Powody, dla których winogrona nie owocują i co lepiej zrobić

2706.18

brak komentarzy

Każdy, kto uprawia winogrona, dba o jakość i bogactwo zbiorów. Jednak zdarza się, że gdy przychodzi czas na zbiory, okazuje się, że winogrona nie są tak duże jak zwykle. Z jakiegoś powodu winogrona stają się coraz mniejsze.

Pożytek i szkoda

Korzyści zdrowotne wynikające z zielonych winogron są niezaprzeczalne. Zawiera przydatne witaminy i minerały, które aktywnie wzmacniają odporność. Przeciwutleniacze działają odmładzająco. Służy do produkcji kremów przeciwstarzeniowych, odżywczych masek i peelingów do twarzy i ciała.

BZHU - 0,6x0,6x15,4.

Witaminy w zielonych winogronach:

• fosfor;
• potas;
• kwas askorbinowy (przeciwutleniacz);
• wapń;
• Witaminy z grupy B;
• magnez;
• żelazo;
• mangan.

Witaminy w zielonych winogronach są zachowane nawet po obróbce cieplnej i suszeniu. Węglowodany i błonnik przyspieszają metabolizm.

Czerwone winogrona są zdrowsze, ale zielone są mniej alergizujące, więc są dozwolone dla kobiet w ciąży i karmiących. Przetworzony sok pomoże młodej mamie szybko przywrócić siły i wzbogacić organizm w witaminy niezbędne do zachowania piękna i zdrowia.

Zielone winogrona są przydatne w połączeniu z katechinami, które można znaleźć w dużych ilościach w poszczególnych odmianach. Chronią przed rakiem piersi, pęcherza i prostaty.

Zaletą pestek zielonych winogron jest to, że zawierają olejki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naczyń włosowatych. Antyoksydanty w połączeniu z naturalnymi olejami w naturalny sposób sprzyjają resorpcji skrzepów krwi i eliminacji toksyn, cholesterolu z organizmu.

Szkodą dla zielonych winogron jest ich wysoka zawartość węglowodanów. Jagoda jest przeciwwskazana dla diabetyków, nieżytów żołądka, pacjentów po operacji.

Zakłócenia zapylania i przetwórstwa winogron w okresie grochu

Płonące winogrona: zdjęcie

Wczesne oznaki łuszczenia się winogron można znaleźć, jeśli z zasady regularnie sprawdzasz krzewy w okresie ich kwitnienia.

Niepokój powinien budzić niewystarczający rozwój wegetatywnych organów rozrodczych rośliny. W takim przypadku słupki i pręciki będą za krótkie. Oznacza to, że naturalne zapylenie nie zakończy się sukcesem. A to doprowadzi do zrzucania kwiatów i jagód grochu.

Wyjściem z tej sytuacji będzie procedura sztucznego zapylania. Które należy wykonać natychmiast. W tym celu konieczne jest posiadanie pewnych informacji dotyczących struktury narządów rozmnażania winogron.

Pierwszą rzeczą, którą należy wiedzieć, jest to, że kwiatostany winogron są męskie, żeńskie i biseksualne. Do sztucznego zapylania odpowiednie są tylko kwiatostany biseksualne. Konieczne jest odcięcie już kwitnącego kwiatu i "odkurzenie" zapylenia potrzebujących tego kwiatostanów.

Procedura wymaga dużej staranności, ponieważ dość łatwo jest uszkodzić kwiaty. Optymalny czas na sztuczne zapylenie to poranek. Od około godziny 7 do 9, po wyschnięciu rosy na płatkach.

W tym celu należy wybrać suchy dzień. Pierwsza procedura zapylania przeprowadzana jest w momencie pojawienia się pierwszych kwiatostanów. Drugi i trzeci - kiedy zaczyna się masowe kwitnienie krzewów winogronowych.

Inną metodą sztucznego zapylania jest użycie puchu z futra królika, przymocowanego do małego drewnianego patyczka lub szpatułki. Futro należy dokładnie skrócić.

