ciepłej pogodzie;
- wiatr;
- brak światła słonecznego.
Rada. Jeśli weźmie się pod uwagę te cechy, latem można wynieść roślinę na zewnątrz, aw innych porach roku - na ocieploną loggię lub balkon.
Podstawowe wymagania dotyczące uprawy
Tak więc proces wzrostu nie jest trudny, ale będziesz musiał wykazać się dokładnością, troską i cierpliwością.
Jak rośnie kiwi
Możesz uprawiać kiwi:
- sadzonki;
- posiew;
- dodatkowe pąki korzeni.
Wszystkie metody mają swoje niuanse, zalety i wady, z którymi zapoznamy się nieco później. Istnieje jednak kilka ogólnych zasad, które dotyczą hodowli kiwi.
Kiwi jest dalekim krewnym winogron, dlatego używa tutaj podobnej technologii uprawy. Opisana kultura jest ciepła i światłolubna, dlatego należy ją umieścić w dobrze oświetlonym miejscu (najlepiej bez przeciągów). Należy pamiętać, że bezpośrednie promienie słoneczne mogą prowadzić do poparzeń liści, dlatego światło powinno padać z boku. Jeszcze lepszą opcją jest sztuczne oświetlenie skierowane pionowo.
W procesie rozwoju doniczki należy okresowo przewijać zgodnie z ruchem wskazówek zegara (co dwa tygodnie, 10-15 °). Zapewni to roślinom prostą sylwetkę, a korona okaże się gęsta i jednolita.
Uwaga! Istnieje wiele odmian kiwi, ale, co charakterystyczne, prawie wszystkie z nich nadają się do uprawy w domu.
Należy również pamiętać, że kiwi jest rośliną dwupienną, dlatego do normalnego owocowania potrzebna jest jedna roślina męska i co najmniej dwie lub trzy rośliny żeńskie. Jeśli kiwi jest uprawiane z nasion, to około 80 procent sadzonek to samce, więc powinno ich być jak najwięcej.
Spójrzmy teraz bezpośrednio na przepływ pracy.
Podstawowe zasady uprawy
Uprawa kiwi w domu wcale nie jest trudna. Ale to zadanie będzie wymagało Twojej uwagi, dokładności i umiejętności czekania.
Kiwi można uprawiać na kilka sposobów:
- z nasion;
- sadzonki;
- odrosty korzeni.
Każda z tych metod ma swoją własną charakterystykę, którą szczegółowo opiszemy. Ale są pewne ogólne zasady uprawy kiwi.
Kiwi jest winoroślą, podobnie jak winogrona, co oznacza, że ma takie same wymagania. Ta roślina uwielbia ciepło i słońce. Dlatego będzie potrzebował miejsca, w którym będzie dużo słońca i żadnych przeciągów. Nie zapominaj jednak, że bezpośrednie światło słoneczne może spalić liście rośliny. Lepiej, jeśli otrzyma światło z boku. Świetnie, jeśli możesz zapewnić sztuczne oświetlenie pionowe dla kiwi. Podczas wzrostu, co dwa tygodnie obracaj doniczkę zgodnie z ruchem wskazówek zegara o 10-15 stopni. W ten sposób winorośl zachowa prostą sylwetkę i wytworzy równomiernie gęstą koronę.
Istnieje wiele odmian kiwi i prawie wszystkie z nich nadają się do samodzielnej uprawy w domu. Aby kiwi zaczęło przynosić owoce, musisz posadzić roślinę żeńską i męską - jest to konieczne do zapylenia. Jeśli hodujesz kiwi z nasion, będziesz musiał poczekać na kwitnienie, aby określić płeć winorośli. Zwykle kiwi zaczyna kwitnąć w wieku 6 lat, czasem wcześniej.
Uwaga: Kiwi jest rośliną dwupienną. Oznacza to, że do owocowania potrzeba co najmniej 2-3 roślin żeńskich na samca. W przypadku uprawy z nasion 80% roślin to rośliny męskie, dlatego najlepiej jest wyhodować więcej sadzonek.
Uprawa kiwi z nasion jest dość żmudnym zadaniem, będzie wymagała od ciebie szczególnej uwagi. Poinformujemy Cię o tym szczegółowo.
Kiwi - rośnie w domu
Uprawę kiwi lepiej rozpocząć wczesną wiosną, ponieważ wtedy obserwuje się najwyższe kiełkowanie nasion. To bardzo ważny punkt, więc nie zwlekaj z siewem.Weź również pod uwagę fakt, że kiwi naturalnie rośnie w regionach o długim i ciepłym lecie, więc warunki dla rośliny powinny być jak najbardziej komfortowe.
Tradycyjnie proces rozpoczyna się od przygotowania wszystkiego, co potrzebne.
Jeśli naprawdę chcesz uprawiać kiwi w domu, upewnij się, że masz wystarczająco dużo wolnego miejsca.
Scena pierwsza. Przygotowujemy wszystko, czego potrzebujesz
Aby uprawiać winorośl, musisz przygotować:
- jeden dojrzały owoc kiwi;
- gleba neutralna lub lekko kwaśna przeznaczona pod uprawy cytrusów (można ją kupić w dowolnym specjalistycznym sklepie);
Podkład cytrusowy
Glebę „sklepową” można zastąpić samodzielnie przygotowaną mieszanką glebową składającą się z torfu, piasku i czarnoziem (w równych proporcjach). Nawiasem mówiąc, kiedy zanurzasz sadzonki w doniczkach, ta mieszanka gleby również się sprawdzi, tylko że powinno być w niej mniej torfu.
Etap drugi. Przygotowanie nasion
Przekrój owoce na pół
Weź dojrzały owoc i pokrój go na pół. Możesz zjeść jedną część, az drugiej wydobyć około 20 ziaren. Miąższ obieramy z ziaren (inaczej zgniją w ziemi), ale róbcie to ostrożnie, nie uszkadzajcie łupiny. Aby uprościć procedurę, możesz wrzucić nasiona do wody, dobrze je wymieszać i odstawić na chwilę do osiadania. Powtórz ten proces dwa do trzech razy, aby zminimalizować ryzyko gnicia nasion.
Uprawa kiwi z nasion
Aby wyhodować winorośl z nasion, będziesz potrzebować:
- dojrzały owoc;
- piasek rzeczny, dobrze umyty;
- drobna ekspandowana glina, która zapewni drenaż;
- mini szklarnia (można ją zastąpić folią;
- przygotowana gleba typu lekko kwaśnego lub obojętnego na owoce cytrusowe lub róże (dostępna w wyspecjalizowanych sklepach).
Mieszankę czarnej ziemi, torfu i piasku można użyć jako gleby do kiełkowania nasion. Podczas przesadzania sadzonek do doniczek ta mieszanka również się sprawdzi, ale powinieneś użyć mniej torfu.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby uzyskać wysokiej jakości wynik.
- Zetrzyj kiwi na puree i usuń z niego pestki. Dokładnie wypłucz, wymieszaj z zwilżonym piaskiem rzecznym.
- Aby nasiona dobrze kiełkowały, należy je rozwarstwić. Trzymaj naczynia z mieszaniną piasku i nasion przez 2 tygodnie w temperaturze od 10 do 20 stopni, a następnie wstaw do lodówki na 2-3 tygodnie.
- Połóż małą ekspandowaną glinę na dnie rosnących doniczek, zalej ziemię. Wymieszaj wierzchnią warstwę gleby z mieszaniną piasku i nasion. Zwilżyć wodą o temperaturze pokojowej.
- Doniczki z nasionami umieść w mini szklarni (możesz przykryć folią lub szkłem). Zainstaluj je w dobrze oświetlonym, ciepłym miejscu. Pamiętaj, aby codziennie spryskiwać i wietrzyć.
- Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, zacznij przyzwyczajać je do świeżego powietrza. Zdejmuj pokrywę ze szklarni codziennie przez kilka minut, stopniowo zwiększając czas.
