Dom / Ogród / Jagody
Wrócić do
Opublikowano: 29.09.2019
Czas czytania: 8 min
0
153
5 / 5 ( 1 głos)
5 / 5 ( 1 głos)
Mówiąc precyzyjnie terminologicznie, truskawka „kupieckiej żony” wcale nie jest jagodą, do której uprawiają letnicy mieszkańcy, ale odmianą hybrydową opatentowaną pod nazwą „zemlunika”. Odmiana pojawiła się dzięki pracy hodowców jeszcze w latach 60-tych w ZSRR. Obecnie ziemianka znów staje się popularna.
- 1 Historia pojawienia się hybrydowej „żony kupca”
- 2 Główne cechy
- 3 Cechy techniki rolniczej 3.1 Wybór i przygotowanie terenu
- 3.2 Lądowanie
Historia pojawienia się hybrydowego „kupca”
Właściciela ziemskiego „kupca” pozyskano w słynnym miejscu eksperymentalnym we wsi Kokino w obwodzie briańskim. Autorstwo należy do słynnego hodowcy, profesora S. D. Aitzhanovej, który od ponad trzech dekad zajmuje się hodowlą różnych odmian truskawek ogrodowych.
Rodzicielskie formy „kupca” to niektóre odmiany truskawek ogrodowych (Fragaria ananassa) i truskawek (Fragaria moschata). Głównym zadaniem, które hodowcy próbowali rozwiązać, była hodowla jagód wielkoowocowych, ponieważ hybrydy truskawkowo-truskawkowe pierwszych pokoleń były małowocowe i miały niski poziom jagód.
Liczne zdjęcia i recenzje ogrodników pokazują, że wynik jest doskonały. Właściciele ziemscy nadali nowej hybrydzie nazwę „żona kupca”. Zgodnie z truskawkami i ich cechami, w 2014 roku wydali wniosek o przyjęcie, w 2020 roku hybryda została wpisana na listę Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej (patrz wideo).
Uwaga! Spośród wielu odmian żemluników wyhodowanych przez hodowców, tylko ta została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze na rok 2019.
Obok odmian „crumb” i „anastasia” chlubą bazy hodowlanej Kokino jest nie ma odpowiednika na świecie „żona kupca”.
Opis odmiany
Ta jagoda jest hybrydą poziomek i truskawek piżmowych. Ma następujące cechy:
- krzew jest gęsty, kulisty;
- liście są zaokrąglone, ich powierzchnia jest błyszcząca, gładka;
- wysoka wydajność przy każdej pogodzie;
- możliwość transportu jest dobra;
- wąsy uformowane umiarkowanie, co ułatwia pielęgnację krzewów;
- odmiana odporna na cień, w połowie sezonu, dobrze znosi ciepło.
Ciekawy! Starożytni Grecy wierzyli, że pierwsze truskawki powstały ze łez Afrodyty, która opłakiwała Adonisa, swojego kochanka.
Główna charakterystyka
Opis odmiany daje wyobrażenie o tym, czego się spodziewać. Pomimo pokrewieństwa z truskawkami ogrodowymi, często nazywanymi w życiu codziennym Victorią, zewnętrznie kultura różni się od „rodzica”. Krzewy są średniej wielkości, kuliste, gęste. Blaszki liści są lekko wklęsłe pośrodku, szerokie, pomarszczone. Widoczne silne żebrowanie liści, kolor jasnozielony, wzdłuż krawędzi szerokie rozwarte zęby.
Płytki liściowe trzymane są na długich, silnie owłosionych ogonkach. Szypułki są wysokie, położone na tym samym poziomie co liście, dają dużo wrzących białych, nieskręconych kwiatów o dużych rozmiarach. Liczba szypułek na jednej roślinie wynosi do 12-15 sztuk, każda z około 8-10 jajnikami.
Na szczególną uwagę zasługują jagody kupieckie: duże, cylindryczne, podobne do rubinowych medalionów. Jest szyja, kolor skóry jest ciemnoczerwony. Kolor jest jednolity, niełupki dobrze wyróżniają się na powierzchni jagód. Dolna część jest grzebieniowa z „rogami”.