Za pomocą takiego urządzenia zapylanie odbywa się w taki sam sposób, jak w poprzednim przypadku. Niektóre kwiaty są „sproszkowane” pyłkami innych, biseksualne. O tym, czy zabieg sztucznego zapylania powiódł się świadczy brązowy kolor, jaki nabierają znamiona zapylanych kwiatów.

Ta metoda jest bardzo popularna wśród właścicieli dużych winnic. A także w procesie zapylania całych plantacji.

Jak przetwarzać winogrona z grochu?

Możliwe jest również zaangażowanie pośredników w zapylaniu, którymi są tradycyjnie pszczoły. Aby to zrobić, trzeba ich zwabić do winnicy. Jest to dość łatwe w przypadku przynęt.

Mogą to być pojemniki ze słodkim naparem, rozstawione w całej winnicy. Przygotowanie infuzji jest bardzo proste. Wystarczy rozpuścić cukier (300 g), miód (wystarczy 1 kropla) w 1 litrze wody i dodać kwiatostany winogron, a następnie odstawić na jeden dzień.

Napar wlewa się do pojemników, które rano ustawia się w pobliżu krzewów winogron i przykrywa mchem. W takim przypadku pszczoły będą gromadzić się w kwiatach, a nie w samym naparze.

Również miód może służyć jako przynęta dla pszczół. Muszą być sadzone wokół grządek winorośli.

Istniejące odmiany

Najczęstsze odmiany zielonych winogron do użytku stołowego: Kishmish okrągłe i owalne, biały cud, Bazhena, Valentina, damskie palce.

Typy techniczne: White Muscat, Chardonnay, Albarinier, Aligote, Riesling.

Odmiany o uniwersalnym zastosowaniu (łączą w sobie właściwości manierki i techniczne): Arora, Albillo.

Odmiany zielonych winogron to rośliny ciepłolubne. Przez lata hodowli i praktyki udało się regionalizować kilka odmian umiarkowanie mrozoodpornych, które przeżywają przy silnych mrozach. Najlepsze odmiany, strefowane w Rosji: White miracle, Chardonnay, White Muscat, Bazhena, Valentina.

Biały cud

Hybryda stołowa niskiego do średniego wzrostu. Pęczek może ważyć do 900 g. Jagody są duże, jasnozielone.

Główną zaletą jest dobra jakość owoców i łatwość pielęgnacji. Utrzymują swoją prezentację przez długi czas. Plon jest stabilny, średni. Wśród niedociągnięć ogrodnicy podkreślają kruchość jednorocznych pędów. Jedna z nielicznych odmian dopuszczonych do stosowania przy wirusowym zapaleniu wątroby typu B i ciąży w małych ilościach.

Chardonnay

Odmiana nadaje się do produkcji win białych. Niskie plony, wczesne gatunki. Okres dojrzewania - 140 dni.

Grona są cylindryczne. Owoce są okrągłe, zielone z nasionami. Miąższ ma mocny, przyjemny aromat, słodki. Skórka ma cienką, gęstą strukturę, co pozwala na długie przechowywanie owoców. Zielone winogrona Chardonnay, których właściwości od dawna doceniają hodowcy, mają kilka wad:

• wysoka podatność na choroby;
• niska odporność na przymrozki wiosenne;
• skłonność do grochu.

Biała gałka muszkatołowa

Odmiana ma doskonały smak.

Zielone winogrona, których dobroczynne właściwości znane są od starożytności. Używany w technicznej uprawie winorośli. Wczesna odmiana średniej wysokości. Strefowy na południowych szerokościach geograficznych Rosji, nie toleruje mrozów.

Pęczek jest cylindryczny, średniej gęstości. Jagody są jasnozielone. Miąższ ma delikatną strukturę i doskonały smak. Opis wskazuje na dużą podatność roślin na choroby grzybowe i szkodniki postępujące w klimatach wilgotnych.

Bazhena

Wysoki krzew samozapylony. Okres dojrzewania wynosi tylko 100 dni. Wiązki o kształcie stożkowym i cylindrycznym. Gęstość jest średnia. Odnosi się do hybryd stołowych.