- Kiedy pojawi się druga para prawdziwych liści, zanurkuj i posadź rośliny w oddzielnych doniczkach. Jednocześnie uważaj: system korzeni kiwi jest bardzo delikatny, umieszczony na powierzchni, łatwo go uszkodzić.
Cechy rozmnażania wegetatywnego kiwi
Sadzonki tej kultury są uprawiane przy użyciu tej samej technologii, co opisana powyżej. Jedyna różnica polega na tym, że nasiona należy wysiewać w styczniu. Dwa lata później kiwi jednej lub drugiej odmiany szczepi się na sadzonce, która do tego czasu wyrośnie i stanie się silniejsza.
Sadzonki przed sadzeniem w glebie
Szczepienie można przeprowadzić w taki sam sposób, jak w przypadku innych roślin; w szczególności są to:
- początkujący;
- dekolt z zielonym uchwytem;
- podobny proces, ale z zdrewniałymi sadzonkami.
Winorośl można następnie sadzić na otwartej glebie.Jeśli kiwi będzie uprawiane w pomieszczeniach, tak jak w naszym przypadku, należy zadbać o pojemnik o odpowiedniej głębokości (korzenie powinny mieć dużo miejsca na dalszy wzrost).
Możesz również wyhodować sadzonki z ukorzenionych sadzonek. Wadą tej metody jest niska zdolność kiełkowania w uprawie indoor - roślin jest niewiele lub nie ma ich wcale. Jeśli chodzi o dalszą pielęgnację, wygląda to tak samo, jak przy uprawie z nasion. Kiedy sadzonka / sadzonka wejdzie w okres aktywnego wzrostu, nie będzie już bać się niskich temperatur i łatwo dostosuje się do każdych warunków.
Sadzona sadzonka kiwi
Rozmnażanie przez sadzonki i sadzonki
Sadzonki kiwi są uprawiane z nasion w taki sam sposób, jak opisano powyżej. Jedyna różnica polega na tym, że nasiona należy wysiewać w styczniu. Po dwóch latach wybraną odmianę kiwi można zaszczepić na stwardniałej i wyrośniętej sadzonce.
Metody szczepienia są takie same jak w przypadku innych upraw ogrodniczych:
- do szczeliny ze zdrewniałymi sadzonkami;
- w szczelinie z zielonym uchwytem;
- początkujący.
Możesz nawet sadzić kiwi na zewnątrz. Jeśli planujesz trzymać roślinę w domu, zapewnij duży, głęboki pojemnik, aby system korzeniowy miał wystarczająco dużo miejsca na wzrost i rozwój.
Możesz wyhodować sadzonki z ukorzenionych sadzonek. Ta metoda rozmnażania wegetatywnego jest doskonała dla zielonych i zdrewniałych sadzonek kiwi. Wady obejmują niski procent produkcji ukorzenionych sadzonek: w domu uzyskuje się ich bardzo niewiele lub wcale.
Uprawa kiwi w ten sposób nie wymaga wiele kłopotów i nie różni się niczym od pielęgnacji rośliny wyhodowanej z nasion. Sadzonka lub łodyga, która weszła w okres aktywnego wzrostu, nie boi się śniegu i mrozu, jest łatwa do dostosowania, dzięki czemu można ją sadzić na otwartym terenie. W pierwszych latach wystarczy przykryć liianę na zimę, na przykład gałęziami iglastymi, jeśli w twoim regionie często występują silne mrozy.
Uwaga: z jakiegoś powodu koty uwielbiają liście i gałązki kiwi. Jeśli masz zwierzaka w domu, staraj się chronić przed nim roślinę, na przykład otaczając ją siatką. W przeciwnym razie kiwi może umrzeć z powodu stale odłamywanych gałęzi i zjedzonych liści. Inne szkodniki tej rośliny praktycznie nie są niebezpieczne.
Jak uzyskać duże zbiory?
Liana musi być umieszczona prawidłowo. Potrzebuje dużo miejsca, dlatego lepiej uprawiać go na izolowanym balkonie. Zorganizuj także podporę, po której roślina będzie się wspinać, lub wykonaj z niej piękną i oryginalną ramę balkonu. Nawiasem mówiąc, długość jednej liany może osiągnąć siedem metrów.
Uwaga! Aby uzyskać owoce, należy zadbać o zapylanie. W warunkach naturalnych zaangażowane są w to owady, w naszym przypadku musisz zrobić wszystko własnymi rękami.
Jeśli jest zbyt wiele męskich winorośli, możesz zasadzić na nich „oczy” z żeńskich winorośli, co pozwoli ci uzyskać owoce. Idealnie pięć lub sześć samic powinno spaść na męską roślinę, a jeśli proporcje nie są prawidłowe, lepiej zaszczepić. „Oczy” dobrze się zakorzeniają, dzięki czemu plon znacznie wzrośnie.
Wideo - zaszczepienie kiwi
Ponadto okresowo sprawdzaj liście kiwi iz dwóch powodów jednocześnie.
- Umożliwi to wykrycie grzyba na czas i oczyszczenie liści.
- Liana może „zarazić się” różnymi szkodnikami z sąsiednich roślin, dlatego oprócz kontroli staraj się umieszczać kiwi jak najdalej od nich.
Wraz z nadejściem jesieni odetnij stare pędy: zaleca się usunięcie tych gałęzi, które już przyniosły owoce. Zwolni to miejsce na nowe pędy, a sama winorośl nie będzie się starzeć i będzie owocować przez wiele lat.
Jeśli winorośl rośnie na balkonie, zimą będziesz musiał dodatkowo chronić ją przed mrozem. Aby to zrobić, usuń pędy po złomowaniu i zawiń je. Kiedy nadejdzie wiosna, wypuszczą więcej młodych pędów.
Podsumowując - jeszcze jedna przydatna rada.Z jakiegoś powodu koty uwielbiają gałęzie i liście kiwi, więc jeśli masz takiego zwierzaka, to zadbaj o ochronę rośliny - możesz ją np. Otoczyć siatką. W przeciwnym razie kiwi może umrzeć.
Jak odstawić kota od chodzenia według kwiatów? Pomogą Ci w tym zwykłe wykałaczki.
Sadzonki w klatce
Określenie płci kultury
Hodowcy kwiatów uwielbiają kiwi nie tylko ze względu na wysokie wskaźniki owocowania, ale także za długie kwitnienie. Duże kwiaty, składające się z pięciu do sześciu płatków, z czasem zaczynają zmieniać kolor ze śnieżnobiałego na cytrynowy, limonkowy i żółty.
Plony kiwi uprawiane w domu są często nieco mniejsze.niż obiecuje producent pewnej odmiany. Ale pod względem liczby użytecznych składników i pierwiastków śladowych nie ustępują one uprawom uprawianym w warunkach naturalnych. Dojrzały plon jest po prostu oddzielany od winorośli. Musisz go przechowywać w lodówce, czas przechowywania sięga 10-14 dni.
Ogrodnik nie ma trudności z uzyskaniem nasion z kiwi w domu. Można je pobrać z dowolnej jagody zakupionej w sklepie. Ale sadzonki uprawiane w ten sposób bardzo rzadko dziedziczą cechy odmianowe po rodzicu, a smak ich owoców nie jest tak bogaty i przyjemny. W większości przypadków są używane jako podkładka, a każda sadzonka wybranej odmiany kiwi, którą można kupić w specjalnej szkółce, staje się zrazem.
Owoce z upraw nasiennych długo rosną. Najczęściej kwitnienie w takich roślinach rozpoczyna się nie wcześniej niż sześć tygodni po posadzeniu w ziemi.
Dla prawidłowego kształtowania się i rozwoju kultury ważne jest zapewnienie dobrego oświetlenia i ciepła. Doniczkę z rośliną ustawia się na najjaśniejszym parapecie w domu, na przykład od południowego zachodu lub południa. Bardzo ważne jest również regularne karmienie (najlepiej stosować nawozy organiczne) i wypracowanie prawidłowego reżimu nawadniania.
