Przygotowanie winogron na zimę: tajemnice przetwarzania jesienią przed schronieniem


Krzewy winogronowe przez cały sezon wegetacyjny są często atakowane przez szkodniki i różne choroby. W rezultacie plon spada, wygląd i jakość jagód pogarsza się. Oprócz owoców dotyczy to również korzeni, winorośli, liści, pąków i kwiatów. Uszkodzone rośliny zaczynają stagnować, aw najgorszym przypadku mogą nawet umrzeć. Aby wyhodować silną winorośl i uzyskać dobre zbiory, konieczne jest przeprowadzenie ochronnej obróbki krzewów przed szkodnikami i chorobami. Jest to szczególnie ważne jesienią, przed schronieniem rośliny na zimę.

Zasady przygotowania winnicy na zimę

Przetwarzanie krzewów winogronowych do schronienia składa się z kilku etapów. Główne czynności obejmują prace sanitarne i prewencyjne oraz karmienie.

Przygotowanie winogron na zimę: tajemnice przetwarzania jesienią przed schronieniem

Przycinanie

Jesienne przycinanie winogron jest potrzebne do uformowania krzewu, prawidłowego stosunku części gruntowej i podziemnej oraz usunięcia chorych pędów.

Zalety przycinania jesienią:

  • redukcja korony dla wygody schronienia;
  • stymulacja wczesnego otwierania pąków;
  • szybkie gojenie się ran.

Główną wadą przycinania jest wysokie prawdopodobieństwo zamarznięcia i kruchości wierzchołka skróconego pędu, ale tylko wtedy, gdy zabieg przeprowadzono późną jesienią w przeddzień mrozu.

Nadmiar pędów winogron najlepiej usuwać po pierwszych przymrozkach, kiedy winorośl dojrzewa, a przepływ soków zwalnia. Aktywne żółknięcie i opadające liście wskazują na przygotowanie rośliny do okresu spoczynku.

Ważny! Zbyt wczesne przycinanie zapobiegnie dojrzewaniu młodych pędów, wyschną lub ich pąki utworzą się późno i dadzą skąpe zbiory. Są też bardziej podatni na infekcje.

Krzewy posadzone w tym roku nie są odcinane, a usuwane są tylko liście, które nie opadły.

Podlewanie

Jeśli jesienią po zbiorach nie ma deszczu lub są one nieistotne, przeprowadza się nawadnianie doładowujące wodę. Będzie dostarczał winorośli wodę do następnego lata i podczas suszy. Gleba nasycona wodą nie pęka przed mrozem, chroni korzenie przed uszkodzeniem.

Okres nawadniania odmian w połowie sezonu to połowa października i początek listopada. Późne odmiany przestają podlewać 30 dni przed zbiorem.

Gleby piaszczyste wymagają mniej wody, ale wysychają szybciej. Gliny nawadniane są rzadziej, ale obficie, biorąc pod uwagę głębokość wód gruntowych.

Podlewaj rośliny wieczorem we wcześniej przygotowanych dołkach podstawowych, jeśli nie ma rur nawadniających. Woda powinna wypływać powoli, nie wchodząc na liście i łodygi. Głębokość moczenia wynosi 1-1,5 m. Rano sucha skorupa na ziemi jest rozluźniona, rowki posypane ziemią.

Jeśli schronienie krzewów na zimę nie jest planowane, nawadnianie przeprowadza się po opadnięciu liści. W odwrotnej sytuacji podlewane są już ogrzane rośliny.

Przygotowanie winogron na zimę: tajemnice przetwarzania jesienią przed schronieniem

Top dressing

Zanim zbiory dojrzeją, winogrona wyczerpują swoje rezerwy składników odżywczych. Jesienne karmienie nawozami na bazie potasu, fosforu i pierwiastków śladowych zapewni przygotowanie do zimowania. Odpowiednie poziomy składników odżywczych przywrócą siłę na przyszły sezon wegetacyjny i wzmocnią pąki kwiatowe.

Leczenie chorób i szkodników

Jesienne niszczenie zimujących gatunków szkodników i patogenów pozwoli zachować zdrowie krzewu do wiosny i w okresie wegetacji.Leczenie i leczenie profilaktyczne przeprowadza się przed schroniskiem na zimę. Zmniejszenie liczby pasożytów i patogenów poprzez wykopanie ziemi wokół krzewów winorośli.