Masa największych okazów wynosi 18-20 g, średnio jagody mają 7-10 gramów. Miąższ tego samego koloru co skórka, lekko soczysty, o gęstej strukturze. Smak - bogaty słodki, przyjemny, z wyraźnym aromatem gałki muszkatołowej. Nie ma kwaśności. Ocena degustacyjna - 5 punktów na pięć możliwych.
Odmiana doskonale zachowuje swój kształt, ze względu na gęstą strukturę nadaje się do zamrażania, robienia dżemu. Owoce nie pełzają, pozostają nienaruszone, co sprawia, że przetwory (konfitury, kompoty, dżemy) prezentują się dobrze.
Ta ziemianka należy do gatunku nieodnowionego, przeznaczenie jagód jest uniwersalne. Odnotowuje się wysokie wskaźniki zimotrwałości, średnie - w stosunku do upałów i suszy. Utrzymanie jakości i możliwości transportu są dobre.
Cechy techniki rolniczej
Wskaźniki plonów wskazane w opisie są osiągane tylko przy odpowiedniej pielęgnacji upraw. Gatunek jest bezpretensjonalny, odporny na zimę, ale nie oznacza to, że rośliny można pozostawić bez uwagi i opieki. Im dokładniejsza pielęgnacja, tym wyższy słodki plon.
Wybór i przygotowanie miejsca
Krasnolud rośnie na otwartych grzbietach ziemnych. Wiele osób interesuje się tym, gdzie zasadzić niesamowite plony. Odmiana wymagająca żyzności gleby, lepiej rośnie i daje wysoki plon w miejscach dobrze oświetlonych słońcem. Dopuszczalny jest lekki półcień, ale należy być przygotowanym na to, że owocowanie rozpocznie się później. Najlepsze gleby to lekkie gliny o pH 6,5-7 (obojętne).
Uwaga! Na glebach kwaśnych na 1-2 lata przed posadzeniem kultury dodaje się mąkę dolomitową i kredę.
Na obszarach nisko położonych i przy bliskim przepływie wód gruntowych zapewniony jest wysokiej jakości drenaż. Grzbiety wykopuje się jesienią (podczas sadzenia sadzonek wiosną) lub latem (jeśli ziemianka ma zostać przydzielona na stałe we wrześniu lub październiku).
Wprowadzono kompost, humus lub dobrze zgniłą dziewanny (5-6 kg), popiół drzewny (0,5 l), superfosfat (20 gramów). Stawki podane są dla powierzchni 1m2. Nawozy te można zastąpić złożonymi nawozami mineralnymi (nitroammofos, nitrofos).
Lądowanie
Czas jest określany na podstawie cech klimatycznych obszaru. Na środkowym pasie (region moskiewski) i na północy lepiej sadzić dżdżownicę wiosną, w kwietniu lub na początku maja. W regionach południowych - jesienią. Korzenie zakorzenione w lipcu na następny sezon dadzą dobre zbiory jagód, a sadzone jesienią i wiosną na roślinie pojawi się tylko kilka szypułek. Główna opłata będzie za rok.
Do rozmnażania ziemianka "kupiecka" wykorzystuje sadzonki dorosłych krzewów, ukorzenione wąsy (rozety). Rzadko stosuje się nasiona do odmładzania, metoda jest zbyt pracochłonna.
Zwróć uwagę na poprzedników kultury w łóżkach. Nie można sadzić sadzonek po warzywach z rodziny psiankowatych (ziemniaki, pomidory). Lądowanie odbywa się w liniach (pojedynczych lub podwójnych) lub na dywanie. Przybliżony układ: 50 × 30 cm, tak aby krzewy miały swobodę, dobre oświetlenie, dostateczną przestrzeń do jedzenia.
Sadzenie dywanów ma kilka zalet:
- chwasty rosną mniej;
- łatwiejsza pielęgnacja;
- rośliny prawie nie są narażone na mrozy z powodu gęstego umieszczenia w ogrodzie.
Uwaga! Podczas sadzenia sadzonek „serce” powinno znajdować się na tym samym poziomie co powierzchnia gleby. Pogłębienie i wysokie sadzenie są szkodliwe dla krzewów.