Z jakiegoś powodu sok z kiwi działa na koty (i, w mniejszym stopniu, na koty) w taki sam sposób, jak na nalewkę walerianową. Ważne jest, aby zdjąć doniczkę w miejscu, w którym zwierzę na pewno nie będzie w stanie się do niej dostać, lub otoczyć kulturę specjalną siatką ochronną.
Jak dowiedzieliśmy się o kiwi?
Istnieje opinia, że ludzie zawdzięczają swoje pochodzenie Nowej Zelandii. Jest to całkowicie błędne, chociaż drzewo otrzymało swoją chwytliwą i krótką nazwę dzięki przedsiębiorczym handlowcom z Nowej Zelandii. Nazwa rośliny pochodzi od małego ptaka, który swoim wyglądem przypomina owoce.
Prawdziwą ojczyzną kudłatej jagody są Chiny. Aż do XX w Nowej Zelandii nie wiedzieli nawet, jak wygląda drzewo kiwi. Rośnie dziko we wschodnich i północnych Chinach przez trzysta lat, aż przyjaciel Alexandra Ellisona przyniósł mu w prezencie kilka nasion nieznanego owocu.
Allison zaczęła uprawiać kiwi, nazywając je „chińskim agrestem”. Dziki owoc był znacznie mniejszy i twardszy niż współczesny owoc. Aby było smaczne i atrakcyjne, Alexander Ellison spędził dużo energii i ponad 30 lat swojego życia, jednak wiedzieli o tym tylko krewni ogrodnika.
Świat kiwi został odkryty przez sąsiada Ellisona, Jamesa McLocklina, zmieniając uprawę winorośli w kopalnię złota. W latach sześćdziesiątych nabył całą plantację cudownych jagód, sprzedając je za granicą. Nowa Zelandia jest obecnie jednym z największych dostawców kiwi. Uprawiana jest w Japonii, Grecji, Chile, Iranie, Włoszech i innych krajach, ale głównie na rynek krajowy.
Ważne warunki dla dobrych zbiorów
Liana potrzebuje odpowiedniego umiejscowienia. Zajmuje sporo miejsca, dlatego najlepszym miejscem do jej uprawy będzie ocieplony balkon. Konieczne jest zorganizowanie dla niego podparcia, wzdłuż którego może podnieść się winorośl, można z niego zrobić ramę do okna balkonowego, aby wyglądała pięknie. Całkowita długość każdej winorośli może wynosić do 7 metrów.
Aby uzyskać owoce, kwiaty muszą być zapylane: w naturze tę pracę wykonują pszczoły i trzmiele; w warunkach szklarniowych i wewnętrznych właściciel musi zadbać o zapylenie.
Jeśli okaże się, że jest zbyt wiele roślin męskich, można zaszczepić na nich pąki roślin żeńskich, aby uzyskać owoce. Aby uzyskać dobre zbiory, potrzebujesz 1 rośliny męskiej na 5-6 roślin żeńskich, więc jeśli proporcja jest niewłaściwa, lepiej przeszczepić „oczy”. Dość dobrze się zakorzeniają, więc metoda zwiększy plony.
Konieczne jest ciągłe sprawdzanie liści w celu:
- Z czasem rozpoznasz pojawienie się grzyba i podejmij kroki w celu oczyszczenia blaszek liściowych.
- Kiwi może zostać zarażony szkodnikami z innych roślin domowych, dlatego kontrole należy przeprowadzać tak często, jak to możliwe, i, jeśli to możliwe, trzymać rośliny z dala od innych upraw w pomieszczeniach.
- Jesienią wskazane jest usuwanie starych pędów: jeśli gałęzie pnącza już przyniosły owoce, lepiej je usunąć. W ten sposób powstanie miejsce na nowe pędy, a winorośl nie będzie się starzeć: pozwoli to owocować przez wiele lat.
Jeśli kiwi jest uprawiane na werandzie lub na nieizolowanym balkonie, zimą należy zadbać o ochronę winorośli przed zimnem. Po przycięciu pędy są usuwane z krat, należy je owinąć, aby mogły spokojnie przetrwać zimny okres. Wiosną, po przebudzeniu, aktywnie dadzą młode pędy.
Samodzielna uprawa kiwi nie jest tak trudna, jak mogłoby się wydawać. Agrest chiński nie jest kulturą zbyt kapryśną i całkiem możliwe jest stworzenie dla niego odpowiednich warunków w domu. Zaskoczy gości pysznymi owocami, które dla wielu wciąż są egzotyczne za granicą.
Więcej informacji na temat sadzenia sadzonek kiwi można znaleźć w filmie.
Egzotyczną roślinę kiwi można uprawiać samodzielnie w mieszkaniu miejskim na parapecie lub w wiejskim domu. Uprawa aktynidii to bardzo ekscytujący proces. Przestrzegając prostych zasad uprawy, możesz uzyskać kiwi z małych nasion znajdujących się w owocu. Jeśli spełnisz określone wymagania i stworzysz niezbędne warunki, wtedy z małej kości, nawet na parapecie, wyrośnie silna, owocująca winorośl.
Aby uprawiać kiwi w domu, musisz najpierw wybrać odpowiedni materiał do sadzenia. Do sadzenia wybiera się dobrze dojrzały owoc bez żadnych wad. Najlepszą porą na uprawę tej rośliny w domu jest wiosna. Możesz sadzić i uprawiać kiwi w mieszkaniu z kamienia.
Owoce dobrze myje się ciepłą wodą i kroi w plasterki. Miąższ jest delikatnie ugniatany, a następnie wkładany do talerza z wodą. Dokładnie wymieszaj konsystencję, dodając świeżą wodę. Płucz miąższ, aż nasiona się rozdzielą. W rezultacie tylko nasiona powinny unosić się na powierzchni wody.
Następnie układa się je na suchej gazie do wyschnięcia. Gdy materiał sadzeniowy stanie się sypki, przenosi się go na wilgotną szmatkę na talerzu i przykrywa szmatką. Nasiona kiwi należy stale nawilżać. Aby szybciej wykluły się, możesz przykryć płytkę przezroczystą folią na górze.
Po około dwóch tygodniach nasiona wykiełkują. Teraz pozostaje tylko zasadzić je w ziemi. Ale wcześniej konieczne jest parowanie gleby w celu jej dezynfekcji. Uprawa kiwi w mieszkaniu z nasion to dość pracochłonny proces, ale bardzo ekscytujący.
Nasiona wykiełkowane na wilgotnej szmatce sadzi się w doniczkach, zatopionych na głębokość około 5 mm. Po wysianiu ziemię podlewa się, a doniczkę napina się przezroczystą folią. Garnki powinny znajdować się w ciepłym i jasnym pomieszczeniu. Nie możesz wystawiać doniczek na słońce. Pierwsze pędy pojawią się za kilka dni. W tym momencie kiwi ponownie podlewa się wodą o temperaturze pokojowej i usuwa wszystkie słabe pędy, pozostawiając tylko mocne rośliny.
Kiedy kiełki kiwi osiągną wysokość 10 cm, sadzi się je w większych, oddzielnych doniczkach.Za kilka lat możliwe będzie szczepienie młodych sadzonek dowolnym rodzajem kiwi.
Prawie wszyscy hodowcy, którzy chcą poprawić swoje umiejętności w pewnym momencie, decydują się na uprawę roślin owocowych, takich jak owoce cytrusowe, kawa czy winorośl. I wielu zastanawia się, czy można zacząć uprawiać kiwi w domu. W rzeczywistości jest to całkiem możliwe, jednak w trakcie tego procesu należy przestrzegać pewnych wymagań.