To interesujące:

Sprawdzone sposoby na trzymanie winogron na zimę w domu.

Instrukcje krok po kroku dotyczące szczepienia winogron jesienią.

Schronienie

Przygotowanie winogron na zimę: tajemnice przetwarzania jesienią przed schronieniem

Ochrona winogron przed mrozem jest koniecznością. Najbardziej wrażliwy jest system korzeniowy, jest on szczególnie starannie izolowany. Jeśli gleba pod niezabezpieczonym krzewem zamarznie do -5 ° C, ryzyko śmierci rośliny znacznie wzrośnie. Odmrożenie naziemnych części krzewu obniży jakość i ilość przyszłych winogron.

Jednak pierwsze jesienne przymrozki muszą zostać przeniesione odkryte przez winogrona - wpłynie to pozytywnie na mrozoodporność rośliny. Izolację wykonuje się przy stabilnych ujemnych temperaturach: 1-5 ° C mrozu w ciągu dnia, do 7 ° C w nocy.

Najpopularniejsze schroniska winogronowe to:

  • gałęzie świerkowe lub sosnowe;
  • słoma;
  • wylądować;
  • pokrycia dachowe, folia, włóknina.

Walcz z chorobą

Po usunięciu ostatnich jagód z krzewów konieczne jest dokładne zbadanie winorośli i liści pod kątem występowania szkodników. Jesienne przetwarzanie winogron z chorób to gwarancja, że ​​w przyszłym roku będzie dobrze owocować. W końcu najważniejsze jest, aby zauważyć infekcję na czas i zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji.

Ze względu na to, że zbiory są zbierane, środki chemiczne mogą być również stosowane jako leki przeciwko chorobom i szkodnikom. Jak więc spryskać winogrona jesienią?

W przypadku infekcji mączniakiem (na liściach można znaleźć żółte lub brudno-szare tłuste plamy), roślinę należy traktować specjalnymi preparatami, takimi jak „Amistar”, „Efal”, „Kartotsid”, „Strobi” i inne.

Oidium to druga najczęstsza choroba winogron. Nieprzyjemny zapach zgniłej ryby jest oznaką tej choroby. Jak w tym przypadku przetworzyć winogrona? Zalecane jest spryskiwanie siarką koloidalną (5 gramów substancji pobiera się na 4 litry wody). Odpowiedni jest również roztwór nadmanganianu potasu (na 10 litrów wody - 5-7 gramów leku). Pomogą też leki „Fundazol”, „Falcon” i inne.

Jak karmić winorośl

Przygotowanie winogron na zimę: tajemnice przetwarzania jesienią przed schronieniem

Karmienie jesienne rozpoczyna się od trzeciego roku życia winorośli. Głównymi makroelementami są fosfor i potas. Aby uzyskać odporność, w nawozie należy uwzględnić pierwiastki śladowe cynk, miedź, magnez.

Przykład złożonej mieszanki mineralnej na 10 litrów wody:

  • 20-25 g superfosfatu;
  • 25 g siarczanu potasu lub 10 g soli potasowej;
  • 1 g kwasu borowego, 1-2 g siarczanu cynku.

Rozpuść granulki w 1 litrze ciepłej wody, a następnie wlej roztwór macierzysty do pozostałej wody. Powstały roztwór wlewa się na 1 mkw. m winnicy.

Możliwe jest stosowanie nawozów mineralnych na sucho. Mieszaninę wylewa się na obszar w pobliżu pnia i przeprowadza się podlewanie lub głębokie kopanie.

Odniesienie. Nie najbardziej zubożoną glebę można zasilać popiołem drzewnym w ilości 300 g na każdy krzak. Zawiera dużo potasu, pierwiastków śladowych, neutralizuje kwasowość gleby i odstrasza szkodliwe owady. Popiół jest suszony podczas jesiennych wykopów lub cotygodniowy napar w 10 litrach wody.