Po osiągnięciu dojrzałości technicznej jagody są zielone z żółtawym odcieniem.Miąższ jest pożywny, soczysty. W smaku łączy nuty jabłka i wiśni. Jagody są łatwe w transporcie.

Cicha sympatia

Stół energiczny, wysokowydajny, odporny na choroby. Wymagający składu gleby i pielęgnacji. Pęczek składa się z zielonych, podłużnych jagód z 2 nasionami. Długość pęczka sięga 40 cm.

Owoce są duże. Miąższ jest delikatny, rozpływa się w ustach, słodki z posmakiem szałwii. Sok jest używany do produkcji słodkiego białego wina. Skóra jest cienka, łatwo ulegająca uszkodzeniom. Nadmiar wilgoci prowadzi do pękania owoców.

Jak wybrać odpowiednią odmianę

Kupując sadzonki, weź pod uwagę ich mrozoodporność. Ponieważ może być konieczne przykrycie krzewów na zimę i zdjęcie tej osłony wczesną wiosną. Przy słabym przykryciu jako pierwsze umrą owocne gałęzie.

Lepiej jest wybrać odmianę odporną na choroby i szkodniki. Są to odmiany: Agate Donskoy, Dviet blue, Delight, Marquette, Monarch (nieodporny na mączniaka prawdziwego), Timur, Harold, Rochefort (choć może być dotknięty filokserą), Helios, Athos (może zachorować na szarą pleśń) , Dubovsky pink, Galbena Know (nie jest odporny na mączniaka prawdziwego), Taezhny, Aligote (może zostać zaatakowany przez liścia winogronowego).

Funkcje lądowania

Rozmnażanie zielonych winogron odbywa się poprzez nakładanie warstw. Wiosną należy je ukorzenić bez odrywania ich od krzaka. Kiedy sadzonka się zakorzeni, jest ostrożnie odłączana od krzewu. Kupione na rynku sadzonki odmian mrozoodpornych sadzimy wiosną, latem mało odporne na zimno. Przed sadzeniem system korzeniowy pędów umieszcza się w roztworze manganu na 12 godzin.

Rośliny wykiełkowane z nasion nie dziedziczą właściwości krzewów rodzicielskich. Zachowaj indywidualne cechy. Podczas rozmnażania przez sadzonki potężne zdrewniałe pędy są cięte jesienią i sadzone w plastikowych kubkach na zimę. Wiosną przeszczep przeprowadza się na otwartej przestrzeni.

Odmiany zielone preferują żyzne żyzne gleby czarnoziemu. Słabo zakorzeniają się na glinach. Doły są przygotowywane jesienią. Dodaje się potas, fosfor i azot. Wielkość wykopu to 80x80x80 - dla obszarów czarnoziemów, 100x100x100 - dla gliny piaszczystej. Na dnie wykopu umieszcza się warstwę tłucznia lub keramzytu, aby zapewnić korzeniom powietrze i chronić je przed podlewaniem; położyć na niej warstwę gleby z nawozami mineralnymi.

Przed sadzeniem potraktuj system korzeniowy za pomocą pralki składającej się z humatu, gliny i wody o temperaturze pokojowej. W jamie ułóż kopiec, na którym rozprowadzisz system korzeniowy i przykryj żyzną glebą zmieszaną z piaskiem i superfosfatem. Wyposaż system nawadniania kropelkowego.

Przegląd możliwych problemów

Ściśle przestrzegaj agrotechniki uprawy roślin, a zbierzesz doskonałe plony.

Nie kwitnie i nie owocuje

Winogrona uwielbiają ciepło i dobre oświetlenie, dlatego przydziela im się miejsce na południu lub południowym zachodzie. Jeśli roślinie brakuje ciepła i światła, może nie kwitnąć. Winogrona mogą również nie kwitnąć, jeśli powietrze jest zbyt wilgotne z powodu dużej ilości opadów.

Innym powodem jest zbyt duże nawożenie. Wtedy na winorośli rośnie wiele gałęzi i liści, ale nie ma pąków.