Jak pojawiło się kiwi: ciekawy fakt
Kiwi jest również znany jako chiński agrest. Aby ta kultura zaczęła przynosić owoce, musisz jednocześnie wyhodować dwie odmiany roślin - męską (wymaganą do zapylania) i żeńską. Jeśli planujesz uprawiać z nasionami, przygotuj się na okres kwitnienia, ponieważ wtedy możesz określić płeć winorośli. W większości przypadków kiwi kwitnie w szóstym roku życia.
Historia pochodzenia
Uważa się, że pierwsze odmiany kiwi wyhodowano i uprawiano w Chinach, gdzie roślinę tę nazywano yang tao (przetłumaczone z chińskiego - brzoskwinia truskawkowa). Później Europejczycy zaczęli nazywać kiwi „chińskim agrestem”, a ta jagoda zaczęła być poszukiwana na całym świecie.
Aby owoc stał się bardziej poszukiwany na rynku, nowozelandzcy producenci w 1962 r. Wymyślili dla niego bardziej atrakcyjną nazwę, która jest mu przypisywana do dziś - kiwi. Producenci zapożyczyli nową nazwę od nielotnego ptaka kiwi, który ma dalekie podobieństwo kształtem i kolorem do tego owocu.
W kręgach naukowych kiwi nazywa się aktynidią. Jest dość wrażliwy na temperaturę i warunki klimatyczne. Nawet najmniejsze odchylenia od normy temperaturowej wymaganej przez roślinę wystarczą, aby obniżyć poziom jej kwitnienia, a to pociąga za sobą zniszczenie owoców i śmierć całej rośliny.
Ponieważ kiwi jest raczej wybredną rośliną, której gałęzie bardzo ostro reagują na warunki otoczenia, wiele prób uprawy tego owocu w różnych regionach i warunkach klimatycznych nie przyniosło pozytywnych rezultatów. Wręcz przeciwnie, plantatorzy chcący uprawiać kiwi ponieśli znaczne straty.
Pomimo faktu, że aktynidia pochodzi z północnych Chin i wybrzeża wschodnich Chin, gdzie była uprawiana przez trzy stulecia, owoc ten nie cieszył się tam dużą popularnością i popytem. Wynika to z ograniczonej ilości gruntów nadających się do uprawy roślin na dużą skalę oraz gęstości zaludnienia na odpowiednich gruntach. Nie tak dawno temu winorośl Actinidia była dość powszechna w naturalnym dzikim środowisku, swobodnie zwijała się między dzikimi drzewami.
Główne odmiany
Istnieje wiele odmian odmian kiwi.... Istnieje jednak kilka gatunków, które są masowo uprawiane na eksport i są popularne na całym świecie:
- Hayward to najpopularniejsza odmiana na świecie. Wynika to z dużych owoców i doskonałej prezentacji. Waga owocu to średnio 120 gramów, sam owoc ma owalny kształt, spłaszczony po bokach. Włos jest cienki, miękki, skórka ma bagnistą, brązową barwę z zielonkawym odcieniem, w dojrzałym owocu można ją łatwo usunąć bez uszkadzania miąższu.
- Bruno to wiodąca komercyjna odmiana deserowa uprawiana przez prawie wszystkich producentów kiwi. Owoce tej odmiany charakteryzują się ciemnobrązowym kolorem i grubym włosiem na skórce. Posiada soczysty zielony miąższ z żółtym odcieniem i trwałym aromatem, średnia waga jednego dojrzałego owocu to 90 gramów.
- Monty jest odmianą techniczną, ponieważ jakość handlowa tego owocu jest raczej niska. Jest mały, a jego kształt jest bardzo nierównomierny, średnia waga to około 30 gramów, kolor skórki jest ciemnobrązowy. Owoc ma bardzo gęste i miękkie włosie, soczysty i jasnozielony miąższ, który odlegle pachnie ananasem.
- Odmiana Abbott wyróżnia się wysokimi plonami. Ta roślina jest dość wymagająca pod względem wilgotności gleby i powietrza. Owoc jest średniej wielkości, ma kształt nieco przypominający gruszkę i waży średnio 45-50 gramów. Na brązowej skórze znajduje się długie, miękkie włosie.
- Odmiany Allison i Abbott są do siebie dość podobne, jednak owoc Allison jest nieco rozszerzony na dole i wygląda jak dzwonek. Skórka owocu ma brązowy kolor i pokryta jest cienką meszką. Średnia waga jednego kiwi Allison wynosi 40 gramów.
Przygotowanie nasion do sadzenia
Najlepszy czas na sadzenie kiwi to wiosna: od marca do maja, w miesiącach letnich sadzonka będzie rosła, stawała się silniejsza i będzie wystarczająco dużo światła, aby mogła rosnąć. Lepiej jest zabrać glebę luźną, wchłaniającą wilgoć i oddychającą.
Nie używaj gleby z ogrodów frontowych lub warzywnych.
W przypadku kiwi można użyć specjalnej gleby cytrusowej, w skrajnych przypadkach - uniwersalnej.
Do sadzenia kiwi można użyć gleby cytrusowej
Jeśli to możliwe, lepiej jest zrobić glebę samodzielnie z ziemi uniwersalnej, włókna kokosowego, wermikulitu i wermikompostu.
Na 10-litrowe opakowanie ziemi uniwersalnej dodać 2 litry namoczonego włókna kokosowego z brykietu, 1 litr wermikulitu, 1-2 litry wermikompostu. Wszystko dobrze wymieszaj, aby składniki były równomiernie rozłożone na mieszance gleby.
Formacja korony kiwi:
Kiwi ma bardzo szybki wzrost, w domu bardzo ważne jest kontrolowanie wzrostu winorośli, aby nadać mu bardziej estetyczny i zwarty wygląd, bez którego łatwo może osiągnąć długość ponad 7 metrów.
Tworzenie się rośliny rozpoczyna się, gdy osiąga wysokość 30 cm, szczypta jest do niej uszczypnięta, usuwając 2-3 górne pąki, co stymuluje rozgałęzianie. Rozgałęzienie musi być kontrolowane, ponieważ nadmiar zieleni jest szkodliwy dla rośliny, wszystkie składniki odżywcze idą na jej utrzymanie, dlatego często owoce odpadają jeszcze przed dojrzewaniem lub w ogóle nie są związane.
Cięcie roślin odbywa się tylko wiosną, aby nowe pędy miały czas zdrewniały w okresie letnim i nie zostały uszkodzone przez jesienne spadki temperatury.
Dorosła roślina w warunkach wewnętrznych powinna mieć od 5 do 7 pędów, które powinny zaczynać się na wysokości 45-50 cm od ziemi. Kiwi na pędach będzie stale rosnąć w pędach, które należy skracać przez cały okres wiosenno-letni, ponieważ owoce powstają tylko na niższych 5-6 pąkach każdego rocznego pędu, a nadmiar zieleni odbiera tylko składniki odżywcze z rośliny. Dlatego na kiwi nie powstają bardzo długie pędy, jest to niepraktyczne, pędy są stale szczypane po 6-7 pąkach.
Raz na 3-4 lata kiwi odmładza się, na pędach bocznych usuwa się gałęzie, skracając je o 1-2 pąki. Takie odmłodzenie przeprowadza się późną jesienią lub nie później niż w lipcu. Rośliny żeńskie i męskie odmładzają się w ten sam sposób.
Actinidia Abbott.
Zasiłek
Ze względu na wysoką zawartość witaminy C kiwi znajduje zastosowanie w leczeniu i profilaktyce wielu chorób. Korzyści z jednej jagody są porównywalne do wiadra jabłek pod względem zawartości witamin i pożytecznych mikroelementów: witamin A i B, enzymu aktynowców, kwasu chinowego, magnezu, wapnia, potasu i fosforu.
W czasie ciąży stosowanie płodu w pożywieniu nasyca organizm wapniem i magnezem, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka. W Chinach jagoda stała się środkiem zapobiegawczym przeciwko rakowi. Wynika to z zawartości kwasu askorbinowego, który hamuje rozwój komórek nowotworowych.