Dopuszcza się wprowadzanie materiałów organicznych, które poprawiają przepuszczalność powietrza, skład mikrobiologiczny gleby, rozluźniają jej strukturę. Odpowiedni w tej roli:

  1. Gnijący obornik rozcieńczony wodą w stosunku 1: 4. Na 1 mkw. m ziemi wystarczy 8-10 litrów takiego roztworu.
  2. Ptasie odchody. Przez 10 dni moczy się w wodzie w stosunku 1: 4 i umieszcza w ciepłym miejscu. Przed nałożeniem na podłoże dodatkowo rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10.
  3. Dobrze zgniły kompost. Wlewa się warstwę 5 cm pod krzew winogronowy i posypuje ziemią.

Cechy przetwarzania winogron za pomocą siarczanu miedzi i żelaza

Przetwarzanie winogron jesienią od szkodników i chorób, jak przetwarzać i jak rozmnażać

Generalnie jesienny zabieg można podzielić na profilaktyczny i leczniczy.

Zapobiegawczy

Przeprowadzany późną jesienią, po przycięciu i przed osłonięciem krzewów na zimę. W tym celu stosuje się 3% roztwór siarczanu miedzi lub płynu Bordeaux. Leki te są najbardziej nieszkodliwe spośród chemikaliów i doskonale zapobiegają pojawianiu się chorób grzybiczych. Od gryzoni (myszy, zające), które mogą uszkodzić drewno, korzenie i rzęsy krzewów winogron, stosuje się preparaty chemiczne typu „Storm” lub „Blockade”. Spryskiwanie preparatami „Aktellik”, „Fozalin”, „Akarin”, „Neoron” dobrze pomaga w zwalczaniu szkodników owadzich.

Terapeutyczny

W przypadku wykrycia najmniejszych objawów choroby lub obecności szkodników konieczne jest rozpylenie w celach leczniczych. Aby to zrobić, nie trzeba czekać na jesień, tylko działać natychmiast po zbiorach i stosować szybko działające preparaty. Najpierw należy usunąć dotknięte liście, gałęzie i spalić, a nacięcia potraktować lakierem ogrodowym.

Często w takich przypadkach stosuje się siarczan miedzi lub płyn Bordeaux. Dobrze radzą sobie z chorobami grzybiczymi i bakteryjnymi, a także pomagają pozbyć się mchów i porostów. Dobry wynik daje opryskiwanie fungicydami przeciwko określonym chorobom. Tak więc leki „Folpan”, „Delan”, „Amistar” są używane przeciwko pleśni. Against oidium - Impact, Mikal, Fundazol. „Horus”, „Rock” dobrze walczy z szarą zgnilizną. Używają „Rovikurt”, „Polychom” dla szkodników.

Bardzo często do ozdabiania żywopłotów, tarasów i altan używa się niezwykle efektownej tkalni - dziewczęcych winogron. Jesienią ta kultura dekoracyjna prezentuje się niezwykle efektownie. Jasnoczerwone liście niektórych odmian mogą być tylko elegancką ozdobą witryny.

Oczywiście dziewczęce winogrona jesienią, podobnie jak zwykłe winogrona, wymagają pielęgnacji. Roślina jest mrozoodporna, dlatego nie wymaga osłon. Warto jednak zapobiegać wszelkiego rodzaju chorobom wirusowym i grzybiczym. Ponieważ zwykłe i dziewczęce winogrona należą do tej samej rodziny (a zatem mają te same choroby), jesienią tę dekoracyjną kulturę można również spryskać roztworem siarczanu miedzi. Zapobiegnie to rozwojowi wszelkiego rodzaju patogennych grzybów i infekcji wirusowych.

Więc teraz wiesz, jak przetwarzać winogrona jesienią. Szkodniki roślin można wyeliminować przez opryskiwanie roztworem siarczanu miedzi. Opatrunek wierzchni odbywa się poprzez traktowanie roślin nawozami potasowymi rozcieńczonymi wodą. W każdym razie, przy odpowiednim jesiennym przygotowaniu, winogrona będą dobrze zimować i na pewno dadzą dobre zbiory w przyszłym roku.

Jak spryskać winogrona przed schronieniem na zimę

Przygotowanie winogron na zimę: tajemnice przetwarzania jesienią przed schronieniem

Opryski jesienne są obowiązkowym środkiem ochrony upraw i stymulowania ich owocowania w następnym sezonie. W tej chwili dozwolone jest stosowanie agresywnych środków, których celem jest szczególnie niszczenie chorób i szkodników, a nie hamowanie ich rozwoju.