Musisz także dokładnie zbadać winogrona, aby zrozumieć, że nie zamarzły zimą lub ogrodnik nie odciął oczu podczas przycinania formacyjnego, z którego wyrastają owocne pędy.

Kwitnie, ale nie owocuje

Jeśli pąki kwitną, ale nie ma jagód, najprawdopodobniej ta odmiana potrzebuje zapylaczy.

Opieka

Środki pielęgnacyjne:

• latem - wrak, podwiązka, podlewanie, profilaktyka, opatrunek;
• jesienią - zapobieganie chorobom szkodników, przygotowanie do zimy;
• wiosną - przycinanie sanitarne, podwiązka, zwalczanie szkodników siarczanem miedzi lub płynem Bordeaux.

Dbanie o zielone winogrona w ciepłym sezonie polega na skracaniu pędów, szczypaniu. Przycinanie przeprowadza się na okazach powyżej 170 cm.Opatrunek wierzchni zaczyna być stosowany od 4 roku życia na miejscu. Całkowicie usuń niepotrzebne pasierbów, aby przekierować siły rośliny na tworzenie potężnych pędów i jagód. Na początku sezonu przeprowadza się kurację Rudomilem rozcieńczonym Fufanonem.

Jesienią w winnicy prowadzone są prace przygotowawcze. Po zbiorach nakarm rośliny materią organiczną zmieszaną z popiołem. Przycinanie jesienne przeprowadza się po opadnięciu liści. Przygotuj odmiany odporne na mróz na zimę. Zrób kopiec wokół pnia, przytnij winorośl, aby zgiąć ją do ziemi i przykryj świerkowymi gałęziami.

Pierwsze podlewanie przeprowadza się po usunięciu schronienia zimowego. Młode sadzonki podlewane są rurami wykopanymi w ziemi. Na 1 krzak 4 wiadra wody.

Drugie podlewanie następuje 7 dni przed kwitnieniem, trzecie - pod koniec kwitnienia. Ostatnie nawadnianie doładowujące wodę przeprowadza się tydzień przed schronieniem.

Nawozy zawierające azot stosuje się przed kwitnieniem. Jego zastosowanie w późniejszym terminie doprowadzi do wzrostu części liściastej i zmniejszenia plonów. Naprzemienne opatrunki korzeniowe z opatrunkami z liści. Do opatrunku dolistnego używaj gotowych złożonych preparatów: Novofert, Plantafol, Kemira. Podwiązkę przeprowadza się wiosną po zdjęciu schronienia oraz latem, kiedy pojawiają się nowe pędy.

Sadzenie winogron: przyczyny tego zjawiska

Zanim zaczniesz szukać rozwiązania problemu, powinieneś ustalić przyczynę jego wystąpienia. Pozwoli ci to wybrać najskuteczniejszy środek na groszek winogronowy. Najczęstsze przyczyny obierania winogron to:

• niepowodzenie procesu zapylania winogron;
• niekorzystne warunki klimatyczne i pogodowe;
• niewłaściwe formowanie winorośli;
• brak składników odżywczych w glebie;
• błędny wybór odmiany bez uwzględnienia jej cech.

Wszystkie wymienione poniżej przyczyny zostaną omówione bardziej szczegółowo.

Czynniki wpływające na owocowanie

Przy odpowiedniej pielęgnacji pierwsze winogrona można skosztować już 2-3 lata po posadzeniu. Ale czasami ogrodnik nie może osiągnąć zbiorów nawet w 5-6 roku. Zdolność krzewów do owocowania zależy od wielu warunków.

Czas

Sadzonki warzyw z nagim suszonym korzeniem, posadzone późną wiosną, będą boleć przez długi czas, winorośl najprawdopodobniej nie będzie miała czasu na dojrzewanie i nie przetrwa zimy. Nawet przy doskonałej pielęgnacji nie należy spodziewać się owocowania takich winogron w nadchodzących latach.

Zakupione sadzonki należy pobierać z zamkniętym korzeniem. Jeśli jest to sadzenie jesienne, zaleca się zwrócenie uwagi na stan winorośli, wzrost tego lata powinien być dojrzały (nie zielony), o grubości co najmniej 6-7 mm. Taka sadzonka, jakościowo chroniona przed zimnem, dobrze znosi zimę i może kwitnąć w następnym sezonie.