Referencje
Grigorij: „Żona kupca została mi potraktowana przez sąsiada po raz pierwszy. Jagody przypadły mi do gustu, w następnym roku pojawiły się na mojej stronie. Krzewy dają doskonałe plony i są łatwe w pielęgnacji ”.
Ekaterina: „Uwielbiam truskawki, moje dzieci cieszą się nimi z przyjemnością.Staram się nieustannie oferować im coś nowego, dlatego sadzę różne odmiany. Szczególnie podoba mi się żona kupca, ponieważ jest bardzo słodka, nie ma kwaśności. Moja córeczka zjada je z przyjemnością ”.
Nikolay: „Podobało mi się to, że można go bez problemu transportować. Kiedy kładę produkt w punkcie sprzedaży, kupujących od razu przyciąga wspaniały aromat. Smak również jest nie do pochwały, więc truskawki są sortowane bardzo szybko. Ponieważ łatwo o nią dbać, nie muszę poświęcać jej dużo czasu. Kwaśne jagody nie każdemu przypadną do gustu, ale wiele osób lubi takie słodkie ”.
Opieka nad ziemianką
Wszystkie te same standardowe manipulacje są wykonywane na sadzonych roślinach, w tym za pomocą następujących technik:
- regularne podlewanie;
- zapłodnienie;
- przycinanie krzewów, odnawianie roślin;
- profilaktyka infekcji i szkodników;
- przygotowanie ziemianki do zimowania.
Nie ma szczególnej różnicy w agrotechnologii uprawy dżdżownic i truskawek ogrodowych. Ponieważ jednak formy hybrydowe wyróżniają się zwiększoną produktywnością, wymagane jest dodatkowe nawożenie w zwiększonych dawkach.
Podlewaj ją oszczędnie, dokładnie nawilżając glebę (do głębokości 15 cm). Kultura kocha wodę, ale nie toleruje jej nadmiaru. Przy określaniu tempa ważne jest, aby uwzględnić wiek roślin, etap wegetacji, rodzaj gleby, pogodę. Ale w każdym razie gleba nie powinna wyschnąć, ponieważ zmniejsza to słodycz jagód.
Wskazane jest podlewanie w rowkach lub dołkach, unikając wilgoci na liściach, wylocie, kwiatach i jagodach.
Hybryda wymaga odżywiania, dlatego w okresie wegetacji przeprowadza się 4-5 opatrunków. Częstotliwość - raz na 2-3 tygodnie. We wczesnych stadiach wzrostu (przed kwitnieniem) rośliny potrzebują azotu. Do karmienia wiosennego wprowadza się rozcieńczoną (1:10) dziewanny lub roztwór (1:20) ptasich odchodów.
Od momentu zawiązania owoców pierwszeństwo mają suplementy potasu i fosforu. Stosuje się napar z popiołu (litr rozcieńcza się w wiadrze z wodą i utrzymuje przez około jeden dzień), roztwór superfosfatu (40 gramów nawozu pobiera się na 10 litrów). Podczas owocowania karmienie odbywa się dwukrotnie.
Krzewy nawozimy azotem po zbiorze oraz kompozycją potasowo-fosforową przed zimowaniem. Kultura dobrze reaguje na wprowadzenie jesienią wyspecjalizowanych kompleksów: Gera, Kemira.
Aby zwiększyć plony, uzyskać słodkie jagody, zaleca się opatrunek na liście:
- roztwór kwasu borowego i nadmanganianu potasu (0,2%) - przed kwitnieniem;
- roztwór siarczanu cynku (3 gramy leku rozcieńcza się w wiadrze z wodą).
Szczególnie ważne jest karmienie krasnala na liściu przy pochmurnej chłodnej pogodzie, gdy wchłanianie składników odżywczych przez korzenie jest bardzo powolne i bezproduktywne.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Mieszkańcy lata o - hybryda odporna na choroby i uszkodzenia przez owady. Ale nie zapominaj o zapobieganiu, ponieważ szkoda stracić dojrzewające plony z powodu nagłej infekcji lub podstępnego roztocza truskawkowego.
Aby zapobiec chorobom grzybiczym, nasadzenia są traktowane środkami zawierającymi miedź:
- Prędkość;
- Mieszanka Bordeaux (użyj 1% roztworu);
- HOM.