Nakładanie kompozycji chemicznych

Większość nowoczesnych insektycydów, które z powodzeniem spełniają swoje funkcje zwalczania szkodników, stosuje się wiosną i jesienią. Dzielą się na leki kontaktowe i ogólnoustrojowe. Chemiczne działanie tego pierwszego polega na bezpośrednim niszczeniu owadów i ich potomstwa.

Przykłady popularnych leków:

  • Akari;
  • „Avant”;
  • „Confix”;
  • "Trawertyn".

Problem w tym, że często po ich zastosowaniu szkodniki nabierają odporności na chemikalia. W tym przypadku pomocne są ogólnoustrojowe środki owadobójcze, ponieważ wnikają w głębokie tkanki roślin i nie pozwalają owadom, które obudziły się na wiosnę, na żerowanie.

Sprawdzone:

  • Aktara;
  • "Dowódca";
  • „Calypso”;
  • Biotlit.

Akarycydy są stosowane do zwalczania wszystkich rodzajów kleszczy.

Przykłady:

  • Antelik;
  • „Neuron”;
  • "Wolnomularz";
  • "Parowy".

Szkodniki często chowają się w glebie, w pęknięciach kory winorośli, w glebie korzeniowej.

Fungicydy są stosowane do zwalczania chorób grzybiczych i wirusowych. Do jesiennego oprysku nadają się preparaty kontaktowe chroniące przed kontaktem:

  • Fundazol;
  • „Euparen”;
  • „Dnok”;
  • „Cupritox”;
  • „Stroboskop”;
  • Bayleton;
  • „Nitrafen”.

Ridomil Gold i Topaz to preparaty o silnym mechanizmie terapeutycznym i profilaktycznym. Używane są głównie do obróbki jesiennej, ponieważ mogą gromadzić się w jagodach.

Stosowanie środków ludowej

Wiele popularnych metod ochrony nie ustępuje lekarstwom przemysłowym - działanie takich środków zostało przetestowane i potwierdzone wieloletnią praktyką.

Siarczan miedzi

Siarczan miedzi jest jednym z najmniej toksycznych leków. Niszczy chorobotwórcze szczepy, długo dezynfekuje roślinę. Roztwór sporządza się w ciepłej wodzie w stosunku 1:50. Kompozycja utrzymuje się przez 5 godzin, po czym traci swoje dobroczynne właściwości i zmienia strukturę.

Przetwarzanie odbywa się po opadnięciu liści, w dwóch etapach w odstępie trzech tygodni, przed nadejściem przymrozków. Krzewy i ziemia wokół są całkowicie spryskane. Siarczan miedzi tworzy na pędach oddychający film, który dodatkowo pomaga utrzymać ciepło.

Płyn Bordeaux

Płyn Bordeaux jest szczególnie skuteczny w walce z czarną zgnilizną, antraknozą i wieloma innymi grzybami. Gotowa kompozycja jest sprzedawana w sklepach ogrodniczych, ale możesz ją przygotować samodzielnie. Maksymalne bezpieczne stężenie dla winogron wynosi 3%.

Do rozwiązania będziesz potrzebować:

  • 10 litrów wody;
  • 450 g wapna palonego;
  • 300 g siarczanu miedzi.

W niemetalowym pojemniku witriol i wapno rozcieńcza się oddzielnie w 1 litrze wrzącej wody. Oba płyny są filtrowane i wlewane do wspólnego pojemnika, stale mieszając, aż będą gładkie. Stężony roztwór dodaje się do reszty wody.

Jeden krzew zajmuje około 1 litra gotowej cieczy.

Mocznik

Uniwersalnym środkiem odżywczym i ochronnym jest mocznik. Zapobiega rozprzestrzenianiu się parcha, mszyc, miedzianek, ryjkowców.

Weź 500-700 g mocznika na wiadro z wodą i dokładnie rozpuść bez osadu. Krzewy opryskuje się 1-1,5 miesiąca przed pierwszym przymrozkiem.

Soda z nadmanganianem potasu

Roztwory sody i nadmanganianu potasu zwalczają mączniaka prawdziwego, szarą pleśń, mączniaka prawdziwego, eliminują gąsienice. Dodatkowo działają stymulująco na wzrost, odmładzają krzew winogronowy i poprawiają smak jagód.