Wiosną winogrona sadzi się na kilka sposobów:

• spanie sadzonek wczesną wiosną przed rozpoczęciem przepływu soków;
• już przebudzony przez sadzonki wegetatywne (sadzonki) na przełomie maja i czerwca;
• 2-3-letnie sadzonki przed rozpoczęciem przepływu soków.

Zobacz też

Opis i właściwości winogron owocowych Luchisty Kishmish, terminy dojrzewania Przeczytaj

Podczas sadzenia w pierwszy sposób roślina łatwiej się zakorzenia, rzadziej choruje, ale najprawdopodobniej nie będzie miała czasu, aby zapewnić wystarczający wzrost owocowania przez następny rok.

Druga metoda polega na sadzeniu sadzonek pod koniec lutego w plastikowych butelkach w cieple. Do początku maja sadzonki dadzą wzrost nawet o 50 cm, podczas sadzenia dokonują starannego przeładunku bez naruszania ziemnej śpiączki. Przy dobrej opiece taka sadzonka najprawdopodobniej wyda pierwsze kwiatostany w przyszłym roku. W takim przypadku możesz zostawić jeden mały kwiatostan na najsilniejszym pędzie i wypróbować pierwsze jagody.

Sadzonki 2-3-letnie nie zawsze dobrze się zakorzeniają, ale przy odpowiedniej pielęgnacji owocują w następnym roku. W roku sadzenia kwiatostany należy usunąć, aby nie osłabiać rośliny.

Miejsce

Winogrona są bardzo wybredne na światło słoneczne, nie tolerują chłodnych nizin i pogórza. W zacienionym, wilgotnym miejscu winogrona szybko wyrosną na zieloną masę, winorośl nie dojrzeje do końca sezonu, będzie krucha i cienka, a zimą najprawdopodobniej przemarznie. Taka winnica może nie przynosić owoców nawet w 5-6 roku. Odpowiednie jest miejsce otwarte od strony południowej, chronione od strony północnej przez budynki lub drzewa.

Przycinanie

Tworząc młode krzewy, należy pamiętać, że kwiatostany powstają ze środkowych pąków zeszłorocznego wzrostu. Zbyt krótkie przycinanie może uniemożliwić owocowanie winogron we wczesnych latach. Ale brak przycinania może opóźniać owocowanie w nieskończoność. Roślina zużywa zbyt dużo energii na „beznadziejne” słabe pędy.

Top dressing

Dojrzewanie winorośli w dużej mierze zależy od ilości składników odżywczych dostarczanych w okresie wegetacji. Nadmiar azotu stymuluje duży wzrost, ale winorośl „tuczi się”, staje się krucha i zielona, ​​pąki kwiatowe słabo wykształcone.

Brak potasu zatrzymuje rozwój pędów, roślina opóźnia się we wzroście, kwiatostany rozpadają się. Brak składników organicznych w glebie wpływa bezpośrednio na smak i jakość przyszłej uprawy. Na glebach ubogich, bez wprowadzania próchnicy i kompostu, krzewy winorośli długo rosną masę korzeni i mogą nie owocować przez 5-6 lat.

Środki zapobiegawcze

Środki zapobiegawcze pozwalają z wyprzedzeniem zapobiec spadkowi wydajności:

1. Jesienią, podczas zbioru plonów, należy upewnić się, że nie ma żadnych pozostałości, aby zapobiec gniciu i odmrożeniom.
2. Kiedy liście opadną z winnicy, pamiętaj o wykopaniu ziemi wokół niej w odległości 1 m. To nie tylko poprawi dostęp powietrza do korzeni, ale także zniszczy larwy szkodników, które schroniły się na zimę.
3. Wiosną przed rozpoczęciem wzrostu należy profilaktycznie stosować środki owadobójcze.
4. Przez cały okres wzrostu uważaj na brak chwastów, szkodniki mogą się w nich ukrywać.
5. Monitoruj stan liści, pędów, kwiatów, jagód, odcinaj uszkodzone, podejmij walkę ze szkodnikami i chorobami, gdy tylko zostaną znalezione.