Choroby i szkodniki zagrażające kiwi
Jak każda aktynidia, kiwi rzadko cierpi na choroby i szkodniki. Dotyczy to również okazów hodowanych w domu. Ale jednocześnie nie należy zaniedbywać regularnej kontroli winorośli. Im wcześniej problem zostanie zauważony, tym łatwiej sobie z nim poradzić.
Często sam kwiaciarnia ponosi winę za pogorszenie wyglądu i stanu kiwi.Błędy popełnione przez niego w opiece powodują problemy z rośliną.
Tabela: jak kiwi reaguje na niewłaściwą pielęgnację
Jak wygląda roślina | Jaki jest powód |
Liście opadają, tracą ton, częściowo lub całkowicie odpadają. | Niedobór wilgoci. Zazwyczaj roślina regeneruje się po podlaniu. |
Brązowo-beżowe plamy na liściach i łodygach. | Palić się. Roślina ucierpiała z powodu bezpośredniego światła słonecznego. Plamy to nic innego jak martwa tkanka. |
„Mokre” czarno-brązowe plamy u nasady pędów. | Grzyb zgnilizny. Jego rozwojowi sprzyja chłodna temperatura pokojowa, zwłaszcza w połączeniu z nadmiernie obfitym i / lub częstym podlewaniem. |
Liście kurczące się i żółknące, ogonki zaczerwienione, ogólne pogorszenie odcienia rośliny. | Niedobór azotu. Spowodowane użyciem „słabej” gleby nieodpowiedniej dla kiwi. Zalecany jest opatrunek okopowy i dolistny z roztworem mocznika (1,5–2 g / l). |
Kurczące się liście o nienaturalnym ciemnozielonym kolorze, które straciły blask, ostry spadek lub brak plonu. | Niedobór fosforu. Roślina jest karmiona superfosfatem. |
Liście przybierają ceglasty odcień, szybko wysychają i odpadają. | Niedobór potasu. Do karmienia można stosować siarczan potasu. Chlorek potasu nie jest zalecany - chlor z kiwi, jak wszystkie aktynidia, nie lubi go. |
Liście zmieniają swój odcień na limonkowy, między nerwami pojawiają się rozmyte brązowawe plamy. | Niedobór magnezu. Liana jest karmiona siarczanem magnezu, potasowo-magnezowym. |
Z powodu braku światła winorośl kiwi jest brzydko rozciągnięta - dotyczy to zarówno dorosłych roślin, jak i bardzo młodych sadzonek
Oprócz tzw. Chorób niezakaźnych, których objawy najczęściej zanikają po normalizacji mikroklimatu i prawidłowym żywieniu, kiwi może cierpieć również na choroby grzybowe. Najczęściej przy podmokaniu rozwijają się różne rodzaje zgnilizny. Ponadto roślina nie jest ignorowana przez takie „uniwersalne” szkodniki roślin domowych, jak mszyce i owady łuskowate. Wyróżnia je rzadka „wszystkożerność”.
Tabela: choroby i szkodniki, które mogą zagrażać kiwi, gdy są uprawiane w domu
Choroba lub szkodnik | Objawy | Środki kontrolne i zapobiegawcze |
Phylostictosis | Duże brązowe plamy na liściach z ciemniejszym brzegiem. Czasami obramowanie może mieć zielonkawy lub fioletowy odcień. W ciężkich przypadkach wokół nich szaro-brązowe koncentryczne pierścienie. | Choroba najczęściej rozwija się przy niedoborze potasu i fosforu w glebie oraz nadmiarze azotu. Przy pierwszych oznakach odcina się dotknięte części liści, przeprowadza się dwa zabiegi płynem Bordeaux (10 ml / l) w odstępie 12-15 dni. W ciężkich przypadkach stosuje się fungicydy Strobi, Horus, Topsin-M, Delan. |
Zaraza późna | Ciemnobrązowe niewyraźne plamy na liściach, podłużne paski tego samego odcienia na łodygach. Stopniowo dokręcane są szarawo-białym „puchem” z małymi czarnymi kropkami. Liście wysychają, odpadają. | We wczesnym stadium choroby gleba jest rozlewana roztworem Alirin-B lub Ordan, samą lianę spryskuje się Fitosporin, Trichodermin, Quadris, Ridomil-Gold. Środek ludowy - napar z czosnku. Wykonać 4-5 zabiegów w odstępie 7-10 dni, pożądana jest zmiana preparatów. W celu zapobiegania można co miesiąc związać podstawę pędu drutem miedzianym lub spryskać roślinę roztworem jodu (20 kropli na litr mleka i litr wody). |
Zgnilizna korzeni | „Mokre” czarno-brązowe plamy u podstawy pędów, pleśń na powierzchni gleby, nieprzyjemny zgniły zapach. Łodygi można łatwo wyciągnąć z ziemi. | Jeśli choroba zaszła za daleko, nie będzie już można uratować rośliny. We wczesnych stadiach rozwoju zgnilizny możesz spróbować przesadzić kiwi, pozbywając się wszystkich łodyg i liści, na których zauważalne są najmniejsze uszkodzenia. Podłoże jest całkowicie zmienione, garnek jest sterylizowany. Do gleby dodaje się przesiany popiół drzewny lub Trichodermin.W ciągu miesiąca, podczas podlewania, na przemian zwykła woda i jasnoróżowy roztwór nadmanganianu potasu lub Fitosporin, Gamair, Baktofit. |
Szara zgnilizna | Szybko rosnące szarawe plamy (jak kurz) na owocach, liściach i pędach, pokryte puszystym nalotem tego samego koloru. Nie zaleca się spożywania zainfekowanego kiwi. | Jeśli choroba zostanie zauważona na czas, kiwi spryskuje się codziennie naparami czosnku, musztardy w proszku, aż objawy całkowicie znikną. Posyp ziemię popiołem drzewnym, pokruszoną kredą. W ciężkich przypadkach stosuje się fungicydy - Teldor, Vectra, Skor, Tsineb (zgodnie z instrukcją). |
Biała zgnilizna | "Wodne" plamy na liściach i owocach, ciągnące się gęstym białawym nalotem, jak wata, gnijące łodygi. Choroba rozprzestrzenia się oddolnie. | Dotknięte łodygi i liście są odcinane, „rany” pokrywane pastą z wody, pokruszonej kredy i nadmanganianu potasu, posypane popiołem. Jeśli to nie pomoże, rośliny i glebę traktuje się Topazem, Maximem, HOM. |
Tarcza | Brązowo-szare, zaokrąglone „blaszki” na liściach i pędach, szybko zwiększające swoją objętość. Tkanki wokół nich nabierają czerwonawo-żółtego odcienia, gleba w doniczce staje się czarna. | Z rośliny usuwa się widoczne łuski, smarując ich skorupy naftą, alkoholem, octem, olejem maszynowym. Liście wyciera się pianką z zielonego potażu lub mydła do prania. Roślinę traktuje się trzykrotnie w odstępie 7-12 dni Aktara, Fufanon, Fosbecid. W celach profilaktycznych winorośl spryskuje się raz w tygodniu ostrą papryką lub naparem z cebuli. |
Mszyca | Kolonie małych owadów o barwie żółto-zielonej lub czarno-brązowej, przylegające do spodniej strony liści, wierzchołków pędów, jajników owocowych. Jednocześnie pokrywają się przezroczystą lepką powłoką. Dotknięte części rośliny są zdeformowane, suche, odpadają. | Jeśli mszyc jest niewiele, rośliny myje się pod prysznicem, 3-4 razy dziennie spryskuje się naparami dowolnych ziół o ostrym aromacie, czosnkiem, cebulą, skórką cytrusów, musztardą, wiórkami tytoniowymi. W ciężkich przypadkach stosuje się insektycydy ogólnego przeznaczenia - Inta-Vir, Fury, Mospilan, Iskra-Bio. Zwykle wystarczą 2-3 zabiegi w odstępie 5-7 dni. |
Galeria zdjęć: choroby i szkodniki niebezpieczne dla kiwi
Rozwój filostikozy jest najczęściej wywoływany przez niewłaściwe karmienie lub ich brak.