Aby uzyskać roztwór nadmanganianu potasu, weź 1 g nadmanganianu potasu na 200 ml wody. Jeśli dodasz kwas borowy, uzyskasz doskonałe odżywianie korzeni mikroelementami.

Roztwór przeciwgrzybiczy sody przygotowywany jest z:

  • 1 łyżka. l. proszek do pieczenia;
  • 1 łyżka. l. dowolny olej roślinny;
  • 100-200 ml detergentu w płynie.

Wszystkie składniki miesza się w 10 litrach wody. Kompozycja jest nieszkodliwa i ma zastosowanie o każdej porze roku.

Jesienne przetwarzanie winogron siarczanem miedzi

Aby uzyskać jednoprocentowy roztwór siarczanu miedzi, należy rozcieńczyć 100 gramów w 10 litrach wody. tej substancji. Jeśli potrzebujesz 4% - odpowiednio 400 gr. Nie wlewaj proszku od razu do wiadra. Najpierw wlej ciepłą wodę do półlitrowego słoika. Wlej tam witriol i dobrze wymieszaj. Wlej powstały roztwór do wiadra. Ciągle mieszaj i dodawaj wodę, aż będzie pełna.

Tak więc dowiedzieliśmy się, co należy zrobić, aby leczyć winogrona jesienią z powodu chorób. Zobaczmy teraz, jak należy to zrobić poprawnie. Jak już wspomniano, siarczan miedzi jest substancją trującą i bardzo szkodliwą dla organizmu człowieka. Dlatego możliwe jest opryskiwanie nim roślin tylko przy zastosowaniu pewnych środków ochrony osobistej. Nosić gumowe rękawice i rozpylać tylko w kierunku wiatru.

Rośliny mogą również ucierpieć w wyniku niewłaściwego przetwarzania. Aby zapobiec poparzeniom gałęzi, opryskiwanie należy przeprowadzać w chłodne dni.Czasami jesienią w ciągu dnia powietrze ogrzewa się do dość wysokich temperatur. W takim przypadku zabieg należy wykonać rano lub wieczorem lub odczekać kilka dni, aż temperatura spadnie.

W profilaktycznej obróbce winogron ważne jest, aby nie mylić czasu opryskiwania siarczanem żelaza i miedzi.

Witriol żelazny nie nadaje się do zabiegów wiosennych, ponieważ hamuje otwieranie oczu. Dlatego w marcu-maju preferowany jest siarczan miedzi.

Ale do jesiennych zabiegów na winorośli siarczan żelaza jest idealny.

Należy pamiętać, że można przeprowadzić łączone zabiegi winogron, to znaczy spryskać winorośl kilkoma lekami jednocześnie na różne choroby. Ten „koktajl” nazywa się mieszanką zbiorników.

Aby przygotować prawidłową mieszankę w zbiorniku, zalecaną dawkę każdego leku najpierw rozcieńcza się niewielką ilością wody, a następnie dodaje do ogólnego pojemnika. W takim przypadku różne leki należy rozpuścić w różnych pojemnikach.

Ilość wody nie kumuluje się! Na przykład, jeśli zgodnie z instrukcją każdy z leków należy rozcieńczyć w 10 litrach wody, wówczas całkowita objętość wody w mieszaninie zbiornika powinna wynosić 10 litrów. Oznacza to, że jeśli wcześniej rozcieńczyłeś 2 leki w 2 litrach wody, musisz wlać otrzymane roztwory do 8 litrów wody, tak aby ostatecznie objętość całej mieszanki zbiornika była równa deklarowanym 10 litrom.

Zalecamy również przechowywanie wizualnego kalendarza pielęgnacji winogron, który pomoże Ci nie przegapić czasu nawożenia, przycinania i przetwarzania.

Tradycyjnie jesienią i wiosną winogrona są przetwarzane siarczanem miedzi. Po zimie, gdy żłobek budzi się ze snu zimowego, lek pomaga dezynfekować krzaki oraz zabijać czające się w korze szkodniki i patogeny. Wiosną pierwszy zabieg wykonywany jest w marcu, gdy szkodniki są nieaktywne.