Przetwarzanie odbywa się wczesną wiosną i przed kwitnieniem kultury. Następnie krzewy spryskuje się roztworami insektycydów: Intavir, Aktara, Aktellik. Wstępne zabiegi pomagają zapobiegać atakom roztoczy truskawek, ryjkowców.
Przydatność dżdżownicy
Najważniejszą cechą tej hybrydy jest duża zawartość użytecznych elementów. W szczególności owoc żony Kupca jest bogaty w witaminę C. Jak wiesz, witamina ta pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Dlatego stosowanie jagód tej odmiany chroni organizm przed chorobami i uszkodzeniami przez patogeny.
Jagody są bardzo przydatne dla osób cierpiących na choroby takie jak dna moczanowa, artretyzm, reumatyzm itp.Przydatne jest również stosowanie truskawek w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego.
Zbieranie jagód
Pod względem dojrzewania „kupiecka żona” to hybryda w połowie sezonu, jagody dojrzewają od połowy czerwca. Z krzaka zbiera się 300-400 gramów pięknych słodkich owoców.
Nie martw się, jeśli nie możesz zbierać na czas. Jagody na krzakach nie kruszą się, nie gniją, tylko lekko więdną. Takie „rodzynki” nadają się całkiem dobrze do robienia pysznych kompotów i dżemów. Okres przechowywania ziemianki w lodówce wynosi 8-20 dni bez utraty kształtu i smaku.
Reprodukcja
Odmiany hybrydowe można rozmnażać tylko z wąsami:
- wybieraj zdrowe i mocne krzewy;
- mocne wąsy z rogami są przypięte do ziemi, reszta jest usuwana;
- jak tylko rogi się zakorzenią, są oddzielane od rośliny matecznej;
- gdy młode stają się silniejsze, są przeszczepiane w wybrane miejsce.
Rozmnażanie przez nasiona jest niepraktyczne, ponieważ wszystkie cechy odmianowe zostaną utracone.
Ciekawy! Kwiaty są biseksualne. Aby uzyskać dobre zbiory jagód, konieczne jest, aby w ogrodzie były krzewy żeńskie i męskie.
Przygotowanie do zimy
Hodowcy szczególnie zwracają uwagę na ważną cechę kultury - zwiększoną zimotrwalosc. Rośliny mogą wytrzymać silne mrozy (do minus 25-30 stopni). Odwilż jest bardziej niebezpieczna, gdy wraz ze zmianą temperatury krzewy lądują na powierzchni gleby. System korzeniowy zamarza, co prowadzi do wypadów w ogrodzie.
Dlatego zaleca się ściółkowanie nasadzeń gałązkami iglastymi, słomą, pokruszonymi zgniłymi trocinami, gdy nadejdzie mroźna pogoda. Warstwa powinna mieć 7-10 cm. Nie przykrywać sadzenia zbyt wcześnie, ponieważ korzenie roślin będą się wyrastać, a dżdżownica umrze.
Uwaga! Jest wygodny w użyciu jako pokrycie łóżek łukowych z folią lub włókniną. Z góry zimą posypuje się je śniegiem.
Lądowanie
Sadzonki sadzi się na żyznej glebie, która jest wstępnie nawożona mieszaniną węgla, superfosfatu i saletry amonowej lub próchnicy:
- kopać dziury, których głębokość odpowiada wielkości systemu korzeniowego;
- zbuduj na dnie mały kopiec luźnej gleby, umieść na nim sadzonkę, delikatnie wyprostuj korzenie;
- sadzonki w doniczkach sadzi się metodą przeładunkową tak, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego;
- dziura jest pokryta ziemią, upewniając się, że serce znajduje się na poziomie gleby;
- ziemia jest ubita, starając się nie uszkodzić korzeni;
- krzew jest ostrożnie podlewany;
- po wchłonięciu wody ziemia jest delikatnie poluzowana lub ściółkowana igłami, sianem, trocinami.
Sadzenie przeprowadza się wczesną wiosną lub wczesną jesienią. Pomiędzy krzewami powinna być odległość 30 cm, między łóżkami co najmniej 50 cm Dobrze jest posadzić krzewy w szachownicę, wtedy dostaną odpowiednią ilość światła słonecznego.