Zaraza późna jest również nazywana „brązową zgnilizną” Jeśli rozwój zgnilizny korzeni zaszedł za daleko, roślinę można wyrzucić tylko
Szara zgnilizna atakuje nie tylko liście i łodygi, ale także owoce kiwi
Biała zgnilizna jest bardzo łatwa do zidentyfikowania, ale pozbycie się tej choroby jest dość trudne.
Trwała skorupa niezawodnie chroni pochwę, więc większość środków ludowych nie jest dla niej niebezpieczna
Mszyce to jedne z najbardziej „uniwersalnych” szkodników, atakowane są zarówno rośliny domowe, jak i ogrodowe.
Na jakim drzewie rośnie kiwi?
Egzotyczny owoc pochodzi z rodzaju Actinidia, co tłumaczy się jako „promień”. Wszyscy przedstawiciele rodzaju mają charakterystyczny promienisty układ kolumn jajnika (jest to wyraźnie widoczne, jeśli kiwi zostanie przecięte). Istnieje około 75 gatunków. Występują głównie w Azji Południowo-Wschodniej, 4 gatunki można znaleźć na Dalekim Wschodzie Rosji.
Tam, gdzie rośnie kiwi - na drzewie lub krzaku, czasami trudno jest odpowiedzieć. Actinidia są uważane za zdrewniałe liany, ale czasami nazywane są również krzewami winorośli. Jednak niezależnie od tego, czy kiwi jest drzewem, czy krzewem, jego owocem jest jagoda. Łączy w sobie kilka smaków, słodkich i kwaśnych jednocześnie.
Na zewnątrz jagody są brzydkie, przypominające ziemniaka pokrytego kosmkami. Średnia wielkość dojrzałego kiwi to 100 gramów. Wewnątrz ma zwykle bogaty zielony kolor. Istnieje "złota" odmiana tej rośliny (kiwi Gold), której owoce są żółte.
Warunki wzrostu
W swoim naturalnym środowisku aktynidia preferuje cień, ale lubi też przebywać na słońcu.Winorośl kiwi należy chronić przed wiatrem, ponieważ wiosną, gdy jego podmuchy mogą być zbyt silne, możliwe jest uszkodzenie młodych pędów.
Kiedy kiwi uprawia się na skalę przemysłową, winorośle tej rośliny wymagają poważnego systemu zawieszenia, który zastąpi je zwykłymi warunkami naturalnymi, do których roślina jest przystosowana. Standardową wersją urządzenia takiego układu zawieszenia jest siatka mocowana do wsporników wykonanych z filarów.... Główne cechy, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy kiwi:
- Najbardziej sprzyjająca uprawie kiwi jest gleba umiarkowanie kwaśna, bogata w materię organiczną i posiadająca dobry system drenażowy.
- Kiwi kategorycznie nie postrzega słonej gleby i nie będzie tam rosnąć nawet przy dobrym nawożeniu.
- Przez cały sezon wegetacyjny roślina potrzebuje dużej ilości wilgoci, ale woda nigdy nie powinna stagnować, co doprowadzi do gnicia winorośli i korzeni.
- W okresie gorącego lata należy regularnie podlewać roślinę, ponieważ nie toleruje ona suchej gleby i szybko umrze.
Główne objawy niedoboru wilgoci w kiwi pojawiają się natychmiast w postaci obwisłych liści, które zaczynają wysychać wzdłuż krawędzi, ponadto krzew może całkowicie odrzucić liście z młodych pędów. Najczęstszą przyczyną śmierci aktynidii jest brak wilgoci.
Ponieważ roślina ta jest silnym konsumentem azotu, w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego należy ją jak najczęściej nawozić nawozami azotowymi. Jeśli użyjesz ich po zakończeniu okresu płodnego, możesz zwiększyć rozmiar samego owocu, ale wpłynie to bezpośrednio na transport produktów w przyszłości, ponieważ doprowadzi to do pogorszenia ich konserwacji. Ściółkowanie przy użyciu obornika lub słomy będzie bardzo korzystne dla rośliny. Nie jest możliwe, aby ściółka zetknęła się z winoroślą, ponieważ może to spowodować gnicie pędów.
Aby roślina dobrze owocowała, należy ją odciąć na zimę. Pomimo tego, że krzewy aktynidii praktycznie nie są narażone na choroby i ataki owadów, nadal istnieje dla nich pewne zagrożenie. Nietypowym problemem jest to, że kiwi ma taki sam zapach jak kocimiętka, więc przyciąga te zwierzęta do rośliny. Jest to zagrożenie, ponieważ koty mogą uszkodzić pnie młodych roślin, a tym samym zabić kiwi. Oprócz kota problemem dla młodych krzewów są często ślimaki ogrodowe, które pochłaniają wilgoć niezbędną dla winorośli.
Aby umożliwić wygodny transport, przechowywanie i sprzedaż bezpośrednią owoców kiwi, próbki są pobierane, gdy owoce są jeszcze jędrne i nie w pełni dojrzałe. W rezultacie nie zbiera wystarczającej ilości cukru, co odpowiednio wpływa na smak produktu. Uprawiane na plantacjach na własny użytek owoce kiwi przechodzą pełny proces dojrzewania i dopiero wtedy są zbierane.
Jakiego opatrunku można użyć do kiwi
Przede wszystkim kiwi uwielbia karmienie ekologiczne, zarówno w młodym wieku, jak i gdy roślina jest już dorosła. Za najlepsze karmienie uważa się wermikompost, suchy, w workach lub płyn w butelkach.
Płynny wermikompost rozcieńcza się zgodnie z instrukcją, a rośliny są karmione po podlaniu
Suchy biohumus można stosować jako nawóz wierzchni dla dorosłych roślin, rozsypując 1-2 łyżki stołowe do każdej doniczki 1-2 razy w miesiącu przed podlaniem. Płynny wermikompost rozcieńcza się zgodnie z instrukcją i podlewa wilgotną glebę co 1-2 tygodnie.
Opatrunek z kiwi przeprowadza się tylko w okresie aktywnego wzrostu: od wiosny do późnego lata. Pod koniec lata i jesieni zaprzestaje się nawożenia biohumusem, a do udanego zimowania można zastosować dwukrotnie nawozy fosforowo-potasowe. Pierwsze karmienie przeprowadza się na początku września, a drugie - po 3-4 tygodniach od pierwszego.
Jesienią, przed zimowaniem, rośliny podlewa się nawozami fosforowo-potasowymi.
Ponadto do karmienia kiwi podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego można stosować środki ludowe: nalewki drożdżowe, napary ziołowe, napar z obornika kurzego (tylko raz na wiosnę po pęknięciu pąków).
Gdy na liściach pojawi się chloroza, można zastosować oprysk dowolnym złożonym nawozem mineralnym.
Gdy na liściach pojawi się chloroza, roślinę należy posypać kompletnym nawozem mineralnym
Wybór materiału do sadzenia
Pierwszym zadaniem każdego ogrodnika jest podjęcie decyzji o materiale do sadzenia. Możesz wyhodować własną winorośl kiwi na dwa sposoby: sadząc sadzonki lub sadząc sadzonki z nasion. Każdy z nich ma pewne zalety i wady, ale w każdym razie okaże się, że zdobędziesz własne kiwi, które zachwycą w domu.
Sadzonki
Główną zaletą sadzonek jest ich wysokie tempo wzrostu (w porównaniu do wyrastania z nasion). Trudność polega na znalezieniu odpowiedniej gałęzi do sadzenia. Nie jest łatwo znaleźć materiał do sadzenia nawet w południowych regionach kraju.