Jak widać, aby uzyskać zbiory winogron, nie jest wymagany tak duży wysiłek. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie miejsce na winnicę, aby uniknąć błędów w opiece nad nią, nie przesadzać z podlewaniem i karmieniem, chronić ją przed mrozem, owadami, chorobami i wziąć pod uwagę specyfikę odmiany. Mamy nadzieję, że nasza pomoc da Ci możliwość zadowolenia siebie i swoich bliskich pysznymi soczystymi jagodami.

Niewystarczające przycinanie

Obranie sadzonki winogron jest normalne. W miarę dojrzewania krzew tworzy większe owoce. Nie warto martwić się znalezieniem małych jagód na młodej roślinie.

Ważne jest, aby zadbać o redystrybucję pożywienia na rzecz silnych pędów, które mogą przynieść plony. Dlatego zaleca się regularne usuwanie słabych gałęzi. W końcu zabierają składniki odżywcze z bardziej żywotnych części rośliny.

W tym celu konieczne jest systematyczne badanie krzewów winorośli w celu wykrycia osłabionych pędów i gron ze zbyt małymi jagodami. Należy je usunąć.

Doświadczonym ogrodnikom zaleca się pozostawienie jednego pęczka na każdej rzęsie. Pozwoli jej to uzyskać pełną ilość składników odżywczych i uformować duże jagody.

Pędy boczne, zwane pasierbami, również podlegają usunięciu. Wyciągają również na siebie przydatne substancje niezbędne do dojrzewania owoców. Cięcie pasierbów zwiększy zieloną masę, co przyspieszy proces fotosyntezy i wpłynie korzystnie na jakość plonu.

Możesz zwiększyć produktywność, dzwoniąc pędami. Pozwala na skierowanie składników odżywczych na stare pędy. W wyniku procedury dzwonienia na krzewach winogron utworzą się obszerne skupiska z dużymi jagodami.

Zależność owocowania od mrozoodpornych cech odmiany i dobrego schronienia

Kupując roślinę odmianową, zwróć uwagę na mrozoodporność winogron. W przyszłości konieczne będzie przykrycie winorośli na zimę, aby otworzyć je na czas po wiosennych przymrozkach. Przy niewystarczającym schronieniu giną przede wszystkim owocne pędy, winogrona nie przynoszą owoców. Rosnące nowe gałęzie nie są zbyt owocne.

Jeśli wiosną okaże się, że winogrona są zamarznięte, należy najpierw ocenić stopień uszkodzenia krzewu w następującej kolejności:

1. Najpierw odetnij owocnikujące oko na jednorocznym pędzie. Oko dotknięte mrozem będzie brązowe, w przeciwieństwie do zdrowej zieleni.
2. Następnie wycina się kora winorośli. Mrożone wewnętrzne tkanki drewna również będą brązowe.

Aby przywrócić winogrona dotknięte mrozem podczas wiosennego przycinania, uszkodzone pędy są całkowicie usuwane do podstawy. Stymuluje to tworzenie nowych pąków zastępczych i pędów.

Pogoda

Ważnym czynnikiem są warunki pogodowe w regionie. Doskonałe warunki do wysokiej jakości i pełnowartościowego zapylenia to niska wilgotność, sucha pogoda i wysoka temperatura powietrza, która waha się od 15 do 30 stopni Celsjusza. Jeśli podczas kwitnienia w czerwcu była chłodna, wilgotna pogoda, pojawiły się mgły, wtedy cały pyłek zostanie po prostu zmyty przez deszcze, co oznacza, że ​​na krzaku powstaje wiele małych jagód. Jednocześnie zbyt gorąca i sucha pogoda przyniesie ten sam efekt. W tym przypadku pyłek staje się zbyt suchy i nie jest już w stanie przykleić się do piętna kwiatostanu. Dlatego, jeśli pogoda się nie udała, powinieneś podjąć działania w celu samozapylenia rośliny, które zostały przepisane powyżej.