Za drugim razem winogrona są spryskiwane bliżej zimy. Powód jest ten sam - niszczenie szczepów powodujących choroby i zapobieganie nowym chorobom. Dzięki środkowi ochronnemu winogrona będą mocne wiosną. Ale witriol należy stosować ostrożnie, ponieważ jego skład jest niebezpieczny dla młodych winorośli z oparzeniami. Substancja nie jest używana w czystej postaci. Rozcieńcza się wodą i uzyskuje płyn Bordeaux.

Zasady opryskiwania

  1. Wszelkie opryski przeprowadza się wieczorem przy suchej, spokojnej pogodzie.
  2. Krzewy nie powinny mieć żadnych użytecznych pęczków.
  3. Roztwór powinien pokrywać roślinę cienką warstwą ze wszystkich stron.
  4. Chemikalia rozcieńcza się w dawce wskazanej w instrukcji.
  5. Wskazane jest, aby naprawić wynik powtórzoną procedurą w ciągu tygodnia.

Podczas pracy z chemikaliami konieczne jest używanie gumowych rękawiczek, maski lub respiratora. To ochroni skórę i drogi oddechowe przed oparzeniami i zatruciem.

Co dalej

Przycinanie i opryskiwanie to ważne punkty przygotowania, ale to nie koniec, takie zabiegi agrotechniczne chronią tylko przed chorobami. Przejdźmy teraz do kolejnych kroków, aby krzew winogronowy był bardziej chroniony przed zimowym chłodem i chłodem. Przejdźmy do instrukcji krok po kroku:

  1. Jeśli okres jesienny nie charakteryzuje się dużą wilgotnością, krzew należy obficie podlewać.
  2. Prowadzić opatrunek górny. Lepiej to zrobić we wrześniu. Używaj nawozów potasowych lub fosforanowo-potasowych.
  3. Usuń niedojrzałe winorośl (zwykle jest zielone), ponieważ zimą zamarznie.
  4. Przygotowanie gleby. Konieczne jest wykonanie rowu, aby położyć w nim winorośl. Nie wszystkie odmiany tego wymagają.
  5. Pokrywamy wstępnie przygotowanym materiałem, który należy dodatkowo zneutralizować.

Czytaj więcej: Mięso dietetyczne z kaczki czy nie - Kaczka indo przynosi korzyści i szkodzi

Co można użyć do przykrycia winogron? Odpowiednie są spunbond, płótno i gruba bawełna. Po zimowaniu będą musiały zostać wysuszone.Użycie drewnianej podłogi, papy i słomy również wymaga traktowania siarczanem miedzi lub inną substancją wybraną do traktowania krzewu.

Niezależnie od doświadczenia w uprawie winorośli, lepiej przestrzegać wszystkich powyższych instrukcji i zaleceń. Ponieważ od tego, ile udało Ci się pokryć i zapewnić zimowanie krzewu winogronowego, jego dalszy wzrost i plon będą zależały.

Pielęgnacja winogron po zbiorach

W zależności od odmiany od początku sierpnia hodowca może bezpiecznie zbierać plony. Wczesne odmiany są zbierane z sokami wcześniej, a najnowsze pozwalają na zbiór jagód pod koniec września. Gdy tylko winorośl zostanie uwolniona od dużych i ciężkich gron, winiarz będzie musiał przejść do następnego etapu konserwacji winnicy. Jesienne przygotowanie roślin obejmuje następujące procesy:

  • przycinanie winorośli i pędów;
  • traktowanie całej winnicy specjalnymi roztworami od szkodników;
  • ochrona kłącza (schronienie przed zimą).

Jeśli winogrona zostaną odpowiednio zabezpieczone przed zimą i podczas pierwszych chłodnych dni, krzewy będą trwać dłużej niż rok, przynosząc co roku stabilne zbiory. Obróbka specjalnymi środkami wymaga specjalnych umiejętności, dlatego na początku zaleca się zaangażowanie specjalistów lub konsultację z doświadczonymi winiarzami. Doświadczeni ogrodnicy tworzą własne narzędzia do obróbki. W takich rozwiązaniach człowiek może mieć 100% pewności. Za pierwszym razem trudno będzie przetworzyć winorośl i system korzeniowy. Początkujący może obejrzeć wideo w Internecie lub skonsultować się z profesjonalnymi winiarzami.

Ocena
( 1 oszacowanie, średnia 5 z 5 )
Ogród dla majsterkowiczów

Radzimy przeczytać:

Podstawowe elementy i funkcje różnych elementów dla roślin