Jak odbywa się lądowanie? Musisz zachowywać się w ten sposób:
- Wytnij powstałą gałąź na małe sekcje. Każdy z nich powinien mieć 2-3 (lub więcej) nerki.
- Następnie sadzonki należy trzymać w wodzie (powinna mieć temperaturę pokojową), obniżając je na głębokość 4-5 centymetrów. Czas ekspozycji - do powstania korzeni o długości 3-4 cm i dodatkowo 1-2 dni.
- Następnie musisz zrobić korzeń (produkt można kupić w dowolnym specjalistycznym sklepie i rozcieńczyć zgodnie z instrukcjami). Sadzonki z uformowanym systemem korzeniowym są do niego obniżane. Wytrzymaj przez 1-2 dni.
To wszystko, pozostaje sadzić łodygę z korzeniami w otwartym lub zamkniętym terenie.
Nasiona (kości)
Uprawa kiwi z nasion (nasion) jest nie mniej trudna, ale bardziej czasochłonna. Główną zaletą jest łatwość pozyskiwania materiału do sadzenia. Można go znaleźć w każdym sklepie specjalistycznym. Wadą, jak wspomniano wcześniej, jest spędzony czas. Będziesz musiał czekać wystarczająco długo, aż nasiona osiągną pożądany rozmiar do sadzenia w ziemi. Ponadto dbanie o kiełki, ze względu na ich kruchość, jest trudniejsze niż w przypadku sadzonek.
Jak kiełkować nasiona? Należy to zrobić w ciepłym miejscu. Najlepiej jest użyć mini szklarni lub szklarni (przynajmniej domowej roboty). Najłatwiej zrobić mini szklarnię z miski, plastikowej folii i wilgotnej szmatki. Musisz włożyć nasiona do pojemnika w szklarni i poczekać, aż się dziobią. Następnie nasiona sadzi się w specjalnym pudełku na sadzonki (można je kupić w specjalistycznym sklepie) na głębokość nie większą niż jeden centymetr. Od góry pudełko należy przykryć folią lub plastikową pokrywką.
Okresowo należy zdejmować folię lub plastikową osłonę, aby przewietrzyć nasiona.
Zwykle nasiona kiełkują 6-8 dni po posadzeniu. Ponadto należy je rozrzedzić. Procedura polega na pozbyciu się słabych okazów. Kontynuuj uprawianie kiełków, aż osiągną co najmniej 10-12 centymetrów wysokości. Następnie należy przesadzić każdy kiełek do osobnej doniczki lub na otwarty teren.
Bardzo wygodne jest usuwanie porośniętych nasion z gleby za pomocą pincety. Ale musisz działać ostrożnie, aby nie uszkodzić młodej rośliny.
Możesz uzyskać materiał do sadzenia bezpośrednio z owocu. Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:
- Weź połowę owoców (najlepiej dojrzałe). Wyciągnij z niego nasiona (co najmniej około 20 nasion). Powinny zostać uwolnione od miazgi. W tej sprawie pomogą pincety. Możesz również zanurzyć miazgę w szklance wody: kości rozdzielą się i unoszą.
- Opłucz nasiona gazą i bieżącą wodą. Wskazane jest kilkakrotne powtórzenie płukania, zwłaszcza jeśli miazgi nie da się w żaden sposób usunąć.
- Gdy nasiona będą czyste, umieść je na spodku i pozostaw do wyschnięcia na dwie do trzech godzin.
- Następnym etapem jest kiełkowanie. Aby to zrobić, włóż do spodka kawałek waty zwilżonej gorącą wodą. Umieść nasiona na wierzchu. Ustaw spodek w słonecznym miejscu i zawiń w folię. W nocy folia jest usuwana, a rano watę ponownie zwilża się gorącą wodą i ponownie organizuje szklarnię.
Kiełki pojawią się po siedmiu do dziesięciu dniach. Możesz przeszczepić je do ziemi po pojawieniu się białych korzeni.
Popularyzacja owoców
Dziś krajem zajmującym się masową uprawą kiwi i posiadającym największe plantacje na świecie jest Nowa Zelandia. To tam hoduje się owoce, które stanowią większość światowego eksportu tego produktu. Głównym terenem plantacji jest Bay of Plenty, Wyspa Północna, ponieważ tam właśnie panują najbardziej odpowiednie warunki klimatyczne dla wygodnego życia aktynidii. Uprawą kiwi w tym kraju zajmuje się ponad 2500 specjalnych gospodarstw, a zaopatrzenie w ich produkty jest rozprowadzane po całym świecie.
Pasza w Nowej Zelandii, produkcja kiwi jest szeroko rozpowszechniona w innych krajach, ale na mniejszą skalę, przeznaczona wyłącznie na rynek krajowy.
Duże zakłady produkcyjne zlokalizowane są w:
Korea Południowa również uprawia kiwi, ale w małych ilościach, około trzech tysięcy ton rocznie, które są przeznaczone wyłącznie dla miejscowej ludności kraju. Jeśli chodzi o uprawę kiwi w Ameryce, ten kraj nie może pochwalić się dużymi sukcesami.
Pomimo niesprzyjającego klimatu dla aktynidii, wiele amerykańskich gospodarstw wyraziło chęć uprawy tego owocu nie tylko do dystrybucji krajowej, ale także na masowy eksport. Jednak wszystkie próby zakończyły się bankructwem rolników, którzy nie byli w stanie stworzyć warunków podobnych do tego, jak rośnie kiwi w przyrodzie. Jedynymi stanami, których klimat jest względnie odpowiedni dla tej rośliny, są Kalifornia i Hawaje.
Przeczytaj także Szklana weranda dołączona do zdjęcia domu
Jak wybrać
Aby jak najlepiej wykorzystać kiwi, musisz nauczyć się go prawidłowo wybierać. Kupując, zwróć uwagę na następujące wskaźniki:
- jasny owocowy aromat;
- skóra powinna być gładka i jędrna;
- dojrzała jagoda powinna być miękka w dotyku;
- pomarszczona skórka wskazuje na utratę wilgoci i większości składników odżywczych;
- na skórce nie powinno być plam ani pęknięć.
Po przyniesieniu kiwi do domu włóż je do lodówki. Tam może leżeć do 4 tygodni. Jeśli kupiłeś niedojrzały owoc, umieść go w słonecznym miejscu, a po kilku dniach otrzymasz dojrzałą, zdrową jagodę.
Szkodniki i choroby
Na kiwi praktycznie nie wpływają szkodniki, choroby je omijają, a pogorszenie wyglądu jest najczęściej wywoływane przez samego ogrodnika - z powodu niewłaściwej pielęgnacji. Najczęściej liście opadają z powodu rzadkiego podlewania, a jeśli gleba jest mokra, ale liście zwisają szmatką, przeciwnie, są przesycone. Aby zaradzić tej sytuacji, sprawdź otwory spustowe, aby zobaczyć, czy nie są zatkane. Delikatnie poluzuj górną warstwę gleby, a jeśli gleba jest bardzo gęsta, użyj igły dziewiarskiej, aby w kilku miejscach przebić ziemię do dna, aby wpuścić powietrze do korzeni.
W suchym powietrzu w mieszkaniu kiwi może zostać uderzony przez przędziorka, dlatego konieczne jest zapobiegawcze opryskiwanie, szczególnie latem, a jeśli zostanie znaleziony szkodnik, leczenie Fitoverm.
Przygotowanie nasion i sadzenie kiwi
Uprawa kiwi w domu z nasion nie jest trudna. Nasiona rośliny są usuwane z owoców, myte pod bieżącą wodą przez drobne sitko i suszone na ręczniku papierowym. Nasiona nie wymagają stratyfikacji ani obróbki nadmanganianem potasu. Możesz je sadzić prawie natychmiast. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią glebę i przygotować szklarnię.
Kiwi najlepiej rośnie w podłożu z dodatkiem torfu, piasku, wermikulitu i nawozów organicznych. Podłoże powinno być pożywne i luźne. Ciężką ziemię miesza się z piaskiem. Gleba jest dobrze nawilżona, a nasiona wysiane.W celu równomiernego rozprowadzenia nasion można je zmieszać z piaskiem i rozprowadzić po powierzchni gleby. Nasiona można lekko posypać ziemią, spryskać butelką z rozpylaczem i przykryć folią. Pudełko z nasionami jest okresowo wentylowane, aby zapobiec kondensacji. Dodatkowe podlewanie zwykle nie jest wymagane, w ostateczności można spryskać podłoże butelką z rozpylaczem. Nasiona dobrze kiełkują w temperaturze 23-25 ° C.
Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, film jest usuwany częściej, a następnie całkowicie usuwany. Przeszczep sadzonek przeprowadza się po pojawieniu się 2-3 par dorosłych liści. Nie wybrano doniczki, która jest zbyt duża dla rośliny. Kiwi szybko się rozwija, więc trzeba będzie je przesadzać kilka razy. Dodatkowo warto zadbać o wsparcie, bo kiwi jest uważane za pnączę i potrzebuje podwiązki.
Kiwi potrzebuje dobrego oświetlenia, dlatego roślina jest uzupełniana jesienią i zimą. Przy braku światła roślina zaczyna więdnąć, a prawdopodobieństwo owocowania gwałtownie spada. Jak każdy przedstawiciel flory, bezpośrednie palące słońce jest przeciwwskazane, ale lepiej będzie, jeśli roślina spędza więcej czasu w jasnym świetle niż w cieniu. Dorosła roślina nie boi się nadmiernego ciepła i bezpośredniego światła słonecznego, ale młodym sadzonkom lepiej jest stworzyć bardziej komfortowe warunki, w przeciwnym razie mogą przestać rosnąć.
Ładowanie ...
Charakterystyka i cechy roślin
Kiwi wygląda jak większość pnączy, może dorastać do ośmiu długości i krzewów do pięciu metrów szerokości. Winorośl oplata wszystkie rośliny w promieniu szerokości swojego krzewu.
Średnica liści krzewu wynosi średnio 20-23 centymetry, mają owalny lub zaokrąglony kształt, tekstura liścia jest skórzasta. Młode liście i pędy mają charakterystyczne rude włosy. Dojrzałe i stwardniałe liście są wypełnione ciemnozielonym kolorem, mają gładką górną stronę, w dolnej części dojrzałych liści widoczny jest biały puch i jasne smugi.
Kiwi kwitnie w dużych białych kwiatach o kremowym odcieniu, wielkości od trzech do pięciu centymetrów. Kwitnie od pierwszej połowy maja do połowy czerwca, w zależności od klimatu regionu, w którym znajduje się plantacja, kwitnienie krzewu trwa około dwóch tygodni. Kiwi to roślina dwupienna, co oznacza, że kwiaty męskie i żeńskie rosną na różnych roślinach. Aby plantacja przyniosła owoce, musisz uprawiać obok siebie krzewy różnej płci.
Sam owoc kiwi dorasta do pięciu centymetrów długości., może mieć owalny lub jajowaty kształt i czerwono-brązową skórkę, pokrytą twardą meszką. Środek owocu jest najlepiej jasnozielony, ale czasami miąższ może mieć żółty kolor, rdzeń owocu jest jasny, na całym promieniu rozciągają się jasne smugi. Pomiędzy tymi jasnymi smugami charakterystyczna jest obecność ciemnofioletowych lub czarnych nasion, które praktycznie nie są odczuwalne podczas posiłków.
Metody reprodukcji
Podczas uprawy kiwi używa się nasion i sadzonek. Do uprawy opisaną powyżej metodą nasienną konieczne jest przygotowanie gleby z pożywki zmieszanej z piaskiem. Jednak owoce otrzymane z nasion mogą uderzająco różnić się od rośliny rodzicielskiej, tracąc cechy odmianowe.
Metoda wegetatywna polega na wykorzystaniu zielonych sadzonek zbieranych podczas letniego przycinania rośliny. Sadzonki z kilkoma pąkami nadają się do cięcia. W przypadku dolnego cięcia obserwuje się kąt 45 stopni, podczas gdy górne cięcie powinno być równe i 10 mm powyżej nerki.
Uwaga: w szklarni należy zapewnić instalację zamgławiającą.
Następnie sadzonki umieszcza się w wodzie, przykrywa wilgotną szmatką i pozostawia na jeden dzień. W celu ukorzenienia sadzonek zbiera się ziemię torfową warstwą 30 cm Sadzonki są ukorzenione na głębokość 3 cm, w odległości 7 cm od siebie. Ściśle przestrzegać poziomu wilgotności (co najmniej 95%) i temperatury gleby (co najmniej 3 ° C).
Rosnące problemy:
- Liście kiwi opadają, częściowo opadają, tracą swój ton z powodu braku wilgoci w glebie. Po obfitym podlewaniu roślina szybko się regeneruje.
- Pędy stają się cieńsze, liście bledną i postrzępione, kiwi łysieją z powodu braku oświetlenia.
- Liście stają się mniejsze, nabierają żółtego koloru, roślina traci swój ton, ogonki wszystkich liści stają się czerwone przy braku azotu w glebie, konieczne jest nawożenie azotem.
- Liście kiwi brązowieją, wysychają i kruszą się z powodu braku potasu w glebie.
- Brązowa plama na liściach wskazuje na oparzenie spowodowane bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
- Strzępienie liści, ciemnienie przy niedoborze fosforu.
- Mokre plamy u podstawy pędów wskazują na nadmiar wilgoci w glebie w połączeniu z chłodną zawartością.
Wyświetlenia: 273
Piękna jagoda
Jeśli powstrzymasz się i nie zjesz soczystego kiwi, możesz go użyć do masek. Owoc jest niezwykle korzystny dla skóry twarzy. Liczne witaminy i pierwiastki śladowe w swoim składzie poprawiają ukrwienie komórek, wspomagają gojenie się skóry, wzbogacają ją w tlen.
Kiwi odżywia i napina skórę, uelastycznia, ujędrnia. Po takich maseczkach twarz staje się lżejsza i zdrowsza. W połączeniu z innymi składnikami kiwi nadaje się do każdego rodzaju skóry. W przypadku skóry problematycznej jagoda jest używana razem z makiem. W przypadku tłustych wymieszaj z cytryną, chrzanem lub glinką.
Miąższ owocu jest również używany do wrażliwych typów skóry, chociaż należy tutaj zachować ostrożność. Sok nasycony może działać drażniąco. Przed wykonaniem różnych manipulacji kiwi warto sprawdzić, jak zareaguje na to organizm. Aby to zrobić, możesz nałożyć niewielką ilość mieszanki na niewielki obszar skóry.
Interesujące fakty
Ze względu na duży rozmiar jagód, wiele osób błędnie nazywa kiwi owocem. Istnieją inne interesujące informacje o egzotycznej roślinie:
- W starożytności chińscy władcy używali kiwi jako afrodyzjaku.
- Drzewo jest mało podatne na choroby, a owady praktycznie go nie zjadają.
- Ze względu na swoją kudłatą skórę kiwi nazywane jest w Chinach „małpą brzoskwinią”.
- Dzika roślina jest niezwykle rzadka. Wielkość jego owoców sięga zaledwie 35 gramów, uprawiane kiwi mogą dorastać do 110.
- Roślina żyje średnio 40 lat.
- Ta jagoda zawiera więcej witaminy C niż owoce cytrusowe, ale mniej niż czerwona papryka i pietruszka.
- Skórka kiwi też jest dobra. Uważa się, że ma wysoką zawartość błonnika i właściwości przeciwutleniające. To prawda, że może mieć efekt przeczyszczający, więc musisz być ostrożny.